BUNNAHABHAIN 1997  9y  59.2 %, Signatory

______________________________________________________________________________

BUNNAHABHAIN 1997 [s]10y[/s] :) 9y 59.2 % Peaty Cask Strength , Bottled from a refill sherry cask No.5282 ,Signatory Vintage, Unchillfiltered

Tässä taasen hyvä nuori tynnyri vahvuinen Bunnahabhain, jos 10y nyt on enää nuori wiski. No on se!  Tuoksussa Bunnan omarunko esillä hienosti, sherryn ja savun tuoman makeuden seassa. Wiski on kuitenkin kuiva , vaikka tuoksu antaa ymmärtää jotain muuta. Lasissa näyttää kovinkin öljyiseltä, mutta suutuntuma sanoo taas toista, tuntuu vähän ohuelta? Makeutta kyllä soisi tähän hiukan sekaan. Vesi tilkalla maku "ohenee" entisestään. Tämä wiski vaati kyllä "Q:n" analyysit....   ;)

ps.otettiin vuosi ikää pois...

______________________________________________________________________________

smoke on the water (30.12.2007 21.07.31)

"Lähetti" toi illalla samplen, kiitos Eat P. Ensituntumalla varsin hyvää, sherry tuntuu mukavasti (yllättävän vahvana) ja sopii maukkaasti yhteen vahvan savuisuuden kanssa. Potkua riittää koko 59% edestä, mutta ei tämä juuri vettä tarvitse. Pieni vesitilkka tuo tosin lisää makeutta ja pehmeän maukas jälkimaku jatkuu yllättävän pitkään. Hieno viski, menee selkeästi kärkipaikalle maistamistani "heavily peated Bunnista".
Todella positiivinen yllätys :D

______________________________________________________________________________