Springbank 1997

______________________________________________________________________________

malttivaltti (6.9.2010 18.05.27)

Pitää ihan uudella ketjulla lähteä hehkuttelemaan tätä männäviikonloppuna avattua ja muutaman kerran maistettua Springeriä. Todella herkullinen ja moniulotteinen (ainakin ikäisekseen kai; vanhuksista ja keski-ikäisistä itselläni niin vähän kokemusta ettei osaa verrata) viski, jossa sherrykypsyttely nimenomaan tukee ja täydentää maltaan omia ominaisuuksia eikä jyrää kaikkea alleen. Ei tietoa onko bourbontynnyriä joukossa lainkaan, mutten ihmettelisi.

Savua, paahdettua pähkinää, minttusuklaata, sherryä tietty, lievää tinnerimäisyyttä (mitä olen löytänyt lähes kaikista Springbankeista), jotain punaista (?) hedelmäisyyttä, lopussa lievästi jopa merellistä mausteisuutta. Vesi korosti turpeisuutta ja kuivatti muuten melko makeaa yleisilmettä. Oikein mainio tapaus kaikenkaikkiaan ja vielä budjettiluokassa ;)

Tässä kyseessä batch #2. Kellään kokemusta ensimmäisestä?

______________________________________________________________________________

Whisky (7.9.2010 6.41.53)

Täälläpä aiheesta kokonainen ketju:
http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1188902491

______________________________________________________________________________

malttivaltti (7.9.2010 17.45.47)

Huppista... :P

______________________________________________________________________________