______________________________________________________________________________
JaRiMi (26.5.2007 10.00.16)
Ajattelin pistää hieman kevyttä yhteenvetoa taannoisesta pienestä Edradour-tastingista, jossa maisteltiin Edradourin 10v. versiot vanhimmasta uusimpaan (eli yhteensä 3 pullotetta). Mukana olleet kommentoikaa pls, itse en tehnyt mitään nuotteja maistelusta sinänsä.
Vanhin oli se jota Michael Jackson aina hehkuttaa minttuisena ja mukavan kermaisena viskinä. Kyse oli siis tietääkseni Edradourin ensimmäisestä single malt julkaisusta, 10v, ja etikettinä akvarelli tislaamosta, pullo on pitkulainen (normaali). Pullote on 90-luvulta. Tämä viski oli ihan hauska, melko kevyt, muttei kovin erikoinen. Jollain tavalla se oli hiukan epä-balanssissa makujensa puolesta ainakin minusta. Aika mausteinen tuoksu oli, ehkä siinä oli tuota minttua. Maussa oli selvästi jotain tosiaan joka ei ollut aivan balanssissa.
Seuraava 10v. versio oli paksussa lyhyemmässä pullossa. Tämä oli todella paradoksaalinen makujen maailmaltaan: Tuoksu oli sherryinen ja siinä oli mukana pomeranssin kuorta - tuoksultaan paras. MUTTA: Heti maistamisen jälkeen suussa oli noin sekunnin -kaksi voimakkaan saippuainen, kemiallinen pistävä maku joka muistutti itseäni siitä pirun ikävästä makuelämyksestä kun joskus on mennyt suutelemaan poskelle nukkuvaa vaimoa, ja havainnut heti sen ikävän faktan että tämä on pistänyt jotain pahuksen kasvorasvaa naamaansa.. :-X :-[ :( Ikävä maku. Tämä makupiikki häipyi kyllä suusta nopeasti, ja sen jälkeen viski oli ryhdikäs, sherryinen ja miellyttävä. Ilman tuota makupiikkiä olisin ollut valmis sanomaan että paras näistä, mutta ei - sen verran voimakas tuo saippuainen piikki oli.
Nykyinen 10v. Edradour oli selvästi tasapainoisin näistä. Se on aivan erilainen kuin edelliset, ja hämmästelimmekin miten on viskin peruskymppipullote muuttunut vuosien varrella. Sherrystä ei enää ollut kuin haituva jäljellä, nykyinen oli kermainen, maltainen ja miellyttävä, joskin hiukan tylsäkin. Joka tapauksessa paras maistelluista minusta.
Oli mukavaa maistella näitä, ja tämän setin jälkeen intouduimme maistelemaan muutamaa muutakin juomaa. Suurkiitokset osaanottajille, ja eritoten Philippelle!
______________________________________________________________________________
smoke on the water (27.5.2007 7.36.16)
Aiheeseen liittyen Whiskyfunin kaverit vierailivat juuri Edradourilla, ja vaikuttivat oikein tyytyväisiltä...
http://www.whiskyfun.com/ (May 26, 2007)
______________________________________________________________________________
smoke on the water (13.7.2007 7.01.07)
Kertokaa Edradour-tietäjät, mikä ero on seuraavilla kahdella kymppivuotiaalla. Toinen on "perus" 10yo ja toinen 10yo Distillery Edition. Onko näiden sisältö eri, vaiko vain etiketti? Myynnissä näyttäisi olevan kaupasta riippuen molempia versioita. Tässä kuva ekasta:
______________________________________________________________________________
smoke on the water (13.7.2007 7.01.47)
ja tässä toinen:
______________________________________________________________________________
vesku (13.7.2007 7.33.03 last edit 13.7.2007 7.34.08)
Itselläni on tuo jälkinmäinen eli Distillery edition 10 yo hankittuna vuosi sitten. Hinta taisi olla n 40,-
Tämä pullote on 40% ja sherrytynnyrissä kypsytetty. Valitettavasti sherryisyys ei pääse macallanin tasolle.
Tuoksussa on sherryä ja maussa on sitä hieman lisättynä puulla ja hedelmäisyydellä.
Voisin veikata kyseessä olevan etiketin muuttumisen ja muuten tuotteen olevan saman.
Niin tislaamo ei ole lemppareita joten jäämme odottamaan parempaa vastausta.
______________________________________________________________________________
Whisky (13.7.2007 7.45.39 last edit 13.7.2007 7.46.41)
Yritän kaivaa jostain kuvan läpi käymästämme pullorivistöstä. Jos en aivan väärin muista, niin kyseessä ovat edellinen ja nykyinen pullote. Uudemmassa taisi olla enemmän väriä etiketissä ja vanhemmassa tuo mustavalkoinen painatus. Eli kyseessä siis JaRiMinkin viestistä löytyvät "keskimmäinen" ja "uusin" pullotus. Erotkin pitänevät siis kutinsa.
______________________________________________________________________________