______________________________________________________________________________
Olli (14.9.2007 18.27.34 last edit 15.9.2007 7.05.01)
Alkosta (tilausvalikoima) poistuva tuote, ostettu muutaman viikko sitten ja tänään auki. Hieman flunssan tynkää joka häiritsee mutta tässä ensituntuma.
Eilan Gillan Single Cask Macallan 1990 Distilled 1990, Bottled 2004 Cask type Sherry/Bourbon 46%
Tuoksu lupaava, bourbon ja sherry tuoksuvat selvästi.
Suutuntuma pehmeä, maussa molemmat tynnyrit läsnä, hieman pippuria, jotain hapanta jälkimaussa, 46% aika sopivan.
Jälkimaku paranee kun odottelee hetken, joka jälkeen suu jää aavistuksen karvaaksi . Poikkeaa tislaamon omista pullotteista, ei
huono mutta erilainen. Bourbonin maku on selvä, mutta sherryn makeus ei tule esiin.
Tuoksu on ehdottomasti tämän tuotteen paras anti, maku jää vähän sekavaksi. Pullo saa nyt olla muutaman päivän rauhassa ja sitten tasting uudelleen.
______________________________________________________________________________
Turvesavu (18.9.2007 20.26.33)
Tämä on jännä pullote Alkon listoilla, olen sitä Bling bling-putiikissa katsellut ja miettinyt että mikähän on homman nimi. Kertokaapa hieman lisää tuosta Eilan Gillan-kuviosta, onko tämä aito indie-pullote vai mitkä ovat taustat kun en ole moiseen vielä törmännyt muualla?
______________________________________________________________________________
vesku (19.9.2007 6.54.59)
Ian Gillanit tuo suomeen Vinoble. Tavaraan törmää helpoiten ravintoloissa ja onpa jokunen saatavissa alkosta.
Gillanit pullottavat aika monen tislaamon tavaraa,yleinen ikä haarukka on 7-14 vuotta. Itse olen maistanut
seitsenvuotiasta Bowmorea ( sherrystä huolimatta, aika pirtua), Laphroaigia, Mortlachia etc.
Veikkaan arvostuksessa Gillanin olevan häntäpäässä kun verrataan Douglas Laingiin, CH, FF, GM tai Singnatoryyn.
Ian Gillanin taustasta jollain on varmaan parempaa tietoa tarjolla.
Roballa blackissä on muutamia hyllyssä tarjolla.
______________________________________________________________________________
Olli (19.9.2007 8.29.07)
Ranskalainen Distribué par Cognac Léopold Gourmel on emoyhtiö, joka on käsittääkseni tullut tunnetuksi lähinnä konjakkitalona ja heidän viskit kulkevat Eilan Gillanin nimellä. Vastuu tynnyreiden haalinnasta kuuluu Olivier Blanc nimiselle hemmolle.
Itse en ole maistanut Macallanin lisäksi kuin Caol Ilan ja jos en väärin muista niin An Cnoc olisi ollut jossain maistettavana.
Maistettujen maku on ollut huonompi tai selvästi erilainen kuin alkuperäisen tislaajan omat pullotteet.
Pullotteita löytyy markkinoilta ainakin mm. Macallan 90, Clynelish 90, Glendronnach 90, Caol Ila 92, Glenrothes 94 ja Mortlach 94.
______________________________________________________________________________
Marko76 (19.9.2007 8.51.44)
90 Macallan ei kyllä kolahtanut ollenkaan. Tosin kaikki Gillanin tuotteet ovat olleet tähän mennessä jonkin asteisia pettymyksiä...
______________________________________________________________________________
Sieppo (12.3.2008 7.54.58)
Oma lestini tuli avattua noin viikko sitten, kolmisen dramia kurkkuun kaadettuna.
Tuoksussa selvänä hedelmäinen sherryisyys, pähkinäisyys, sekä viljaisa bourbon.
Maku luumumaisen hedelmäinen, viinikumimainen, bourbonmaisen viljaisa, hieman puinen. Jälkimaku kuivan tamminen, maltainen ja vaniljainen, kevyt kermainen sherryisyys tulee jälkijunassa kitalaelle. Vesitilkan lisäys tuo tuoksuun jotain päärynämäistä, makuun samaa.
Tämäkin tuntuu maistuvan paremmalle joka kerta, alussa tuntui yksipuoliselta, mutta pikkuhiljaa alkaa avautumaan uusia ulottuvuuksia. 
______________________________________________________________________________