Pari erilaista rommia

______________________________________________________________________________

Tänään iltapäivän maistelussa on useampi rommisample joita sain Suomalaiselta rommiharrastajalta, "Count Silviolta". Mies ylläpiti aika mainiota rommisivustoa nimeltään Refined Vices, mutta serverin kärähdettyä taannoin ei sivusto ole palannut internettiin, ikävä kyllä.

Atlantico Private Cask

Väri: Punakulta. Aika outo väri rommille?

Tuoksu: Todella outo rommiksi; voimakkaan esanssinen (sitrusta, pomeranssinkuorta – mutta erittäin kemikaalisena, keinotekoisena). Mukana jopa aavistus tequilasta! Ei kyllä miellytä minua, antaa vaikutelman melkoisesta esanssicocktailista jolla maku on saatu aikaan. Kaikkein keinotekoisimman oloinen rommi mitä vastaan on tullut pitkään aikaan – mieleen tulee Suomalaiset limuviinat tai esanssiset siiderit. Hyi saakeli!!

Maku: Imelänmakeaa, sokerista. Tuoksusta tutut elementit jatkuvat maussa, Tequila-elementtikin purjehtii hetkeksi suutuntumaan. Ohuenoloinen, makea, esanssinen.

Jälkimaku: Turhan pitkä…Hyi.

Kommentit: Kuka tätä juo ja miksi? Ei helkkari…huoh. Jääköön sanomatta. Kammottavaa, kaupallista, jenkkilää varten tehtyä sokeroitua, säädettyä ”basaa”. USAn myyntihinta tälle "super-premium" tuotteelle, 30 dollaria, saa miettimään miten nämä moninaiset maut on tosiaankin saatu mukaan tähän namu-namu-juomaan...

Vertailun ja erilaisen mielipiteen julkituomiseksi pari muuta mielipidettä samasta tuotteesta. Rommin parissa on paljon monensortin eksperttiä, eritoten tuolla Amerikan puolella jossa joskus tuntuu että simppeli yhtälö "sokeri + alkoholi + karamelliväri = upea fantsu juoma" pitää kutinsa (ei ihme ettei sama porukka aina innostu viskeistä!). Joka tapauksessa kehoitan itse kutakin maistamaan itse.

http://rumdood.com/2008/12/01/rum-review-ron-atlantico-private-cask/
http://www.rndrumreviews.com/RnDRumReviews/Atlantico_Private_Cask.html>
http://www.rndrumreviews.com/RnDRumReviews/Atlantico_Private_Cask.html

Diplomatico Reserva Exclusiva

Väri: Tumma meripihka.

Tuoksu: Sokerinen, paahtunut tumma sokeri tulvii tuoksusta antaen myös jotain hieman kitkerää. Brandymäinen vaikutelma, voisin sokkona ajatella tämän olevan Brandyä.

Maku: Tooodeeellla MAKEA..huh! Sokerisuus on päällekäypää, auts!!! Nyt on tehty semmoinen sokeritoppa ettei tästä oikein saa muuta edes irti. Jotain positiivista? Hmm…pehmeää tämä on. Otinpa verrokiksi viereen hyvin makean Cardenal Mendoza Gran Reserva brandyn – joka on tätä rommia selvästi kuivempi : )

Kommentit: Tummaa sokerista alkoholijuomaa jossa muut asiat kuin paahteinen sokeri eivät pelaa juuri minkäänlaista roolia. Varmaan tästäkin pidetään..jossain. Nyt tuli ikävä mustaa kahvia  - ilman sokeria..

Ja taas muiden mielipiteitä:

http://scottesrum.com/category/all-rum-reviews/diplomatico-reserva-exclusiva/
http://www.rndrumreviews.com/RnDRumReviews/Diplomatico_Reserva_Exclusiva.html>
http://www.rndrumreviews.com/RnDRumReviews/Diplomatico_Reserva_Exclusiva.html

St. Nicholas Abbey 10yo, Barbados

Väri: Keltakulta.

Tuoksu: Hyvin tyypillinen Barbados-rommi: Kuiva, ollen aromikas - vaniljaa, liimapuuta, hedelmä-estereitä, ylikypsää banaania, jotain floraalistakin, hieman kermainen.

Maku: Kevyt ja miellyttävä, tosin bodyakin löytyy - laadukkaan rommin oloinen, ei turhan makea (vaikka makeutta on myös mukana). Jälkimaussa tulee häivähdyksenä upeasti tummia hedelmiä ja hieman sherryä? Jaa’a…siinä on hienostunut yhdistelmä sherryä ja puuta, mikä lienee omituista kun en usko että tässä on sherrytynnyreillä kikkailtu. Mangoa, persikkaa, upeaa hedelmäisyyttä – hedelmäisempi kuin muut Barbadokselta kokeilemani rommit ovat yleensä olleet. Liimapuisuus jää aikalailla tuoksuun, maussa sitä ei pahemmin huomaa. Tietty kermaisuus on mukana kauniisti, kokonaisuus on kauniin pehmeä.  

Kommentit: Kaunis, hienostunut, varsin onnistunut rommi jota maistelee todella mielellään. Richard Seale on tässä saanut aikaan tuotteen jossa maistuu Barbados, mutta myös rommintekijän tietotaito ja oma luovuus. Potstill rommi...Mistähän sen pullon löytäisi omaan kokoelmaan? Hieno.
http://www.stnicholasabbey.com/Rum/ >
http://www.stnicholasabbey.com/Rum/

Vähän lisää infoa http://www.refinedvices.com/forums/viewtopic.php?f=4&t=285.

Jännä ettei jenkit ole pahemmin arvostelleet tätä? Ei tahdo löytyä juttua..

Jos mitään niin tämä vahvistaa sen että ihmisillä on todella erilaiset käsitykset siitä mikä on hyvää rommia.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (16.5.2010 14.57.48)

Piti ottaa hermojen lepuuttamiseksi tuon satsin jälkeen tilkka Peren antamaa Berry Bros & Rudd 27yo Jamaikalaista..aah, kyllä on laatu juomaa: Voimakas esterisyys maistuu tuhtina tuoden Juomaan vahvan Jamaikalaisen rommin maut: Paahtunutta ja palanutta ruskeaa sokeria, aikamoinen cocktaili todella voimakasta hedelmää, ylikypsää banaania, mausteista hunajaa, tammea - kaikki ihastuttavan kuivana ja pehmeänä. Vive la difference, vive la quality!!!!!!!  

______________________________________________________________________________