{"id":1365,"date":"2026-01-23T22:46:08","date_gmt":"2026-01-23T20:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/viskikaappi.net\/?page_id=1365"},"modified":"2026-01-23T22:46:08","modified_gmt":"2026-01-23T20:46:08","slug":"balblair","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/","title":{"rendered":"Balblair"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1248\" height=\"832\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1366\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png 1248w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair-600x400.png 600w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair-768x512.png 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair-1140x760.png 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1248px) 100vw, 1248px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Balblairin<\/strong> tislaamo sijaitsee Skotlannin Yl\u00e4maalla, tarkemmin ottaen Dornach Firth -vuonon rannalla, l\u00e4hell\u00e4 Tainin kaupunkia. Tislaamon perusti vuonna 1790 John Ross -niminen herra. Balblair onkin yksi Skotlannin vanhimmista jatkuvasti toimineista tislaamoista. Vuonna 1824 toimintaan liittyi mukaan h\u00e4nen poikansa Andrew ja tislaamo pysyi heid\u00e4n hallinnassaan aina vuoteen 1894, kunnes sen otti hallintaansa <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Alexander_Cowan\">Alexander Cowan<\/a> &#8211; skotlantilainen paperimies ja filantrooppi. Pian omistajanvaihdoksen j\u00e4lkeen tislaamo rakennettiin uudestaan 800 metri\u00e4 l\u00e4hemm\u00e4ksi juuri valmistunutta rautatiet\u00e4, jonka avulla tislaamolle saatiin tuotua hiilt\u00e4 polttoaineeksi, ohraa tislattavaksi ja toisaalta kuljetettua viski\u00e4 myyt\u00e4v\u00e4ksi muualle Brittein saarille.<\/p>\n\n\n\n<p>Tislaamo joutui sulkemaan ovensa vuonna 1911 taloudellisista syist\u00e4 ja sulkua jatkui aina toisen maailmansodan loppumiseen asti. Sodan aikana tislaamo toimi norjalaisten sotilaiden majapaikkana, kunnes vuonna 1948 Robert &#8221;Bertie&#8221; Cumming, Banff-tislaamon omistaja osti tislaamon. Tuotanto jatkui seuraavana vuonna, kunnes 1970 h\u00e4n m\u00f6i tislaamon Hiram Walkerille.<\/p>\n\n\n\n<p>Balblairin tislaamo oli rakennettu maille, jotka olivat 1300-luvulta alkaen olleet tislaamon perustaneen Rossin suvun hallinnassa. Vuonna 1972 tilan osti kuitenkin er\u00e4s Mohammed Al-Fayed, joka on monelle lienee tutumpi hieman toisenlaisista piireist\u00e4. H\u00e4n piti kuitenkin n\u00e4ppins\u00e4 erossa tislaamosta, joka p\u00e4\u00e4tyi vuonna 1988 Hiram Walkerin ja Allied Domeqin yhdistymisen kautta ensin Allied Distillersin omistukseen, kunnes 1996 tislaamo myytiin sen nykyiselle omistajalle Inver House Distillersielle.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Valmistus<\/h4>\n\n\n\n<p>Tislaamon saa vetens\u00e4 Allt Dearg -joesta, joka tunnetaan kirkkaasta ja laadukkaasta vedest\u00e4. Vaikka kyseess\u00e4 onkin vanha tislaamo, niin m\u00e4sk\u00e4yssammio on modernisti ruostumatonta ter\u00e4st\u00e4 ja m\u00e4sk\u00e4ysaika on poikkeuksellisen pitk\u00e4 &#8211; jopa kuusi tuntia. K\u00e4ymissammiot on sen sijaan valmistettu douglaskuusesta. Pitk\u00e4st\u00e4 m\u00e4sk\u00e4ysajasta johtuen vierre on huomattavan kirkasta, sill\u00e4 itse m\u00e4skin annetaan asettua ennen kuin se siirret\u00e4\u00e4n k\u00e4ymissammioihin.