______________________________________________________________________________
Hakkis (28.12.2009 19.49.21 last edit 28.12.2009 19.52.38)
Maistelussa kaksi bourbonia joulun välipäivien iloksi.
Rowan's Creek. Batch 09-38. 50.05%
Tuoksussa jäätelömäistä vaniljaa, manteleita, voimakas alkoholi, toffeeta, kermaa, vatkattu raaka kakkutaikina (kananmunat; ei paha, mutta yllättävä mielikuva tuoksusta).
Maku oli kevyt ja makeahko.
Loppumaku alkaa kuivana mutta hyvin pian makea. Paahdettua puuta, märkää maata (suo?), myöhemmin kellaria. Loppu jopa liian makea.
Aika yksinkertainen ja "easy going" bourbon. Helppo juotava. Tuoksu lupaa paljon enemmän kuin maku.
Parker's Heritage 27 Y (2nd edition); 48%
Tuoksu on yllättävän alkoholimainen, jopa liimamainen/liuotinmainen. Mutta kun sen yli pääsee, löytyy vaniljaa ja toffeeta. Nahkaa ja palanutta puuta sekä puhdasta tammea ja vaniljaa yllättävän vähän.
Maku on pehmeä, jopa silkkimäinen ja häivähdys lakritsia.
Loppu alkaa makeana mutta kehittyy kuivaksi. Edelleen pehmeä! Puinen mutta samalla marjainen maku. Todella pitkäääääääääää! Kaukana, kaukana lopussa tulee kellarin tunkkaisuutta.
Aivan loistava bourbon omaan makuuni. Ei mene ykköseksi (onkohan sellaista edes...), mutta korkealle listoille. Ihan hitusen kaukana lopussa oleva kellarin tunkkaisuus häiritsee, mutta muuten kipaisen ottamaan siivun heti kun tästä pääsen.
Rinnalla noiden kanssa oli maistelussa Sazerac (http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1258534321), joka voitti ainakin Rowan's Creekin mennen tullen.
______________________________________________________________________________