______________________________________________________________________________
InkRose (7.10.2007 16.35.08)
Edellisen viestin peesissä omansa myös tälle siis. Sinänsä ihan mielenkiintoinen tapaus, mutta jotenkin ei samalla tavalla iskenyt kuin tuo Miyagikyo 10. Pienen tutkimusretken päätteeksi yksi mahdollinen syy lienee se, että ovat eri tislaamoista lähtöisin. Omaan suuhuni paremmin tällä kertaa sopi siis Miyagikyo, mutta tässä mietteitä Yoichi 12yo:n ominaisuuksista
T: Sherryisen makea: luumua, rusinaa, tummaa siirappia, alla häivähdys savua/turvetta. Vedellä vain ohenee ja kevenee
M: Suorastaan hankalan monipuolinen. Puuta, inkiväärimarnoitua mustajuurta (á la Viikkarin buffetti), chilipippuria. Veden kanssa makeutuu, kinuski/kermatoffee, jota seuraa turve, savu ja pippuri.
J:SAVUA!, pippuria, jatkuu vaniljaksi. Vesilisällä selvästi heikompi, suorastaan vetinen tuntu, silti lämpimän pippurinen maku, jota komppaa taustalla hento vanilja.
Silloin ei tuntunut olevan oikein mistään kotoisin, nyt jälkikäteen paljon parempi fiilis on tästä. Pitänee ottaa joskus uusi erä tämän kanssa...
______________________________________________________________________________