Joskus aikanaan Macallan teki hienoa viski\u00e4. Upeita sherrytynnyriss\u00e4 kypsytettyj\u00e4 viskej\u00e4, jotka olivat aika lailla jokaisen viskiharrastajan saatavilla. Sittemmin homma l\u00e4hti ensin juoksuun, sitten laukalle ja lopulta karkasi kokonaan k\u00e4sist\u00e4. En ole itse ostanut yht\u00e4k\u00e4\u00e4n Macallanin viski\u00e4 moneen moneen vuoteen. Hinnat ovat t\u00e4ysin p\u00f6lji\u00e4, laadun sijaan markkinointi on ottanut vallan ja tislaamon viskit kiinnostavat ainoastaan ker\u00e4ilij\u00f6it\u00e4, joilla ei ole tarkoitustakaan avata ostamiaan pulloja. Mutta miksi kirjoitan Macallanista, kun maistettava viski tulee ihan eri tislaamolta?<\/p>\n\n\n\n
Siksi, koska t\u00e4m\u00e4 Tamdhu toi mieleen ne ajat, kun Macallan oli SE sherrykypsytetty viski ja en viel\u00e4 tiennyt, ett\u00e4 jostakin muualtakin tulee jos ei yht\u00e4 hyv\u00e4\u00e4, niin viel\u00e4kin parempaa viski\u00e4! My\u00f6nn\u00e4n suoraan, ett\u00e4 Tamhdu on tislaamona ollut itselleni sellainen ”kokeillaan v\u00e4lill\u00e4, mutta ei aiheuta toimenpiteit\u00e4” -tyyppinen ratkaisu. Olen maistanut hyvi\u00e4 Tamdhuja, mutta tislaamo itsess\u00e4\u00e4n on mennyt sanalla sanoen ohi. Vaan eip\u00e4 mene en\u00e4\u00e4!<\/p>\n\n\n\n
Nolottaa sanoa, mutta sanalla sanoen hinta houkutti. Kun Alkon valikoimaan ilmestyy n\u00e4in\u00e4 p\u00e4ivin\u00e4 t\u00e4ysin sherrykypsytetty 15-vuotias viski, jonka hintalappu on alle 80 \u20ac, niin hoksottimet her\u00e4\u00e4. Ja viel\u00e4 enemm\u00e4n ne her\u00e4siv\u00e4t siin\u00e4 vaiheessa, kun tislaamon omassakin kaupassa pullon hinta oli 110 \u00a3, eli melkein 130 \u20ac!<\/p>\n\n\n\n
Ei homma minulle kuulu, mutta ep\u00e4ilen vahvasti ett\u00e4 maahantuojalle on k\u00e4ynyt n\u00e4pp\u00e4ilyvirhe tai sitten meit\u00e4 suomalaisia on kohdannut harvinainen onnenkantamoinen! Koska kyseess\u00e4 on todella upea vanhan liiton sherryviski, jonkalaisia ei ole montaa viime vuosina p\u00e4\u00e4ssyt maistamaan:<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Taspainoinen vanhan koulukunnan sherry aloittaa tuoksun. T\u00e4m\u00e4 on jotain, jolta sherryviskit tuoksuivat kun aloittelin harrastusta yli 20 vuotta sitten. Toffeeta, makeita hedelmi\u00e4 – Toffo-merkkisi\u00e4 toffeenappeja – mansikan ja banaanin makuisia hampaisiin tarttuvia kunnon toffeemakeisia.<\/p>\n\n\n\n
Upean makeaa maltaisuutta, johon sherry on integroitunut t\u00e4ydellisess\u00e4 tasapainossa. T\u00e4ss\u00e4 ei ole mit\u00e4\u00e4n nykysherryviskien tunnetta, jossa sherry tuntuu p\u00e4\u00e4lleliimatulta lis\u00e4lt\u00e4, vaan se integroituu t\u00e4ydellisesti osaksi tuoksua ja makua.<\/p>\n\n\n\n
Maku on hedelm\u00e4isen tasapainoinen, t\u00e4ytel\u00e4inen. Ei mink\u00e4\u00e4nlaisia sivumakuja. Kermaisen pehme\u00e4, aavistuksen makea. Uskomatonta linnunmaitoa. Puhdas maltaisuus leijuu taustalla samalla, kun sherrykypsytys on upeasti mukana koko makupaletin matkan ajan. En edes muista koska olisin maistanut sherrykypsytetty\u00e4 viski\u00e4, jossa sherry olisi ollut n\u00e4in upeasti huomaamaton, mutta silti oleellisen osana viski\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e4ss\u00e4 ei ole koukkuja. Ei hulluja makuja, ei liikaa mit\u00e4\u00e4n, mutta kaikkea upeassa tasapainossa.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e4m\u00e4 nosti muistoja pintaan. T\u00e4llaista viski aikanaan oli. Todella hyv\u00e4\u00e4 – ja liiankin helposti juotavaa.<\/p>\n\n\n\n
Ps. Ostin kaksi pulloa – harkitsen hakevani viel\u00e4 kolmannen – ja ehk\u00e4 nelj\u00e4nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tamdhu 15 y.o. on upean vanhanaikainen sherryviski, jossa kypsytys on hienossa tasapainossa.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1426,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[82,27,294],"class_list":["post-1425","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maisteltua","tag-sherry","tag-speyside","tag-tamdhu"],"yoast_head":"\n