etusivulle-avautuu uuteen ikkunaan!

Tältä sivulta löydät satunnaisesti päivittyvän tilanteen viskikaappini sisällöstä. Aivan kaikkia kaapista löytyviä viskejä täältä ei välttämättä löydy, mutta suunnilleen sisältö on sitä mitä sivuilla lukee. Viskien nuotitukset päivittyvät myös säännöllisen satunnaisesti aina ylläpitäjän muistaessa. Sivujen foorumilta löytyy enemmän ajantasaisia maistelunuotteja.

Mallasviskit ja bourbonit:


Aberlour a'bunadh batch 17
Aberlour a'bunadh (batch 17)

Aberlour a'bunadhin uudempi painos. Edelleen voimakkaan sherryinen tuotos, joka on aavistuksen tummempaa ja vahvempaa kuin kaapissa ennestään majaillut batch 14.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: Tämä pysyy kiinni kunnes entinen tyhjenee. Vahvuutta on 60,2 %, joten potkua on hivenen enemmän kuin edellisessä

Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Corryvreckan

Ardbeg Corryvreckan julkaistiin syksyllä 2009 tislaamon perusvalikoimaan. Viskiä on ilmeisesti kypsytetty osin ranskalaisissa viinitynnyreissä.


Tuoksu: Turvetta, appelsiinia, paahdettuja cashew-pähkinöitä, sulanutta suolatonta voita, suolaista lakritsaa
Maku: Mineraalisia kiviä, turvetta, merimieslakritsaa ja tervaleijonaa.
Muuta: Mainio Ardbeg, joka on mukavan - muttei liian erilainen kuin kymppivuotias.

Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Uigeadail on tislaamon tynnyrivahvuinen sherrytynnyreistä osan makuaan ammentava savuinen herkku.


Tuoksu: Sherryinen, savuinen, nahkainen, suklainen
Maku: Turpeista höyryä, savua, hedelmäisyyttä, savua
Muuta: Upea tynnyrivahvuinen tuote, joka tuo esiin parhaat puolet sherryisistä Ardbegeistä kohtuulliseen hintaan.

Ardmore, Signatory Vintage Cask Strength Collection
Ardmore 1990 17 Years Old, Signatory Vintage Cask Strength Collection

Ardmore on Speysiden tislaamoista yksi harvoja jonka viskeissä käytetty mallas käsitellään tuntuvasti turvesavulla. Kyseessä on Signatoryn pullottama tynnyrivahvuinen tuotos. Tarkempia detaljeja kaipaaville: dist. 26/02/1990 bott. 13/06/2007, Matured in Bourbon Barrel, Cask No. 30102, Bottle No. 70/209.


Tuoksu: Lämmintä, mausteista savuisuutta, nahkaa, karboolitervaa, piparminttua.
Maku: Makeaa savuisuutta, tammisuutta, musteherukkaa, mausteisuutta.
Muuta: Tätä ei ensiarvaamalta arvaisi Speysiden viskiksi. Makoisa tuotos!

Balvenie 12 y.o.
Balvenie 12 Years Old

Balvenien tislaamon bourbon- ja sherrytynnyreissä kypsyttämä hunajainen mallas.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Benriach 13 y.o., CS
Benriach 13 Years Old Cask Strength, CS, 1994/2007, Port cask

Benriachin tislaamon vuoden 2007 Suomi-pullote. Omassa kaapissa majailee pullo 93/240 tästä port-kypsytellystä tynnyrivahvuisesta herkusta.


Tuoksu: Hedelmäistä savua, tervaa, nokea, paahtunutta sokeria, kyllä se portviinikin sieltä esiin nousee. Vesitilkan kanssa maltaisuutta.
Maku: Täyteläinen, savua, turpeisuutta ja fenoleita punaisten hedelmien ja marjojen höystämänä, nahkaisia vivahteita, jotain aavistuksen petrolimaista. Hauskalla tapaa likainen.
Muuta: Maukas suomipullote! Vuoden 2008 madeira on silti jotenkin monivivahteisempi.

Benriach 14 y.o., CS, 1994/2008, Madeira cask
Benriach 14 Years Old Cask Strength, 1994/2008, Madeira cask

Benriachin tislaamon vuoden 2008 Suomi-pullote. Omassa kaapissa majailee pullo 239/329 tästä madeira-kypsytellystä tynnyrivahvuisesta herkusta.


Tuoksu: Makea, hedelmäinen, savuinen, lakritsaa, nahkaa, palvikinkkua, aavistus toffeeta
Maku: Makean mausteinen, toffeinen, öljyinen, nokisen savuinen, jälkimaussa huikea multainen turpeisuus
Muuta: Hintaansa nähden upea viski. Makeuden, hedelmäisyyden ja savuisen turpeisuuden leikki. Mukavaa, että tällainen on saatu vain meidän suomalaisten nautittavaksi!

Booker's True Barrel Bourbon
Booker's True Barrel Bourbon

Boooker's kuuluu Jim Beamin Small Batch Bourbon -sarjaan ja on tynnyrivahvuinen amerikkalainen viski.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Bowmore Mariner 15 Years Old
Bowmore Mariner 15 Years Old

Bowmoren 15-vuotias on saanut kypsytellä hieman pidempään kuin kaapissa joskus vieraillut 12-vuotias perustuote. Seurauksena mukaan on tullut pehmeyttä ja kenties hieman enemmän hedelmäisyyttä Taattua Islayn laatua silti.


Tuoksu: Sitrusta, pehmeää savua, mustaherukkaa, kukkaisuutta, mentholia.
Maku: Pehmeän täyteläinen, savua, mustaherukkaa, hieno suutuntuma.
Muuta: Mainio Bowmore, jota ei valitettavasti aivan samanlaisena enää saa.

Bowmore Surf
Bowmore Surf

Bowmore Surf on ilman ikämerkintää myytävä melko nuori tisle. Iäksi on arvioitu yleisesti noin seitsemää vuotta. Tuotteessa onkin aistittavissa nuorekkaita aromeja, jotka vanhemmissa Bowmoreissa kypsyvät rikkaammiksi. Omassa hyllyssä on vielä vanhan mallinen, Bowmoren vuoden 2007 pullouudistusta edeltävältä ajalta.


Tuoksu: Mallasta, sitrusta, vienoa savua, herukkaa.
Maku: Melko kevyt, hieman savua, mallasta, nuori.
Muuta: Nuori Bowmore, joka ei ole mitenkään huonoa, mutta ei vedä vertoja vanhemmille painoksille.

Bruichladdich Infinity
Bruichladdich Infinity

Bruichladdichin Infinityyn on käytetty tislaamon savuisempaa Port Charlotte -tisletta ja vanhemman kevyemmän Bruichladdichin sekoitusta. Kypsytetty sherrytynnyreissä.


Tuoksu: Öljyisyyttä, savua, juuttikangassäkkiä, sherryä, nahkaa, suolaista rantakivikkoa
Maku: Täyteläinen, savuisuutta, sherryä, lakritsaa, nahkaa.
Muuta: "Likaisten" makujensa ansiosta hyvä Bruichladdich.

