{"id":1155,"date":"2024-11-08T23:48:14","date_gmt":"2024-11-08T21:48:14","guid":{"rendered":"http:\/\/88.99.26.106\/~viskikaa\/testi\/?p=1155"},"modified":"2024-11-08T23:48:16","modified_gmt":"2024-11-08T21:48:16","slug":"hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/","title":{"rendered":"HDF 2024 &#8211; Suomiviskin ilosanomaa"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Suomi ei ole viskimessujen luvattu maa. Toista kertaa j\u00e4rjestetty Helsinki Drinks Festival &#8211; Whisky Edition on tervetullut lis\u00e4 &#8211; mutta keit\u00e4 varten se oikeasti on tehty? T\u00e4h\u00e4n en oikein saanut viel\u00e4k\u00e4\u00e4n vastausta &#8211; vai sainko?<\/h4>\n\n\n\n<p>Viskej\u00e4, drinkkej\u00e4, viskidrinkkej\u00e4. Saako viski\u00e4 sotkea? Vai pit\u00e4isik\u00f6 viski juoda viskin\u00e4? Jokainen juokoon viskins\u00e4 juuri niin kuin haluaa. Kuka min\u00e4 olen siihen mik\u00e4\u00e4n sanomaan? Tykk\u00e4\u00e4n itsekin oikeasti hyvin tehdyst\u00e4 Old Fashionedista tai Whisky Sourista.<\/p>\n\n\n\n<p>Musiikki soi taustalla. &#8221;Viskivaikuttajat&#8221; &#8211; influensserit, kuten heit\u00e4 kai kuuluu kutsua &#8211; py\u00f6riv\u00e4t tiskeill\u00e4 ja ilmoittavat v\u00e4h\u00e4n h\u00e4mill\u00e4\u00e4n oleville esilleasettajille kuvaavansa &#8221;kontenttia&#8221;, jossa jokainen viski on upeaa, hienoa ja hyv\u00e4\u00e4. Ja min\u00e4 siell\u00e4 seassa. Vanha tapoihinsa j\u00e4m\u00e4ht\u00e4nyt j\u00e4\u00e4r\u00e4, jonka viskisivut ovat olleet olemassa jo yli 20 vuotta. Jo ennen kuin sosiaalinen media oli kaiken tarkoitus ja viski oli se juttu.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c4lk\u00e4\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 sis\u00e4lt\u00f6\u00e4 tekev\u00e4t viski-ihmiset ottako t\u00e4t\u00e4 pahalla, mutta ottakaa se rakentavana kritiikkin\u00e4 ja miettik\u00e4\u00e4 onko kaikki viski aina hyv\u00e4\u00e4 ja hehkutuksen arvoista.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Mit\u00e4 min\u00e4 l\u00f6ysin? <\/h4>\n\n\n\n<p>Hienoja kotimaisia viskej\u00e4. HDF ei ved\u00e4 vertoja Uisgelle mit\u00e4 tulee viskien m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Mutta se on tilaisuus, jossa minun on helpompi p\u00e4\u00e4st\u00e4 juttelemaan suomalaisten viskintekij\u00f6iden kanssa. Viskej\u00e4 ja toimijoita on v\u00e4hemm\u00e4n, tilaa on enemm\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajatuksena oli suunata heti ensimm\u00e4iseksi Valamon tiskille, mutta niin vaan tie veikin toiselle puolen sein\u00e4\u00e4 ja maistamaan <a href=\"https:\/\/teerenpelidistillery.com\/\">Teerenpelin<\/a> Aktea.<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e4m\u00e4n Amarone-trilogian viimeisin oli varsinkin tuoksunsa puolesta oikein maukas tuotos, eik\u00e4 maussakaan ollut valittamista. Hyv\u00e4ss\u00e4 punkussa on kaveri maannut. Maanl\u00e4heist\u00e4 mausteisuutta ja kiva hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla &#8221;hapan&#8221; vivahde &#8211; asia josta heitettiin hetki hetulaa. Suomeksi kun tuo hapan on v\u00e4h\u00e4n huono sana korvaamaan englannin sanaa &#8221;sour&#8221;, joka ei aina tarkoita huonoa.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Valamo &#8211; Heavenly Spirits<\/h4>\n\n\n\n<p>My\u00f6nn\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 nyt ja suoraan jos se ei ole tullut aiemmin selv\u00e4ksi. Minulla on omat henkiset yhteyteni Valamon luostariiin. Olkoonkin niin, mutta oi ett\u00e4 miten hienoja sampleja <a href=\"https:\/\/valamobeverages.com\/\">Valamon<\/a> porukat olivat tuoneet mukanaan kaikkien maisteltavaksi!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"2015\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-2048x2015.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1165\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-2048x2015.jpg 2048w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-600x590.jpg 600w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-768x756.jpg 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-1536x1511.jpg 1536w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-1140x1122.jpg 1140w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Valamo_cask_samples-1-75x75.jpg 75w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Valamon hienot Cask Samplet riviss\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Valamo #714 65% , peated, Churchwine, 8 y.o, 64,7%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Herranjumala miten hieno viski! Turvetta juuri sopivasti, tummia hedelmi\u00e4, Valamolle tyypillist\u00e4 pihkaa. T\u00e4m\u00e4 huusi vett\u00e4, mutta pienen tilkan j\u00e4lkeen esiin nousi nahkaa, pehme\u00e4\u00e4 savua ja jopa jotain aromaattista suitsukkeen aromia. Viski, joka edustaa juuri sit\u00e4 miten itse miell\u00e4n viskin, joka Valamosta voisi tulla. Upea! Huhuja on, ett\u00e4 jotain vastaavaa voisi olla jossain vaiheessa tulossa yleiseenkin myyntiin. Jos Valamolla kuulette, niin laittakaa pari pulloa heti sivuun minua varten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Valamo #401, Un-peated, bourbon, 8 y.o, 58,6%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ja heti toinen upea herkku per\u00e4\u00e4n. Makeaa vaniljaa niin ett\u00e4 riitt\u00e4\u00e4! Ja taustalla silti tislaamon oma luonteikkuus. Kuusenkerkk\u00e4\u00e4, hunajaa ja rutkasti! Taas kerran osoitus siit\u00e4, ett\u00e4 Valamon tisle vaatii aikaa kypsy\u00e4kseen!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Valamo #429, Peated Bourbon, 8 y.o, 63,1%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eik\u00e4 t\u00e4m\u00e4k\u00e4\u00e4n kylm\u00e4ksi j\u00e4tt\u00e4nyt, mutta j\u00e4i ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kirkkoviinin ja turpeettoman jalkoihin. Turpeisuus karkotti vaniljaisen ja aromaattisen makeuden hieman enemm\u00e4n taka-alalle. Veikkaisin, ett\u00e4 taas kerran se pari vuotta lis\u00e4\u00e4 tekee t\u00e4lle hienoja juttuja, kun turpeisuus viel\u00e4 aavistuksen tasoittuu ja integroituu.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;<\/p>\n\n\n\n<p>Kaiken kaikkiaan uskon ja toivon, ett\u00e4 Valamolla on i\u00e4n karttuessa mahdollisuus nostaa profiiliaan entisest\u00e4\u00e4n. Tislaamon tuotantoa koko sen i\u00e4n seuranneena suunta on t\u00e4ysin oikea ja moni sellainenkin, joka ei tislaamon nuoremmasta tuotannosta ole v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 syttynyt alkaa ilokseni k\u00e4\u00e4nt\u00e4m\u00e4\u00e4n i\u00e4n karttuessa kelkkaansa. Iso kiitos Is\u00e4 Nasarille ja Taposen Artulle hyvist\u00e4 keskusteluista!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Helsinki Distilling Company<\/h4>\n\n\n\n<p>Mites se paikallinen tislaamo sitten? <a href=\"https:\/\/hdco.fi\/fi\/\">Helsinki Distilling Company<\/a> julkaisi oman kymmenvuotiaansa joku aika sitten ja lasiinhan se oli otettava. Kunnioitettava suoritus t\u00e4m\u00e4kin ja on hienoa n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 useampikin suomalainen tislaamo pystyy jo puskemaan pihalle kymmenvuotiaita viskej\u00e4.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-rotated.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1166\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-rotated.jpg 1500w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-450x600.jpg 450w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDC_10-1-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">HDC 10 Years Old &#8211; kunnioitettava saavutus<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>HDC Helsinki Whiskey, 10 y.o Single Malt, 56,6%<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pehmeytt\u00e4 alkaa t\u00e4st\u00e4kin l\u00f6yty\u00e4 tuoksun puolelta. Hedelmi\u00e4 my\u00f6s. Maku oli omaan suuhuni ehk\u00e4 hieman liian kuiva, vaikkakin hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla tuhti. Oma makupaletti kun k\u00e4\u00e4ntyy enemm\u00e4n tuonne aavistuksen makeammista tuotteista pit\u00e4v\u00e4\u00e4n suuntaan, niin ei ihan irronnut, mutta hatunnosto silti. Uskon itse ja luotan vahvasti my\u00f6s herrojen Kilpisen ja Mykk\u00e4sen viestiin siit\u00e4, ett\u00e4 kunhan saadaan t\u00e4m\u00e4 ensimm\u00e4isen satsin j\u00e4lkeen jossain vaiheessa v\u00e4h\u00e4n my\u00f6h\u00e4isemp\u00e4\u00e4 tuotantoa samaan ik\u00e4\u00e4n, niin homma alkaa varmasti tasapainottumaan.