______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (22.5.2014 11.22.43 last edit 22.5.2014 11.36.54)
Kaverin kanssa maisteltiin muutama viski tässä Lauantaina. Pitkittynyt flunssa vei parhaat aromit mennessään mutta kun tätä oli yritetty järjestää jo puolisen vuotta, ei peruakaan enää ilennyt.
Macallan 10y.o 40% (<---2007?)
T: Nahkaa, tammea, terävää sherryä. Vaimeaa salmiakkia, kaakaota, mokkaa, appelsiinia.
M: Pistävän tamminen alku. Hieman yksitoikkoinen. Jälkimaussa vihreää hedelmäisyyttä.
Glenfarclas 15y.o 46% (vanhempi versio)
T: Tiukka teollinen ja yrttinen tammi. Pehmeää hedelmää ja toffeeta. Raikas ja syvä. Kalaa?!
M: Ikä on tuonut jo kivasti pehmeyttä ja syvyyttä. Sekoitus raikkautta ja maitokaakaota.
Bowmore 1965 (Prestonfield) 22y.o cask 47, 43%
T: Tervaa ja herukkaa! Savua, nallekarkkeja, yrttejä ja voita. Toimii!
M: Kaikki kuten tuoksussa. Voimakas ja tasapainoinen jälkimaku. Toimii myös!
Caol Ila 1979 (Malts of Scotland) b.2012 bourbon hogshead 12022 52,3%
T: Tervaa, pienesti lakritsia, liisteriä, vaniljaa, maltaista savua, merinilviäisiä ja mietoa kookosta.
M: Kuivia keltaisia hedelmiä (ananas), suolavettä ja muuten myötäilee tuoksupuolta. Hyvää tämäkin!
Kaksi viimeistä oli huippuja, mutta Prestonfield Bowmore ei hennompana päässyt omaan luokkaansa koska tämä turkasen kulkutauti tappoi loppujen lopuksi pienet ja hennot ominaisuudet. Kuvan HP12 jäi pois.
______________________________________________________________________________