Joskus joku viski j\u00e4\u00e4 kaapin per\u00e4lle lymyilem\u00e4\u00e4n. Se saattaa aiheuttaa heti avattua pettymyksen ja ottaa pitk\u00e4nkin aikaa ennen kuin sen pariin uskaltaa palata, vain todetakseen, ett\u00e4 ei oikein maistu viel\u00e4k\u00e4\u00e4n. Tarpeeksi monta kertaa kun t\u00e4m\u00e4n toistaa ja viski ehtii saada aikojen saatossa reilusti happea, voi tilanne ajan kanssa muuttua. Joskus huonompaan suuntaan, mutta usein parempaan.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e4m\u00e4 Arran Amarone Cask Finish on itselleni yksi niist\u00e4 viskeist\u00e4, enk\u00e4 ole viel\u00e4k\u00e4\u00e4n aivan varma pid\u00e4nk\u00f6 t\u00e4st\u00e4 vai en, mutta paremmaksi se on muuttunut. Viimeksi t\u00e4t\u00e4 viski\u00e4 oli lasissani hein\u00e4kuussa 2020 ja nyt taas helmikuussa 2024. Pullo ollut auki kohta varmaan 13 vuotta, joten sekin kertonee jotain siit\u00e4, ett\u00e4 t\u00e4h\u00e4n ei ole k\u00e4si kovin usein tarttunut siin\u00e4 miss\u00e4 joku toinen pullo saattaa jopa omalla rauhallisella tahdillani tyhjenty\u00e4 vuodessa ja joskus jopa nopeammin.<\/p>\n\n\n\n
Viinisyys on tuoksussa vahvana. Viinikumia, punaisia marjoja, puolukkahilloa. Raakoja mansikoita. Tanniineja ja h\u00e4iv\u00e4hdys mallasta. Todella ”punainen” nokka – vai onko se kenties vaan pullon ja p\u00f6nt\u00f6n v\u00e4rimaailman aiheuttamaa?<\/p>\n\n\n\n
Maku alkaa samalla punaisella marjaisuudella kuin tuoksu. Kuivaa maltaisuutta joka makeutuu, mutta taittuu pian taas tanniiniseen kuivuuteen. Tummaa kaakaojauhetta. Pitk\u00e4\u00e4n hautunutta ja v\u00e4h\u00e4n liian voimakasta teet\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e4lkimaku kest\u00e4\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n. Tummaa suklaata, joka leikkii kirpe\u00e4nhappamien kuivattujen karpaloiden kanssa.<\/p>\n\n\n\n
Siihen on syyns\u00e4, miksi t\u00e4m\u00e4 on ollut niin pitk\u00e4\u00e4n kaapissa auki. Aikanaan avattuna t\u00e4m\u00e4 oli omaankin makuun aivan liian viininen ja kuiva. Ajan kanssa t\u00e4m\u00e4 on pehmentynyt ja avautunut ja on nykyisell\u00e4\u00e4n aivan eri viski kuin korkatessa.<\/p>\n\n\n\n
Tai sitten se olen vain min\u00e4 ja ne v\u00e4liss\u00e4 maistetut sadat eri viskit ja ajan havina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Arran Amarone Cask Finish on yksi pisimp\u00e4\u00e4n kaapissani avattuna ollut pullo. Onko se huono viski? EI. Onko se hyv\u00e4 viski? Ei. SIlti sen pariin on aina v\u00e4lill\u00e4 hauska palata.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1037,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[102,225,214,193],"class_list":["post-1036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maisteltua","tag-arran","tag-arran-amarone-cask","tag-islands","tag-punaviini"],"yoast_head":"\n