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Fiskars &#8211; \u00c4gr\u00e4s<\/h4>\n\n\n\n<p>Fiskarsin ruukissa sijaitseva <a href=\"https:\/\/www.agrasdistillery.com\/\">\u00c4gr\u00e4ksen<\/a> tislaamo julkaisi ensimm\u00e4isen pullotteensa noin vuosi sitten. Kyseess\u00e4 oli todellinen mielipiteiden jakaja kaikessa erikoisuudessaan. Itse tuomitsin viskin mm. n\u00e4ill\u00e4 sanoilla: &#8221;Alku on kuin olisi raapinut puoli askillista ven\u00e4l\u00e4isi\u00e4 halpistulitikkuja yritt\u00e4ess\u00e4\u00e4n saada m\u00e4rki\u00e4 klapeja syttym\u00e4\u00e4n V-sanan kaikuessa m\u00e4rkien multam\u00e4tt\u00e4iden keskell\u00e4&#8221;, sek\u00e4 &#8221;J\u00e4lkimaussa joku tumppaa siin\u00e4 alun kytev\u00e4ss\u00e4 nuotiossa v\u00e4h\u00e4n sulaneen kumisaappaan suuhun, mutta on onneksi sen verran kohtelias tyyppi, ett\u00e4 on ensiksi v\u00e4h\u00e4n viilent\u00e4nyt sit\u00e4 sellaisessa vuodenaikaan tyypillisess\u00e4 m\u00e4rist\u00e4 lehdist\u00e4 koostuvassa muhjussa&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00f6ytyip\u00e4 arvostelusta my\u00f6s sanat &#8221;koipallo&#8221;, &#8221;ratap\u00f6lkky&#8221; ja &#8221;lyijykyn\u00e4n teroituspuru&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Onnekseni toivotin lopuksi \u00c4rgr\u00e4kselle my\u00f6s kaikkea hyv\u00e4\u00e4. Ja n\u00e4emm\u00e4 se kannatti &#8211; isosti! <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/viskisieppo.insta\/\">Viskisieppo<\/a> a.k.a Hakkaraisen Mika sai nimitt\u00e4in sovittua meille salaiset treffit \u00c4gr\u00e4ksen p\u00e4\u00e4tislaajan Marttaleena Ruohomaan kanssa. Ja heti aluksi teht\u00e4k\u00f6\u00f6n selv\u00e4ksi, ett\u00e4 Marttaleenalla ei ollut k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 tuon aikaisemman \u00c4gr\u00e4ksen julkaisun kanssa. H\u00e4n ei ole sit\u00e4 tislannut, valinnut tynnyri\u00e4 tms. (piste) H\u00e4n jopa pahoitteli kokemustani ja allekirjoitti osan kokemuksistani.<\/p>\n\n\n\n<p>Marttaleenan taskusta l\u00f6ytyi kuitenkin pieni pullo jotain joka palautti uskoni. H\u00e4nen aikanaan tislattua \u00c4gr\u00e4ksen New Makea. Ja jopas jotakin! Poissa olivat sikunat, kitker\u00e4t palaneet kumisaappaat ja kaikki se, josta heid\u00e4n viski\u00e4\u00e4n haukuin. Kyseess\u00e4 oli mit\u00e4 hedelm\u00e4isin, mukavalla tavalla raikkain ja herkullisin new make, jota olen pitk\u00e4\u00e4n aikaan maistanut.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-rotated.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1167\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-rotated.jpg 1500w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-450x600.jpg 450w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Agras_Sample-1-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pienikin tilkkanen voi valaa uskoa<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Jos ja kun tuota on nyt mennyt tynnyreihin, ja kun Marttaleenan mukaan tynnyripolitiikkakin on nyt jotain muuta kuin se aiemmin oli, niin luvassa saattaa olla oikeasti muutaman vuoden p\u00e4\u00e4st\u00e4 todellinen yll\u00e4tt\u00e4j\u00e4 suomalaisten viskien keskuudessa.<\/p>\n\n\n\n<p>Iso kiitos viel\u00e4 sek\u00e4 Viskisiepolle, ett\u00e4 Marttaleenalle t\u00e4st\u00e4 mahdollisuudesta. Usko \u00c4gr\u00e4kseen palautui!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ent\u00e4s ne &#8221;ulkomaalaiset?<\/h4>\n\n\n\n<p>Sanalla sanoen en kiert\u00e4nyt l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n kaikkia tapahtuman tiskej\u00e4. Tarkoitus oli alunperinkin keskitty\u00e4 suomiviskeihin. Toki muutama muukin tuli siin\u00e4 ohi k\u00e4velless\u00e4 maistettua. Niist\u00e4 ensimm\u00e4isen\u00e4 nostettakoon esiin <a href=\"https:\/\/brukett.fi\/\">Brukettin<\/a> tiskilt\u00e4 l\u00f6ytynyt <a href=\"https:\/\/wovenwhisky.com\/\">Wovenin<\/a> Superblend. Suorastaan h\u00e4r\u00f6 sekoitus erilaisia maailman viskej\u00e4. Melkein kuin oma ensimm\u00e4inen infinity-pulloni, jonne p\u00e4\u00e4tyi sekaisin aivan sattumanvaraisesti kaapin pullonpohjia maanosaan tai viskilaatuun katsomatta.<\/p>\n\n\n\n<p>Toisin kuin oma &#8221;superblendini&#8221;, Wovenin versiosta voin sanoa, ett\u00e4 se jopa toimi. Ei mik\u00e4\u00e4n maailman mullistavin viski, mutta sen seasta oli hyvin aistittavissa erilaisia nyansseja, jotka itse yhdist\u00e4n eri maailmankolkkien makuihin. Kivaa leikittely\u00e4, jossa nousi esiin niin ruista, irkkua kuin jotain muutakin m\u00e4\u00e4rittelem\u00e4t\u00f6nt\u00e4. Saattaa olla, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n on joku kokeneempi sekoittaja tehnyt &#8211; tai ainakin k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 on ollut jonkinlaisia mittoja toisin kuin allekirjoittaneella.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1727\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-2048x1727.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1168\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-2048x1727.jpg 2048w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-600x506.jpg 600w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-768x647.jpg 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-1536x1295.jpg 1536w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Compass_Box_experimental-1-1140x961.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Compass Boxin Experimental Grain Whisky &#8211; vai sittenkin ehk\u00e4 Single Malt?<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/vinoble.fi\/\">Vinoblen<\/a> tiskilt\u00e4 l\u00f6ytyi puolestaan lasiin <a href=\"https:\/\/www.compassboxwhisky.com\/\">Compass Boxin<\/a> hienosta valikoimasta <a href=\"https:\/\/www.compassboxwhisky.com\/products\/experimental-grain-whisky\">Experimental Grain Whisky<\/a>. T\u00e4m\u00e4n viskin koukku on siin\u00e4, ett\u00e4 itse asiassa se on tislattu 100% savustetusta ohramaltaasta, mutta koska tislaukseen on k\u00e4ytetty Loch Lomondin tislaamon kolonnitislainta, ei sit\u00e4 voida lain mukaan kategorisoida nimell\u00e4 &#8221;single malt&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Itse viski oli upean kermainen, mutta silti omalla tavallaan kevyt savuisuuden ollessa hentoa, mutta hienosti mukana koko makuel\u00e4myksen ajan. Compass Box osoitti taas, ett\u00e4 pieni h\u00e4irik\u00f6inti on silloin t\u00e4ll\u00f6in viskimaailmassakin paikallaan.<\/p>\n\n\n\n<p>Nappasinpa matkan varrella mukiini my\u00f6s Bushmillsin varman 16-vuotiaan, jonka hohto ei ole h\u00e4vinnyt vuosien saatossa minnek\u00e4\u00e4n. Osoitus vankasta osaamisesta. Sen sijaan alan oikeasti ep\u00e4ilem\u00e4\u00e4n Glenmorangien Dr. Bill Lumdsenin &#8211;  no jos en osaamista, niin ainakin j\u00e4rjenjuoksua. <\/p>\n\n\n\n<p>On toki kiva, ett\u00e4 viskimaailmassa kokeillaan. Johan siit\u00e4 on osoituksena moni t\u00e4ss\u00e4kin kirjoituksessa mainittu viski, mutta ett\u00e4 &#8221;j\u00e4\u00e4tel\u00f6viski&#8221;. Tykk\u00e4\u00e4n viskiss\u00e4 tietyst\u00e4 makeudesta, mutta t\u00e4m\u00e4 Glenmorangien &#8221;Tale of the Ice Cream&#8221; &#8211; hei nyt ihan oikeasti! Liika on liikaa, vaikka t\u00e4ysin ymm\u00e4rr\u00e4n ett\u00e4 uusiakin asiakkaita tarvitsee viskiteollisuuden hakea. &#8221;We invite whisky lovers old and new to indulge their sweet tooth and enjoy this ultimate treat!&#8221; Valitettavasti itselleni tuo &#8221;ultimate treat&#8221; oli t\u00e4t\u00e4 maistaessa todella kaukana, kun itse viski hukkui t\u00e4ysin kaiken sen tylyll\u00e4 tavalla teollisen vaniljaisuuden alle. Vaniljan sijaan min\u00e4 maistoin t\u00e4ss\u00e4 vanilliinin kaiken muun j\u00e4\u00e4dess\u00e4 taka-alalle.<\/p>\n\n\n\n<p>No&#8230; jos ideana on alun perinkin ollut tarjoilla t\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa, niin ei kai siin\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Viskin\u00e4 sellaisenaan se oli itselleni valitettavasti vahva esimerkki siit\u00e4 kuinka markkinointiosasto jyr\u00e4\u00e4 itse tekij\u00e4t alleen. Valitettavan yleinen tapa viskialalla tiettyjen toimijoiden kohdalla. Voin vaan kuvitella kuinka tislaamon puolella on pudisteltu p\u00e4\u00e4t\u00e4 ja mietitty, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n t\u00e4st\u00e4kin nyt oikein taas tulee.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Loppusanat<\/h4>\n\n\n\n<p>Vietin <a href=\"https:\/\/www.helsinkidrinkfestival.fi\/\">HDF Whisky Editionissa<\/a> tapahtuman kokonaiskestoa ajatellen vain hetken. En osallistunut tastingeihin. En maistanut n\u00e4in j\u00e4lkik\u00e4teen ajatellen ehk\u00e4 ihan kaikkea jota olisi pit\u00e4nyt maistaa. Missasin <a href=\"https:\/\/www.bruichladdich.com\/\">Bruichladdichin<\/a> 30-vuotiaan (haistoin kyll\u00e4 &#8211; tuoksui upealta), <a href=\"https:\/\/www.jurawhisky.com\/en\/\">Juran<\/a> 1990-pullotteen, <a href=\"https:\/\/kyrodistillery.fi\/\">Kyr\u00f6n<\/a> uuden Sauna Storiesin &#8211; ihan vaan siksi, ett\u00e4 tiskill\u00e4 oli kiire v\u00e4\u00e4nt\u00e4\u00e4 cocktailia ja odottaessani yhden cocktailin tilaus muuttuikin jonossa takanani olleille &#8221;mit\u00e4 te halusitte&#8221; -huudon saattelemana seitsem\u00e4n cocktailin tilaukseksi. En j\u00e4\u00e4nyt odottamaan kauanko sen yhden sentin kaataminen minulle olisi kest\u00e4nyt, koska ilmeisesti edess\u00e4 olleen luottokortti painoi enemm\u00e4n. Pient\u00e4 pelisilm\u00e4\u00e4 olisin toivonut &#8211; vink vink.