{"version":"1.0","provider_name":"Virtuaalinen Viskikaappi","provider_url":"https:\/\/viskikaappi.net","author_name":"Antti Tuurala","author_url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/author\/mujczt8vhl\/","title":"Maku ja j\u00e4lkimaku - Virtuaalinen Viskikaappi","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"6bPYnoXKo8\"><a href=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/maistelu\/maku-ja-jalkimaku\/\">Maku ja j\u00e4lkimaku<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/maistelu\/maku-ja-jalkimaku\/embed\/#?secret=6bPYnoXKo8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8221;Maku ja j\u00e4lkimaku&#8221; &#8212; Virtuaalinen Viskikaappi\" data-secret=\"6bPYnoXKo8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/viskikaappi.net\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"T\u00e4ss\u00e4 osiossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n viskin maistamiseen ja j\u00e4lkimaun arviointiin liittyvi\u00e4 asioita. Lis\u00e4\u00e4 informaatiota siit\u00e4, kuinka valmistautua maistamiseen l\u00f6ytyy&nbsp;valmistautuminen maisteluun-osasta. Kuinka maistaa Suuntuntuma:&nbsp;Viskin maistaminen kannattaa aloittaa rauhallisesti. Itse tykk\u00e4\u00e4n avata makuaistiani ensin pienell\u00e4 tilkalla viski\u00e4. Kun kieli on tottunut viskiin saatan ottaa hieman suuremman tilkan kuitenkaan liioittelematta. Ensituntuma j\u00e4tt\u00e4\u00e4 yleens\u00e4 melko paljon kysymysmerkkej\u00e4, mutta auttaa ik\u00e4\u00e4n kuin avaamaan viski\u00e4. Toisen tilkan kohdalla alan analysoimaan viski\u00e4 syvemmin ja py\u00f6rittelen sit\u00e4 kielen p\u00e4\u00e4ll\u00e4. Milt\u00e4 viski tuntuu suussa? Onko se pehme\u00e4\u00e4, \u00f6ljyist\u00e4, ik\u00e4\u00e4n kuin joustavaa? Onko se pist\u00e4v\u00e4\u00e4, suuta kuivaavaa, vahvan alkoholimaista ja haihtuvan tuntuista? T\u00e4ss\u00e4 kohtaa viimeist\u00e4\u00e4n my\u00f6s ensimm\u00e4iset maut tulevat esiin. Savua? Vaniljaa? Sherry\u00e4? Joskus ensituntuma saattaa yll\u00e4tt\u00e4\u00e4 ja maku onkin jotain aivan erilaista kuin tuoksusta olisi voinut p\u00e4\u00e4tell\u00e4. P\u00e4\u00e4maut:\u00a0Suuntuntuman j\u00e4lkeen kannattaa pist\u00e4\u00e4 merkille viskin p\u00e4\u00e4maut, eli maut, jotka kieli ensimm\u00e4isen\u00e4 maistaa. K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 n\u00e4it\u00e4 makuja ei ole kuin nelj\u00e4 tai viisi, riippuen katsantokannasta: makea, suolainen, hapan ja karvas, sek\u00e4 viidenten\u00e4 umami, josta tosin edelleen hieman kiistell\u00e4\u00e4n. Yleens\u00e4 viskien maku on sekoitus n\u00e4it\u00e4 tekij\u00f6it\u00e4, mutta joissakin viskeiss\u00e4 jokin tietty maku saattaa tuntua vahvempana. Analyyttisen arvostelijan kannattaa pisteytt\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4maut vaikkapa asteikolla yhdest\u00e4 viiteen. P\u00e4\u00e4makujen lis\u00e4ksi kannattaa tehd\u00e4 muistiinpanoja siit\u00e4, mit\u00e4 muita makuja viskist\u00e4 erottuu. Ovatko ne sidoksissa viskin aromiin, vai eroavatko ne paljonkin. Kuten viineiss\u00e4 ja oluessa, ei viskink\u00e4\u00e4n aromi ja maku aina k\u00e4y yhteen. Joskus eritt\u00e4inkin miellytt\u00e4v\u00e4n tuoksuinen viski saattaa muuttua suussa melkoiseksi yll\u00e4tykseksi. Ajan mittaan useampia viskej\u00e4 maisteltua makukirjo laajenee ja eri makujen erottelu helpottuu. J\u00e4lkimaku&nbsp;vaihtelee aivan samoilla tavoin, kun viskin kaikki muutkin maut. Viskin maku saattaa viipy\u00e4 suussa kuin pitk\u00e4\u00e4n jatkuva kaunis auringonlasku, tai se saattaa haihtua nopeasti kuin t\u00e4hdenlento. J\u00e4lkimausta kannattaa panna merkille l\u00f6ytyyk\u00f6 siit\u00e4 samoja aromeja kuin p\u00e4\u00e4mauista ja sen j\u00e4lkeisist\u00e4 aromeista. Joskus j\u00e4lkimaku saattaa olla ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4kin, joskus taasen j\u00e4lkimaku on se tekij\u00e4, joka kruunaa koko makuel\u00e4myksen. Kun ensimm\u00e4inen nautintoon t\u00e4ht\u00e4\u00e4v\u00e4 havaintokerta on tehty, kaada itsellesi nautiskeluhuikka ja valmistaudu kirjoittamaan muistiinpanoja. Ensimm\u00e4iseen huikkaan kannattaa nimitt\u00e4in aina keskitty\u00e4 ilman h\u00e4iri\u00f6tekij\u00f6it\u00e4 ja vasta toisen naukun perusteella kirjoitella. Seuraavaksi: Viskin s\u00e4ilytys","thumbnail_url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/maku.gif"}