{"id":66,"date":"2020-10-30T23:53:56","date_gmt":"2020-10-30T21:53:56","guid":{"rendered":"http:\/\/88.99.26.106\/~viskikaa\/testi\/?page_id=66"},"modified":"2021-09-15T17:18:32","modified_gmt":"2021-09-15T14:18:32","slug":"pullotus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/","title":{"rendered":"Pullotus"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Suurin osa viskist\u00e4 laimennetaan ennen pullotusta. Minimivahvuus on 40%, mutta yh\u00e4 useammin viski pullotetaan nykyisin t\u00e4t\u00e4 vahvempana. Yleisimmin kuitenkin 40-46% vahvuisena.<\/p>\n\n\n\n

Osa viskeist\u00e4 pullotetaan niin sanottuna cask strength -vahvuisena, eli viski\u00e4 ei pullotuksen yhteydess\u00e4 laimenneta. <\/p>\n\n\n\n

Suodattamaton vs. suodatettu<\/h4>\n\n\n\n

Viskipullon kyljest\u00e4 saattaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 maininnan ”Non-chill Filtered”. T\u00e4h\u00e4n kannattaa oikeasti kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota. Se tarkoittaa, ett\u00e4 viski\u00e4 ei pullotusvaiheessa ole kylm\u00e4suodatettu.<\/p>\n\n\n\n

Kylm\u00e4suodatus otettiin aikanaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n siksi, ett\u00e4 suodattamaton viski saattaa pullossa ollessaan samentua jos l\u00e4mp\u00f6tila laskee liian alhaiseksi – v\u00e4h\u00e4n kuin oliivi\u00f6ljy. Samean n\u00e4k\u00f6inen viski saattaa karkottaa asiasta tiet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n. Onko viski kenties pilalla jos se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samealta?<\/p>\n\n\n\n

Vastaus: ei ole. Se on parempaa! Kylm\u00e4suodatuksessa viskin l\u00e4mp\u00f6tila lasketaan huomattavan alhaiseksi, jopa alle 0 \u00b0<\/em>C. Samalla se pusketaan l\u00e4pi ohuesta paperista tehdyist\u00e4 suodattimista, jotka nappaavat mukaansa tiettyj\u00e4 valmistus- ja kypsytysvaiheessa viskiin liuenneita \u00f6ljyj\u00e4 ja estereit\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e4m\u00e4 \u00f6ljyt ja esterit ovat kuitenkin olennainen osa viskin tuoksua, makua ja suutuntumaa. Kun ne suodatetaan pois my\u00f6s osa viskin luonteesta katoaa. Suodattamista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n silti edelleen yleisesti. Suodattamisella on havaittava vaikutus, jonka huomaa jos p\u00e4\u00e4see maistelemaan rinnakkain esimerkiksi saman tislaamon suodatettua ja suodattamatonta viski\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Itse olen suodattamattomien viskien kannalla. Ne maistuvat t\u00e4ytel\u00e4isemmilt\u00e4, \u00f6ljyisemmilt\u00e4 ja niiden suutuntuma on omaan suuhuni sopivampi. En silti karta suodatettujakaan viskej\u00e4 ja muutaman oman lempitislaamoni tislaamopullotteet ovat suodatettuja. Silti v\u00e4it\u00e4n n\u00e4iden tislaamoiden suodattamattomia viskej\u00e4 maistaneena, ett\u00e4 ne hy\u00f6tyisiv\u00e4t huomattavasti jos suodatusta ei k\u00e4ytett\u00e4isi. Ne olisivat luonteikkaampia, t\u00e4ytel\u00e4isempi\u00e4 ja maukkaampia.<\/p>\n\n\n\n

Suodattamiseen syyllistyv\u00e4t yleens\u00e4 suuremmat valmistajat, joiden on pakko myyd\u00e4 viski\u00e4 suurelle yleis\u00f6lle. Samea viski hyllyss\u00e4 ei myy, mutta onneksi t\u00e4m\u00e4 mielikuva on muuttumassa!<\/p>\n\n\n\n

e150<\/h4>\n\n\n\n

V\u00e4riaineiden k\u00e4ytt\u00f6 viskeiss\u00e4 on yleist\u00e4. Syy t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 viskin halutaan n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n hyllyss\u00e4 tasalaatuiselta. Toinen syy on se, ett\u00e4 tummemman v\u00e4rinen viski myy paremmin. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan haksahda viskiostoksille vain v\u00e4rin perusteella!<\/p>\n\n\n\n

Ainoa sallittu v\u00e4riaine jota viskin v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 on sokerikul\u00f6\u00f6ri, jonka teollinen e-koodi on e150. Kyseess\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen k\u00e4ytetty laillinen lis\u00e4aine, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n esimerkiksi virvoitusjuomissa. Sokerikul\u00f6\u00f6ri on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 poltettua sokeria, joka valmistetaan kemiallisesti. <\/p>\n\n\n\n