<\/p>\n\n\n\n<p>Balblairin tislauspannut ovat muodoltaan sanalla sanoen melkoisia m\u00f6hk\u00f6j\u00e4. Ne ovat harvinaisen paksuja ja pulleita, eik\u00e4 niiss\u00e4 ole mink\u00e4\u00e4n sortin &#8221;boil balleja&#8221; tai muita hidastimia, jotka aiheuttaisivat tisleen takaisinvirtausta. Pannuja ajetaankin siksi hyvinkin maltillisella nopeudella, eli l\u00e4mp\u00f6tilat pidet\u00e4\u00e4n kohtuullisen alhaisina, jotta lopputuloksena ei olisi vodkaa vaan maistuvaa tislett\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p>Kaikki Balblairin viski kypsytet\u00e4\u00e4n tislaamon yhteydess\u00e4 ja varastot ovat perinteisi\u00e4 matalia lattiavarastoja. Poikkeuksellisesti suurimpaan osaan muista tislaamoista viski tynnyr\u00f6id\u00e4\u00e4n korkeammalla 68,5% vahvuudella, kun yleisesti suurin osa tislaamo k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 63,5% vahvuutta. Kypsytykseen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hes yksinomaan Bourbon-tynnyreit\u00e4 sherrytynnyreiden osuuden ollessa vain n. 5%.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>&#8221;Sale to David Kirkcaldy at\u00a0Ardmore, one gallon of whisky at \u00a31.8.0d.&#8221;<\/p><cite>John Rossin ensimm\u00e4inen merkint\u00e4 vuodelta 1800. Tiett\u00e4v\u00e4sti yksi vanhimpia viskin myyntiin liittyneit\u00e4 ja s\u00e4ilyneit\u00e4 merkint\u00f6j\u00e4 Balblairin tilikirjoissa.<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Faktalaatikko<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Omistaja<\/strong><\/td><td>Inver House Distilleries<\/td><\/tr><tr><td><strong>Perustettu<\/strong><\/td><td>1970<\/td><\/tr><tr><td><strong>www-osoite<\/strong><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.balblair.com\/\">balblair.com<\/a><\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e4sk\u00e4yssammio<\/strong><\/td><td>4 tonnia &#8211; ruostumaton ter\u00e4s<\/td><\/tr><tr><td><strong>K\u00e4ymissammio<\/strong><\/td><td>6 \u2715 douglasinkuusi<\/td><\/tr><tr><td><strong>Wash still<\/strong><\/td><td>1 \u2715 19000 l<\/td><\/tr><tr><td><strong>Spirit still<\/strong><\/td><td>2 \u2715 11500 l<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tuotantokapasiteetti<\/strong> (2023)<\/td><td>1 800 000 l<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Balblairin tislaamo sijaitsee Skotlannin Yl\u00e4maalla, tarkemmin ottaen Dornach Firth -vuonon rannalla, l\u00e4hell\u00e4 Tainin kaupunkia. Tislaamon perusti vuonna 1790 John Ross -niminen herra. Balblair onkin yksi Skotlannin vanhimmista jatkuvasti toimineista tislaamoista. Vuonna 1824 toimintaan liittyi mukaan h\u00e4nen poikansa Andrew ja tislaamo pysyi heid\u00e4n hallinnassaan aina vuoteen 1894, kunnes sen otti hallintaansa Alexander Cowan &#8211; skotlantilainen paperimies ja filantrooppi. Pian omistajanvaihdoksen j\u00e4lkeen tislaamo rakennettiin uudestaan 800 metri\u00e4 l\u00e4hemm\u00e4ksi juuri valmistunutta rautatiet\u00e4, jonka avulla tislaamolle saatiin tuotua hiilt\u00e4 polttoaineeksi, ohraa tislattavaksi ja toisaalta kuljetettua viski\u00e4 myyt\u00e4v\u00e4ksi muualle Brittein saarille. Tislaamo joutui sulkemaan ovensa vuonna 1911 taloudellisista syist\u00e4 ja sulkua jatkui aina toisen maailmansodan loppumiseen asti. Sodan aikana tislaamo toimi norjalaisten sotilaiden majapaikkana, kunnes vuonna 1948 Robert &#8221;Bertie&#8221; Cumming, Banff-tislaamon omistaja osti tislaamon. Tuotanto jatkui seuraavana vuonna, kunnes 1970 h\u00e4n m\u00f6i tislaamon Hiram Walkerille. Balblairin tislaamo oli rakennettu maille, jotka olivat 1300-luvulta alkaen olleet tislaamon perustaneen Rossin suvun hallinnassa. Vuonna 1972 tilan osti kuitenkin er\u00e4s Mohammed Al-Fayed, joka on monelle lienee tutumpi hieman toisenlaisista piireist\u00e4. H\u00e4n piti kuitenkin n\u00e4ppins\u00e4 erossa tislaamosta, joka p\u00e4\u00e4tyi vuonna 1988 Hiram Walkerin ja Allied Domeqin yhdistymisen kautta ensin Allied Distillersin omistukseen, kunnes 1996 tislaamo myytiin sen nykyiselle omistajalle Inver House Distillersielle. Valmistus Tislaamon saa vetens\u00e4 Allt Dearg -joesta, joka tunnetaan kirkkaasta ja laadukkaasta vedest\u00e4. Vaikka kyseess\u00e4 onkin vanha tislaamo, niin m\u00e4sk\u00e4yssammio on modernisti ruostumatonta ter\u00e4st\u00e4 ja m\u00e4sk\u00e4ysaika on poikkeuksellisen pitk\u00e4 &#8211; jopa kuusi tuntia. K\u00e4ymissammiot on sen sijaan valmistettu douglaskuusesta. Pitk\u00e4st\u00e4 m\u00e4sk\u00e4ysajasta johtuen vierre on huomattavan kirkasta, sill\u00e4 itse m\u00e4skin annetaan asettua ennen kuin se siirret\u00e4\u00e4n k\u00e4ymissammioihin. Balblairin tislauspannut ovat muodoltaan sanalla sanoen melkoisia m\u00f6hk\u00f6j\u00e4. Ne ovat harvinaisen paksuja ja pulleita, eik\u00e4 niiss\u00e4 ole mink\u00e4\u00e4n sortin &#8221;boil balleja&#8221; tai muita hidastimia, jotka aiheuttaisivat tisleen takaisinvirtausta. Pannuja ajetaankin siksi hyvinkin maltillisella nopeudella, eli l\u00e4mp\u00f6tilat pidet\u00e4\u00e4n kohtuullisen alhaisina, jotta lopputuloksena ei olisi vodkaa vaan maistuvaa tislett\u00e4. Kaikki Balblairin viski kypsytet\u00e4\u00e4n tislaamon yhteydess\u00e4 ja varastot ovat perinteisi\u00e4 matalia lattiavarastoja. Poikkeuksellisesti suurimpaan osaan muista tislaamoista viski tynnyr\u00f6id\u00e4\u00e4n korkeammalla 68,5% vahvuudella, kun yleisesti suurin osa tislaamo k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 63,5% vahvuutta. Kypsytykseen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hes yksinomaan Bourbon-tynnyreit\u00e4 sherrytynnyreiden osuuden ollessa vain n. 5%. &#8221;Sale to David Kirkcaldy at\u00a0Ardmore, one gallon of whisky at \u00a31.8.0d.&#8221; John Rossin ensimm\u00e4inen merkint\u00e4 vuodelta 1800. Tiett\u00e4v\u00e4sti yksi vanhimpia viskin myyntiin liittyneit\u00e4 ja s\u00e4ilyneit\u00e4 merkint\u00f6j\u00e4 Balblairin tilikirjoissa. Faktalaatikko Omistaja Inver House Distilleries Perustettu 1970 www-osoite balblair.com M\u00e4sk\u00e4yssammio 4 tonnia &#8211; ruostumaton ter\u00e4s K\u00e4ymissammio 6 \u2715 douglasinkuusi Wash still 1 \u2715 19000 l Spirit still 2 \u2715 11500 l Tuotantokapasiteetti (2023) 1 800 000 l<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":212,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1365","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Balblairin tislaamo sijaitsee Skotlannin Yl\u00e4maalla, tarkemmin ottaen Dornach Firth -vuonon rannalla, l\u00e4hell\u00e4 Tainin kaupunkia. Tislaamon perusti vuonna 1790 John Ross -niminen herra. Balblair onkin yksi Skotlannin vanhimmista jatkuvasti toimineista tislaamoista. Vuonna 1824 toimintaan liittyi mukaan h\u00e4nen poikansa Andrew ja tislaamo pysyi