Bunnahabhain Darach Ur
Bunnahabhain Darach Ur

Bunnahabhainin tislaamon "uudessa puussa" kypsyttämä tax-free -erikoisversio.


Tuoksu: Tanniineja, paahteisuutta, mausteita, kanelia, Daim-suklaata ja erityisesti sen sisältä paljastuvaa mantelikrokanttia
Maku: Tammea, mausteita, kinuskia, hedelmiä, alku on silti huomattavan makea kuivuen jälkimaussa tanniinien saattelemana. Jälkimaku on todella pitkä.
Muuta: Todella maistuva Bunnahabhain, joka poikkeaa perustuotteesta mahtavasti edukseen!

Bunnahabhain 12 y.o.
Bunnahabhain 12 Years Old

Bunnahabhainin uudempi pullo löysi tiensä viskikaappiin tasting-palkkiona. Tavara lienee aika samaa, kuin vanhemmassa pullotteessa.


Tuoksu: Sherryisyyttä, pyöreää mallasta, hieman nokea.
Maku: Maku jatkaa samoilla linjoilla, ollen pehmeän vivahteikas.
Muuta: Islayn saaren tuotteeksi mukavan erilainen.

Caol Ila 12 Years Old
Caol Ila 12 Years Old

Caol Ilan tislaamo on yksi Islayn saaren tuotteliaimpia tislaamoita. Suurin osa tuotannosta menee kuitenkin sekoiteviskien valmistukseen. Tislaamo on vuodesta 2002 alkanut pullottaa yhä enenevissä määrin omaa tuotettaan myös suoraan myyntiin. Caol Ilaa on saatavilla myös useina yksityisten pullottajien versiona. Caol Ilan viskit ovat savuisuudessaan tyypillisiä Islayn viskejä, mutta maultaan esimerkiksi Lagavulinia ja Laphroaigia puhtaampia.


Tuoksu: savuinen, lakritsainen, hedelmäinen
Maku: pehmeän savuinen, öljyinen, makea, jälkimaku kuiva
Muuta: Hyvää isolla H:lla!

Caol Ila 8 Years Old Unpeated
Caol Ila 8 Years Old Unpeated

Caol Ilan tislaamon tuotannosta osa on valmistettu turvesavulla kuivaamattomasta maltaasta. Kyseistä viskiä onkin joskus kutsuttu ylämaan tyyliseksi Caol Ilaksi. Jokin aika sitten tislaamo laski markkinoille 12 990 pullon erän first fill Bourbon-tynnyreissä vuodesta 1997 kypsytettyä Unpeated-versiota.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: Odottelee avaamista. Koskapa perus 12-vuotias on yksi lempiviskejä, ovat odotukset melko korkealla.

Caol Ila 16 Years Old
Caol Ila 16 Years Old, Gordon & MacPhail, Bottled for Viking Line

Niin sanottu "Svante edition". Ensin kymmenen vuotta bourbon-tynnyrissä kypsytetty ja sen jälkeen kuusi vuotta punaviinitynnyrissä "viimeistelty" tynnyrivahvuinen tuotos.


Tuoksu: Tukevan hedelmäinen toffeisuus, greippiä ja suodattunutta savua, hieno tuoksu!
Maku: Makeaa toffeeta, hapahkon viinimäinen vivahde, sherrymäinen, savua, todella pitkä jälkimaku.
Muuta: Paras maistamani Caol Ila!

Clynelish 14 Years Old
Clynelish 14 Years Old

Clynelishin tislaamo sijaitsee vanhan jo suljetun Broran tislaamon kupeessa Highlandin pohjois-osissa itärannikolla. Kyseinen viski edustaa Classic Malts -sarjassa rannikkoviskejä, joista toisena on läntisen rannikon Oban. 14-vuotias peruspullote korvasi aiemmin myynnissä olleen flora ja fauna -sarjan pullotteen. Valmistukseen käytetään aavistuksen savustettuja maltaita. Clynelish on viskinä jopa aavistuksen vahamainen johtuen ilmeisesti kokoomatankissa olevasta lietteestä, joka aikanaan puhdistettiin ainoastaan sillä seurauksella, että viskin luonne muuttui selvästi. Nykyisin liete palautetaan tankkiin aina puhdistuksen yhteydessä.


Tuoksu: Pyöreää, turpeaa mallasta, kytevää kosteaa savua, hedelmiä.
Maku: Sinapinsiementä, paahteista mallasta, tanniineja, nokisuutta ja jotain vanhaan lamppuöljyyn vivahtavaa.
Muuta: Vahamaisuudessaan poikkeuksellinen viski. Kuuluu omiin suosikkeihin.

Clynelish 1995 12 Years Old, Signatory Vintage Cask Strength Collection
Clynelish 1995 12 Years Old, Signatory Vintage Cask Strength Collection

Yksityisen Singatory Vintagen pullottama Clynelish eroaa tislaamon normaalipullotteista sherrykypsytyksellään. Pullo on vielä avaamatta ja odottelee muutamaa muuta Clynelishiä rinnakkaismaisteluun.


Tuoksu: Sherryä, vahaa, mausteisuutta, taatelikakkua.
Maku: Mausteisuutta, sherryä, neilikkaa, vahamainen suutuntuma, makeutuu veden kera.
Muuta: Monipuolinen Clynelish, joka maistuu myös peruspullotteeseen tykästyneelle.

Cragganmore 12 Years Old Cragganmore 12 Years Old

Cragganmoren tislaamo sijaitsee Speysiden alueella. Kenties kaikkein monivivahteisinta Speysiden viskiä tuottava Cragganmore on perustettu 1869 ja laajennettu 1964. Cragganmorea pidetään yhtenä parhaista 12 vuotiaista viskeistä juuri monipuolisen makukirjonsa ansiosta.


Väri: vaalea kulta
Tuoksu: erittäin monivivahteinen ja herkkä, vastaleikattua ruohoa, yrttejä, timjamia, lyijykynää
Maku: herkkä ja puhdas, mieto savu, kukkia, jälkimaku pitkä
Muuta: Tämän viskin maut jäävät taistelemaan sekamelskana kielen päälle, vaikeaselkoinen mutta sitäkin herkullisempi.

Craigellachie 12 y.o., 1994/2007, Cadenheads
Craigellachie 12 Years Old, 1994/2007, Cadenheads

Cadenheadsin pullottama Craigellachien tislaamon tynnyrivahvuinen viski tuli hommattua Berliinin Cadenhead'sin myymälästä messumatkalla. Tislaamon omistaa Bacardi-Martini.


Tuoksu: Olkinen, tuoretta kurkkua, omenapiirakkaa, aivan aavistus savua sekä reilummin kumia, jotain kenkälankkimaista
Maku: Todella makea, muuttuu hieman palaneen heinän suuntaan, tammea ja puumaisuutta, mutta ei tikkuviinan puolelle, todella pitkäkestoinen maku. Vesitilkan myötä muuttuu viljaisemmaksi, pullataikinaa, kermaa, pähkinää, makeus säilyy voimakkaana. Etenkin jälkimaussa pähkinäinen, poltetun tammen vivahde, kuivuu ja on erittäin pitkä.
Muuta: Todella positiivinen yllätys. Täynnä omintakeisia makuja vailla sivuvivahteita. Yhden dramin tuhoamiseen tuntuu menevän iäisyys.