Tarkemmin m\u00e4\u00e4riteltyn\u00e4 alkoholijuomissa k\u00e4ytetty e150 on em\u00e4ksinen sulfiittisokerikul\u00f6\u00f6ri E150b, joka valmistetaan l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittelem\u00e4ll\u00e4 hiilihydraatteja rikkiyhdisteill\u00e4. (l\u00e4hde: Wikipedia)<\/p>\n\n\n\n

Kannattaa siis oikeasti mietti\u00e4 haluaako maistaa viskiss\u00e4\u00e4n rikill\u00e4 sotkettua sokeria! Se ei sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n tee viskist\u00e4 pahaa, koska sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n todella pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4, mutta kysymys kuuluu miksi sit\u00e4 yleens\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n, jos sen ainoa tarkoitus on v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 viski\u00e4? Me emme maista v\u00e4ri\u00e4! Sen ainoa teht\u00e4v\u00e4 on tehd\u00e4 viskist\u00e4 paremman v\u00e4rist\u00e4, ei makuista.<\/p>\n\n\n\n

Kiinnit\u00e4 siis huomiota siihen lukeeko ostamasi viskipullon kyljess\u00e4 teksti ”Natural colour”. Jos n\u00e4in on, ei viskiin ole lis\u00e4tty teollisia v\u00e4riaineita – ja se on hyv\u00e4 se!<\/p>\n\n\n\n

Tynnyrivahvaa vai ei?<\/h4>\n\n\n\n

Suurin osa viskeist\u00e4 pullotetaan valmiiksi laimennettuina. Tuliko yll\u00e4tyksen\u00e4? Tislaamolla on siis lis\u00e4tty vett\u00e4 ostamaasi pulloon! No se ei kuitenkaan aina ole huono juttu. Viskit laimennetaan yleisesti pullotusvahvuuteen jo k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n syist\u00e4. Suurin osa viski\u00e4 maailmalla ostavista varmasti kavahtaisi jos etiketiss\u00e4 lukisi yli 50% lukemia.<\/p>\n\n\n\n

Yleisimmin viski laimennetaan pullottaessa 40-46% tilavuusvahvuuteen. Lain mukaan 40% on pienin vahvuus jolla mallasviski saadaan pullottaa. Valitettavan usein edelleen n\u00e4kee, ett\u00e4 tislaamot tyytyv\u00e4t t\u00e4h\u00e4n minimiprosenttiin, kun niiden viskit hy\u00f6tyisiv\u00e4t selv\u00e4sti niin maun kuin tuoksun kannalta hieman vahvemmasta pullotusvahvuudesta.<\/p>\n\n\n\n

Viime aikoina yh\u00e4 useampi tislaamo on kylm\u00e4suodatuksen hyl\u00e4tess\u00e4\u00e4n nostanut my\u00f6s pullotusvahvuutta. Osasyyn\u00e4 t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 yli 46% vahvuudessa viskiss\u00e4 olevat luontaiset \u00f6ljyt eiv\u00e4t kiteydy ja sameuta viski\u00e4 niit\u00e4 varastoitaessa tai esille pantaessa.<\/p>\n\n\n\n

Tislaamot ja erityisesti yksityiset pullottajat pullottavat my\u00f6s ns. tynnyrivahvoja viskej\u00e4. Niit\u00e4 ei siis laimenneta pullotusvaiheessa, vaan laimentaminen j\u00e4tet\u00e4\u00e4n niist\u00e4 nauttivan kuluttajan vastuulle. Riippuu t\u00e4ysin viskist\u00e4, ja ennen kaikkea sen kypsytykseen k\u00e4ytetyst\u00e4 tynnyrist\u00e4\/tynnyreist\u00e4 kuinka vahvana t\u00e4llainen viski pullotetaan.<\/p>\n\n\n\n

I\u00e4kk\u00e4\u00e4mm\u00e4t tynnyrivahvat viskit ovat saattaneet menett\u00e4\u00e4 kypsytysvaiheessa huomattavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n alkoholistaan, mutta nuoremmat tynnyrivahvat viskit saattavat ylt\u00e4\u00e4 jopa l\u00e4hemm\u00e4s 65% tilavuusprosenttilukemiin.<\/p>\n\n\n\n

Suuremmalle kuluttajaryhm\u00e4lle t\u00e4llaiset prosenttiluvut saattavat olla melko tyrm\u00e4\u00e4vi\u00e4, mutta toisaalta ne sallivat harrastajalle mahdollisuuden laimentaa viskin omaan suuhunsa sopivaksi. <\/p>\n\n\n\n