heid\u00e4n hallinnassaan aina vuoteen 1894, kunnes sen otti hallintaansa Alexander Cowan &#8211; skotlantilainen paperimies ja filantrooppi. Pian omistajanvaihdoksen j\u00e4lkeen tislaamo rakennettiin uudestaan 800 metri\u00e4 l\u00e4hemm\u00e4ksi juuri valmistunutta rautatiet\u00e4, jonka avulla tislaamolle saatiin tuotua hiilt\u00e4 polttoaineeksi, ohraa tislattavaksi ja toisaalta kuljetettua viski\u00e4 myyt\u00e4v\u00e4ksi muualle Brittein saarille. Tislaamo joutui sulkemaan ovensa vuonna 1911 taloudellisista syist\u00e4 ja sulkua jatkui aina toisen maailmansodan loppumiseen asti. Sodan aikana tislaamo toimi norjalaisten sotilaiden majapaikkana, kunnes vuonna 1948 Robert &#8221;Bertie&#8221; Cumming, Banff-tislaamon omistaja osti tislaamon. Tuotanto jatkui seuraavana vuonna, kunnes 1970 h\u00e4n m\u00f6i tislaamon Hiram Walkerille. Balblairin tislaamo oli rakennettu maille, jotka olivat 1300-luvulta alkaen olleet tislaamon perustaneen Rossin suvun hallinnassa. Vuonna 1972 tilan osti kuitenkin er\u00e4s Mohammed Al-Fayed, joka on monelle lienee tutumpi hieman toisenlaisista piireist\u00e4. H\u00e4n piti kuitenkin n\u00e4ppins\u00e4 erossa tislaamosta, joka p\u00e4\u00e4tyi vuonna 1988 Hiram Walkerin ja Allied Domeqin yhdistymisen kautta ensin Allied Distillersin omistukseen, kunnes 1996 tislaamo myytiin sen nykyiselle omistajalle Inver House Distillersielle. Valmistus Tislaamon saa vetens\u00e4 Allt Dearg -joesta, joka tunnetaan kirkkaasta ja laadukkaasta vedest\u00e4. Vaikka kyseess\u00e4 onkin vanha tislaamo, niin m\u00e4sk\u00e4yssammio on modernisti ruostumatonta ter\u00e4st\u00e4 ja m\u00e4sk\u00e4ysaika on poikkeuksellisen pitk\u00e4 &#8211; jopa kuusi tuntia. K\u00e4ymissammiot on sen sijaan valmistettu douglaskuusesta. Pitk\u00e4st\u00e4 m\u00e4sk\u00e4ysajasta johtuen vierre on huomattavan kirkasta, sill\u00e4 itse m\u00e4skin annetaan asettua ennen kuin se siirret\u00e4\u00e4n k\u00e4ymissammioihin. Balblairin tislauspannut ovat muodoltaan sanalla sanoen melkoisia m\u00f6hk\u00f6j\u00e4. Ne ovat harvinaisen paksuja ja pulleita, eik\u00e4 niiss\u00e4 ole mink\u00e4\u00e4n sortin &#8221;boil balleja&#8221; tai muita hidastimia, jotka aiheuttaisivat tisleen takaisinvirtausta. Pannuja ajetaankin siksi hyvinkin maltillisella nopeudella, eli l\u00e4mp\u00f6tilat pidet\u00e4\u00e4n kohtuullisen alhaisina, jotta lopputuloksena ei olisi vodkaa vaan maistuvaa tislett\u00e4. Kaikki Balblairin viski kypsytet\u00e4\u00e4n tislaamon yhteydess\u00e4 ja varastot ovat perinteisi\u00e4 matalia lattiavarastoja. Poikkeuksellisesti suurimpaan osaan muista tislaamoista viski tynnyr\u00f6id\u00e4\u00e4n korkeammalla 68,5% vahvuudella, kun yleisesti suurin osa tislaamo k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 63,5% vahvuutta. Kypsytykseen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hes yksinomaan Bourbon-tynnyreit\u00e4 sherrytynnyreiden osuuden ollessa vain n. 5%. &#8221;Sale to David Kirkcaldy at\u00a0Ardmore, one gallon of whisky at \u00a31.8.0d.