Dalwhinnie 15 Years
Dalwhinnie 15 Years Old

Dalwhinnien tislaamo sijaitsee Hihglandsin alueella 40 kilometrin päässä Speysiden alueesta, mutta sen lasketaan silti kuuluvan Speysiden viskeihin. Dalwhinnien tislaamo on Skotlannin korkeimmalla paikalla sijaitseva tislaamo. Dalwhinnie on perustettu 1897. Maku on kevyt, mutta täynnä aromeja.


Tuoksu: kanervaa ja vienoa turvetta, heinää
Maku: kevyt, makeahko, hedelmiä ja jälkimaussa yhteenkietova savun aromi
Muuta: Kepeä viski, jossa paljon vihreitä makuja, ehkä aperitiiviksi?

Deanston 12 Years
Deanston 12 Years Old

Deanstonin tislaamo sijaitsee Teith-joen töyräällä vanhassa puuvillakutomossa. Tislaamo on suhteellisen nuori, se on perustettu vasta 1965. Deanstonin viskit ovat hedelmäisiä ja raikkaita, mutta mausta saattaa löytyä myös turpeen vivahteita käytetyn veden ansiosta.


Tuoksu: Mallasta, vahamaisuutta, kermaa, pähkinää, kuiva.
Maku: Mallasta, mantelia, vahaa, alkuun kevyt, mutta kehittyy, viljainen.
Muuta: Maltainen perusviski.

Glenfarclas 105
Glenfarclas 105

Glenfarclasin tislaamo sijaitsee Speysiden alueella ja on yksi harvoja edelleen yksityisomistuksessa olevia tislaamoja. Tislaamo on tunnettu useista eri-ikäisistä pullotteistaan, joita se yksityisenä tislaamona voi helposti päästää markkinoille. 105 on Glenfarclasin tynnyrivahvuinen versio, jonka nimi juontaa juurensa tapaan ilmoittaa alkoholipitoisuus ns. British Proof yksiköin. Viski pullotetaan 60 % vahvuisena.


Tuoksu: Sherryinen, maltainen, suklaan vivahteita, nuori, mutta silti täyteläisen ja voimakkaan tuoksuinen.
Maku: Voimakas, sherryisen maltainen, poltteleva ilman vettä, vesilisän kanssa toffeeta, tilkkanen savua.
Muuta: Nuori ja voimakas Glenfarclas.

Glenfiddich 21 y.o
Glenfiddich Gran Reserva 21 y.o

Glenfiddichin tislaamo on varmasti yksi tunnetuimmista mallasviskitislaamoista. "Perusglenkku" kuuluu miltei jokaisen ravintolan perusvalikoimaan ja on maailman myydyin mallasviski. 21-vuotias versio on sen sijaan harvinaisempaa herkkua. Rommitynnyreissä maturoitu viski on kevyestä rungostaan huolimatta erittäin maukas ja monivivahteinen.


Tuoksu: Hedelmäinen, toffeinen, sitrusta, suklaata, kiillotettua puuta, myskiä, mansikkaa.
Maku: Kuiva, kevyt, aavistuksen rommimainen, mokkaa, tummaa suklaata, aavistus tupakanlehtiä.
Muuta: Glenfiddichiksi ihan mukava tuotos. Rommi tuo pienen vivahteen, mutta ei jyrää.

Glendronach 15 Years
Glen Garioch 15 Years Old

Glen Gariochin tislaamo sijaitsee Skotlannin itärannikolla, lähellä Aberdeenin kaupunkia. Tislaamo on ollut samalla paikalla vuodesta 1785. Nimensä se on virallisesti saanut 1797. Glen Gariochin viskit ovat hieman makeita, sekä hedelmäisiä.


Tuoksu: hedelmäisen pehmeä, aavistuksen savuinen
Maku: makea, pehmeä, hedelmiä, päärynää ja mietoa savua
Muuta: Tämä on hyvää. Mukavan mausteinen perusviski, jossa on hyvä hedelmäisyyttä. Tasapainoinen.

Glengoyne 10 Years Old Single Cask, 1994 vintage, Rum Finish
Glengoyne 10 Years Old Single Cask, 1994 vintage, rum finish, cask #9093, 264 bottles

Glengoynen tislaamo sijaitsee Highlandin ja Lowlandin rajamailla. Viime vuosina Glengoyne on kokenyt uuden tulemisen ja tislaamo on julkaissut monta rajoitetumpaa pullotetta. Tämä kyseinen tisle on majaillut rommitynnyreissä ja sitä on pullotettu 264 pullon erä. Tisle on vuodelta 1994.


Tuoksu: Voimakas, romminen, ananasta, hedelmiä, vaniljaa ja mausteita.
Maku: Alkuun makea, mutta kuivuu selvästi, puhdasta mallasta ja vaniljaa, rommia vivahteena.
Muuta: Rommikypsyttely ei jyrää tätä alleen, vaan jättää vain mukavan vivahteen.

Glengoyne 21 Years Old
Glengoyne 21 Years Old

Glengoynen tislaamon vanhempi 21-vuotias pullote löytyi Tallinnan sataman Norde Centrumista puoli-ilmaiseksi. Pullo on vielä kiinni, mutta väri lupailee tislaamon kymmenvuotiaasta selvästi parempaan suuntaan eroavaa makua.


Tuoksu: Nahkaa, sherryä, tiikkiä, keltaisia rusinoita, melassia.
Maku: Sherryinen, tasapainoinen, vaniljaa, karamellia, lakritsaa, sitrusta.
Muuta: Todella tasapainoinen viski, joka ei pääse yllättämään, mutta maistuu hyvälle.

Glenlivet Nadurra
Glenlivet Nadurra 16 y.o

Glenlivetin tislaamo on Glenfiddichin ohella yksi tunnetuimmista. Yhdysvalloissa Glenlivet pitää hallussaan suosituimman mallasviskin asemaa. Glenlivet Nadurra on 16-vuotias kylmäsuodattamaton 48 % vahvuisena pullotettu versio. Amerikkalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä kypsytettyä Nadurraa on kehuttu yhdeksi Glenlivetin parhaista normaalissa valikoimassa olevista viskeistä.


Tuoksu: Vihreää omenaa, vaniljaa, hedelmäsalaattia, lämmittäessä nahkaa ja selviä bourbonmaisia piirteitä.
Maku: Omenaa, päärynää, hedelmiä, makeutta ja kaikkea tasapainottaa hento vaniljaisuus.
Muuta: Jotenkin keväisen oloinen viski. Hedelmäisistä viskeistä pitäville!

Glenmorangie Port Wood Finish
Glenmorangie Port Wood Finish

Glenmorangien tislaamo on tunnettu erilaisista tynnyriviimeistelyistään. Port-viimeistelyn lisäksi tarjolla on niin Madeira-, Sherry-, kuin Burgundy-viimeisteltyjä tuotteita monia muita unohtamatta. Perus-Glenmorangie on Skotlannin myydyin mallasviski.