Mit\u00e4\u00e4n tietty\u00e4 ohjenuoraa sille ostaako tynnyrivahvoja vai normaalivahvuisia viskej\u00e4 en osaa itsek\u00e4\u00e4n antaa. Itse suosin tynnyrivahvoja viskej\u00e4 jos sellaisia on saatavilla, mutta toisaalta nautin my\u00f6s ns. valmiiksi laimennetuista viskeist\u00e4. Moni tislaamo onneksi tiet\u00e4\u00e4 mik\u00e4 on juuri heid\u00e4n viskilleen se oikea pullotusvahvuus.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e4\u00e4asia kuitenkin on, ett\u00e4 ostat viski\u00e4 ja nautit siit\u00e4!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Suurin osa viskist\u00e4 laimennetaan ennen pullotusta. Minimivahvuus on 40%, mutta yh\u00e4 useammin viski pullotetaan nykyisin t\u00e4t\u00e4 vahvempana. Yleisimmin kuitenkin 40-46% vahvuisena. Osa viskeist\u00e4 pullotetaan niin sanottuna cask strength -vahvuisena, eli viski\u00e4 ei pullotuksen yhteydess\u00e4 laimenneta. Suodattamaton vs. suodatettu Viskipullon kyljest\u00e4 saattaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 maininnan ”Non-chill Filtered”. T\u00e4h\u00e4n kannattaa oikeasti kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota. Se tarkoittaa, ett\u00e4 viski\u00e4 ei pullotusvaiheessa ole kylm\u00e4suodatettu. Kylm\u00e4suodatus otettiin aikanaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n siksi, ett\u00e4 suodattamaton viski saattaa pullossa ollessaan samentua jos l\u00e4mp\u00f6tila laskee liian alhaiseksi – v\u00e4h\u00e4n kuin oliivi\u00f6ljy. Samean n\u00e4k\u00f6inen viski saattaa karkottaa asiasta tiet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n. Onko viski kenties pilalla jos se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samealta? Vastaus: ei ole. Se on parempaa! Kylm\u00e4suodatuksessa viskin l\u00e4mp\u00f6tila lasketaan huomattavan alhaiseksi, jopa alle 0 \u00b0C. Samalla se pusketaan l\u00e4pi ohuesta paperista tehdyist\u00e4 suodattimista, jotka nappaavat mukaansa tiettyj\u00e4 valmistus- ja kypsytysvaiheessa viskiin liuenneita \u00f6ljyj\u00e4 ja estereit\u00e4. N\u00e4m\u00e4 \u00f6ljyt ja esterit ovat kuitenkin olennainen osa viskin tuoksua, makua ja suutuntumaa. Kun ne suodatetaan pois my\u00f6s osa viskin luonteesta katoaa. Suodattamista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n silti edelleen yleisesti. Suodattamisella on havaittava vaikutus, jonka huomaa jos p\u00e4\u00e4see maistelemaan rinnakkain esimerkiksi saman tislaamon suodatettua ja suodattamatonta viski\u00e4. Itse olen suodattamattomien viskien kannalla. Ne maistuvat t\u00e4ytel\u00e4isemmilt\u00e4, \u00f6ljyisemmilt\u00e4 ja niiden suutuntuma on omaan suuhuni sopivampi. En silti karta suodatettujakaan viskej\u00e4 ja muutaman oman lempitislaamoni tislaamopullotteet ovat suodatettuja. Silti v\u00e4it\u00e4n n\u00e4iden tislaamoiden suodattamattomia viskej\u00e4 maistaneena, ett\u00e4 ne hy\u00f6tyisiv\u00e4t huomattavasti jos suodatusta ei k\u00e4ytett\u00e4isi. Ne olisivat luonteikkaampia, t\u00e4ytel\u00e4isempi\u00e4 ja maukkaampia. Suodattamiseen syyllistyv\u00e4t yleens\u00e4 suuremmat valmistajat, joiden on pakko myyd\u00e4 viski\u00e4 suurelle yleis\u00f6lle. Samea viski hyllyss\u00e4 ei myy, mutta onneksi t\u00e4m\u00e4 mielikuva on muuttumassa! e150 V\u00e4riaineiden k\u00e4ytt\u00f6 viskeiss\u00e4 on yleist\u00e4. Syy t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 viskin halutaan n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n hyllyss\u00e4 tasalaatuiselta. Toinen syy on se, ett\u00e4 tummemman v\u00e4rinen viski myy paremmin. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan haksahda viskiostoksille vain v\u00e4rin perusteella! Ainoa sallittu v\u00e4riaine jota viskin v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 on sokerikul\u00f6\u00f6ri, jonka teollinen e-koodi on e150. Kyseess\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen k\u00e4ytetty laillinen lis\u00e4aine, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n esimerkiksi virvoitusjuomissa. Sokerikul\u00f6\u00f6ri on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 poltettua sokeria, joka valmistetaan kemiallisesti. Tarkemmin m\u00e4\u00e4riteltyn\u00e4 alkoholijuomissa k\u00e4ytetty e150 on em\u00e4ksinen sulfiittisokerikul\u00f6\u00f6ri E150b, joka valmistetaan