<\/p>\n\n\n\n<p>En ehtinyt varmastikaan jutella kaikkien kanssa ja missasin monta paikalla ollutta viskiharrastajaa ja viski\u00e4, mutta toisaalta kohtuus kaikessa. Haluan kuitenkin p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 positiivisiin tunnelmiin. HDF Whiskey Edition on kiva tapahtuma. Vesipisteit\u00e4 on riitt\u00e4v\u00e4sti ja vaikka ne v\u00e4lill\u00e4 ehtiv\u00e4tkin tyhjenem\u00e4\u00e4n, niin niit\u00e4 t\u00e4ytettiin hyvin aktiivisesti. Lasipolitiikka on toimiva. Puhtaan lasin saa halutessaan. Ruoka oli mit\u00e4 mainiointa ja juuri sopivaa t\u00e4llaiseen tilaisuuteen. Musiikin voluumia oli laskettu viime vuodesta. Tilassa mahtuu liikkumaan ja se on avara. Ja ennen kaikkea tapahtumasta tiedotetaan ja saa tietoa hyviss\u00e4 ajoin. Jotain, josta sill\u00e4 toisella suomalaisella viskitapahtumalla olisi paljon opittavaa!<\/p>\n\n\n\n<p>Esitin alussa kysymyksen. Kenelle HDF Whisky Edition on suunnattu? Sainko vastauksia? En varmaan yht\u00e4 selke\u00e4\u00e4 sellaista. Se on suunnattu joka tapauksessa selv\u00e4sti suuremmalle yleis\u00f6lle kuin Uisge. Se ei kosiskele pelkki\u00e4 harrastajia, vaan se yritt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4ll\u00e4, mutta omasta mielest\u00e4ni osittain my\u00f6s v\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4 tavalla houkutella uusia ihmisi\u00e4 viskin pariin. V\u00e4\u00e4r\u00e4 tapa on se, ett\u00e4 paikalle tulee kauluspaitaisia miehi\u00e4 kiilaamaan jonossa tilailemaan firman piikkiin drinkkej\u00e4 ja tiskeill\u00e4 p\u00f6rr\u00e4\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka suoraan ilmoittavat, ett\u00e4 ovat paikalla vain sosiaalisen sis\u00e4ll\u00f6n vuoksi, eiv\u00e4tk\u00e4 oikeasti edes tykk\u00e4\u00e4 viskist\u00e4 saatikka aio sit\u00e4 sellaisenaan maistaa.<\/p>\n\n\n\n<p>Oikea on se, ett\u00e4 tavan tallaaja saa lis\u00e4\u00e4 tietoa viskeist\u00e4 rennolla tavalla ja ilman paineita. Olkoonkin se viski sitten drinkkien muodossa tai sellaisenaan. Suurin kiitos t\u00e4st\u00e4 rentoudesta ja avoimuudesta kuuluu tiskin takana h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4ville edustajille, jotka jaksavat vastailla samoihin kysymyksiin tunnista toiseen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ja jos nyt rehellisi\u00e4 ollaan, niin kyll\u00e4 t\u00e4llainen vanha ja tapoihinsa kangistunut viskij\u00e4\u00e4r\u00e4kin viihtyi!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1527\" height=\"2048\" src=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-1527x2048.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1170\" srcset=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-1527x2048.jpg 1527w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-447x600.jpg 447w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-768x1030.jpg 768w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-1145x1536.jpg 1145w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-1140x1529.jpg 1140w, https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Absintti-2-scaled.jpg 1908w\" sizes=\"auto, (max-width: 1527px) 100vw, 1527px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ja loppuun klassikko. Mink\u00e4slaista viinaa&#8230;?<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suomi ei ole viskimessujen luvattu maa. Toista kertaa j\u00e4rjestetty Helsinki Drinks Festival &#8211; Whisky Edition on tervetullut lis\u00e4 &#8211; mutta keit\u00e4 varten se oikeasti on tehty? T\u00e4h\u00e4n en oikein saanut viel\u00e4k\u00e4\u00e4n vastausta &#8211; vai sainko? Viskej\u00e4, drinkkej\u00e4, viskidrinkkej\u00e4. Saako viski\u00e4 sotkea? Vai pit\u00e4isik\u00f6 viski juoda viskin\u00e4? Jokainen juokoon viskins\u00e4 juuri niin kuin haluaa. Kuka min\u00e4 olen siihen mik\u00e4\u00e4n sanomaan? Tykk\u00e4\u00e4n itsekin oikeasti hyvin tehdyst\u00e4 Old Fashionedista tai Whisky Sourista. Musiikki soi taustalla. &#8221;Viskivaikuttajat&#8221; &#8211; influensserit, kuten heit\u00e4 kai kuuluu kutsua &#8211; py\u00f6riv\u00e4t tiskeill\u00e4 ja ilmoittavat v\u00e4h\u00e4n h\u00e4mill\u00e4\u00e4n oleville esilleasettajille kuvaavansa &#8221;kontenttia&#8221;, jossa jokainen viski on upeaa, hienoa ja hyv\u00e4\u00e4. Ja min\u00e4 siell\u00e4 seassa. Vanha tapoihinsa j\u00e4m\u00e4ht\u00e4nyt j\u00e4\u00e4r\u00e4, jonka viskisivut ovat olleet olemassa jo yli 20 vuotta. Jo ennen kuin sosiaalinen media oli kaiken tarkoitus ja viski oli se juttu. \u00c4lk\u00e4\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 sis\u00e4lt\u00f6\u00e4 tekev\u00e4t viski-ihmiset ottako t\u00e4t\u00e4 pahalla, mutta ottakaa se rakentavana kritiikkin\u00e4 ja miettik\u00e4\u00e4 onko kaikki viski aina hyv\u00e4\u00e4 ja hehkutuksen arvoista. Mit\u00e4 min\u00e4 l\u00f6ysin? Hienoja kotimaisia viskej\u00e4. HDF ei ved\u00e4 vertoja Uisgelle mit\u00e4 tulee viskien m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Mutta se on tilaisuus, jossa minun on helpompi p\u00e4\u00e4st\u00e4 juttelemaan suomalaisten viskintekij\u00f6iden kanssa. Viskej\u00e4 ja toimijoita on v\u00e4hemm\u00e4n, tilaa on enemm\u00e4n. Ajatuksena oli suunata heti ensimm\u00e4iseksi Valamon tiskille, mutta niin vaan tie veikin toiselle puolen sein\u00e4\u00e4 ja maistamaan Teerenpelin Aktea. T\u00e4m\u00e4n Amarone-trilogian viimeisin oli varsinkin tuoksunsa puolesta oikein maukas tuotos, eik\u00e4 maussakaan ollut valittamista. Hyv\u00e4ss\u00e4 punkussa on kaveri maannut. Maanl\u00e4heist\u00e4 mausteisuutta ja kiva hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla &#8221;hapan&#8221; vivahde &#8211; asia josta heitettiin hetki hetulaa. Suomeksi kun tuo hapan on v\u00e4h\u00e4n huono sana korvaamaan englannin sanaa &#8221;sour&#8221;, joka ei aina tarkoita huonoa. Valamo &#8211; Heavenly Spirits My\u00f6nn\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 nyt ja suoraan jos se ei ole tullut aiemmin selv\u00e4ksi. Minulla on omat henkiset yhteyteni Valamon luostariiin. Olkoonkin niin, mutta oi ett\u00e4 miten hienoja sampleja Valamon porukat olivat tuoneet mukanaan kaikkien maisteltavaksi! Valamo #714 65% , peated, Churchwine, 8 y.o, 64,7% Herranjumala miten hieno viski! Turvetta juuri sopivasti, tummia hedelmi\u00e4, Valamolle tyypillist\u00e4 pihkaa. T\u00e4m\u00e4 huusi vett\u00e4, mutta pienen tilkan j\u00e4lkeen esiin nousi nahkaa, pehme\u00e4\u00e4 savua ja jopa jotain aromaattista suitsukkeen aromia. Viski, joka edustaa juuri sit\u00e4 miten itse miell\u00e4n viskin, joka Valamosta voisi tulla. Upea! Huhuja on, ett\u00e4 jotain vastaavaa voisi olla jossain vaiheessa tulossa yleiseenkin myyntiin. Jos Valamolla kuulette, niin laittakaa pari pulloa heti sivuun minua varten. Valamo #401, Un-peated, bourbon, 8 y.o, 58,6% Ja heti toinen upea herkku per\u00e4\u00e4n. Makeaa vaniljaa niin ett\u00e4 riitt\u00e4\u00e4! Ja taustalla silti tislaamon oma luonteikkuus. Kuusenkerkk\u00e4\u00e4, hunajaa ja rutkasti! Taas kerran osoitus siit\u00e4, ett\u00e4 Valamon tisle vaatii aikaa kypsy\u00e4kseen! Valamo #429, Peated Bourbon, 8 y.o, 63,1% Eik\u00e4 t\u00e4m\u00e4k\u00e4\u00e4n kylm\u00e4ksi j\u00e4tt\u00e4nyt, mutta j\u00e4i ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kirkkoviinin ja turpeettoman jalkoihin. Turpeisuus karkotti vaniljaisen ja aromaattisen makeuden hieman enemm\u00e4n taka-alalle. Veikkaisin, ett\u00e4 taas kerran se pari vuotta lis\u00e4\u00e4 tekee t\u00e4lle hienoja juttuja, kun turpeisuus viel\u00e4 aavistuksen tasoittuu ja integroituu. &#8212; Kaiken kaikkiaan uskon ja toivon, ett\u00e4 Valamolla on i\u00e4n karttuessa mahdollisuus nostaa profiiliaan entisest\u00e4\u00e4n. Tislaamon tuotantoa koko sen i\u00e4n seuranneena suunta on t\u00e4ysin oikea ja moni sellainenkin, joka ei tislaamon nuoremmasta tuotannosta ole v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 syttynyt alkaa ilokseni k\u00e4\u00e4nt\u00e4m\u00e4\u00e4n i\u00e4n karttuessa kelkkaansa. Iso kiitos Is\u00e4 Nasarille ja Taposen Artulle hyvist\u00e4 keskusteluista! Helsinki Distilling Company Mites se paikallinen tislaamo sitten? Helsinki Distilling Company julkaisi oman kymmenvuotiaansa joku aika sitten ja lasiinhan se oli otettava. Kunnioitettava suoritus t\u00e4m\u00e4kin ja on hienoa n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 useampikin suomalainen tislaamo pystyy jo puskemaan pihalle kymmenvuotiaita viskej\u00e4. HDC Helsinki Whiskey, 10 y.o Single Malt, 56,6% Pehmeytt\u00e4 alkaa t\u00e4st\u00e4kin l\u00f6yty\u00e4 tuoksun puolelta. Hedelmi\u00e4 my\u00f6s. Maku oli omaan suuhuni ehk\u00e4 hieman liian kuiva, vaikkakin hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla tuhti. Oma makupaletti kun k\u00e4\u00e4ntyy enemm\u00e4n tuonne aavistuksen makeammista tuotteista pit\u00e4v\u00e4\u00e4n suuntaan, niin ei ihan irronnut, mutta hatunnosto silti. Uskon itse ja luotan vahvasti my\u00f6s herrojen Kilpisen ja Mykk\u00e4sen viestiin siit\u00e4, ett\u00e4 kunhan saadaan t\u00e4m\u00e4 ensimm\u00e4isen satsin j\u00e4lkeen jossain vaiheessa v\u00e4h\u00e4n my\u00f6h\u00e4isemp\u00e4\u00e4 tuotantoa samaan ik\u00e4\u00e4n, niin homma alkaa varmasti tasapainottumaan. Fiskars &#8211; \u00c4gr\u00e4s Fiskarsin ruukissa sijaitseva \u00c4gr\u00e4ksen tislaamo julkaisi ensimm\u00e4isen pullotteensa noin vuosi sitten. Kyseess\u00e4 oli todellinen mielipiteiden jakaja kaikessa