Tuoksu: Makea, maltainen, makean viinimäinen, hedelmäinen.
Maku: Port-viiniä, aavistus nokisuutta, runsasta maltaisuutta, kuivuu.
Muuta: Mielestäni hyvin onnistunut finistely, joka on tuonut perustuotteeseen hyvän lisän.

Glenrothes Select Reserve
Glenrothes Select Reserve

Glenrothesin tislaamo sijaitsee Speysiden keskivaiheilla Rothesin virran kupeessa. Tislaamo aloitti toimintansa vuonna 1879 ja sen saatavuus on viime aikoina parantunut huomattavasti. Glenrothesin tislaamossa on myös yksi viskialan tunnetuimmista kummituksista, joka 1970-luvulla alkoi kummittelemaan tislaamon rakennettua uuden rakennuksen laajennuksen yhteydessä. Sittemmin kummitus lopetti kummittelun kun paikallinen paranormaalin tutkija sai kummituksen rauhoittumaan. Select Reserve on Glenrothesin perustuote, jossa ei ole ikämerkintää. Se on arviolta noin kahdeksanvuotiasta.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Glenturret 10 Years Old
Glenturret 10 Years Old

Glenturretin tislaamo on tunnetumpi riekkoviskin, eli Famous Grousen ytimenä kuin itsenäisenä mallasviskinä. Tislaamon the Famous Grouse Experienceksi nimeämä vierailukeskus vie suurimman huomion itse viskiltä. Glenturret itsessään on Skotlannin vanhin tislaamo ja on aloittanut toimintansa 1775. Glenturret on myös tunnettu jo edesmenneestä kissastaan Towserista, joka metsästi elinvuosinaan miltei 29 000 hiirtä. Glenturretin 10-vuotias on tislaamon perustuote. Varsinaisen tislaamon julkaisemana ei vähään aikaa ole muita pullotteita nähty.


Tuoksu: Pehmeän maltainen, miedosti sitrusmainen, pyöreä, seisottamisen jälkeen jopa appelsiinimainen.
Maku: Pehmeä, kermainen, maltainen ja myös hedelmäinen.
Muuta: Mallasviskiä mallasviskeimmillään. Helppoa juotavaa, joka ei mielettömästi koukuta, mutta pysyy hyvin perusmakujen äärellä.

Highland Park gift set
Highland Park gift set

Highland Parkin tislaamon perustuotannon sisältävä setti, jossa on 33cl:n pullot 12-, 18- ja 25-vuotiaita tisleitä. Tästä setistä saa mukavan vertikaalitastingin järjestettyä kun sellaiselle tulee halu.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -


Highland Park 15 Years Old Single Cask for Sweden, cask #1602
Highland Park 15 Years Old Single Cask for Sweden, cask #1602

Highland Parkin naapurimaahan pullottama erikoiserä tynnyrivahvaa yhden sherrytynnyrin pullotetta. Edullinen ostos Famous Cruise -viskiristeilyltä.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: Ja tästähän on sitten notesit jossain hukassa.


Inchgower 25 Years Ols, Jack&Jack
Inchgower 25 Years Old, Very Dark Sherry, dist. 1980, Jack&Jack

Berliiniläiselle Jack Wiebers Whisky Worldille pullotettu, Inchgowerin tislaamon tisle.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -


Inchgower 18 Years Old, 1989/2008, Cadenheads
Inchgower 18 Years Old, 1989/2008, Cadenheads

Berliinin Cadenhead'silta mukaan tarttunut Inchgower tuottaa mallasviskiä lähinnä Bell'sin blended-viskeihin.


Tuoksu: Vanhan heinäladon tuoksuja, sitrusta, esterisyyttä, vihreitä tuoksuja, koivuisia saunavihtamaisia tuoksuja, mahlaa
Maku: Puhtaan maltainen, makeutta, joka kantaa jälkimaun yli, päärynää, mangoa, aavistus lankkulattiaa, vaatii vettä avautuakseen
Muuta: Perusolemukseltaan kevyt, mutta silti voimakkaan makuinen ja heinäisen esterinen viski.

Lagavulin 12 Years Old
Lagavulin 12 Years Old

Lagavulin nuorempi tynnyrivahvuinen versio, jota tislaamo laskee liikenteeseen vuosittain rajoitetun erän.


Tuoksu: Vaniljaa, turpeista savua, pippurista oliiviöljyä.
Maku: Öljyinen, makea, vaniljaisen savun ryydittämänä kuivuu puumaiseen suuntaan.
Muuta: Aivan eri viski kuin saman tislaamon 16-vuotias... ja huomattavasti parempi!

Lagavulin 16 Years Old
Lagavulin 16 Years Old

Lagavulin on Laphroaigin ohella tunnetuin Islayn saaren tislaamo. Turvesavun kyllästämä Lagavulin on Laphroaigia hedelmäisempi ja pehmeämpi viski. 16-vuotiaan peruspullotteen lisäksi markkinoilla on samasta viskistä Distillers Edition, joka on kypsytetty Pedro Ximenez-sherrytynnyreissä ja on ehdottomasti maistamisen arvoinen.


Tuoksu: tervaa ja savua, seassa myös nahkaa, vieno hedelmäisyys tasapainottaa
Maku: savua, tupakanlehtiä, taustalla mukavaa pehmeyttä
Muuta: Oma pullo on tällä hetkellä kiinni, joten muistikuvilla mennään. Tarkennetaan kun oma pullo aukenee!

Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Quarter Cask

Laphroaigin Quarter Cask on noin viisivuotias tisle, jota on loppukypsytetty hieman alle vuosi pienissä "Quarter Caskeissa", eli noin 105 litraisissa tynnyreissä. Viski on pullotettu 48% vahvuisena, joten se on alkoholipitoisuudeltaan aavistuksen normaalia voimakkaampaa. Pienissä tynnyreissä kypsyttäminen nopeuttaa prosessia kun viski on suuremmassa kosketuksessa itse tynnyriin.


Tuoksu: kostea lehtipuupino, tervaa ja vaniljaa, makea tuoksu
Maku: turvetta, savua, märkää heinää, kuivattaa suuta, mutta on silti öljyisen tuntuinen
Muuta: Puistattavan hyvää viskiä!

Loch lomond
Loch Lomond

Loch Lomondin perustuoterepertuaariin kuuluu hieman alle kymmenvuotiaan peruspullotteen lisäksi yhtiön viljaviskitislaamossa tuottamamaa viskiä sisältävä saman niminen Blended sekä 21-vuotias Loch lomond Black Label Single Malt. Loch Lomondin tislauskattilat ovat erikoiset, sillä niiden tislausaikaa vaihtelemalla pystytään säätelemään laajalti minkälaista viskiä tuotetaan.


Tuoksu: Rutkasti mallasta, tuoretta paahdettua leipää, nuoren viskin aromeja ja makeutta, hunajamelonia, oliiviöljyä
Maku: Pehmeä, tuoretta mehukasta mallasta, raakaa banaania, hedelmäisyyttä, taustalla suolaa ja jälkimaussa kevyttä savua
Muuta: Tuoksultaan voimakas, nuori ja helposti lähestyttävä viski. Omalaatuinen.