&#8221; John Rossin ensimm\u00e4inen merkint\u00e4 vuodelta 1800. Tiett\u00e4v\u00e4sti yksi vanhimpia viskin myyntiin liittyneit\u00e4 ja s\u00e4ilyneit\u00e4 merkint\u00f6j\u00e4 Balblairin tilikirjoissa. Faktalaatikko Omistaja Inver House Distilleries Perustettu 1970 www-osoite balblair.com M\u00e4sk\u00e4yssammio 4 tonnia &#8211; ruostumaton ter\u00e4s K\u00e4ymissammio 6 \u2715 douglasinkuusi Wash still 1 \u2715 19000 l Spirit still 2 \u2715 11500 l Tuotantokapasiteetti (2023) 1 800 000 l\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1248\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"832\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/\",\"name\":\"Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Balblair.png\",\"datePublished\":\"2026-01-23T20:46:08+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Balblair.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Balblair.png\",\"width\":1248,\"height\":832},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/balblair\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tislaamot\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Highlands\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/viskitislaamot\\\/highlands\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Balblair\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\",\"name\":\"Virtuaalinen Viskikaappi\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\",\"name\":\"Antti Tuurala\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"width\":1186,\"height\":500,\"caption\":\"Antti Tuurala\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi","og_description":"Balblairin tislaamo sijaitsee Skotlannin Yl\u00e4maalla, tarkemmin ottaen Dornach Firth -vuonon rannalla, l\u00e4hell\u00e4 Tainin kaupunkia. Tislaamon perusti vuonna 1790 John Ross -niminen herra. Balblair onkin yksi Skotlannin vanhimmista jatkuvasti toimineista tislaamoista. Vuonna 1824 toimintaan liittyi mukaan h\u00e4nen poikansa Andrew ja tislaamo pysyi heid\u00e4n hallinnassaan aina vuoteen 1894, kunnes sen otti hallintaansa Alexander Cowan &#8211; skotlantilainen paperimies ja filantrooppi. Pian omistajanvaihdoksen j\u00e4lkeen tislaamo rakennettiin uudestaan 800 metri\u00e4 l\u00e4hemm\u00e4ksi juuri valmistunutta rautatiet\u00e4, jonka avulla tislaamolle saatiin tuotua hiilt\u00e4 polttoaineeksi, ohraa tislattavaksi ja toisaalta kuljetettua viski\u00e4 myyt\u00e4v\u00e4ksi muualle Brittein saarille. Tislaamo joutui sulkemaan ovensa vuonna 1911 taloudellisista syist\u00e4 ja sulkua jatkui aina toisen maailmansodan loppumiseen asti. Sodan aikana tislaamo toimi norjalaisten sotilaiden majapaikkana, kunnes vuonna 1948 Robert &#8221;Bertie&#8221; Cumming, Banff-tislaamon omistaja osti tislaamon. Tuotanto jatkui seuraavana vuonna, kunnes 1970 h\u00e4n m\u00f6i tislaamon Hiram Walkerille. Balblairin tislaamo oli rakennettu maille, jotka olivat 1300-luvulta alkaen olleet tislaamon perustaneen Rossin suvun hallinnassa. Vuonna 1972 tilan osti kuitenkin er\u00e4s Mohammed Al-Fayed, joka on monelle lienee tutumpi hieman toisenlaisista piireist\u00e4. H\u00e4n piti kuitenkin n\u00e4ppins\u00e4 erossa tislaamosta, joka p\u00e4\u00e4tyi vuonna 1988 Hiram Walkerin ja Allied Domeqin yhdistymisen kautta ensin Allied Distillersin omistukseen, kunnes 1996 tislaamo myytiin sen nykyiselle omistajalle Inver House Distillersielle. Valmistus Tislaamon saa vetens\u00e4 Allt Dearg -joesta, joka tunnetaan kirkkaasta ja laadukkaasta vedest\u00e4. Vaikka kyseess\u00e4 onkin vanha tislaamo, niin m\u00e4sk\u00e4yssammio on modernisti ruostumatonta ter\u00e4st\u00e4 ja m\u00e4sk\u00e4ysaika on poikkeuksellisen pitk\u00e4 &#8211; jopa kuusi