l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittelem\u00e4ll\u00e4 hiilihydraatteja rikkiyhdisteill\u00e4. (l\u00e4hde: Wikipedia) Kannattaa siis oikeasti mietti\u00e4 haluaako maistaa viskiss\u00e4\u00e4n rikill\u00e4 sotkettua sokeria! Se ei sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n tee viskist\u00e4 pahaa, koska sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n todella pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4, mutta kysymys kuuluu miksi sit\u00e4 yleens\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n, jos sen ainoa tarkoitus on v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 viski\u00e4? Me emme maista v\u00e4ri\u00e4! Sen ainoa teht\u00e4v\u00e4 on tehd\u00e4 viskist\u00e4 paremman v\u00e4rist\u00e4, ei makuista. Kiinnit\u00e4 siis huomiota siihen lukeeko ostamasi viskipullon kyljess\u00e4 teksti ”Natural colour”. Jos n\u00e4in on, ei viskiin ole lis\u00e4tty teollisia v\u00e4riaineita – ja se on hyv\u00e4 se! Tynnyrivahvaa vai ei? Suurin osa viskeist\u00e4 pullotetaan valmiiksi laimennettuina. Tuliko yll\u00e4tyksen\u00e4? Tislaamolla on siis lis\u00e4tty vett\u00e4 ostamaasi pulloon! No se ei kuitenkaan aina ole huono juttu. Viskit laimennetaan yleisesti pullotusvahvuuteen jo k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n syist\u00e4. Suurin osa viski\u00e4 maailmalla ostavista varmasti kavahtaisi jos etiketiss\u00e4 lukisi yli 50% lukemia. Yleisimmin viski laimennetaan pullottaessa 40-46% tilavuusvahvuuteen. Lain mukaan 40% on pienin vahvuus jolla mallasviski saadaan pullottaa. Valitettavan usein edelleen n\u00e4kee, ett\u00e4 tislaamot tyytyv\u00e4t t\u00e4h\u00e4n minimiprosenttiin, kun niiden viskit hy\u00f6tyisiv\u00e4t selv\u00e4sti niin maun kuin tuoksun kannalta hieman vahvemmasta pullotusvahvuudesta. Viime aikoina yh\u00e4 useampi tislaamo on kylm\u00e4suodatuksen hyl\u00e4tess\u00e4\u00e4n nostanut my\u00f6s pullotusvahvuutta. Osasyyn\u00e4 t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 yli 46% vahvuudessa viskiss\u00e4 olevat luontaiset \u00f6ljyt eiv\u00e4t kiteydy ja sameuta viski\u00e4 niit\u00e4 varastoitaessa tai esille pantaessa. Tislaamot ja erityisesti yksityiset pullottajat pullottavat my\u00f6s ns. tynnyrivahvoja viskej\u00e4. Niit\u00e4 ei siis laimenneta pullotusvaiheessa, vaan laimentaminen j\u00e4tet\u00e4\u00e4n niist\u00e4 nauttivan kuluttajan vastuulle. Riippuu t\u00e4ysin viskist\u00e4, ja ennen kaikkea sen kypsytykseen k\u00e4ytetyst\u00e4 tynnyrist\u00e4\/tynnyreist\u00e4 kuinka vahvana t\u00e4llainen viski pullotetaan. I\u00e4kk\u00e4\u00e4mm\u00e4t tynnyrivahvat viskit ovat saattaneet menett\u00e4\u00e4 kypsytysvaiheessa huomattavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n alkoholistaan, mutta nuoremmat tynnyrivahvat viskit saattavat ylt\u00e4\u00e4 jopa l\u00e4hemm\u00e4s 65% tilavuusprosenttilukemiin. Suuremmalle kuluttajaryhm\u00e4lle t\u00e4llaiset prosenttiluvut saattavat olla melko tyrm\u00e4\u00e4vi\u00e4, mutta toisaalta ne sallivat harrastajalle mahdollisuuden laimentaa viskin omaan suuhunsa sopivaksi. Mit\u00e4\u00e4n tietty\u00e4 ohjenuoraa sille ostaako tynnyrivahvoja vai normaalivahvuisia viskej\u00e4 en osaa itsek\u00e4\u00e4n antaa. Itse suosin tynnyrivahvoja viskej\u00e4 jos sellaisia on saatavilla, mutta toisaalta nautin my\u00f6s ns. valmiiksi laimennetuista viskeist\u00e4. Moni tislaamo onneksi tiet\u00e4\u00e4 mik\u00e4 on juuri heid\u00e4n viskilleen se oikea pullotusvahvuus. P\u00e4\u00e4asia kuitenkin on, ett\u00e4 ostat viski\u00e4 ja nautit siit\u00e4!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":23,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-66","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nPullotus - Virtuaalinen Viskikaappi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pullotus - Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suurin osa viskist\u00e4 laimennetaan ennen pullotusta. Minimivahvuus on 40%, mutta yh\u00e4 useammin viski pullotetaan nykyisin t\u00e4t\u00e4 vahvempana. Yleisimmin kuitenkin 40-46% vahvuisena. Osa viskeist\u00e4 pullotetaan niin sanottuna cask strength -vahvuisena, eli viski\u00e4 ei pullotuksen yhteydess\u00e4 laimenneta. Suodattamaton vs. suodatettu Viskipullon kyljest\u00e4 saattaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 