______________________________________________________________________________
Peku (12.2.2008 18.16.11 last edit 12.2.2008 18.18.04)Ajattelin kysyä mitä suunnitelmia on viskien osalta porukalla täällä tälle vuodelle?Itsellä monia monia suunnitelmia,ensinnäkin oppia perusasiota valmistuksesta ja tislaamoista,kehittää makuaistia(maistelemalla),maistella eri viskejä ja saada muutamia kavereita innostumaan viskeistä,ja aina ajan kanssa lukea foorumin vanhoja topicceja läpi.Sekä lopuksi koluta lähi alueiden viskiravintoloita tutuimmaksi!
______________________________________________________________________________
PlayR (13.2.2008 0.44.26)
Yks mun ehdoton tavoite on kasvattaa viskikaapin kokoa. Pari pulloa (Caol Ila 12yo, Black Bush, Chivas Regal) kun ei riitä mihinkään. Eri alueiden tyyppiviskit ekana hyllyyn ja muistiinpanot ylös.
Tavoitteena on myös oppia paljon lisää viskeistä. Viskikirjallisuutta ja foorumia lukemalla se hoituu. Tänään kävin hakemassa kirjastosta David Wishartin "Viskit" ja koko ilta on mennyt sen parissa.
Riittävästi ravintolamaisteluita. kaikkia pulloja ei hullukaan voi ostaa, joten Pikkulintu kutsuu taas toistamiseen. Edes kerran kuussa kun pääsis käymään hyvässä viskiravintolassa.
Tärkein ja samalla helpoin tavoite on tietenkin nauttia viskeistä :D
______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (13.2.2008 8.15.12)
Lähinnä ajattelin opetella nauttimaan siitä mitä kaapissa on ja mitä näillä resursseilla kykenee. Fanaattisena harrastajana tietynlainen ahneus ja riittämättömyyden tunne joskus sumentaa ja lapsellisella tavalla vertailen itseäni ja kaappiani sisältöineen toisiin eikä osaa olla tyytyväinen siihen mitä jo omistaa. Veikkaisin että monikin harrastaja ja foorumilainen on saattannut painiskella saman asian kanssa jollain asteella. Budjetissa pysyminen(jota ei aina tunnu edes olevan) olisi hieno tavoite ja käyttää aika laadukkaasti ja myös keskittyä miettimään mitä ostaa ettei turhia heräteostoja tule paljoa. Mutta nautiskelen kuitenkin edelleen suuresti viskeistä mutta alkutouhotus saa nyt jalostua tason suhteen(ainakin paperilla)! ;)
______________________________________________________________________________
Mr. Hazard (13.2.2008 11.51.11)
Samoilla linjoilla Ard-Begbien kanssa: tavoite niin vuodelle 2008 kuin siitä eteenpäinkin on nautiskella viskeistä ilman "paineita". Vuosien saatossa on tullut seurattua liiankin orjallisesti ns. johtavien viskiarvostelijoiden ja -kirjalijoiden mieltymyksiä, kuin myös haalittua maanisesti viskejä kaappeihin kuluista välittämättä. Täytyy yrittää muistaa että määrä ei takaa laatua; tavoitteeni onkin ryhtyä enemmän nauttimaan viskin juonnista kuin viskin katselusta.
______________________________________________________________________________
pere (13.2.2008 12.02.10 last edit 13.2.2008 12.02.16)
Oma tavoite voisi olla tänä vuonna vaikkapa panostaa määrän sijaan laatuun ostettavissa viskeissä. Eli kolmen 100e (tai kuuden 50e) pullon sijaan ostan ennemmin yhden 300e pullon. Tästä voi tosin olla seurauksena, että toinen vuoden tavoitteistani eli maistettujen viskien määrän nostaminen nelinumeroisiin lukemiin jää haaveeksi :) Mutta ehkä sen tonnin ehtii katkaista sitten ensi vuonnakin...
