Rosebankin vanhasta tislaamosta j\u00e4tti aika k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 vuonna 1993. T\u00e4m\u00e4 upea Lowlandin tislaamo oli k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 puskenut menem\u00e4\u00e4n jo vuosia t\u00e4ysin remontin tarpeessa olleella kalustolla. Se, ett\u00e4 skotlantilaisissa tislaamoissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n vanhoja tuotantomenetelmi\u00e4 ei toki tarkoita sit\u00e4, etteik\u00f6 perusyll\u00e4pitoa tarvittaisi. Valitettavasti Rosebankin kohdalla se oli aika pahasti laiminly\u00f6ty ja tuloksena oli tislaamon sulkeminen. Mutta onneksi jos jotain pahaa, niin vastapainona my\u00f6s jotain hyv\u00e4\u00e4! Rosebankin tislaamoa ollaan her\u00e4tt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 vahvasti uudelleen henkiin ja on j\u00e4nn\u00e4 n\u00e4hd\u00e4 kuinka t\u00e4m\u00e4 Lowlandin tislaamoiden mit\u00e4 hienoin edustaja toivottavasti taas nousee jaloilleen.<\/p>\n\n\n\n
Mit\u00e4 itse viskiin tulee, niin kyseess\u00e4 on Suomen Mallaswhiskyseuralle pullotettu Alkossa viime vuosikymmenen alussa myynniss\u00e4 ollut pullote. Hieno viski ja oli jo tuolloin oikeasti hieno n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4 Suomeenkin t\u00e4llaisia harvinaisuuksia saatiin. Sittemmin valitettavasti ei voi sanoa, ett\u00e4 suunta olisi ollut ihan sama, vaikka Alko erilaisia uutuus- ja suomipullotteita aina silloin t\u00e4ll\u00f6in myyntiin ottaakin. T\u00e4llaisista suljettujen tislaamoiden single caskeist\u00e4 tosin saa nykyisell\u00e4\u00e4n vaan haaveilla ja jos niit\u00e4 joskus valikoimiin sattuukin eksym\u00e4\u00e4n, niin hinta on yleens\u00e4 jotain sellaista johon ei ihan joka kuukausi varaa ole.<\/p>\n\n\n\n
Itse viski on tuoksultaan todella kukkainen ja raikkaan maltainen. Tomusokeria, vaaleaa hedelm\u00e4isyytt\u00e4, pieni p\u00e4hkin\u00e4inen vivahde taustalla. Herkk\u00e4, mutta silti upean t\u00e4ytel\u00e4inen ja tasapainoinen.<\/p>\n\n\n\n
Maussa vaniljaista ja hedelm\u00e4ist\u00e4 makeutta. Hedelm\u00e4salaattia vaalean hunajaisuuden kera. Raikas, mutta ei miss\u00e4\u00e4n nimess\u00e4 kevyt. J\u00e4lkimaku kuivuu kivasti ja esiin nousee ruohoisuutta.<\/p>\n\n\n\n
Hieno l\u00e4mminten iltojen viski. Moni mielt\u00e4\u00e4 viskit kylmien iltojen juomaksi, mutta t\u00e4llaiset helmet toimivat oikein oivallisesti my\u00f6s l\u00e4mminten kes\u00e4iltojen pirist\u00e4j\u00e4n\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hieno l\u00e4mminten iltojen viski. Moni mielt\u00e4\u00e4 viskit kylmien iltojen juomaksi, mutta t\u00e4llaiset helmet toimivat oikein oivallisesti my\u00f6s l\u00e4mminten kes\u00e4iltojen pirist\u00e4j\u00e4n\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":483,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[71,58,70],"class_list":["post-482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maisteltua","tag-douglas-of-drumlanrig","tag-lowlands","tag-rosebank"],"yoast_head":"\n