maininnan ”Non-chill Filtered”. T\u00e4h\u00e4n kannattaa oikeasti kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota. Se tarkoittaa, ett\u00e4 viski\u00e4 ei pullotusvaiheessa ole kylm\u00e4suodatettu. Kylm\u00e4suodatus otettiin aikanaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n siksi, ett\u00e4 suodattamaton viski saattaa pullossa ollessaan samentua jos l\u00e4mp\u00f6tila laskee liian alhaiseksi – v\u00e4h\u00e4n kuin oliivi\u00f6ljy. Samean n\u00e4k\u00f6inen viski saattaa karkottaa asiasta tiet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n. Onko viski kenties pilalla jos se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samealta? Vastaus: ei ole. Se on parempaa! Kylm\u00e4suodatuksessa viskin l\u00e4mp\u00f6tila lasketaan huomattavan alhaiseksi, jopa alle 0 \u00b0C. Samalla se pusketaan l\u00e4pi ohuesta paperista tehdyist\u00e4 suodattimista, jotka nappaavat mukaansa tiettyj\u00e4 valmistus- ja kypsytysvaiheessa viskiin liuenneita \u00f6ljyj\u00e4 ja estereit\u00e4. N\u00e4m\u00e4 \u00f6ljyt ja esterit ovat kuitenkin olennainen osa viskin tuoksua, makua ja suutuntumaa. Kun ne suodatetaan pois my\u00f6s osa viskin luonteesta katoaa. Suodattamista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n silti edelleen yleisesti. Suodattamisella on havaittava vaikutus, jonka huomaa jos p\u00e4\u00e4see maistelemaan rinnakkain esimerkiksi saman tislaamon suodatettua ja suodattamatonta viski\u00e4. Itse olen suodattamattomien viskien kannalla. Ne maistuvat t\u00e4ytel\u00e4isemmilt\u00e4, \u00f6ljyisemmilt\u00e4 ja niiden suutuntuma on omaan suuhuni sopivampi. En silti karta suodatettujakaan viskej\u00e4 ja muutaman oman lempitislaamoni tislaamopullotteet ovat suodatettuja. Silti v\u00e4it\u00e4n n\u00e4iden tislaamoiden suodattamattomia viskej\u00e4 maistaneena, ett\u00e4 ne hy\u00f6tyisiv\u00e4t huomattavasti jos suodatusta ei k\u00e4ytett\u00e4isi. Ne olisivat luonteikkaampia, t\u00e4ytel\u00e4isempi\u00e4 ja maukkaampia. Suodattamiseen syyllistyv\u00e4t yleens\u00e4 suuremmat valmistajat, joiden on pakko myyd\u00e4 viski\u00e4 suurelle yleis\u00f6lle. Samea viski hyllyss\u00e4 ei myy, mutta onneksi t\u00e4m\u00e4 mielikuva on muuttumassa! e150 V\u00e4riaineiden k\u00e4ytt\u00f6 viskeiss\u00e4 on yleist\u00e4. Syy t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 viskin halutaan n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n hyllyss\u00e4 tasalaatuiselta. Toinen syy on se, ett\u00e4 tummemman v\u00e4rinen viski myy paremmin. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan haksahda viskiostoksille vain v\u00e4rin perusteella! Ainoa sallittu v\u00e4riaine jota viskin v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 on sokerikul\u00f6\u00f6ri, jonka teollinen e-koodi on e150. Kyseess\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen k\u00e4ytetty laillinen lis\u00e4aine, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n esimerkiksi virvoitusjuomissa. Sokerikul\u00f6\u00f6ri on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 poltettua sokeria, joka valmistetaan kemiallisesti. Tarkemmin m\u00e4\u00e4riteltyn\u00e4 alkoholijuomissa k\u00e4ytetty e150 on em\u00e4ksinen sulfiittisokerikul\u00f6\u00f6ri E150b, joka valmistetaan l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittelem\u00e4ll\u00e4 hiilihydraatteja rikkiyhdisteill\u00e4. (l\u00e4hde: Wikipedia) Kannattaa siis oikeasti mietti\u00e4 haluaako maistaa viskiss\u00e4\u00e4n rikill\u00e4 sotkettua sokeria! Se ei sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n tee viskist\u00e4 pahaa, koska sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n todella pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4, mutta kysymys kuuluu miksi sit\u00e4 yleens\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n, jos sen ainoa tarkoitus on v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 viski\u00e4? Me emme maista v\u00e4ri\u00e4! Sen ainoa teht\u00e4v\u00e4 on tehd\u00e4 viskist\u00e4 paremman v\u00e4rist\u00e4, ei makuista. Kiinnit\u00e4 siis huomiota siihen lukeeko ostamasi viskipullon kyljess\u00e4 teksti ”Natural colour”. Jos n\u00e4in on, ei viskiin ole lis\u00e4tty teollisia v\u00e4riaineita – ja se on hyv\u00e4 se! Tynnyrivahvaa vai ei? Suurin osa viskeist\u00e4 pullotetaan valmiiksi