Longmorn 15 Years Old
Longmorn 15 Years Old

Longmornin tislaamo sijaitsee Speysiden alueella ja on perustettu 1894. Tislaamo siirtyi 1990-luvulla hililämmitteisistä tislauspannuista höyrylämmitteisiin, eli nyt myynnissä oleva viski on vielä hiilipannuissa tislattua. Maininnan arvoista on myös, että Longmornin tislaamolla on oma rautatiensä.


Tuoksu: kukkia, mallasta, appelsiinia, muskottia, öljyinen
Maku: puhdas, erittäin maltainen, öljyinen, makea, pitkä miellyttävä jälkimaku
Muuta: Kuuluu suosikkeihini. Todella monivivahteisen herkullinen viski, joka sopii miltei tilanteeseen kuin tilanteeseen. Ehdottomasti kokeilun arvoinen!

Longmorn 16 Years Old
Longmorn 16 Years Old

Longmornin 16-vuotias versio korvasi paljon kehuja keränneen ja omaankin makuni oleva 15-vuotiaan pullotteen jokunen aika sitten. Uusi pullote on puettu hienoihin vaatteisiin nahkaisine pullonpohjineen ja metallisinettikauluksineen. Maailmalla viski on saanut ristiriitaisen vastaanoton. Oma pullo odottelee vielä avaamistaan ja tuomiotaan.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Macallan Fine Oak 12 Years Old
Macallan Fine Oak 12 Years Old

Macallanin tislaamo on yksi maailman tunnetuimmista. Alunperin se on tunnettu sherryisistä viskeistään, mutta muutama vuosi sitten markkinoille laskettiin Fine Oak -sarja, jonka viskit on kypsytetty sekä bourbon-, että sherrytynnyreissä. Tislaamo on tunnettu myös Fine & Rare sasrjastaan, johon kuuluu pullotteita aina vuodesta 1926 vuoteen 1976 asti.


Tuoksu: Sitrusta, mallasta, vaniljaa, kevyt, omenaa.
Maku: Vaniljaista pehmeyttä, mallasta, sitrusta, aperitiivimainen.
Muuta: Kovin ovat tuoksu ja maku samankaltaiset. Valitettavan kaukana parhaista Macallaneista.

Old Pulteney 12 Years Old
Old Pulteney 12 Years Old

Old Pulteneyn tislaamo sijaitsee Wickin kaupungissa aivan Pohjois-Skotlannissa. Aikanaan kaupunkiin ei päässyt kuin meriteitse ja sanottiin paikan tuottavan Wickin kultaa ja hopeaa. Hopeaa olivat sillit ja kultaa viski. Rannikkoviskinä Old Pulteneystä löytää usein suolaisia aromeja. Tislaamon erikoisuus on kaulastaan katkaistu tislauskattila, joka ei sellaisenaan olisi mahtunut tislaushuoneeseen.


Tuoksu: Hedelmiä, suolaisuutta, puhdasta mallasta.
Maku: Toffeeta, suolaisuutta, mineraalinen, pientä savuisuutta.
Muuta: Ei mikään "autiosaariviski", mutta kelpo Highlandin tuote.

Royal Lochnagar 12 Years Old
Royal Lochnagar 12 Years Old

Royal Lochnagarin tislaamo on niitä harvoja tislaamoja, jotka saavat käyttää nimessään Royal-lisänimeä. Kyseinen tislaamo sijaitsee lähellä Balmoralin linnaa, joka tunnetaan Englannin kuninkaallisten kesäpaikkana.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Scapa 12 Years Old
Scapa 12 Years Old

Scapan tislaamo on Skotlannin toiseksi pohjoisin ja häviää kilvassa vain n. 600 metriä Highland parkin tislaamolle. (Tämä Orkneyn saaren toinen tislaamo on joidenkin tietojen mukaan lopettanut tislauksen 1994.) Tislaamo on elänyt hiljaiseloa useamman vuoden, mutta käy nyt läpi täyttä uudistusprosessia. Vakiopullote on samalla vaihtunut 14-vuotiaaseen. Tislaamossa käytetään Lomond-tyyppistä ensitislauskattilaa, jolla pystytään säätelemään tarkemmin takaisinvirtausta tislaustilanteessa.


Tuoksu: makea, hieman turvetta ja suolaa, hunajaa ja kukkia
Maku: mausteinen, kanervankukkahunajaa, loppumaussa tammea ja suolaisuutta
Muuta: Jotain ihan muuta kuin naapurinsa Hihgland Park, öljyisen suolainen. Oivallinen saarelaisviski.

Springbank 1997 Vintage, bacth 1
Springbank 1997 Vintage, batch 1

Springbankin tislaamo sijaitsee Campbeltownin viskialueella. Kyseinen pullote on kypsytetty re-charred -sherrytynnyreissä ja pullotettu tynnyrivahvuisena.


Tuoksu: Hunajaa, muscovado-sokeria, jotain pölyistä, juuri katkaistua tervaleppää, taustalla vihreitä tuoksuja, monipuolinen tuoksu joka ei aukene ensimmäisellä kerralla.
Maku: Öljyinen, paksua mallasta, kuiva, jotain voimaista ja persikkaa, maku kestää iät ajat.
Muuta: Tämän kanssa sopii lotrata vedelläkin. Todella konsentroituneen oloinen ja ikäistään vanhemman ja täyteläisemmän tuntuinen. Herkullinen viski!

Springbank 11 Years Old, Madeira Wood
Springbank 11 Years Old, Madeira Wood

Springbankin 11-vuotias Madeira Wood on tynnyrivahvuinen, madeiratynnyreissä kypsytetty versio tästä Cambpeltownin tislaamon viskistä.


Tuoksu: Ylikypsiä hedelmiä, mietoa savua, viljaisia ja olkisia tuoksuja. Jotain mikä tuo mielee neljän viljan puuron!
Maku: Hedelmäisyyttä, jotain hieman kumimaista, lakritsaisia piirteitä, ylikypsää appelsiinia.
Muuta: Makoisa Springbank toffeiseine, hedelmäisine ja appelsiiniin vivahtavine makuineen.

St. Magdalene 23 y.o. 1982/2006, Hart Brothers
St. Magdalene 23 Years Old, 1982/2006, Hart Brothers

St. Magdalenen tislaamo oli yksi 1980-luvun alun viskitislaamojen sulkemisbuumin uhreista. Lowlandin alueella sijainnut tislaamo muutettiin sulkemisensa jälkeen asunnoiksi ja ainoa tislaamosta muistuttava elementti on entisen mallaskuivaamon pagodi.