erikoisuudessaan. Itse tuomitsin viskin mm. n\u00e4ill\u00e4 sanoilla: &#8221;Alku on kuin olisi raapinut puoli askillista ven\u00e4l\u00e4isi\u00e4 halpistulitikkuja yritt\u00e4ess\u00e4\u00e4n saada m\u00e4rki\u00e4 klapeja syttym\u00e4\u00e4n V-sanan kaikuessa m\u00e4rkien multam\u00e4tt\u00e4iden keskell\u00e4&#8221;, sek\u00e4 &#8221;J\u00e4lkimaussa joku tumppaa siin\u00e4 alun kytev\u00e4ss\u00e4 nuotiossa v\u00e4h\u00e4n sulaneen kumisaappaan suuhun, mutta on onneksi sen verran kohtelias tyyppi, ett\u00e4 on ensiksi v\u00e4h\u00e4n viilent\u00e4nyt sit\u00e4 sellaisessa vuodenaikaan tyypillisess\u00e4 m\u00e4rist\u00e4 lehdist\u00e4 koostuvassa muhjussa&#8221;. L\u00f6ytyip\u00e4 arvostelusta my\u00f6s sanat &#8221;koipallo&#8221;, &#8221;ratap\u00f6lkky&#8221; ja &#8221;lyijykyn\u00e4n teroituspuru&#8221;. Onnekseni toivotin lopuksi \u00c4rgr\u00e4kselle my\u00f6s kaikkea hyv\u00e4\u00e4. Ja n\u00e4emm\u00e4 se kannatti &#8211; isosti! Viskisieppo a.k.a Hakkaraisen Mika sai nimitt\u00e4in sovittua meille salaiset treffit \u00c4gr\u00e4ksen p\u00e4\u00e4tislaajan Marttaleena Ruohomaan kanssa. Ja heti aluksi teht\u00e4k\u00f6\u00f6n selv\u00e4ksi, ett\u00e4 Marttaleenalla ei ollut k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 tuon aikaisemman \u00c4gr\u00e4ksen julkaisun kanssa. H\u00e4n ei ole sit\u00e4 tislannut, valinnut tynnyri\u00e4 tms. (piste) H\u00e4n jopa pahoitteli kokemustani ja allekirjoitti osan kokemuksistani. Marttaleenan taskusta l\u00f6ytyi kuitenkin pieni pullo jotain joka palautti uskoni. H\u00e4nen aikanaan tislattua \u00c4gr\u00e4ksen New Makea. Ja jopas jotakin! Poissa olivat sikunat, kitker\u00e4t palaneet kumisaappaat ja kaikki se, josta heid\u00e4n viski\u00e4\u00e4n haukuin. Kyseess\u00e4 oli mit\u00e4 hedelm\u00e4isin, mukavalla tavalla raikkain ja herkullisin new make, jota olen pitk\u00e4\u00e4n aikaan maistanut. Jos ja kun tuota on nyt mennyt tynnyreihin, ja kun Marttaleenan mukaan tynnyripolitiikkakin on nyt jotain muuta kuin se aiemmin oli, niin luvassa saattaa olla oikeasti muutaman vuoden p\u00e4\u00e4st\u00e4 todellinen yll\u00e4tt\u00e4j\u00e4 suomalaisten viskien keskuudessa. Iso kiitos viel\u00e4 sek\u00e4 Viskisiepolle, ett\u00e4 Marttaleenalle t\u00e4st\u00e4 mahdollisuudesta. Usko \u00c4gr\u00e4kseen palautui! Ent\u00e4s ne &#8221;ulkomaalaiset? Sanalla sanoen en kiert\u00e4nyt l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n kaikkia tapahtuman tiskej\u00e4. Tarkoitus oli alunperinkin keskitty\u00e4 suomiviskeihin. Toki muutama muukin tuli siin\u00e4 ohi k\u00e4velless\u00e4 maistettua. Niist\u00e4 ensimm\u00e4isen\u00e4 nostettakoon esiin Brukettin tiskilt\u00e4 l\u00f6ytynyt Wovenin Superblend. Suorastaan h\u00e4r\u00f6 sekoitus erilaisia maailman viskej\u00e4. Melkein kuin oma ensimm\u00e4inen infinity-pulloni, jonne p\u00e4\u00e4tyi sekaisin aivan sattumanvaraisesti kaapin pullonpohjia maanosaan tai viskilaatuun katsomatta. Toisin kuin oma &#8221;superblendini&#8221;, Wovenin versiosta voin sanoa, ett\u00e4 se jopa toimi. Ei mik\u00e4\u00e4n maailman mullistavin viski, mutta sen seasta oli hyvin aistittavissa erilaisia nyansseja, jotka itse yhdist\u00e4n eri maailmankolkkien makuihin. Kivaa leikittely\u00e4, jossa nousi esiin niin ruista, irkkua kuin jotain muutakin m\u00e4\u00e4rittelem\u00e4t\u00f6nt\u00e4. Saattaa olla, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n on joku kokeneempi sekoittaja tehnyt &#8211; tai ainakin k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 on ollut jonkinlaisia mittoja toisin kuin allekirjoittaneella. Vinoblen tiskilt\u00e4 l\u00f6ytyi puolestaan lasiin Compass Boxin hienosta valikoimasta Experimental Grain Whisky. T\u00e4m\u00e4n viskin koukku on siin\u00e4, ett\u00e4 itse asiassa se on tislattu 100% savustetusta ohramaltaasta, mutta koska tislaukseen on k\u00e4ytetty Loch Lomondin tislaamon kolonnitislainta, ei sit\u00e4 voida lain mukaan kategorisoida nimell\u00e4 &#8221;single malt&#8221;. Itse viski oli upean kermainen, mutta silti omalla tavallaan kevyt savuisuuden ollessa hentoa, mutta hienosti mukana koko makuel\u00e4myksen ajan. Compass Box osoitti taas, ett\u00e4 pieni h\u00e4irik\u00f6inti on silloin t\u00e4ll\u00f6in viskimaailmassakin paikallaan. Nappasinpa matkan varrella mukiini my\u00f6s Bushmillsin varman 16-vuotiaan, jonka hohto ei ole h\u00e4vinnyt vuosien saatossa minnek\u00e4\u00e4n. Osoitus vankasta osaamisesta. Sen sijaan alan oikeasti ep\u00e4ilem\u00e4\u00e4n Glenmorangien Dr. Bill Lumdsenin &#8211; no jos en osaamista, niin ainakin j\u00e4rjenjuoksua. On toki kiva, ett\u00e4 viskimaailmassa kokeillaan. Johan siit\u00e4 on osoituksena moni t\u00e4ss\u00e4kin kirjoituksessa mainittu viski, mutta ett\u00e4 &#8221;j\u00e4\u00e4tel\u00f6viski&#8221;. Tykk\u00e4\u00e4n viskiss\u00e4 tietyst\u00e4 makeudesta, mutta t\u00e4m\u00e4 Glenmorangien &#8221;Tale of the Ice Cream&#8221; &#8211; hei nyt ihan oikeasti! Liika on liikaa, vaikka t\u00e4ysin ymm\u00e4rr\u00e4n ett\u00e4 uusiakin asiakkaita tarvitsee viskiteollisuuden hakea. &#8221;We invite whisky lovers old and new to indulge their sweet tooth and enjoy this ultimate treat!&#8221; Valitettavasti itselleni tuo &#8221;ultimate treat&#8221; oli t\u00e4t\u00e4 maistaessa todella kaukana, kun itse viski hukkui t\u00e4ysin kaiken sen tylyll\u00e4 tavalla teollisen vaniljaisuuden alle. Vaniljan sijaan min\u00e4 maistoin t\u00e4ss\u00e4 vanilliinin kaiken muun j\u00e4\u00e4dess\u00e4 taka-alalle. No&#8230; jos ideana on alun perinkin ollut tarjoilla t\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa, niin ei kai siin\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Viskin\u00e4 sellaisenaan se oli itselleni valitettavasti vahva esimerkki siit\u00e4 kuinka markkinointiosasto jyr\u00e4\u00e4 itse tekij\u00e4t alleen. Valitettavan yleinen tapa viskialalla tiettyjen toimijoiden kohdalla. Voin vaan kuvitella kuinka tislaamon puolella on pudisteltu p\u00e4\u00e4t\u00e4 ja mietitty, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n t\u00e4st\u00e4kin nyt oikein taas tulee. Loppusanat Vietin HDF Whisky Editionissa tapahtuman kokonaiskestoa ajatellen vain hetken. En osallistunut tastingeihin. En maistanut n\u00e4in j\u00e4lkik\u00e4teen ajatellen ehk\u00e4 ihan kaikkea jota olisi pit\u00e4nyt maistaa. Missasin Bruichladdichin 30-vuotiaan (haistoin kyll\u00e4 &#8211; tuoksui upealta), Juran 1990-pullotteen, Kyr\u00f6n uuden Sauna Storiesin &#8211; ihan vaan siksi, ett\u00e4 tiskill\u00e4 oli kiire v\u00e4\u00e4nt\u00e4\u00e4 cocktailia ja odottaessani yhden cocktailin tilaus muuttuikin jonossa takanani olleille &#8221;mit\u00e4 te halusitte&#8221; -huudon saattelemana seitsem\u00e4n cocktailin tilaukseksi. En j\u00e4\u00e4nyt odottamaan kauanko sen yhden sentin kaataminen minulle olisi kest\u00e4nyt, koska ilmeisesti edess\u00e4 olleen luottokortti painoi enemm\u00e4n. Pient\u00e4 pelisilm\u00e4\u00e4 olisin toivonut &#8211; vink vink. En ehtinyt varmastikaan jutella kaikkien kanssa ja missasin monta paikalla ollutta viskiharrastajaa ja viski\u00e4, mutta toisaalta kohtuus kaikessa. Haluan kuitenkin p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 positiivisiin tunnelmiin. HDF Whiskey Edition on kiva tapahtuma. Vesipisteit\u00e4 on riitt\u00e4v\u00e4sti ja vaikka ne v\u00e4lill\u00e4 ehtiv\u00e4tkin tyhjenem\u00e4\u00e4n, niin niit\u00e4 t\u00e4ytettiin hyvin aktiivisesti. Lasipolitiikka on toimiva. Puhtaan lasin saa halutessaan. Ruoka oli mit\u00e4 mainiointa ja juuri sopivaa t\u00e4llaiseen tilaisuuteen. Musiikin voluumia oli laskettu viime vuodesta. Tilassa mahtuu liikkumaan ja se on avara. Ja ennen kaikkea tapahtumasta tiedotetaan ja saa tietoa hyviss\u00e4 ajoin. Jotain, josta sill\u00e4 toisella suomalaisella viskitapahtumalla olisi paljon opittavaa! Esitin alussa kysymyksen. Kenelle HDF Whisky Edition on suunnattu? Sainko vastauksia? En varmaan yht\u00e4 selke\u00e4\u00e4 sellaista. Se on suunnattu joka tapauksessa selv\u00e4sti suuremmalle yleis\u00f6lle kuin Uisge. Se ei kosiskele pelkki\u00e4 harrastajia, vaan se yritt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4ll\u00e4, mutta omasta mielest\u00e4ni osittain my\u00f6s v\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4 tavalla houkutella uusia ihmisi\u00e4 viskin pariin. V\u00e4\u00e4r\u00e4 tapa on se, ett\u00e4 paikalle tulee kauluspaitaisia miehi\u00e4 kiilaamaan jonossa tilailemaan firman piikkiin drinkkej\u00e4 ja tiskeill\u00e4 p\u00f6rr\u00e4\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka suoraan ilmoittavat, ett\u00e4 ovat paikalla vain sosiaalisen sis\u00e4ll\u00f6n vuoksi, eiv\u00e4tk\u00e4 oikeasti edes tykk\u00e4\u00e4 viskist\u00e4 saatikka aio sit\u00e4 sellaisenaan maistaa. Oikea on se, ett\u00e4 tavan tallaaja saa lis\u00e4\u00e4 tietoa viskeist\u00e4 rennolla tavalla ja ilman paineita. Olkoonkin se viski sitten drinkkien muodossa tai sellaisenaan. Suurin kiitos t\u00e4st\u00e4 rentoudesta ja avoimuudesta kuuluu tiskin takana h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4ville edustajille, jotka jaksavat vastailla samoihin kysymyksiin tunnista toiseen. Ja jos nyt rehellisi\u00e4 ollaan, niin kyll\u00e4 t\u00e4llainen vanha ja tapoihinsa kangistunut viskij\u00e4\u00e4r\u00e4kin viihtyi!