______________________________________________________________________________
Whisky (24.1.2009 18.43.29)
Ystävälliset Koffin ihmiset lähettivät pullollisen Brooklyn Breweryn Local 1 -Golden Alea "pressikittinsä" mukana. Tuotos päätyi nyt maisteluun. Vaikka jenkkiolut onkin, niin valmistuksessa on käytetty saksalaista mallasta, belgialaista hiivaa ja mauritiukselta tuotettua demerara-sokeria.
Pullossa jälkikäytetty olut on vahvuudeltaan 9%. Tuoksu on melko maltainen, hedelmäinen, kirpeähkö ja tuo mieleen vahvemmat vaaleat belgialet. Lasiin kaadettaessa tämä on melko vaahtoavaa tavaraa, joten varovaisuus on paikallaan. Vaahto onkin sitten todella pysyvää tavaraa. Väriltään tämä on aika lagermainen, tosin samea.
Maku on alkuun pikaisesti makeahko muuttuen sitten hedelmäisen maltaisuuden kautta jälkimaun toffeen vivahteisiin. Ihan mukava piristys jenkkioluiden joukkoon, vaikka ei aidoille belgeille pärjääkään. Ei ehkä ihan arkipäivän pullo yksin tyhjennettäväksi tai pikainen saunakalja, mutta näin rauhalliseen lauantai-iltaan ruoansulatteluun ihan paikallaan.
______________________________________________________________________________