Japanilaiset viskit Hämeenlinnassa

______________________________________________________________________________

Mallaswhiskyseuran tasting joka järjestettiin eilen Hämeenlinnassa oli minusta todella mukava ja informatiivinen tilaisuus, kiitoksia niin järjestäjille, Seppo Siika-Aholle Japanilaisen viskin ja maisteltavien viskien esittelyistä, bändille inspiroivasta live-musiikista ja muille vieraille mukavasta seurasta - erityiskiitos Perelle joka toi maisteltaviksi tilaisuuteen joukon Japanilaisia Nikka- ja Miagikyo-single cask viskejä, sekä myös Arbegin uusimman komeetan, eli siis Supernovan!! Siinä riitti ihmettelemistä kerrakseen.

Japanilaisviskeistä maistelimme Suntoryn 17-vuotiaan blendedviskin Hibikin, Nikkan 21-vuotiaan Pure Maltin, Karuizawan 12-vuotiaan puremaltin, Yamazakin 12v single malt viskin sekä mielestäni illan helmen, eli Ichiros Malt, Number 1, Hanyu Distillery 1988/ 2007,Single Cask n: 9501, Bourbon hogshead, finished in japanese oak
55,6 %.

Katsaus oli kokonaisuudessaan todella kiinnostava ja rohkaisi ehdottomasti jatkossakin maistelemaan Japanin viskiteollisuuden tuotteita!! Kuten sanottu, varsinaista maistelusettiä tuki upeasti Peren maistiaiset eli nämä single cask viskit joita yhdessä ihmeteltiin.

Mitä tulee tilaisuuden "Mustaan Hevoseen" eli Supernovaan, oli todella mielenkiintoista maistaa sitä. Tuoksu oli todella oudon oloinen ja pisti kyllä epäilemään että olisiko joukossa esim. viintynnyrikypsyteltyä Ardbegia joukossa ?? Tanniineja ja muita noin nuorelle viskille kummallisia tuoksuja ja makujakin oli tuotteessa minusta. Mitä tulee makuun, se ei ollut aivan NIIN järisyttävän turpeinen kuin odotin, mutta se oli pelkästään hyvä asia.

Kokonaisuutena tuote oli minun makuuni liian nuori ollakseen 100% onnistunut juttu, ja sen maussa risteili vähän levottomasti erilaisia makuja, joista häiritsevimpänä tuli new maken omenainen raakuus ja pieni pontikkamaisuuskin. Mikään savupelleilypullote tämä ei kuitenkaan minusta ollut, vaan yllättävä ja monipuolinen. Lisää ikää, ehkä hiukan erilainen blendi niin avot, johan puhutaan kyllä hienosta juomasta..! Oli kyllä upeaa saada edes maistaa tätä komeetan nopeudella maan ohittanutta pullotetta.

Livemusiikkiakin kuultiin, pari kokenutta rokkistaraa soitti meille värikkäissä asuissaan MTV-unplugged tyyliin rockin parhaita biisejä. Voihan John James Jameson, kovaa menoa oli..Heavy sh..t!! 8-)

Nälkähän siinä viskiä maistellessa ja toisten kanssa turistessä tuli, joten lapoin syömäpuikoillani tarjolla olleen Japanilaistyylisen ja mainiolta maistuvan ruoan naamaani ennätysvauhtia. Sitten pitikin hissuksiin valua takaisin juna-asemalle ja kadota Helsingin yöhön...

______________________________________________________________________________

smoke on the water (30.1.2009 16.18.03)

Joo hauskaa oli. Mukava oli testata itselle entuudestaan tuntemattomia japsiviskejä. Yleisesti voisi sanoa. että hyviä olivat oikeastaan kaikki, jopa tuo blendi oli yllättävän maukas ja hakkaakin monta monta muuta sekoiteviskiä. Tasalaatuisuus jatkui viskeissä kautta linjan, Single Caskien kuitenkin erottuessa selkeästi edukseen muista. Oikeastaan kaikista viskeistä jäin kuitenkin kaipaamaan sitä viimeistä silausta ja näiden esimerkkien perusteella ei japanista ole vielä skottien uhkaajaksi ainakaan omasta mielestäni. "Keskinkertainen" olisi kaiketi sopiva sana kuvaamaan näitä viskejä.
Mitä ruokailuun tulee, niin puikoilla syönti tarjosi kyllä sopivaa haastetta ja herättikin runsaasti keskustelua. Hyvä niin. Bändi suoriutui vaativasta osuudestaan hienosti.
Kiitos vielä tässäkin kaikille paikalla olleille.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (30.1.2009 16.35.20)

Tässä vielä yhteispotretissa nuo "Peren sinkut":

______________________________________________________________________________

Mikko (30.1.2009 17.37.45)

Ärsyttää kun ei tällä hetkellä ole mitään jakoa lähteä tastigiin keskellä viikkoa. No, eipä kyllä olisi terveyskään ollut oikein maistelun puolella.
Mukava kuitenkin lukea kommentteja ilmeisen hyvästä tatingista. Toivottavasti näitä tule lisää Hämeenlinnaan.

______________________________________________________________________________

POP (1.2.2009 9.47.42)

Kiitokset illan isännille onnistuneesta illasta. Kahdeksan maistettua Japsiviskiä oli mukava lisä vähäisiin kokemuksiini tämän maan tuotannosta. Varsinkin 4 single caskiä antoi kuvan laadukkaista viskeistä. Joku, ehkä se viimeinen vau-sana jäi uupumaan, mutta ennemmin Japseja kuin Jenkki tai Irkku-viskejä ostaisin itselle, silti taidan pysytellä Skoteissa jatkossakin. Ilta oli muutenkin mukiin menevä, ruuan, seuran, muutaman oluen ja toki Suuppernovankin ansiosta, musiikkiin en ota kantaa. Paikkahan on todettu hyväksi jo aiemminkin ja itse toivon että kyseiset mainingit saavat jatkoa.

______________________________________________________________________________

Whisky (6.3.2009 19.22.32)

Tästäkin tilaisuudesta on nyt vihdoin ja viimein muutaman tunnin aherruksen seurauksena juttua täällä: http://www.mallaswhiskyseura.fi/kertomukset/index.php

______________________________________________________________________________