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[219],"tags":[252,253,250,251,188,72,254,255],"class_list":["post-1155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tapahtumat","tag-agras","tag-compass-box","tag-hdf-whisky-edition","tag-helsinki-distilling-company","tag-teerenpeli","tag-valamo","tag-viskitapahtuma","tag-woven"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suomi ei ole viskimessujen luvattu maa. Toista kertaa j\u00e4rjestetty Helsinki Drinks Festival &#8211; Whisky Edition on tervetullut lis\u00e4 &#8211; mutta keit\u00e4 varten se oikeasti on tehty? T\u00e4h\u00e4n en oikein saanut viel\u00e4k\u00e4\u00e4n vastausta &#8211; vai sainko? Viskej\u00e4, drinkkej\u00e4, viskidrinkkej\u00e4. Saako viski\u00e4 sotkea? Vai pit\u00e4isik\u00f6 viski juoda viskin\u00e4? Jokainen juokoon viskins\u00e4 juuri niin kuin haluaa. Kuka min\u00e4 olen siihen mik\u00e4\u00e4n sanomaan? Tykk\u00e4\u00e4n itsekin oikeasti hyvin tehdyst\u00e4 Old Fashionedista tai Whisky Sourista. Musiikki soi taustalla. &#8221;Viskivaikuttajat&#8221; &#8211; influensserit, kuten heit\u00e4 kai kuuluu kutsua &#8211; py\u00f6riv\u00e4t tiskeill\u00e4 ja ilmoittavat v\u00e4h\u00e4n h\u00e4mill\u00e4\u00e4n oleville esilleasettajille kuvaavansa &#8221;kontenttia&#8221;, jossa jokainen viski on upeaa, hienoa ja hyv\u00e4\u00e4. Ja min\u00e4 siell\u00e4 seassa. Vanha tapoihinsa j\u00e4m\u00e4ht\u00e4nyt j\u00e4\u00e4r\u00e4, jonka viskisivut ovat olleet olemassa jo yli 20 vuotta. Jo ennen kuin sosiaalinen media oli kaiken tarkoitus ja viski oli se juttu. \u00c4lk\u00e4\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 sis\u00e4lt\u00f6\u00e4 tekev\u00e4t viski-ihmiset ottako t\u00e4t\u00e4 pahalla, mutta ottakaa se rakentavana kritiikkin\u00e4 ja miettik\u00e4\u00e4 onko kaikki viski aina hyv\u00e4\u00e4 ja hehkutuksen arvoista. Mit\u00e4 min\u00e4 l\u00f6ysin? Hienoja kotimaisia viskej\u00e4. HDF ei ved\u00e4 vertoja Uisgelle mit\u00e4 tulee viskien m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Mutta se on tilaisuus, jossa minun on helpompi p\u00e4\u00e4st\u00e4 juttelemaan suomalaisten viskintekij\u00f6iden kanssa. Viskej\u00e4 ja toimijoita on v\u00e4hemm\u00e4n, tilaa on enemm\u00e4n. Ajatuksena oli suunata heti ensimm\u00e4iseksi Valamon tiskille, mutta niin vaan tie veikin toiselle puolen sein\u00e4\u00e4 ja maistamaan Teerenpelin Aktea. T\u00e4m\u00e4n Amarone-trilogian viimeisin oli varsinkin tuoksunsa puolesta oikein maukas tuotos, eik\u00e4 maussakaan ollut valittamista. Hyv\u00e4ss\u00e4 punkussa on kaveri maannut. Maanl\u00e4heist\u00e4 mausteisuutta ja kiva hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla &#8221;hapan&#8221; vivahde &#8211; asia josta heitettiin hetki hetulaa. Suomeksi kun tuo hapan on v\u00e4h\u00e4n huono sana korvaamaan englannin sanaa &#8221;sour&#8221;, joka ei aina tarkoita huonoa. Valamo &#8211; Heavenly Spirits My\u00f6nn\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 nyt ja suoraan jos se ei ole tullut aiemmin selv\u00e4ksi. Minulla on omat henkiset yhteyteni Valamon luostariiin. Olkoonkin niin, mutta oi ett\u00e4 miten hienoja sampleja Valamon porukat olivat tuoneet mukanaan kaikkien maisteltavaksi! Valamo #714 65% , peated, Churchwine, 8 y.o, 64,7% Herranjumala miten hieno viski! Turvetta juuri sopivasti, tummia hedelmi\u00e4, Valamolle tyypillist\u00e4 pihkaa. T\u00e4m\u00e4 huusi vett\u00e4, mutta pienen tilkan j\u00e4lkeen esiin nousi nahkaa, pehme\u00e4\u00e4 savua ja jopa jotain aromaattista suitsukkeen aromia. Viski, joka edustaa juuri sit\u00e4 miten itse miell\u00e4n viskin, joka Valamosta voisi tulla. Upea! Huhuja on, ett\u00e4 jotain vastaavaa voisi olla jossain vaiheessa tulossa yleiseenkin myyntiin. Jos Valamolla kuulette, niin laittakaa pari pulloa heti sivuun minua varten. Valamo #401, Un-peated, bourbon, 8 y.o, 58,6% Ja heti toinen upea herkku per\u00e4\u00e4n. Makeaa vaniljaa niin ett\u00e4 riitt\u00e4\u00e4! Ja taustalla silti tislaamon oma luonteikkuus. Kuusenkerkk\u00e4\u00e4, hunajaa ja rutkasti! Taas kerran osoitus siit\u00e4, ett\u00e4 Valamon tisle vaatii aikaa kypsy\u00e4kseen! Valamo #429, Peated Bourbon, 8 y.o, 63,1% Eik\u00e4 t\u00e4m\u00e4k\u00e4\u00e4n kylm\u00e4ksi j\u00e4tt\u00e4nyt, mutta j\u00e4i ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kirkkoviinin ja turpeettoman jalkoihin. Turpeisuus karkotti vaniljaisen ja aromaattisen makeuden hieman enemm\u00e4n taka-alalle. Veikkaisin, ett\u00e4 taas kerran se pari vuotta lis\u00e4\u00e4 tekee t\u00e4lle hienoja juttuja, kun turpeisuus viel\u00e4 aavistuksen tasoittuu ja integroituu. &#8212; Kaiken kaikkiaan uskon ja toivon, ett\u00e4 Valamolla on i\u00e4n karttuessa mahdollisuus nostaa profiiliaan entisest\u00e4\u00e4n. Tislaamon tuotantoa koko sen i\u00e4n seuranneena suunta on t\u00e4ysin oikea ja moni sellainenkin, joka ei tislaamon nuoremmasta tuotannosta ole v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 syttynyt alkaa ilokseni k\u00e4\u00e4nt\u00e4m\u00e4\u00e4n i\u00e4n karttuessa kelkkaansa. Iso kiitos Is\u00e4 Nasarille ja Taposen Artulle hyvist\u00e4 keskusteluista! Helsinki Distilling Company Mites se paikallinen tislaamo sitten? Helsinki Distilling Company julkaisi oman kymmenvuotiaansa joku aika sitten ja lasiinhan se oli otettava. Kunnioitettava suoritus t\u00e4m\u00e4kin ja on hienoa n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 useampikin suomalainen tislaamo pystyy jo puskemaan pihalle kymmenvuotiaita viskej\u00e4. HDC Helsinki Whiskey, 10 y.o Single Malt, 56,6% Pehmeytt\u00e4 alkaa t\u00e4st\u00e4kin l\u00f6yty\u00e4 tuoksun puolelta. Hedelmi\u00e4 my\u00f6s. Maku oli omaan suuhuni ehk\u00e4 hieman liian kuiva, vaikkakin hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla tuhti. Oma makupaletti kun k\u00e4\u00e4ntyy enemm\u00e4n tuonne aavistuksen makeammista tuotteista pit\u00e4v\u00e4\u00e4n suuntaan, niin ei ihan irronnut, mutta hatunnosto silti. Uskon itse ja luotan vahvasti my\u00f6s herrojen Kilpisen ja Mykk\u00e4sen viestiin siit\u00e4, ett\u00e4 kunhan saadaan t\u00e4m\u00e4 ensimm\u00e4isen satsin j\u00e4lkeen jossain vaiheessa v\u00e4h\u00e4n my\u00f6h\u00e4isemp\u00e4\u00e4 tuotantoa samaan ik\u00e4\u00e4n, niin homma alkaa varmasti tasapainottumaan. Fiskars &#8211; \u00c4gr\u00e4s Fiskarsin ruukissa sijaitseva \u00c4gr\u00e4ksen tislaamo julkaisi ensimm\u00e4isen pullotteensa noin vuosi sitten. Kyseess\u00e4 oli todellinen mielipiteiden jakaja kaikessa erikoisuudessaan. Itse tuomitsin viskin mm. n\u00e4ill\u00e4 sanoilla: &#8221;Alku on kuin olisi raapinut puoli askillista ven\u00e4l\u00e4isi\u00e4 halpistulitikkuja yritt\u00e4ess\u00e4\u00e4n saada m\u00e4rki\u00e4 klapeja syttym\u00e4\u00e4n V-sanan kaikuessa m\u00e4rkien multam\u00e4tt\u00e4iden keskell\u00e4&#8221;, sek\u00e4 &#8221;J\u00e4lkimaussa joku tumppaa siin\u00e4 alun kytev\u00e4ss\u00e4 nuotiossa v\u00e4h\u00e4n sulaneen kumisaappaan suuhun, mutta on onneksi sen verran kohtelias tyyppi, ett\u00e4 on ensiksi v\u00e4h\u00e4n viilent\u00e4nyt sit\u00e4 sellaisessa vuodenaikaan tyypillisess\u00e4 m\u00e4rist\u00e4 lehdist\u00e4 koostuvassa muhjussa&#8221;. L\u00f6ytyip\u00e4 arvostelusta my\u00f6s sanat &#8221;koipallo&#8221;, &#8221;ratap\u00f6lkky&#8221; ja &#8221;lyijykyn\u00e4n teroituspuru&#8221;. Onnekseni toivotin lopuksi \u00c4rgr\u00e4kselle my\u00f6s kaikkea hyv\u00e4\u00e4. Ja n\u00e4emm\u00e4 se kannatti &#8211; isosti! Viskisieppo a.k.a Hakkaraisen Mika sai nimitt\u00e4in sovittua meille salaiset treffit \u00c4gr\u00e4ksen p\u00e4\u00e4tislaajan Marttaleena Ruohomaan kanssa. Ja heti aluksi teht\u00e4k\u00f6\u00f6n selv\u00e4ksi, ett\u00e4 Marttaleenalla ei ollut k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 tuon aikaisemman \u00c4gr\u00e4ksen julkaisun kanssa. H\u00e4n ei ole sit\u00e4 tislannut, valinnut tynnyri\u00e4 tms. (piste) H\u00e4n jopa pahoitteli kokemustani ja allekirjoitti osan kokemuksistani. Marttaleenan taskusta l\u00f6ytyi kuitenkin pieni pullo jotain joka palautti uskoni. H\u00e4nen aikanaan tislattua \u00c4gr\u00e4ksen New Makea. Ja jopas jotakin! Poissa olivat sikunat, kitker\u00e4t palaneet kumisaappaat ja kaikki se, josta heid\u00e4n viski\u00e4\u00e4n haukuin. Kyseess\u00e4 oli mit\u00e4 hedelm\u00e4isin, mukavalla tavalla raikkain ja herkullisin new make, jota olen pitk\u00e4\u00e4n aikaan maistanut. Jos ja kun tuota on nyt mennyt tynnyreihin, ja kun Marttaleenan mukaan tynnyripolitiikkakin on nyt jotain muuta kuin se aiemmin oli, niin luvassa saattaa olla oikeasti muutaman vuoden p\u00e4\u00e4st\u00e4 todellinen yll\u00e4tt\u00e4j\u00e4 suomalaisten viskien keskuudessa. Iso kiitos viel\u00e4 sek\u00e4 Viskisiepolle, ett\u00e4 Marttaleenalle t\u00e4st\u00e4 mahdollisuudesta. Usko \u00c4gr\u00e4kseen palautui! Ent\u00e4s ne &#8221;ulkomaalaiset? Sanalla sanoen en kiert\u00e4nyt