Tuoksu: Voimakas perusmaltainen tuoksu, jossa sitrusta, sitruunankuoria ja muskottia
Maku: Maku aluksi todella maltainen, kunnes hieno sirtuunamainen kirpeys valtaa suun väistyäkseen jälleen maltaisuuden tieltä. Jälkimaussa edellä mainittujen lisäksi kaurahiutaleita
Muuta: Upean leikittelevä viski, josta sitruksen ja maltaan vuoropuhelu tekee todella koukuttavan. Hauska pitkämakuinen ja maukas viski

Talisker 10 Years Old
Talisker 10 Years Old

Taliskerin tislaamon pullo on ulkoisesti uudistunut, mutta sisus on tuttua, varmaa, mainion pippurista mallasviskiä.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Talisker 18 Years Old
Talisker 18 Years Old

Taliskerin tislaamon iäkkäämpi tuote. Valittiin vuonna 2007 vuoden viskiksi. Mukavasti tasapainoisempi, mutta silti aina yhtä herkullinen.


Tuoksu: Savua, kuiva, hedelmiä, aavistus sherryä, tammea ja puumaisuutta.
Maku: Tervaa, suolaisuutta, palanutta puuta, toffeemaista makeutta, tuhkainen ja pippurinen jälkimaku.
Muuta: Kymmenvuotiaan hiottu painos. Taliskerin pippurimaisuus on tässäkin mukavasti läsnä.

Talisker 1991 Distillers Edition
Talisker 1991 Distillers Edition

Taliskerin Distillers Edition -versio, joka on viimeistelty amoroso -sherrytynnyreissä.


Tuoksu: Hedelmäinen savuisuus, salmiakkijauhetta, sherryä, paahteista mallasta, kosteaa turvetta.
Maku: Öljyisen tuntuinen, kypsiä hedelmiä, paahtuneisuutta, pippuria.
Muuta: Pureskeltavan maukas viski ja mainio Talisker!

Wild Turkey Rare Breed
Wild Turkey Rare Breed

Tynnyrivahvuinen Amerikan abunad'hiksi kehuttu bourbon. Viski on sekoite 6-12 vuotiaista Wild Turkeyn tislaamon tisleistä.


Tuoksu: Mausteinen, kanelia, taateleita, ruista.
Maku: Tummaa muscovado-sokeria, rommimaisia piirteitä, melassia, kanelia ja kardemummaa, lakritsaa.
Muuta: Mausteisten ja tuhtien makujen ystäville. Bourboniksi mainio.

Yamazaki 12 Years Old
Yamazaki 12 Years Old Single Malt

Yamazakin tislaamo on Japanin vanhin viskitislaamo, joka sijaitsee lähellä Osakaa. Vuonna 1923 perustetun tislaamon tuotteissa on esterisiä, vihreitä makuja ja tuoksuja sekä erilaisia hedelmiä. Viskien kypsyttämiseen käytetään myös japanilaista tammea, joka tuo mukaan oman makuvivahteensa. Yamazaki tunnetaan myös hyvin kokeilevasta tyylistään.


Tuoksu: Vahvan hedelmäinen, liköörimäinen, mallasta, kamferia, mandariinia.
Maku: Mallasta, hedelmiä, aavistuksen karvas, kevyt.
Muuta: Kelpo perusviski Japanista. Ei voimakkaiden viskien ystävälle tosin.



Sekoitteet


Suntory Hibiki 17 Years Old
Suntory Hibiki 17 Years Old

Suntory Hibiki on Suntoryn tislaamojen viskeistä sekoitettu arvostettu blended-viski. Kyseinen viski on kerännyt maailmalla useita palkintoja. Tätä viskiä Bill Murray joi elokuvassa Lost in Translation.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: -

Ballantine's Finest
Ballantine's Finest

Ballantine's Finest on alunperin kauppias Geroge Ballantinen mukaan nimensä saanut perussekoiteviski. Sekoitteeseen käytetään pieniä määriä Dumbartonin maissiviskiä.


Tuoksu: -
Maku: -

Grant's Family Reserve
Grant's Family Reserve

Grant'sin perussekoite on maailman eniten myytyjä viskejä. Mukava perusviski silloin kun tekee mieli muuten vaan ottaa pienet hömpsyt, eikä makuaisti ole virittynyt Single Maltin tasolle.


Tuoksu: keksejä, hunajaa, mieto savu
Maku: makeaa mallasta, vaniljaa, herkkä, jälkimaku kuiva, mutta öljymäinen

Mekong
Mekong

Thaimaalainen Mekong-viski ei oikeastaan täytä viskin määritelmää, sillä se valmistetaan ainakin osittain riisistä. Onpahan kuitenkin hauska erikoisuus, vaikka ei kai sinällään rehellisesti sanoen viskikaappiin kuuluisikaan.


Tuoksu: -
Maku: -
Muuta: Tätä on säästelty pahan päivän varalle... vielä tähän mennessä ei niin pahaa päivää ole tullut eteen.


Tyhjennetyt


Aberlour a'bunadh batch 14
Aberlour a'bunadh (batch 14)

Aberlourin tislaamo sijaitsee Speysiden alueella ja on aloittanut toimintansa 1826. Aberlourin viskit ovat erityisen suosittuja Ranskassa. Aberlour a'bunadh on tynnyrivahvuinen sherrykypsytetty painos. A'bunadh tarkoittaa alkuperäistä ja viskin tarkoituksena onkin olla "vanhan ajan viski".


Tuoksu: tulvillaan sherryä, suklaata ja toffeeta
Maku: erittäin makea ja sherryinen, voimakkuus kuivaa suuta, öljyinen ja mukana märän puun vivahteita, jälkimaussa kaakaota, voimistuvaa sherryä ja tammea
Muuta: Jälkiruokapommi tai pimeän illan ilahduttaja. Erinomaisen maukas viski. Miltei pureskeltavaa!

Ardbeg Ten
Ardbeg Ten tyhjä

Ardbegin tislaamo sijaitsee Islayn saarella, etelänpuoleisella rannalla. Tislaamo on aloittanut toimintansa 1817. Ardbegin viskit ovat savuisia ja mausteisia. Kymmenvuotiasta ei myöskään ole suodatettu ja siksi se onkin hieman sameaa.


Tuoksu: turvetta, savua, meriheinää
Maku: savua, pihkaa, turvetta, vanhoja kirjoja, erittäin savuinen jälkimaku
Muuta: Iltojen lämmittäjä, perusolemukseltaan kevyt, mutta luonteeltaan sitäkin tuhdimpi. Naapurin sanoin: "Tämä on kuin tervattua köyttä imeskelisi".

Arran Non Chill Filtered
Arran Non Chill Filtered

Arranin tislaamo sijaitsee Arranin saarella ja on sen ainoa tislaamo. Arranin viskit ovat kevyitä ja heinäisiä. Arran Non Chill Filtered on noin kuusivuotias kylmäsuodattamaton viski, jonka vahvuus on 46%. Tislaamo on julkaissut myös useita erilaisia viimeistelyjä. Joukossa mm. calvados-, konjakki-, sherry- ja portviimeistellyt versiot.


Tuoksu: erittäin maltainen ja hunajainen, vehnänleseitä, kauraa, hiven banaania
Maku: pehmeän makea, maukasta mallasta ja makeaa hunajaa, jälkimaussa mallas jää kielen päälle odottelemaan lisää
Muuta: Oivallinen aurinkoisen päivän viski, rungoltaan tuhti ja täynnä makeita vivahteita, makeiden viskien ystävälle.