laimennettuina. Tuliko yll\u00e4tyksen\u00e4? Tislaamolla on siis lis\u00e4tty vett\u00e4 ostamaasi pulloon! No se ei kuitenkaan aina ole huono juttu. Viskit laimennetaan yleisesti pullotusvahvuuteen jo k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n syist\u00e4. Suurin osa viski\u00e4 maailmalla ostavista varmasti kavahtaisi jos etiketiss\u00e4 lukisi yli 50% lukemia. Yleisimmin viski laimennetaan pullottaessa 40-46% tilavuusvahvuuteen. Lain mukaan 40% on pienin vahvuus jolla mallasviski saadaan pullottaa. Valitettavan usein edelleen n\u00e4kee, ett\u00e4 tislaamot tyytyv\u00e4t t\u00e4h\u00e4n minimiprosenttiin, kun niiden viskit hy\u00f6tyisiv\u00e4t selv\u00e4sti niin maun kuin tuoksun kannalta hieman vahvemmasta pullotusvahvuudesta. Viime aikoina yh\u00e4 useampi tislaamo on kylm\u00e4suodatuksen hyl\u00e4tess\u00e4\u00e4n nostanut my\u00f6s pullotusvahvuutta. Osasyyn\u00e4 t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 yli 46% vahvuudessa viskiss\u00e4 olevat luontaiset \u00f6ljyt eiv\u00e4t kiteydy ja sameuta viski\u00e4 niit\u00e4 varastoitaessa tai esille pantaessa. Tislaamot ja erityisesti yksityiset pullottajat pullottavat my\u00f6s ns. tynnyrivahvoja viskej\u00e4. Niit\u00e4 ei siis laimenneta pullotusvaiheessa, vaan laimentaminen j\u00e4tet\u00e4\u00e4n niist\u00e4 nauttivan kuluttajan vastuulle. Riippuu t\u00e4ysin viskist\u00e4, ja ennen kaikkea sen kypsytykseen k\u00e4ytetyst\u00e4 tynnyrist\u00e4\/tynnyreist\u00e4 kuinka vahvana t\u00e4llainen viski pullotetaan. I\u00e4kk\u00e4\u00e4mm\u00e4t tynnyrivahvat viskit ovat saattaneet menett\u00e4\u00e4 kypsytysvaiheessa huomattavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n alkoholistaan, mutta nuoremmat tynnyrivahvat viskit saattavat ylt\u00e4\u00e4 jopa l\u00e4hemm\u00e4s 65% tilavuusprosenttilukemiin. Suuremmalle kuluttajaryhm\u00e4lle t\u00e4llaiset prosenttiluvut saattavat olla melko tyrm\u00e4\u00e4vi\u00e4, mutta toisaalta ne sallivat harrastajalle mahdollisuuden laimentaa viskin omaan suuhunsa sopivaksi. Mit\u00e4\u00e4n tietty\u00e4 ohjenuoraa sille ostaako tynnyrivahvoja vai normaalivahvuisia viskej\u00e4 en osaa itsek\u00e4\u00e4n antaa. Itse suosin tynnyrivahvoja viskej\u00e4 jos sellaisia on saatavilla, mutta toisaalta nautin my\u00f6s ns. valmiiksi laimennetuista viskeist\u00e4. Moni tislaamo onneksi tiet\u00e4\u00e4 mik\u00e4 on juuri heid\u00e4n viskilleen se oikea pullotusvahvuus. P\u00e4\u00e4asia kuitenkin on, ett\u00e4 ostat viski\u00e4 ja nautit siit\u00e4!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-15T14:18:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201104_201007-683x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/\",\"name\":\"Pullotus - Virtuaalinen Viskikaappi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/20201104_201007-683x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2020-10-30T21:53:56+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-15T14:18:32+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/20201104_201007.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/20201104_201007.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1620},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/pullotus\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Valmistus\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/valmistus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pullotus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\",\"name\":\"Virtuaalinen Viskikaappi\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\",\"name\":\"Antti Tuurala\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"width\":1186,\"height\":500,\"caption\":\"Antti Tuurala\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pullotus - Virtuaalinen Viskikaappi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Pullotus - Virtuaalinen Viskikaappi","og_description":"Suurin osa viskist\u00e4 laimennetaan ennen pullotusta. Minimivahvuus on 40%, mutta yh\u00e4 useammin viski pullotetaan nykyisin t\u00e4t\u00e4 vahvempana. Yleisimmin kuitenkin 40-46% vahvuisena. Osa viskeist\u00e4 pullotetaan niin sanottuna cask strength -vahvuisena, eli viski\u00e4 ei pullotuksen yhteydess\u00e4 laimenneta. Suodattamaton vs. suodatettu Viskipullon kyljest\u00e4 saattaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 maininnan ”Non-chill Filtered”. T\u00e4h\u00e4n kannattaa oikeasti kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota. Se tarkoittaa, ett\u00e4 viski\u00e4 ei pullotusvaiheessa ole kylm\u00e4suodatettu. Kylm\u00e4suodatus otettiin aikanaan k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n siksi, ett\u00e4 suodattamaton viski saattaa pullossa ollessaan samentua jos l\u00e4mp\u00f6tila laskee liian alhaiseksi – v\u00e4h\u00e4n kuin oliivi\u00f6ljy. Samean n\u00e4k\u00f6inen viski saattaa karkottaa asiasta tiet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n. Onko viski kenties pilalla jos se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samealta? Vastaus: ei ole. Se on parempaa! Kylm\u00e4suodatuksessa viskin l\u00e4mp\u00f6tila lasketaan huomattavan alhaiseksi, jopa alle 0 \u00b0C. Samalla se pusketaan l\u00e4pi ohuesta paperista tehdyist\u00e4 suodattimista, jotka nappaavat mukaansa tiettyj\u00e4 valmistus- ja kypsytysvaiheessa viskiin liuenneita \u00f6ljyj\u00e4 ja estereit\u00e4. N\u00e4m\u00e4 \u00f6ljyt ja esterit ovat kuitenkin olennainen osa viskin tuoksua, makua ja suutuntumaa. Kun ne suodatetaan pois my\u00f6s osa viskin luonteesta katoaa. Suodattamista k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n silti edelleen yleisesti. Suodattamisella on havaittava vaikutus, jonka huomaa jos p\u00e4\u00e4see maistelemaan rinnakkain esimerkiksi saman tislaamon suodatettua ja suodattamatonta viski\u00e4. Itse olen suodattamattomien viskien kannalla. Ne maistuvat t\u00e4ytel\u00e4isemmilt\u00e4, \u00f6ljyisemmilt\u00e4 ja niiden suutuntuma on omaan suuhuni sopivampi. En silti karta suodatettujakaan viskej\u00e4 ja muutaman oman lempitislaamoni tislaamopullotteet ovat suodatettuja. Silti v\u00e4it\u00e4n n\u00e4iden tislaamoiden suodattamattomia viskej\u00e4 maistaneena, ett\u00e4 ne hy\u00f6tyisiv\u00e4t huomattavasti jos suodatusta ei k\u00e4ytett\u00e4isi. Ne olisivat luonteikkaampia, t\u00e4ytel\u00e4isempi\u00e4 ja maukkaampia. Suodattamiseen syyllistyv\u00e4t yleens\u00e4 suuremmat valmistajat, joiden on pakko myyd\u00e4 viski\u00e4 suurelle yleis\u00f6lle. Samea viski hyllyss\u00e4 ei myy, mutta onneksi t\u00e4m\u00e4 mielikuva on muuttumassa! e150 V\u00e4riaineiden k\u00e4ytt\u00f6 viskeiss\u00e4 on yleist\u00e4. Syy t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 viskin halutaan n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n hyllyss\u00e4 tasalaatuiselta. Toinen syy on se, ett\u00e4 tummemman v\u00e4rinen viski myy paremmin. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan haksahda viskiostoksille vain v\u00e4rin perusteella! Ainoa sallittu v\u00e4riaine jota viskin v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen saa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 on sokerikul\u00f6\u00f6ri, jonka teollinen e-koodi on e150. Kyseess\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4\u00e4miseen k\u00e4ytetty laillinen lis\u00e4aine, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n esimerkiksi virvoitusjuomissa. Sokerikul\u00f6\u00f6ri on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 poltettua sokeria, joka valmistetaan kemiallisesti. Tarkemmin m\u00e4\u00e4riteltyn\u00e4 alkoholijuomissa k\u00e4ytetty e150 on em\u00e4ksinen sulfiittisokerikul\u00f6\u00f6ri E150b, joka valmistetaan l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittelem\u00e4ll\u00e4 hiilihydraatteja rikkiyhdisteill\u00e4. (l\u00e4hde: Wikipedia) Kannattaa siis oikeasti mietti\u00e4 haluaako maistaa viskiss\u00e4\u00e4n rikill\u00e4 sotkettua sokeria! Se ei sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n tee viskist\u00e4 pahaa, koska sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n todella pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4, mutta kysymys kuuluu miksi sit\u00e4 yleens\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n, jos sen ainoa tarkoitus on v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 viski\u00e4? Me emme maista v\u00e4ri\u00e4! Sen ainoa teht\u00e4v\u00e4 on tehd\u00e4 viskist\u00e4 paremman v\u00e4rist\u00e4, ei makuista. Kiinnit\u00e4 siis huomiota siihen lukeeko ostamasi viskipullon kyljess\u00e4 teksti ”Natural colour”. Jos n\u00e4in on, ei viskiin ole lis\u00e4tty teollisia