l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n kaikkia tapahtuman tiskej\u00e4. Tarkoitus oli alunperinkin keskitty\u00e4 suomiviskeihin. Toki muutama muukin tuli siin\u00e4 ohi k\u00e4velless\u00e4 maistettua. Niist\u00e4 ensimm\u00e4isen\u00e4 nostettakoon esiin Brukettin tiskilt\u00e4 l\u00f6ytynyt Wovenin Superblend. Suorastaan h\u00e4r\u00f6 sekoitus erilaisia maailman viskej\u00e4. Melkein kuin oma ensimm\u00e4inen infinity-pulloni, jonne p\u00e4\u00e4tyi sekaisin aivan sattumanvaraisesti kaapin pullonpohjia maanosaan tai viskilaatuun katsomatta. Toisin kuin oma &#8221;superblendini&#8221;, Wovenin versiosta voin sanoa, ett\u00e4 se jopa toimi. Ei mik\u00e4\u00e4n maailman mullistavin viski, mutta sen seasta oli hyvin aistittavissa erilaisia nyansseja, jotka itse yhdist\u00e4n eri maailmankolkkien makuihin. Kivaa leikittely\u00e4, jossa nousi esiin niin ruista, irkkua kuin jotain muutakin m\u00e4\u00e4rittelem\u00e4t\u00f6nt\u00e4. Saattaa olla, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n on joku kokeneempi sekoittaja tehnyt &#8211; tai ainakin k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 on ollut jonkinlaisia mittoja toisin kuin allekirjoittaneella. Vinoblen tiskilt\u00e4 l\u00f6ytyi puolestaan lasiin Compass Boxin hienosta valikoimasta Experimental Grain Whisky. T\u00e4m\u00e4n viskin koukku on siin\u00e4, ett\u00e4 itse asiassa se on tislattu 100% savustetusta ohramaltaasta, mutta koska tislaukseen on k\u00e4ytetty Loch Lomondin tislaamon kolonnitislainta, ei sit\u00e4 voida lain mukaan kategorisoida nimell\u00e4 &#8221;single malt&#8221;. Itse viski oli upean kermainen, mutta silti omalla tavallaan kevyt savuisuuden ollessa hentoa, mutta hienosti mukana koko makuel\u00e4myksen ajan. Compass Box osoitti taas, ett\u00e4 pieni h\u00e4irik\u00f6inti on silloin t\u00e4ll\u00f6in viskimaailmassakin paikallaan. Nappasinpa matkan varrella mukiini my\u00f6s Bushmillsin varman 16-vuotiaan, jonka hohto ei ole h\u00e4vinnyt vuosien saatossa minnek\u00e4\u00e4n. Osoitus vankasta osaamisesta. Sen sijaan alan oikeasti ep\u00e4ilem\u00e4\u00e4n Glenmorangien Dr. Bill Lumdsenin &#8211; no jos en osaamista, niin ainakin j\u00e4rjenjuoksua. On toki kiva, ett\u00e4 viskimaailmassa kokeillaan. Johan siit\u00e4 on osoituksena moni t\u00e4ss\u00e4kin kirjoituksessa mainittu viski, mutta ett\u00e4 &#8221;j\u00e4\u00e4tel\u00f6viski&#8221;. Tykk\u00e4\u00e4n viskiss\u00e4 tietyst\u00e4 makeudesta, mutta t\u00e4m\u00e4 Glenmorangien &#8221;Tale of the Ice Cream&#8221; &#8211; hei nyt ihan oikeasti! Liika on liikaa, vaikka t\u00e4ysin ymm\u00e4rr\u00e4n ett\u00e4 uusiakin asiakkaita tarvitsee viskiteollisuuden hakea. &#8221;We invite whisky lovers old and new to indulge their sweet tooth and enjoy this ultimate treat!&#8221; Valitettavasti itselleni tuo &#8221;ultimate treat&#8221; oli t\u00e4t\u00e4 maistaessa todella kaukana, kun itse viski hukkui t\u00e4ysin kaiken sen tylyll\u00e4 tavalla teollisen vaniljaisuuden alle. Vaniljan sijaan min\u00e4 maistoin t\u00e4ss\u00e4 vanilliinin kaiken muun j\u00e4\u00e4dess\u00e4 taka-alalle. No&#8230; jos ideana on alun perinkin ollut tarjoilla t\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa, niin ei kai siin\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Viskin\u00e4 sellaisenaan se oli itselleni valitettavasti vahva esimerkki siit\u00e4 kuinka markkinointiosasto jyr\u00e4\u00e4 itse tekij\u00e4t alleen. Valitettavan yleinen tapa viskialalla tiettyjen toimijoiden kohdalla. Voin vaan kuvitella kuinka tislaamon puolella on pudisteltu p\u00e4\u00e4t\u00e4 ja mietitty, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n t\u00e4st\u00e4kin nyt oikein taas tulee. Loppusanat Vietin HDF Whisky Editionissa tapahtuman kokonaiskestoa ajatellen vain hetken. En osallistunut tastingeihin. En maistanut n\u00e4in j\u00e4lkik\u00e4teen ajatellen ehk\u00e4 ihan kaikkea jota olisi pit\u00e4nyt maistaa. Missasin Bruichladdichin 30-vuotiaan (haistoin kyll\u00e4 &#8211; tuoksui upealta), Juran 1990-pullotteen, Kyr\u00f6n uuden Sauna Storiesin &#8211; ihan vaan siksi, ett\u00e4 tiskill\u00e4 oli kiire v\u00e4\u00e4nt\u00e4\u00e4 cocktailia ja odottaessani yhden cocktailin tilaus muuttuikin jonossa takanani olleille &#8221;mit\u00e4 te halusitte&#8221; -huudon saattelemana seitsem\u00e4n cocktailin tilaukseksi. En j\u00e4\u00e4nyt odottamaan kauanko sen yhden sentin kaataminen minulle olisi kest\u00e4nyt, koska ilmeisesti edess\u00e4 olleen luottokortti painoi enemm\u00e4n. Pient\u00e4 pelisilm\u00e4\u00e4 olisin toivonut &#8211; vink vink. En ehtinyt varmastikaan jutella kaikkien kanssa ja missasin monta paikalla ollutta viskiharrastajaa ja viski\u00e4, mutta toisaalta kohtuus kaikessa. Haluan kuitenkin p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 positiivisiin tunnelmiin. HDF Whiskey Edition on kiva tapahtuma. Vesipisteit\u00e4 on riitt\u00e4v\u00e4sti ja vaikka ne v\u00e4lill\u00e4 ehtiv\u00e4tkin tyhjenem\u00e4\u00e4n, niin niit\u00e4 t\u00e4ytettiin hyvin aktiivisesti. Lasipolitiikka on toimiva. Puhtaan lasin saa halutessaan. Ruoka oli mit\u00e4 mainiointa ja juuri sopivaa t\u00e4llaiseen tilaisuuteen. Musiikin voluumia oli laskettu viime vuodesta. Tilassa mahtuu liikkumaan ja se on avara. Ja ennen kaikkea tapahtumasta tiedotetaan ja saa tietoa hyviss\u00e4 ajoin. Jotain, josta sill\u00e4 toisella suomalaisella viskitapahtumalla olisi paljon opittavaa! Esitin alussa kysymyksen. Kenelle HDF Whisky Edition on suunnattu? Sainko vastauksia? En varmaan yht\u00e4 selke\u00e4\u00e4 sellaista. Se on suunnattu joka tapauksessa selv\u00e4sti suuremmalle yleis\u00f6lle kuin Uisge. Se ei kosiskele pelkki\u00e4 harrastajia, vaan se yritt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4ll\u00e4, mutta omasta mielest\u00e4ni osittain my\u00f6s v\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4 tavalla houkutella uusia ihmisi\u00e4 viskin pariin. V\u00e4\u00e4r\u00e4 tapa on se, ett\u00e4 paikalle tulee kauluspaitaisia miehi\u00e4 kiilaamaan jonossa tilailemaan firman piikkiin drinkkej\u00e4 ja tiskeill\u00e4 p\u00f6rr\u00e4\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka suoraan ilmoittavat, ett\u00e4 ovat paikalla vain sosiaalisen sis\u00e4ll\u00f6n vuoksi, eiv\u00e4tk\u00e4 oikeasti edes tykk\u00e4\u00e4 viskist\u00e4 saatikka aio sit\u00e4 sellaisenaan maistaa. Oikea on se, ett\u00e4 tavan tallaaja saa lis\u00e4\u00e4 tietoa viskeist\u00e4 rennolla tavalla ja ilman paineita. Olkoonkin se viski sitten drinkkien muodossa tai sellaisenaan. Suurin kiitos t\u00e4st\u00e4 rentoudesta ja avoimuudesta kuuluu tiskin takana h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4ville edustajille, jotka jaksavat vastailla samoihin kysymyksiin tunnista toiseen. Ja jos nyt rehellisi\u00e4 ollaan, niin kyll\u00e4 t\u00e4llainen vanha ja tapoihinsa kangistunut viskij\u00e4\u00e4r\u00e4kin viihtyi!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Virtuaalinen Viskikaappi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-08T21:48:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-08T21:48:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Antti Tuurala\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Antti Tuurala\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Antti Tuurala\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\"},\"headline\":\"HDF 2024 &#8211; Suomiviskin ilosanomaa\",\"datePublished\":\"2024-11-08T21:48:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-08T21:48:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/\"},\"wordCount\":1835,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/HDF_2024-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"\u00c4gr\u00e4s\",\"Compass Box\",\"HDF Whisky Edition\",\"Helsinki Distilling Company\",\"Teerenpeli\",\"Valamo\",\"Viskitapahtuma\",\"Woven\"],\"articleSection\":[\"Tapahtumat\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/\",\"name\":\"HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/HDF_2024-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-08T21:48:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-08T21:48:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/HDF_2024-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/HDF_2024-scaled.jpg\",\"width\":1920,\"height\":2560},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/index.php\\\/2024\\\/11\\\/08\\\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"HDF 2024 &#8211; Suomiviskin ilosanomaa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/\",\"name\":\"Virtuaalinen Viskikaappi\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18\",\"name\":\"Antti Tuurala\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\",\"width\":1186,\"height\":500,\"caption\":\"Antti Tuurala\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/cropped-Tausta_1_logo.