Balvenie Founder's Reserve 10 Year Old
Balvenie Founder's Reserve 10 Year Old tyhjä

Balvenien tislaamo sijaitsee Speysiden alueella samalla tontilla Glenfiddichin tislaamon kanssa. Tislaamo on aloittanut toimintansa vuonna 1893, jolloin vanhan kartanon vuonna 1892 alkaneet muutostyöt saatiin loppuun. Balvenien kymmenvuotiasta pidetään yhtenä parhaista kymmenvuotiaista mallasviskeistä. Valitettavasti sen valmistus on ilmeisesti lakkaamassa ja perustisleeksi sen tilalle nostetaan 12-vuotias DoubleWood.


Tuoksu: hunajaa, appelsiinia, häivähdys savua
Maku: hunajaa, hieman sherryä, makea pitkä jälkimaku

Benriach Curiositas
Benriach Curiositas

Benriachin tislaamo sijaitsee Speysiden alueella ja on kokenut viime vuosina uuden omistajan kanssa uuden kukoistuksen. Tislaamo on yksi Speysiden kokeilevimmista, josta hyvänä esimerkkinä on tuhdin savuinen Speyside-viski, Curiositas. Alueelle epätyypillisesti Curiositasin valmistukseen on käytetty savumaltaita.


Tuoksu: nokea, savua, hunajaa, kuivaa puuta, valkoista herukkaa
Maku: savuisen tuhkainen, makea, hunajaista mallasta, jälkimaussa savu jää suuhun, mutta jotenkin yksiulotteisesti, jotain turpeisempaa jää taustalle häilymään.
Muuta: Mukavan juotava, tämän kanssa ei tarvitse lähteä analysoimaan, riittää kun nauttii savusta

Bowmore 12 Years Old
Bowmore 12 Years Old

Bowmoren tislaamo sijaitsee Islayn saarella ja sen viskit kuuluvat saaren "kevyempään kalustoon". Bowmoren tislaamo on aloittanut toimintansa vuonna 1779. Kuten muillekin Islayn viskeille, on Bowmorelle ominaista sen savuisuus ja turpeisuus. Bowmoressa on aistittavissa ehkä muita Islayn viskejä enemmän myös sherrymäisiä piirteitä. Bowmoren viskirepertuaari on erittäin laaja ja mukaan mahtuu monella eri tavalla kypsytettyjä viskejä. 12-vuotias on tislaamon perustuote ja sellaisena tasaisen varma suorittaja.


Tuoksu: turpeinen, sitruunaa
Maku: turpeinen, savua, hunajaa, jälkimaku pitkä
Muuta: Islayn viskiksi paljon sherryä, mukavan savuinen ja aina yhtä makoisa.

Bruichladdich 10 Years Old
Bruichladdich 10 Years Old

Bruichladdichin tislaamo on yksi Islayn saaren tällä hetkellä toiminnassa olevasta kahdeksasta (uusimpana tulokkaana vuonna 2005 toimintansa aloittanut Kilchoman) tislaamosta. Bruichladdich koki uuden tulemisen vuoden 2001 aikana, kun tislaamo sai uudet omistajat. Bruichladdich kuuluu Islayn kevytkastiin, mutta tislaamolta on tulossa jatkossa markkinoille myös varsinaisia savuhirviöitä. Kaikki Bruichladdichin viskit ovat kylmäsuodattamattomia. Bruichladdich on viime vuosina syytänyt markkinoille yhä erilaisimpia viskejä, kuten savuisen 3D:n ja punaviiniviimeistellyn Flirtationin.


Tuoksu: banaania, kukkia ja hedelmiä
Maku: runsaasti mallasta, hedelmäisyys korostuu, esterinen, jälkimaussa heinää ja kuivaa tammea, tyhjässä lasissa omenaa
Muuta: kesäviski, täysin erilainen Islayn tuote

Bruichladdich Waves
Bruichladdich Waves

Bruichladdichin Waves on tislaamon seitsenvuotias viski, joka on kypsytetty bourbon- ja madeiratynnyreissä. Kymmenvuotiasta reilusti savuisempi viski, joka on ilmeisesti tislattu lyhyen aikavälin aikana vuonna 1998 kun Isle of Juran tislaamon työntekijät tuottivat Bruichladdichin tislaamolla viskiä kuuden viikon ajan.


Tuoksu: Suolaa ja savua, taustalla häivähdys kuivaa madeiraa, nuoria aromeja, pontikkaa jopa, paahdettua mantelia
Maku: Mietoa savua turpeen ja tervan kera, pontikkainen
Muuta: Hieman epätasapainoinen tuotos, jonka maku tuntuu vaihtelevan kerrasta toiseen

Bunnahabhain 12 Years Old
Bunnahabhain 12 Years Old

Bunnahabhainin tislaamo sijaitsee Islayn saaren pohjoisrannalla. Tarkemman kuvauksen löydät täältä. Bunnahabhainin viskit ovat Islayn viskeistä kevyimpiä ja huomattavasti miedommin savun aromisia kuin Islayn etelärannan sukulaisensa.


Tuoksu: raikas, makea, meri-ilmaa
Maku: pähkinöitä ja mallasta, makea, hieman savua, avautuva jälkimaku
Muuta: Öljyisen kukkea suuntäyttävä tuntuma, maltainen jokapaikan höylä.

Bushmills Black Bush
Bushmills Black Bush tyhjä

Bushmillsin Black Bush edusti viskikaapissa Irlantia. Kyseessä on siis tavoista poiketen Skottilaisen single maltin sijasta Irlantilainen sekoiteviski, mutta erittäin maukas ja arvostettu sellainen. Bushmillsin tislaamossa käytetään edelleen pannutislaimia ja kolminkertaista tislausta. Bushmills on perustettu 1608 ja siten se pitääkin hallussaan maailman vanhimman viskitislaamon titteliä.


Tuoksu: mieto, hedelmäinen, mallasta ja sherryä
Maku: täyteläinen, hedelmäinen, mallasta ja pähkinää, makea

Glendronach 15 Years
Glendronach 15 Years

Glendronachin tislaamo sijaitsee Speysiden alueella. Tislaamo on virallisesti perustettu 1826. Tosin tislaamon perustajat ovat luultavasti salapolttaneet viskiä jo useita vuosia ennen virallista perustamista. Tislaamo käyttää viskien kypsyttämiseen vanhoja sherrytynnyreitä, jotka tuovat viskeihin oman vahvan vivahteensa. Myös "sherrytöntä" viskiä valmistetaan. 15-vuotiaan sherrykypsytetyn valmistus on lopetettu ja tällä hetkellä viskiä myydän 12-vuotiaana sherry- ja bourbonkypsytyksellä.


Tuoksu: vahvasti sherryä, toffeeta, aavistus omenaa ja savuisuutta
Maku: monivivahteinen, sherryä, toffeeta ja suklaata sekä pieni savun häivähdys
Muuta: Sherryä, sherryä ja sherryä. Rikkaan makuinen, mutta katoaa suusta jotenkin nopeasti. Tätä tulee juotua turhan nopeasti kun haluaa saada lisää maisteltavakseen. Joka kerta hieman erilainen kokemus.

