Distilled 17.2.1999 B. May 2005 , 61,3% 322 bottles.
Tuoksultaan suolainen ja raa`an savuinen ja turpeinen ja sitä kuuluisaa "rikkiä"?. Alkuun tuoksusta tuli jotenkin mieleen Laddien Moine Mhór, joka kuitenkin Peaty Islay:n vierellä tuoksuu ja maistuu kummallisen kumimaiselta? YPI:n tuoksu alkaa kuitenkin jo pian kehittymään ja mukaan tulee pehmeää toffeeta, tämän suolaisen ja toffeen voisi varmaan parhaiten kuvailla sanalla "butterscotch". Maussa huomaa tisleen nuoren iän, kuten tuoksussakin, mutta miellyttävästi. Salmiakkia ja uutta tislettä, alkoholikaan ei polta liikaa. Pitkä jälkimaku. Hyvä aamun avaus!
