”Kautta ikuisen partani!”

Loch Lomond 11 y.o., Single Cask, Limited bottling for Alko, dist. 2010, Refill American Hogsheads, 1 of 584 bottles, 53.3%

Loch Lomond, tuo skotlantilaisen viskimaailman outolintu. Joka Tintin seikkailuita on aikanaan lukenut, saattaa tunnistaa tämän viskin otsikossakin lausahduksiaan lausuneen kapteeni Haddockin lempiviskiksi. Tosin tämä sivusto tietää kertoa, että ainakin joissain vanhemmissa Tintin seikkailuissa myös Johnnie Walker tuli mainituksi. Joka tapauksessa myöhemmin tämä kummallisen tislauspannukokoelman omaava tislaamo vakiintui tämän parrakkaan merikapteenin herkkujuomaksi.

Loch Lomondista itsestään pitää itsessään joskus kirjoittaa ihan oma sivunsa tislaamo-osioon, kunhan aika riittää. Sen verran sekalainen pannukokoelma sekä tislaus- ja sekoitusprosessi kyseisellä tislaamolla on käytössään. Monta muuta tislaamoa on kuitenkin aakkosjärjestyksessä ennen sitä ja oman päivitystahdin tuntien edes sinne asti pääsemiseen saattaa vierähtää vuosi jos toinenkin.

Otetaan nyt kuitenkin löysät pois. Alkoon on tullut nyt tämä Single Cask Loch Lomondilta ja sittemmin myös hähmäinen ”Small Batch” , joista nyt maistelussa se ensimmäinen vuoden 2021 versio. Tämän tiet ovat itselleni tuntemattomat ja olin sanalla sanoen jopa hieman yllättynyt, että tällainen oli tiensä Alkon hyllyyn löytänyt. No miltä se maistui:

Tuoksussa kevyttä omenaisuutta, tuhdisti vaniljaa, makea, akaasia-hunajaa, sulatettua voita. Raikas, mutta alla on myös öljyinen vivahde. Vesitilkka nostaa esiin vaaleita hedelmiä – päärynää, karambolaa, vaaleita rypäleitä.

Ensimaku on todella maltainen. Vaniljaa on runsaasti, mutta se kuivuu nopeasti tammen suuntaan. Vesitilkka leikkaa alun poltetta ja pehmentää makua. Suutuntuma on mukavan öljyinen ja kermainen. Kovaa toffeekarkkia. Tuoksun hedelmäisyys ei kanna makuun asti. Jälkimaussa puhdas tammisuus nousee.

Mukava kesäinen viski, jossa mikään maku ei jyrää toisen yli, mutta hieman yksioikoinen. Toisaalta tykkään tämän puhtaasta makeasta maltaisuudesta. Ei mitään mikä häiritsee, mutta ei taas toisaalta mitään hiuksia nostattavaakaan.

Oli tämä parempaa, kuin aikanaan Ateenasta ostamani märälle pahvilaatikolle maistunut ikämerkitsemätön Loch Lomondin silloinen peruspullote, mutta ei tällä silti kuuhun mennä. Juotua varmaan tulee ajan kanssa, mutta silti vähän tylsä.