______________________________________________________________________________
smn (13.2.2008 12.31.14)
Uuden vuoden 'lupaukseni' olisi vähentää ostettujen isojen pullojen määrää ja laajentaa maistelukokemuksia miniatyyrein, samplevaihdoin ja baarimaisteluin. Siten että omaan kaappiin tulisi ostettua isoina pulloina pääasiassa hyviä kulutusviskejä ja siihen päälle muutamia erikoisuuksia sitten. Etenkin indie-pullotukset kiinnostavat.
Niin ja vihdoin liittyä mallasviskiseuraan ja tilata whisky magazine.
______________________________________________________________________________
SeBBe (13.2.2008 13.00.52)
smn:n kanssa aika lailla samoilla linjoilla ollaan. Tarkoitus olisi kasvattaa maistettujen viskien määrää nimenomaan samplevaihdoin sekä pikkupullojen ja baarimaistelujen kautta. Myös mallasviskiseuraan liittyminen on ollut mielessä jo pidemmän aikaa, mutten ole asian tiimoilta saanut mitään aikaan. WM:n sain onneksi jo tilattua toissaviikolla :D
Lisäksi tälle vuodelle tiukkana tavoitteena viskisaralla on lisätä alueen viskitietämystä ja kehittää viskiaiheista toimintaa tännekin päin Suomea. Tämä tavoite alkaa toteutumaan toden teolla ensi lauantaista alkaen, kun paikallisessa viskibaarissa pidetään tätä muotoa ensimmäinen viskitasting. Jatkosuunnitelmina perustaa seura, ja sitä kautta pyrkiä järjestämään tastingeja ja mahdollisesti muitakin tapahtumia säännöllisemmin.
______________________________________________________________________________
Pure Pot (14.2.2008 20.52.42)
Kyllä se on lisää maisteluita, laatu-pulloja lisää kaappiin (maltilla) sekä mahdollinen Skotlanti-visiitti. Epäilen, että tuohon tietopuoleen ei pahemmin ehdi keskittymään muista syistä johtuen.
______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (15.2.2008 8.06.05)
Niin tosiaan... tuo Skotlannin reissu on myös kiikarissa syksyllä!
______________________________________________________________________________
Artturi (15.2.2008 9.52.55 last edit 25.2.2008 17.22.20)
Toukokuun alussa Aviemoresta Craigellaciehen fillarilla Speyside Wayta pitkin ja pörrätään kaverin kanssa pari päivää viskifestareilla. Eiköhän siinä ehditä parilla muutoin kiinni olevalla tislaamollakin käymään. Macallanilla onkin jo tullut käytyä, mutta pitänee näyttää se suosikkiviskin ystävälle. Josko sieltä sitten jonkun 25 y.o. kanssa kotiutuisi....siis viskin.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (15.2.2008 16.06.34)
Jokseenkin sama kuin aiempinakin vuosina, jos malttaisi ostaa vähemmän..katsotaan nyt sitten.
______________________________________________________________________________
viskisieppo (17.2.2008 10.44.00)
Aika samoilla linjoilla kuin muutkin, eli laatu hankintoja ja uusia makuelämyksiä. Erityisen hieno homma olisi jos saisi tänne Turun suuntaan aktiivista viskikulttuuria, tätä työstetään parhaillaan ja toivottavasti tulosta saadaan syntymään.
______________________________________________________________________________
Taraghlan (22.2.2008 11.11.13)
Suunnitelmana hankkia joku herkku kuukausittain + tastingia niin usein kun vain ehtii :)
______________________________________________________________________________
Tuliliemi (25.2.2008 17.08.19)
Omissa suunnitelmissa on automatka keski-eurooppaan ja varmaan sieltä jokunen viski (ja olut) tarttuu mukaan.
______________________________________________________________________________
Juutana (7.3.2008 16.51.22)
Suunnitelmiin kuuluu ainakin kaksi reissua skotlantiin ja toisella kertaa motolla Islaylle. Tärkein tavoite kuitenkin tälle vuodelle on nauttia hyvää viskiä hyvässä seurassa mahdollisimman usein. ;)
______________________________________________________________________________