Glengoyne 10 Year Old
Glengoyne 10 Year Old tyhjä

Glengoynen tislaamolle on ominaista, että sen käyttämiä maltaita ei kuivata turvesavulla. Maltaiden kuivatukseen käytetään pelkästään ilmaa ja tästä johtuen Glengoynen viskit ovatkin ainutlaatuisia skottilaisten mallasviskien keskuudessa. Glengoynen panimo sijaitsee lähellä Glasgown kaupunkia Highlandin alueella. Tislaamo on perustettu vuonna 1833.


Tuoksu: maltainen, tamminen, omenainen
Maku: pehmeä, tammea ja omenaa, hedelmäinen jälkimaku

Highland Park 12 Years Old
Highland Park 12 Years Old tyhjä

Highland Parkin tislaamo sijaitsee Orkneyn saarella ja on Skotlannin pohjoisin viskitislaamo. Highland Parkin tislaamo on aloittanut toimintansa vuonna 1798. Tislaamon viskit kuuluvat Michael Jacksonin (ei taaskaan sen Michael Jacksonin) mittapuun mukaan maailman parhaimpiin. Highland Parkin viskit ovatkin yleensä hyvin tasapainoisia makujen suhteen. Erityisesti 25-vuotiasta kannattaa maistaa jos on tilaisuus!


Tuoksu: turpeen savuisuutta, kanervaa, hunajaa
Maku: pyöreä, miedon savuinen, mallasta, jälkimaussa kanervaa

Isle of Jura Legacy
Isle of Jura Legacy

Isle Of Juran tislaamo on Juran saaren ainoa tislaamo. Legacy eroaa tavallisesta kymmenvuotiaasta Jurasta siten, että Legacyyn on käytetty enemmän vanhoja hieman savuisempia ja sherrykypsytettyjä tisleitä ja se on suunnattu tax-free -myyntiin. Viski on kuitenkin vain kymmenvuotiasta nuorimman lisätyn viskin vuoksi.


Tuoksu: taikinainen, aavistuksen turpeinen, sherryä
Maku: runsaasti mallasta ja seassa sherryn vivahteita, jotain pullataikinamaista myös maussa
Muuta: Pehmeän juotavaa, mutta makua saisi olla enemmänkin. Helppo viski tutustua, mutta ei säväytä.

Laphroaig 10 Years
Laphroaig 10 Years tyhjä

Laphroaigin tislaamo sijaitsee Islayn saarella. Laphroaigin tislaamo on perustettu 1815. Kuten muutkin Islayn viskit, myös Laphroaig on tunnettu savuisuudestaan ja turpeisuudestaan. Laphroaig-viskin ostajalle tarjotaan myös mahdollisuutta rekisteröidä oma neliöjalan kokoinen maaplänttinsä Islayn saarelta.


Tuoksu: turvetta, meriheinää
Maku: savuinen, makea ja turpeinen, suolainen

Laphroaig Cask Strength
Laphroaig 10 Years Old Cask Strength

Laphroaigin kymmenvuotiaan tynnyrivahvuinen suodattamaton versio. Laphroaigin tislaamo on perustettu vuonna 1815 ja on Islayn saaren tunnetuimpia tislaamoita. Kyseisen pullotteen vahvuus on 55,7 %. Vanhempaa pullotetta saattaa löytää 57,1 % vahvuisena.


Tuoksu: Savua, turvetta, takapotkuna toffeeta
Maku: Savua, salmiakkia, tupakkaa. Jälkimaku lääkemäinen, jotenkin karvas, maistuu ihanan epäterveelliselle.
Muuta: Todella vahvat maut. Erityisesti tupakka ja kitkerät savu-aromit nousivat esille. Vaatii lisätutkiskelua.

Rob Roy
Rob Roy tyhjä

Morrison Bowmoren sekoiteviski Rob Royta on kypsytetty neljä vuotta. Vaikka kyseessä ei olekaan single malt, on Rob Roy silti sekoiteviskiksi maukas ja oivallinen vaihtoehto. Edullisesta hinnasta on sekin etu, että pidempikään tuttavuus pullon kanssa ei tuota konkurssia.


Tuoksu: makea ja savuinen
Maku: makea, savuinen, mausteinen ja maltainen

Speyburn 10 Years Old
Speyburn 10 Years Old

Speyburnin tislaamoa pidetään Skotlannin kauneimmassa paikassa sijaitsevana tislaamona. Speysiden alueella sijaitseva tislaamo on aloittanut toimintansa 1897 ja tislausmenetelmät ovat siitä lähtien pysyneet miltei muuttumattomina. Vielä 50-luvulla tislaamon tuotteet kuljetettiin hevoskärryillä, kunnes traktori korvasi hevosen.


Tuoksu: raikas, puhdas, sitruunaa ja heinää, hieman mallasta ja hedelmiä
Maku: hedelmiä, ruohoa, makeaa hunajaa, lopussa savuakin
Muuta: Maanläheinen viski. Tätä voisi kuvitella juovansa kesäisellä rantanurmikolla rennosti makoillen.

Talisker 10 Years Old
Talisker 10 Years Old

Taliskerin tislaamo on Skyen saaren ainoa tislaamo joka on aikanaan rakennettu syrjäiseen lahdenpoukamaan. Tislaamon viskissä on samaa karkeutta kuin Islayn saarten viskeissä. Maininnan arvoista on, että 1830 perustettu Taliskerin tislaamo vaurioitui erittäin pahasti tulipalossa 1960-luvulla, mutta korjattiin tismalleen entisten piirustusten mukaiseksi viskin laadun takaamiseksi.


Tuoksu: savua ja mallasta
Maku: vahva, pippurinen, mausteinen, jälkimaku erittäin voimakas
Muuta: Talven lämmittäjä, polttavan pippurinen ja oivallisen makuinen.

Old Dignity
Old Dignity

Hmmm... Bourbonia... en ainakaan vielä ole löytänyt tästä mitään tietoa juurikaan mistään. Sen verran tiedän, että Alkosta sitä saa.


Tuoksu: Makea ja hedelmäinen, vaniljaa, anista ja paahdettua kastanjaa, hyasinttimainen
Maku: Vaniljaa ja maissia, välimerellisiä mausteita, persiljaa, aavistuksen kummallinen
Muuta: Bourboniahan tämä. Ei aivan kamalaa, mutta harkinta kannattaa.

Wild Turkey Rye
Wild Turkey Rye

Wild Turkeyn tislaamon ruisviski sisältää kaikkien ruisviskien tavoin vähintään 51% ruismallasta. Vahvuutta löytyy 101 "Amerikan prosenttia", eli 50,5% paikallisessa muodossa.


Tuoksu: Toffeeta ja melassia, Twiningsin English Breakfast -teetä, maustekakkua, vastajauhettua mustapippuria sekä maustepippuria. Pieni maakellarimaisuus, joka onneksi vain tuntuu korostavan muita tuoksuja.
Maku: Yllättävän pehmeä, ruis tuntuu heti maussa, raskaan oloinen, öljyinen ja mausteinen.
Muuta: Tämä vaati pientä totuttelua, mutta on mukavasti poikkeava ja erittäin maukas viski!