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/viskikaappi.net\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi","og_description":"Suomi ei ole viskimessujen luvattu maa. Toista kertaa j\u00e4rjestetty Helsinki Drinks Festival &#8211; Whisky Edition on tervetullut lis\u00e4 &#8211; mutta keit\u00e4 varten se oikeasti on tehty? T\u00e4h\u00e4n en oikein saanut viel\u00e4k\u00e4\u00e4n vastausta &#8211; vai sainko? Viskej\u00e4, drinkkej\u00e4, viskidrinkkej\u00e4. Saako viski\u00e4 sotkea? Vai pit\u00e4isik\u00f6 viski juoda viskin\u00e4? Jokainen juokoon viskins\u00e4 juuri niin kuin haluaa. Kuka min\u00e4 olen siihen mik\u00e4\u00e4n sanomaan? Tykk\u00e4\u00e4n itsekin oikeasti hyvin tehdyst\u00e4 Old Fashionedista tai Whisky Sourista. Musiikki soi taustalla. &#8221;Viskivaikuttajat&#8221; &#8211; influensserit, kuten heit\u00e4 kai kuuluu kutsua &#8211; py\u00f6riv\u00e4t tiskeill\u00e4 ja ilmoittavat v\u00e4h\u00e4n h\u00e4mill\u00e4\u00e4n oleville esilleasettajille kuvaavansa &#8221;kontenttia&#8221;, jossa jokainen viski on upeaa, hienoa ja hyv\u00e4\u00e4. Ja min\u00e4 siell\u00e4 seassa. Vanha tapoihinsa j\u00e4m\u00e4ht\u00e4nyt j\u00e4\u00e4r\u00e4, jonka viskisivut ovat olleet olemassa jo yli 20 vuotta. Jo ennen kuin sosiaalinen media oli kaiken tarkoitus ja viski oli se juttu. \u00c4lk\u00e4\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 sis\u00e4lt\u00f6\u00e4 tekev\u00e4t viski-ihmiset ottako t\u00e4t\u00e4 pahalla, mutta ottakaa se rakentavana kritiikkin\u00e4 ja miettik\u00e4\u00e4 onko kaikki viski aina hyv\u00e4\u00e4 ja hehkutuksen arvoista. Mit\u00e4 min\u00e4 l\u00f6ysin? Hienoja kotimaisia viskej\u00e4. HDF ei ved\u00e4 vertoja Uisgelle mit\u00e4 tulee viskien m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Mutta se on tilaisuus, jossa minun on helpompi p\u00e4\u00e4st\u00e4 juttelemaan suomalaisten viskintekij\u00f6iden kanssa. Viskej\u00e4 ja toimijoita on v\u00e4hemm\u00e4n, tilaa on enemm\u00e4n. Ajatuksena oli suunata heti ensimm\u00e4iseksi Valamon tiskille, mutta niin vaan tie veikin toiselle puolen sein\u00e4\u00e4 ja maistamaan Teerenpelin Aktea. T\u00e4m\u00e4n Amarone-trilogian viimeisin oli varsinkin tuoksunsa puolesta oikein maukas tuotos, eik\u00e4 maussakaan ollut valittamista. Hyv\u00e4ss\u00e4 punkussa on kaveri maannut. Maanl\u00e4heist\u00e4 mausteisuutta ja kiva hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla &#8221;hapan&#8221; vivahde &#8211; asia josta heitettiin hetki hetulaa. Suomeksi kun tuo hapan on v\u00e4h\u00e4n huono sana korvaamaan englannin sanaa &#8221;sour&#8221;, joka ei aina tarkoita huonoa. Valamo &#8211; Heavenly Spirits My\u00f6nn\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 nyt ja suoraan jos se ei ole tullut aiemmin selv\u00e4ksi. Minulla on omat henkiset yhteyteni Valamon luostariiin. Olkoonkin niin, mutta oi ett\u00e4 miten hienoja sampleja Valamon porukat olivat tuoneet mukanaan kaikkien maisteltavaksi! Valamo #714 65% , peated, Churchwine, 8 y.o, 64,7% Herranjumala miten hieno viski! Turvetta juuri sopivasti, tummia hedelmi\u00e4, Valamolle tyypillist\u00e4 pihkaa. T\u00e4m\u00e4 huusi vett\u00e4, mutta pienen tilkan j\u00e4lkeen esiin nousi nahkaa, pehme\u00e4\u00e4 savua ja jopa jotain aromaattista suitsukkeen aromia. Viski, joka edustaa juuri sit\u00e4 miten itse miell\u00e4n viskin, joka Valamosta voisi tulla. Upea! Huhuja on, ett\u00e4 jotain vastaavaa voisi olla jossain vaiheessa tulossa yleiseenkin myyntiin. Jos Valamolla kuulette, niin laittakaa pari pulloa heti sivuun minua varten. Valamo #401, Un-peated, bourbon, 8 y.o, 58,6% Ja heti toinen upea herkku per\u00e4\u00e4n. Makeaa vaniljaa niin ett\u00e4 riitt\u00e4\u00e4! Ja taustalla silti tislaamon oma luonteikkuus. Kuusenkerkk\u00e4\u00e4, hunajaa ja rutkasti! Taas kerran osoitus siit\u00e4, ett\u00e4 Valamon tisle vaatii aikaa kypsy\u00e4kseen! Valamo #429, Peated Bourbon, 8 y.o, 63,1% Eik\u00e4 t\u00e4m\u00e4k\u00e4\u00e4n kylm\u00e4ksi j\u00e4tt\u00e4nyt, mutta j\u00e4i ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kirkkoviinin ja turpeettoman jalkoihin. Turpeisuus karkotti vaniljaisen ja aromaattisen makeuden hieman enemm\u00e4n taka-alalle. Veikkaisin, ett\u00e4 taas kerran se pari vuotta lis\u00e4\u00e4 tekee t\u00e4lle hienoja juttuja, kun turpeisuus viel\u00e4 aavistuksen tasoittuu ja integroituu. &#8212; Kaiken kaikkiaan uskon ja toivon, ett\u00e4 Valamolla on i\u00e4n karttuessa mahdollisuus nostaa profiiliaan entisest\u00e4\u00e4n. Tislaamon tuotantoa koko sen i\u00e4n seuranneena suunta on t\u00e4ysin oikea ja moni sellainenkin, joka ei tislaamon nuoremmasta tuotannosta ole v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 syttynyt alkaa ilokseni k\u00e4\u00e4nt\u00e4m\u00e4\u00e4n i\u00e4n karttuessa kelkkaansa. Iso kiitos Is\u00e4 Nasarille ja Taposen Artulle hyvist\u00e4 keskusteluista! Helsinki Distilling Company Mites se paikallinen tislaamo sitten? Helsinki Distilling Company julkaisi oman kymmenvuotiaansa joku aika sitten ja lasiinhan se oli otettava. Kunnioitettava suoritus t\u00e4m\u00e4kin ja on hienoa n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 useampikin suomalainen tislaamo pystyy jo puskemaan pihalle kymmenvuotiaita viskej\u00e4. HDC Helsinki Whiskey, 10 y.o Single Malt, 56,6% Pehmeytt\u00e4 alkaa t\u00e4st\u00e4kin l\u00f6yty\u00e4 tuoksun puolelta. Hedelmi\u00e4 my\u00f6s. Maku oli omaan suuhuni ehk\u00e4 hieman liian kuiva, vaikkakin hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla tuhti. Oma makupaletti kun k\u00e4\u00e4ntyy enemm\u00e4n tuonne aavistuksen makeammista tuotteista pit\u00e4v\u00e4\u00e4n suuntaan, niin ei ihan irronnut, mutta hatunnosto silti. Uskon itse ja luotan vahvasti my\u00f6s herrojen Kilpisen ja Mykk\u00e4sen viestiin siit\u00e4, ett\u00e4 kunhan saadaan t\u00e4m\u00e4 ensimm\u00e4isen satsin j\u00e4lkeen jossain vaiheessa v\u00e4h\u00e4n my\u00f6h\u00e4isemp\u00e4\u00e4 tuotantoa samaan ik\u00e4\u00e4n, niin homma alkaa varmasti tasapainottumaan. Fiskars &#8211; \u00c4gr\u00e4s Fiskarsin ruukissa sijaitseva \u00c4gr\u00e4ksen tislaamo julkaisi ensimm\u00e4isen pullotteensa noin vuosi sitten. Kyseess\u00e4 oli todellinen mielipiteiden jakaja kaikessa erikoisuudessaan. Itse tuomitsin viskin mm. n\u00e4ill\u00e4 sanoilla: &#8221;Alku on kuin olisi raapinut puoli askillista ven\u00e4l\u00e4isi\u00e4 halpistulitikkuja yritt\u00e4ess\u00e4\u00e4n saada m\u00e4rki\u00e4 klapeja syttym\u00e4\u00e4n V-sanan kaikuessa m\u00e4rkien multam\u00e4tt\u00e4iden keskell\u00e4&#8221;, sek\u00e4 &#8221;J\u00e4lkimaussa joku tumppaa siin\u00e4 alun kytev\u00e4ss\u00e4 nuotiossa v\u00e4h\u00e4n sulaneen kumisaappaan suuhun, mutta on onneksi sen verran kohtelias tyyppi, ett\u00e4 on ensiksi v\u00e4h\u00e4n viilent\u00e4nyt sit\u00e4 sellaisessa vuodenaikaan tyypillisess\u00e4 m\u00e4rist\u00e4 lehdist\u00e4 koostuvassa muhjussa&#8221;. L\u00f6ytyip\u00e4 arvostelusta my\u00f6s sanat &#8221;koipallo&#8221;, &#8221;ratap\u00f6lkky&#8221; ja &#8221;lyijykyn\u00e4n teroituspuru&#8221;. Onnekseni toivotin lopuksi \u00c4rgr\u00e4kselle my\u00f6s kaikkea hyv\u00e4\u00e4. Ja n\u00e4emm\u00e4 se kannatti &#8211; isosti! Viskisieppo a.k.a Hakkaraisen Mika sai nimitt\u00e4in sovittua meille salaiset treffit \u00c4gr\u00e4ksen p\u00e4\u00e4tislaajan Marttaleena Ruohomaan kanssa. Ja heti aluksi teht\u00e4k\u00f6\u00f6n selv\u00e4ksi, ett\u00e4 Marttaleenalla ei ollut k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 tuon aikaisemman \u00c4gr\u00e4ksen julkaisun kanssa. H\u00e4n ei ole sit\u00e4 tislannut, valinnut tynnyri\u00e4 tms. (piste) H\u00e4n jopa pahoitteli kokemustani ja allekirjoitti osan kokemuksistani. Marttaleenan taskusta l\u00f6ytyi kuitenkin pieni pullo jotain joka palautti uskoni. H\u00e4nen aikanaan tislattua \u00c4gr\u00e4ksen New Makea. Ja jopas jotakin! Poissa olivat sikunat, kitker\u00e4t palaneet kumisaappaat ja kaikki se, josta heid\u00e4n viski\u00e4\u00e4n haukuin. Kyseess\u00e4 oli mit\u00e4 hedelm\u00e4isin, mukavalla tavalla raikkain ja herkullisin new make, jota olen pitk\u00e4\u00e4n aikaan maistanut. Jos ja kun tuota on nyt mennyt tynnyreihin, ja kun Marttaleenan mukaan tynnyripolitiikkakin on nyt jotain muuta kuin se aiemmin oli, niin luvassa saattaa olla oikeasti muutaman vuoden p\u00e4\u00e4st\u00e4 todellinen yll\u00e4tt\u00e4j\u00e4 suomalaisten viskien keskuudessa. Iso kiitos viel\u00e4 sek\u00e4 Viskisiepolle, ett\u00e4 Marttaleenalle t\u00e4st\u00e4 mahdollisuudesta. Usko \u00c4gr\u00e4kseen palautui! Ent\u00e4s ne &#8221;ulkomaalaiset? Sanalla sanoen en kiert\u00e4nyt l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n kaikkia tapahtuman tiskej\u00e4. Tarkoitus oli alunperinkin keskitty\u00e4 suomiviskeihin. Toki muutama muukin tuli siin\u00e4 ohi k\u00e4velless\u00e4 maistettua. Niist\u00e4 ensimm\u00e4isen\u00e4 nostettakoon esiin Brukettin tiskilt\u00e4 l\u00f6ytynyt Wovenin Superblend. Suorastaan h\u00e4r\u00f6 sekoitus erilaisia maailman viskej\u00e4. Melkein kuin oma ensimm\u00e4inen infinity-pulloni, jonne p\u00e4\u00e4tyi sekaisin aivan sattumanvaraisesti kaapin pullonpohjia maanosaan tai viskilaatuun katsomatta. Toisin kuin oma &#8221;superblendini&#8221;, Wovenin versiosta voin sanoa, ett\u00e4 se