______________________________________________________________________________
POP (3.2.2009 19.39.57 last edit 3.2.2009 20.44.58)
Ajattelin nykäistä muutaman Committee Begin rinnakkain kun ovat Supernovan vuoksi taas tapetilla ja heittää muutaman mietteen niistä ja spekuloida tornihuhujen kera niitä. Kaapista löytyisi vielä 2 lisää, mutten nyt raaski niitä avata kun on muutenkin lekoja auki "liikaa".
1. ACR eli Ardbeg Committee Reserve, nimen tunteva 2002 vuoden pullotus, 55,3%, tämä on 70/80/90-lukujen vattaus ja todnäk pelkkä bourbon tuoksun kuin värinkin perusteella. Tuoksu todella outo, ei lainkaan Ardbegmainen, merellinen, raikas, voimakas, turve on kuin kerroksittain tässä, maku alkuun voimakas, makeahko, salmiakkia, vihreä omena käväisee vain, Begimäinen turve tulee esiin muttei lyö vasten kasvoja, kuivuu loppuun kunnes jälkimaku alkaa voimistua muuttuen todella voimakkaaksi salmiakiksi turpeeseen kietoutuneena. Tämä hyvät arvostelut saanut viski ei lyö itseään läpi minun suussani, ollen ok, muttei WTF! Tämän päivän hinnoilla n 300 egua, täysin ylihintainen ollen mielestäni vain collectors item.
2. Supernova eli 2009 vuoden pullotus, 58,9%, ensi testissä kotioloissa, tuoksu hieman sulkeutunut, makea, turvetta muttei reilusti kuitenkaan, jotain merellistä, jodia, mineraalinen, maku alkuun neutraali, makeahko, mineraalinen, kuin meressä killunutta kiveä nuolisi, turve astuu kuvioihin muttei ylilyö itseään, tässäkin vihreä omena käy piipahtamassa, jälkimaku yllättävän pliisu ja lyhyt. No mitähän tässä on? TH:n mukaan 2000/2001 tavaraa, mistä makeus tulee, se ei kuitenkaan ole bourbonista tulevaa mielestäni, Jaappani-illassa spekuloimme Madeiralla, (PC6 yhtäläisyys),jota on ainakin tynnyriin työnnetty 2006, mutta juteltuani erään HC fanin kanssa hän heitti ilmoille maistamansa parin eri caskin vuodelta -98, kyseessä oli Toasted Oak tynnyrit ja tuo makeus voisi tulla mahdollisesti sieltä. Oli niin tai näin Supernovan, että Corryvreckanin perusrangeen kuuluminen askarruttaa mahdollisen sisältönsä vuoksi, kun nämä kuuluvat osastoon "odd cask" tai sitten nämä, "meillä on näitä vain muutama" on kuin suoraan rommimaailman keisarien tai manoliittojen suusta!
3. Young Uigeadail, 2006 vuodelta, 59,9%, sisältäen 3 ex-bourbon hoggieta Very Youngia ja yhden sherry buttin vuodelta 2002, tunkkainen nuori sherry hallitsee tuoksua ja voimakas hieman likainen turve tupsahtelee taustalta esiin, maku alkuun makeahko, turve tulee esiin voimistuen, kuivahkon sherryn tuodessa vivahteisuutta, voita ja raikkautta samassa paketissa. jälkimaku on taasen lyhyt, yllättävän turpeetonkin? Voimakas, raikas kokonaisuus joka kuitenkin pysyy yllättävän hyvin balanssissa, aika HC viski, mutta kolmesta ensimmäisestä paras ja omituisin.
4. Corryvreckan, 2008 vuodelta ja tämä palautti välivuoden jälkeen homman taas rytinällä käyntiin, 57,1% ja 5000 pulloa vietiin käsistä ja aiheutti joukkohysteriaa ja odotusta, oliko kaikki tuo kannattavaa vai loistavaa markkinointia? TH:n mukaan pääosa on 12y bourbonia ja mukana olisi jokunen Burgundycask? Värikin tosin kertoo ettei pelkästä Amerikantynnyristä ole kyse, tuoksu on mausteinen, makeahko, viininenkin, turpeinen, maku alkuun yllättävän kuivahko, kanelia, kardemummaa, turvetta, tämä todella jää suuhun pyörimään nimensä mukaisesti ja muuttaa muotoaan, ollen monivivahteisin ensimmäisen nelikon jälkeen.
5. Viimeinen, muttei vähäisin, kai, oikeastaan eri sarjan viskikin, mutta kuitenkin Committee sellainen eli vuoden 2000, single cask no 2392, 1976/2000, sherry butt, 55%, 528 pulloa, väri on rich mahogany ;) tuoksua hallitsee rosoinen, kuiva sherry, maku alkuun kuivahko, likainen, turve piilottelee sherryn alla, multainen, maanläheinen, jälkimaku kasvaa suussa tuoden turve/sherrykombinaation, viski jää hehkumaan suuhun pitkäksi aikaa, tämä ei ole puhdas viski, mutta loistava sellainen. Myönnän, etten tiedä kuinka paljon tämä aikoinaan maksoi, epäilisin noin 100 punnan luokkaa, mutta tämän päivän hinnat pyörinee tällä että siskollaan noin 700-1000 euron kieppeillä eikä saatavuuskaan ole huipussaan. Tämä täytyy testata muutaman sisartynnyrin kanssa (2396 ja 2398) kanssa joku päivä vielä.
Muutama kierros näitä takana, eri järjestyksessä, todettakoon että Supernova on parantunut ja siihen on ilmaantunut joku raikas, hieman piparminttumainen maku mukaan? ACR:n tuoksu on myös auennut mutta maku edelleen hieman outo? Ooglinin tuoksussa kummitellut tunkkainen sherry on myöskin saanut rusinaa alleen ja makeutunut. En niputa näitä paremmuus järjestykseen ja jos käsin pullotetun jättää pois laskuista ja vertailee koneellisesti pullotettuja niin huonoin on ACR ja paras Corry, ollen myös illan Bang for the buck-viski.
PS. kaikki arviot tehty Gänässä, kuten yleensä ja ilman vettä, toki väli juomana.
______________________________________________________________________________