v\u00e4riaineita – ja se on hyv\u00e4 se! Tynnyrivahvaa vai ei? Suurin osa viskeist\u00e4 pullotetaan valmiiksi laimennettuina. Tuliko yll\u00e4tyksen\u00e4? Tislaamolla on siis lis\u00e4tty vett\u00e4 ostamaasi pulloon! No se ei kuitenkaan aina ole huono juttu. Viskit laimennetaan yleisesti pullotusvahvuuteen jo k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n syist\u00e4. Suurin osa viski\u00e4 maailmalla ostavista varmasti kavahtaisi jos etiketiss\u00e4 lukisi yli 50% lukemia. Yleisimmin viski laimennetaan pullottaessa 40-46% tilavuusvahvuuteen. Lain mukaan 40% on pienin vahvuus jolla mallasviski saadaan pullottaa. Valitettavan usein edelleen n\u00e4kee, ett\u00e4 tislaamot tyytyv\u00e4t t\u00e4h\u00e4n minimiprosenttiin, kun niiden viskit hy\u00f6tyisiv\u00e4t selv\u00e4sti niin maun kuin tuoksun kannalta hieman vahvemmasta pullotusvahvuudesta. Viime aikoina yh\u00e4 useampi tislaamo on kylm\u00e4suodatuksen hyl\u00e4tess\u00e4\u00e4n nostanut my\u00f6s pullotusvahvuutta. Osasyyn\u00e4 t\u00e4h\u00e4n on, ett\u00e4 yli 46% vahvuudessa viskiss\u00e4 olevat luontaiset \u00f6ljyt eiv\u00e4t kiteydy ja sameuta viski\u00e4 niit\u00e4 varastoitaessa tai esille pantaessa. Tislaamot ja erityisesti yksityiset pullottajat pullottavat my\u00f6s ns. tynnyrivahvoja viskej\u00e4. Niit\u00e4 ei siis laimenneta pullotusvaiheessa, vaan laimentaminen j\u00e4tet\u00e4\u00e4n niist\u00e4 nauttivan kuluttajan vastuulle. Riippuu t\u00e4ysin viskist\u00e4, ja ennen kaikkea sen kypsytykseen k\u00e4ytetyst\u00e4 tynnyrist\u00e4\/tynnyreist\u00e4 kuinka vahvana t\u00e4llainen viski pullotetaan. I\u00e4kk\u00e4\u00e4mm\u00e4t tynnyrivahvat viskit ovat saattaneet menett\u00e4\u00e4 kypsytysvaiheessa huomattavan m\u00e4\u00e4r\u00e4n alkoholistaan, mutta nuoremmat tynnyrivahvat viskit saattavat ylt\u00e4\u00e4 jopa l\u00e4hemm\u00e4s 65% tilavuusprosenttilukemiin. Suuremmalle kuluttajaryhm\u00e4lle t\u00e4llaiset prosenttiluvut saattavat olla melko tyrm\u00e4\u00e4vi\u00e4, mutta toisaalta ne sallivat harrastajalle mahdollisuuden laimentaa viskin omaan suuhunsa sopivaksi. Mit\u00e4\u00e4n tietty\u00e4 ohjenuoraa sille ostaako tynnyrivahvoja vai normaalivahvuisia viskej\u00e4 en osaa itsek\u00e4\u00e4n antaa. Itse suosin tynnyrivahvoja viskej\u00e4 jos sellaisia on saatavilla, mutta toisaalta nautin my\u00f6s ns. valmiiksi laimennetuista viskeist\u00e4. Moni tislaamo onneksi tiet\u00e4\u00e4 mik\u00e4 on juuri heid\u00e4n viskilleen se oikea pullotusvahvuus. P\u00e4\u00e4asia kuitenkin on, ett\u00e4 ostat viski\u00e4 ja nautit siit\u00e4!","og_url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/","og_site_name":"Virtuaalinen Viskikaappi","article_modified_time":"2021-09-15T14:18:32+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201104_201007-683x1024.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/","name":"Pullotus - Virtuaalinen Viskikaappi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201104_201007-683x1024.jpg","datePublished":"2020-10-30T21:53:56+00:00","dateModified":"2021-09-15T14:18:32+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/#primaryimage","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201104_201007.jpg","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201104_201007.jpg","width":1080,"height":1620},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/pullotus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Valmistus","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/valmistus\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pullotus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/","name":"Virtuaalinen Viskikaappi","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/viskikaappi.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18","name":"Antti Tuurala","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","width":1186,"height":500,"caption":"Antti Tuurala"},"logo":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png"},"sameAs":["https:\/\/viskikaappi.net"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/66","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/66\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":532,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/66\/revisions\/532"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}