jopa toimi. Ei mik\u00e4\u00e4n maailman mullistavin viski, mutta sen seasta oli hyvin aistittavissa erilaisia nyansseja, jotka itse yhdist\u00e4n eri maailmankolkkien makuihin. Kivaa leikittely\u00e4, jossa nousi esiin niin ruista, irkkua kuin jotain muutakin m\u00e4\u00e4rittelem\u00e4t\u00f6nt\u00e4. Saattaa olla, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n on joku kokeneempi sekoittaja tehnyt &#8211; tai ainakin k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 on ollut jonkinlaisia mittoja toisin kuin allekirjoittaneella. Vinoblen tiskilt\u00e4 l\u00f6ytyi puolestaan lasiin Compass Boxin hienosta valikoimasta Experimental Grain Whisky. T\u00e4m\u00e4n viskin koukku on siin\u00e4, ett\u00e4 itse asiassa se on tislattu 100% savustetusta ohramaltaasta, mutta koska tislaukseen on k\u00e4ytetty Loch Lomondin tislaamon kolonnitislainta, ei sit\u00e4 voida lain mukaan kategorisoida nimell\u00e4 &#8221;single malt&#8221;. Itse viski oli upean kermainen, mutta silti omalla tavallaan kevyt savuisuuden ollessa hentoa, mutta hienosti mukana koko makuel\u00e4myksen ajan. Compass Box osoitti taas, ett\u00e4 pieni h\u00e4irik\u00f6inti on silloin t\u00e4ll\u00f6in viskimaailmassakin paikallaan. Nappasinpa matkan varrella mukiini my\u00f6s Bushmillsin varman 16-vuotiaan, jonka hohto ei ole h\u00e4vinnyt vuosien saatossa minnek\u00e4\u00e4n. Osoitus vankasta osaamisesta. Sen sijaan alan oikeasti ep\u00e4ilem\u00e4\u00e4n Glenmorangien Dr. Bill Lumdsenin &#8211; no jos en osaamista, niin ainakin j\u00e4rjenjuoksua. On toki kiva, ett\u00e4 viskimaailmassa kokeillaan. Johan siit\u00e4 on osoituksena moni t\u00e4ss\u00e4kin kirjoituksessa mainittu viski, mutta ett\u00e4 &#8221;j\u00e4\u00e4tel\u00f6viski&#8221;. Tykk\u00e4\u00e4n viskiss\u00e4 tietyst\u00e4 makeudesta, mutta t\u00e4m\u00e4 Glenmorangien &#8221;Tale of the Ice Cream&#8221; &#8211; hei nyt ihan oikeasti! Liika on liikaa, vaikka t\u00e4ysin ymm\u00e4rr\u00e4n ett\u00e4 uusiakin asiakkaita tarvitsee viskiteollisuuden hakea. &#8221;We invite whisky lovers old and new to indulge their sweet tooth and enjoy this ultimate treat!&#8221; Valitettavasti itselleni tuo &#8221;ultimate treat&#8221; oli t\u00e4t\u00e4 maistaessa todella kaukana, kun itse viski hukkui t\u00e4ysin kaiken sen tylyll\u00e4 tavalla teollisen vaniljaisuuden alle. Vaniljan sijaan min\u00e4 maistoin t\u00e4ss\u00e4 vanilliinin kaiken muun j\u00e4\u00e4dess\u00e4 taka-alalle. No&#8230; jos ideana on alun perinkin ollut tarjoilla t\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa, niin ei kai siin\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Viskin\u00e4 sellaisenaan se oli itselleni valitettavasti vahva esimerkki siit\u00e4 kuinka markkinointiosasto jyr\u00e4\u00e4 itse tekij\u00e4t alleen. Valitettavan yleinen tapa viskialalla tiettyjen toimijoiden kohdalla. Voin vaan kuvitella kuinka tislaamon puolella on pudisteltu p\u00e4\u00e4t\u00e4 ja mietitty, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n t\u00e4st\u00e4kin nyt oikein taas tulee. Loppusanat Vietin HDF Whisky Editionissa tapahtuman kokonaiskestoa ajatellen vain hetken. En osallistunut tastingeihin. En maistanut n\u00e4in j\u00e4lkik\u00e4teen ajatellen ehk\u00e4 ihan kaikkea jota olisi pit\u00e4nyt maistaa. Missasin Bruichladdichin 30-vuotiaan (haistoin kyll\u00e4 &#8211; tuoksui upealta), Juran 1990-pullotteen, Kyr\u00f6n uuden Sauna Storiesin &#8211; ihan vaan siksi, ett\u00e4 tiskill\u00e4 oli kiire v\u00e4\u00e4nt\u00e4\u00e4 cocktailia ja odottaessani yhden cocktailin tilaus muuttuikin jonossa takanani olleille &#8221;mit\u00e4 te halusitte&#8221; -huudon saattelemana seitsem\u00e4n cocktailin tilaukseksi. En j\u00e4\u00e4nyt odottamaan kauanko sen yhden sentin kaataminen minulle olisi kest\u00e4nyt, koska ilmeisesti edess\u00e4 olleen luottokortti painoi enemm\u00e4n. Pient\u00e4 pelisilm\u00e4\u00e4 olisin toivonut &#8211; vink vink. En ehtinyt varmastikaan jutella kaikkien kanssa ja missasin monta paikalla ollutta viskiharrastajaa ja viski\u00e4, mutta toisaalta kohtuus kaikessa. Haluan kuitenkin p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 positiivisiin tunnelmiin. HDF Whiskey Edition on kiva tapahtuma. Vesipisteit\u00e4 on riitt\u00e4v\u00e4sti ja vaikka ne v\u00e4lill\u00e4 ehtiv\u00e4tkin tyhjenem\u00e4\u00e4n, niin niit\u00e4 t\u00e4ytettiin hyvin aktiivisesti. Lasipolitiikka on toimiva. Puhtaan lasin saa halutessaan. Ruoka oli mit\u00e4 mainiointa ja juuri sopivaa t\u00e4llaiseen tilaisuuteen. Musiikin voluumia oli laskettu viime vuodesta. Tilassa mahtuu liikkumaan ja se on avara. Ja ennen kaikkea tapahtumasta tiedotetaan ja saa tietoa hyviss\u00e4 ajoin. Jotain, josta sill\u00e4 toisella suomalaisella viskitapahtumalla olisi paljon opittavaa! Esitin alussa kysymyksen. Kenelle HDF Whisky Edition on suunnattu? Sainko vastauksia? En varmaan yht\u00e4 selke\u00e4\u00e4 sellaista. Se on suunnattu joka tapauksessa selv\u00e4sti suuremmalle yleis\u00f6lle kuin Uisge. Se ei kosiskele pelkki\u00e4 harrastajia, vaan se yritt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4ll\u00e4, mutta omasta mielest\u00e4ni osittain my\u00f6s v\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4 tavalla houkutella uusia ihmisi\u00e4 viskin pariin. V\u00e4\u00e4r\u00e4 tapa on se, ett\u00e4 paikalle tulee kauluspaitaisia miehi\u00e4 kiilaamaan jonossa tilailemaan firman piikkiin drinkkej\u00e4 ja tiskeill\u00e4 p\u00f6rr\u00e4\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka suoraan ilmoittavat, ett\u00e4 ovat paikalla vain sosiaalisen sis\u00e4ll\u00f6n vuoksi, eiv\u00e4tk\u00e4 oikeasti edes tykk\u00e4\u00e4 viskist\u00e4 saatikka aio sit\u00e4 sellaisenaan maistaa. Oikea on se, ett\u00e4 tavan tallaaja saa lis\u00e4\u00e4 tietoa viskeist\u00e4 rennolla tavalla ja ilman paineita. Olkoonkin se viski sitten drinkkien muodossa tai sellaisenaan. Suurin kiitos t\u00e4st\u00e4 rentoudesta ja avoimuudesta kuuluu tiskin takana h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4ville edustajille, jotka jaksavat vastailla samoihin kysymyksiin tunnista toiseen. Ja jos nyt rehellisi\u00e4 ollaan, niin kyll\u00e4 t\u00e4llainen vanha ja tapoihinsa kangistunut viskij\u00e4\u00e4r\u00e4kin viihtyi!","og_url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/","og_site_name":"Virtuaalinen Viskikaappi","article_published_time":"2024-11-08T21:48:14+00:00","article_modified_time":"2024-11-08T21:48:16+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":2560,"url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Antti Tuurala","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Antti Tuurala","Arvioitu lukuaika":"12 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/"},"author":{"name":"Antti Tuurala","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18"},"headline":"HDF 2024 &#8211; Suomiviskin ilosanomaa","datePublished":"2024-11-08T21:48:14+00:00","dateModified":"2024-11-08T21:48:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/"},"wordCount":1835,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18"},"image":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg","keywords":["\u00c4gr\u00e4s","Compass Box","HDF Whisky Edition","Helsinki Distilling Company","Teerenpeli","Valamo","Viskitapahtuma","Woven"],"articleSection":["Tapahtumat"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/","name":"HDF 2024 - Suomiviskin ilosanomaa - Virtuaalinen Viskikaappi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg","datePublished":"2024-11-08T21:48:14+00:00","dateModified":"2024-11-08T21:48:16+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#primaryimage","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/HDF_2024-scaled.jpg","width":1920,"height":2560},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/2024\/11\/08\/hdf-2024-suomiviskin-ilosanomaa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/viskikaappi.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"HDF 2024 &#8211; Suomiviskin ilosanomaa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#website","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/","name":"Virtuaalinen Viskikaappi","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/viskikaappi.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/#\/schema\/person\/e43eed2d832b7e7283b48a4fd5d50d18","name":"Antti Tuurala","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","url":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","contentUrl":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png","width":1186,"height":500,"caption":"Antti Tuurala"},"logo":{"@id":"https:\/\/viskikaappi.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cropped-Tausta_1_logo.png"},"sameAs":["https:\/\/viskikaappi.net"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1155"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1189,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1155\/revisions\/1189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viskikaappi.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}