tuntia. K\u00e4ymissammiot on sen sijaan valmistettu douglaskuusesta. Pitk\u00e4st\u00e4 m\u00e4sk\u00e4ysajasta johtuen vierre on huomattavan kirkasta, sill\u00e4 itse m\u00e4skin annetaan asettua ennen kuin se siirret\u00e4\u00e4n k\u00e4ymissammioihin. Balblairin tislauspannut ovat muodoltaan sanalla sanoen melkoisia m\u00f6hk\u00f6j\u00e4. Ne ovat harvinaisen paksuja ja pulleita, eik\u00e4 niiss\u00e4 ole mink\u00e4\u00e4n sortin &#8221;boil balleja&#8221; tai muita hidastimia, jotka aiheuttaisivat tisleen takaisinvirtausta. Pannuja ajetaankin siksi hyvinkin maltillisella nopeudella, eli l\u00e4mp\u00f6tilat pidet\u00e4\u00e4n kohtuullisen alhaisina, jotta lopputuloksena ei olisi vodkaa vaan maistuvaa tislett\u00e4. Kaikki Balblairin viski kypsytet\u00e4\u00e4n tislaamon yhteydess\u00e4 ja varastot ovat perinteisi\u00e4 matalia lattiavarastoja. Poikkeuksellisesti suurimpaan osaan muista tislaamoista viski tynnyr\u00f6id\u00e4\u00e4n korkeammalla 68,5% vahvuudella, kun yleisesti suurin osa tislaamo k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 63,5% vahvuutta. Kypsytykseen k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hes yksinomaan Bourbon-tynnyreit\u00e4 sherrytynnyreiden osuuden ollessa vain n. 5%. &#8221;Sale to David Kirkcaldy at\u00a0Ardmore, one gallon of whisky at \u00a31.8.0d.&#8221; John Rossin ensimm\u00e4inen merkint\u00e4 vuodelta 1800. Tiett\u00e4v\u00e4sti yksi vanhimpia viskin myyntiin liittyneit\u00e4 ja s\u00e4ilyneit\u00e4 merkint\u00f6j\u00e4 Balblairin tilikirjoissa. Faktalaatikko Omistaja Inver House Distilleries Perustettu 1970 www-osoite balblair.com M\u00e4sk\u00e4yssammio 4 tonnia &#8211; ruostumaton ter\u00e4s K\u00e4ymissammio 6 \u2715 douglasinkuusi Wash still 1 \u2715 19000 l Spirit still 2 \u2715 11500 l Tuotantokapasiteetti (2023) 1 800 000 l","og_url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/","og_site_name":"Virtuaalinen Viskikaappi","og_image":[{"width":1248,"height":832,"url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/","name":"Balblair - Virtuaalinen Viskikaappi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png","datePublished":"2026-01-23T20:46:08+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/#primaryimage","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Balblair.png","width":1248,"height":832},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/balblair\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tislaamot","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Highlands","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/viskitislaamot\/highlands\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Balblair"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/","name":"Virtuaalinen Viskikaappi","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/viskikaappi.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18","name":"Antti Tuurala","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","width":1186,"height":500,"caption":"Antti Tuurala"},"logo":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png"},"sameAs":["https:\/\/viskikaappi.net"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1365"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1373,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1365\/revisions\/1373"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}