______________________________________________________________________________
smoke on the water (21.11.2007 10.11.15)
Syntymäpäivä on aina hyvä tekosyy viskinmaistelulle ja niinpä sitä lähdettiin eilen toteuttamaan, kun pyöreät 950-vuotta tuli täyteen ;D.
Aivan ensin kaikille paikalle saapuneille yhteisesti SUURI KIITOS! Te teitte illasta ikimuistoisen ja saamani upeat huomionosoitukset hämmensivät allekirjoittaneen niin, että illan viskikattauskin tuntui aivan toissijaiselle. (Pahvi-Hank saattoi osaltaan vaikuttaa hämmennykseen :o). Olette suuria ystäviä, kiitos.
Mutta viskiäkin siis maisteltiin ja illan menu oli:
-Starterina sokkona maistatettu Serendipity: Mielenkiintoisia kommentteja herätti tämä. Maku jäi hieman vaisuksi, mutta ok perusdrami ja kyllä ne Ardbeg-piirteet sieltä haisteltiin..
Sitten "pääkattauksen "pariin:
-Macallan 1967, bottled 2005 (G&M Speymalt)
- The Macallan 1967 18yo, bottled 1985 (OB), tämä tuli bonuksena mukaan, suuri kiitos.
- St. Magdalene 1975, bottled 2006 (G&M CC for RMW)
- Bowmore 10yo Ceramic Decanter (OB), bottled +-1990
- Bowmore 21yo (OB)
- Port Ellen 1978 20yo (Rare malts Selection)
"Mäkkäreissä" ikäero näkyi, 18yo ollessa makean sherryinen, kun taas iäkkäämmässä versiossa sherryisyys esiintyi huomattavasti kuivempana ja erilaisena.
Magdalene on varsin herkullinen ja vivahteikas, tosin se ehkä eniten kärsi kovasta seurasta ympärillään. (tämän pariin täytynee palata uudestaan jo tänä iltana)
Bowmoren 10yo nousi illan yllättäjäksi. Huikean voimakas maku valloitti! (ei ikinä uskoisi että prosentteja on vain 40%)
Bowmore 21yo ei petä koskaan, hienostuneen herkullista.
Lopuksi ensikosketus Port Ellenin RM-pullotteeseen. Taattua PE-herkkua ja ainakin nyt vielä ilman rinnakkainmaistelua Annual Releasien kanssa voisi sanoa tämän RM-version olevan kyllä paras Ellen OB, mitä on kohdalle osunut.
Tarkempia nuottejakin näistä joku kirjoitteli, ja omalla kohdalla jäi vielä mahdollisuus "kertauskurssiin", sillä pulloja ei illan aikana saatu tyhjiksi asti. Mutta hauskaa oli!
______________________________________________________________________________
Sieppo (21.11.2007 10.35.13)
Onnittelut vain 950-vuotispäivän johdosta, alkaa olemaan Metusalemikin poikaviikari tuohon ikään verrattuna! ;D
______________________________________________________________________________
I.R. (21.11.2007 11.06.12 last edit 21.11.2007 11.11.29)
Oli tosiaankin riemukas tilaisuus. Kiitokset kaikille seurasta ja erityisesti Smokelle kattauksesta. LotI-pulloa "päivänsankari" tosin vartioi niin tiukasti ja kalpeana, että lähempää kontaktia siihen uskaltautui ottamaan vain Al. ;D
Serendipityä ei kukaan meistä tunnistanut. Lähimmäksi ehkä pääsi Eat P, joka veikkasi sitä Kolme Leijonaa Pure Maltiksi. Kaikki muut liikkuivat arvauksissaan single-pohjalla. Kattauksen suurin yllätys minulle oli Bowmoren 10 yo. Jos on tislaamon sarja muuttunut tänä vuonna, on muutoksia ollut aikaisemminkin; ja aikamoisia. 10 yo:lla ei muistikuvieni mukaan ole juuri mitään yhteistä esim. vielä vuosituhannen vaihteessa pullotetun SPL 12 yo:n kanssa. Ainakin lähes yksinomaan bourbonissa kypsytetyn 10 yo:n tuoksu oli hallitsevasti hedelmäinen, hieman etäämpää nuuhkittaessa löytyi myös tupakansavun tuulahduksia(!) Ja maku todella iskee kielelle; nuori, vahva Bowmore, jossa merelliset aromit ovat jääneet taustalle. Pullotusvahvuutta oli aluksi vaikea uskoa. - Ennakko-odotuksiin vastasi ehkä parhaiten RM Port Ellen 20 yo (1978/1998). Tämä vaati pari tilkkaa vettä, mutta sen jälkeen vapautui vahvaa savua ja avautui pitkä, tasainen makukaari. OB 7th Release on vielä maistamatta, mutta sarjan edelliset julkaisut tämä RM pesee kyllä mennen tullen. Lieneekö tuo sarja kuitenkin - kun otetaan huomioon bourbon-kypsytys - hieman liian iäkkäänä pullotettu?
Häpeillen on vielä tunnustettava, että ilta päättyi paluumatkalla "nautittuun" JW Red Labeliin, kun muutakaan viskiä ei ravintolavaunussa ollut tarjolla.
______________________________________________________________________________
misa (21.11.2007 11.22.04 last edit 21.11.2007 11.25.39)
Itsekin haluan kiittää kaikkia paikalla olleita ja erityisesti Smokea (molempia versioita ;D)rennon tyylikkään tilaisuuden järjestämisestä. Oma iltani jäi valitettavasti hieman lyhyemmäksi, mutta ei se käytetyn ajan määrä vaan sen laatu. Viskeistä tuossa jo tulikin juttua, mutta täytyy sanoa, että ensimmäistä kertaa maistamani Serendipityn makuprofiili yllätti täysin, kuin myös tuon Bowmoren kympin voima. 40%? Huhhuh.
______________________________________________________________________________
Turvesavu (21.11.2007 12.16.02)
Jaha, seniori siirtyi vissiin sitten jo lähes rollaattori-ikään jos kerran 950...
Onnittelut vaan minultakin, settinne on ollut aikas hyytävää. Se ei liene tuossa joukossa yllätys... ;)
______________________________________________________________________________
Jarkko72 (21.11.2007 13.16.00)
Khyllä!
Hyvät oli syndet. Kiitoksia kutsusta ja tilaisuuden fiksaamisesta... tarjoilut, puitteet ja porukka olivat todella jees. Samoiten kiitokset foorumiltapoistuneelle saluunamiehelle ja repelle ennen varsinaista tilaisuutta olleesta olkkariteistingista. Laseissa viivähti pieninä annoksina toistakymmentä viskiä. Tuo setti viritti sopivasti illan pääepistolaan ja ekumeeniseen hetkeen :D
I.R:n kanssa jaan nurinat VRn heikosta viskivalikoimasta, mutta PunaLeibelin arvoa nosti tyylikkäs ja erääseen taskuun-hagertoitunut tarjoilu"lasi" ;D
______________________________________________________________________________