Bushmills kysymys

______________________________________________________________________________

Toitsu (1.10.2007 7.43.43 last edit 1.10.2007 7.51.49)

Viskeissä olen tosi aloittelija, mutta tulin ostaneeksi vuonna 1999 "Bushmills single malt millenium special edition" pullon Irlannin reissullani.  Yksi tynnyri tehty, 200 pulloa ja pullot numeroituja. (kuvassa netistä bongattu kuva, mulla juuri tuollainen pullo). Mahtaakohan leka olla arvossaan nykyään? Ei ollut halpa silloinkaan kun sen ostin, mutta nyt, 8 vuotta myöhemmin..? ::)

______________________________________________________________________________

Ize (1.10.2007 8.40.43)

Oletus: kyseessä millenium single barrel single malt ja mahdollisesti 1975 25yo -versio, koska "millenium special editionia" ei kuukkeli tunne.

Kuukkeli tietää kertoa, että Saksassa hintataso on ollut 200€:n päälle tänä syksynä.

Se, että pullote on single barrel ei taida kertoa sitä, että tynnyreitä olisi pullotettu vain yksi. Todennäköisesti niitä on pullotettu useampikin, mutta niitä ei ole vain ennen pullotusta sekoitettu keskenään. Mistä johtunee tuo melko kohtuullinen hintatasokin ...

______________________________________________________________________________

Toitsu (1.10.2007 9.05.42)

Ok, kiitti! Voitko kertoa mistä tuon Saksan hintatason saa selville? Itse en kuukkelilla löytänyt, vaikka etsinkin, tosin kuten sanoin, en viskejä pahemmin tunne joten niiden löytäminen kuukkelistakin on hivenen hankalaa. Löysin vain jonkun kiinni menneen viskisivuston jossa tuota kaupattiin, muistaakseni 200puntaa tai us$.

______________________________________________________________________________

Ize (1.10.2007 10.54.03 last edit 1.10.2007 10.59.15)

Esim. täällä oli vielä syyskuun alkupuolella pullo myynnissä:
http://64.233.183.104/search?q=cache:ddS8hwTjrN4J:www.whiskykauf24.de/index.php%3FcPath%3D1+bushmills+25+yo+millenium+malt+preis&hl=fi&ct=clnk&cd=8&gl=fi

Tänään sitä ei enää ainakaan listoilta löytynyt.

P.S. Hakusanoina käytin: bushmills millenium 25 years preis ja lisäksi eri kirjoitusmuotoja "25 yo" ja "25yo" tuolle iälle.

P.P.S. Ei ole mahdotonta, etteikö hinta UK:ssa ole puntina sama kuin Saksassa euroina, UK:ssa on kovempi suomalaista luokkaa oleva alkoholin verotus.

______________________________________________________________________________

I.R. (1.10.2007 11.30.44 last edit 1.10.2007 11.41.45)

quote[Toitsu (link)]:
Viskeissä olen tosi aloittelija, mutta tulin ostaneeksi vuonna 1999 "Bushmills single malt millenium special edition" pullon Irlannin reissullani.  Yksi tynnyri tehty, 200 pulloa ja pullot numeroituja. (kuvassa netistä bongattu kuva, mulla juuri tuollainen pullo). Mahtaakohan leka olla arvossaan nykyään? Ei ollut halpa silloinkaan kun sen ostin, mutta nyt, 8 vuotta myöhemmin..? ::)


Lainaus Jim Murrayn kirjasta "Classic Irish Whiskey" vuodelta 1997 (Prion Books, s. 72-73):

"Bushmills Millennium Malt.
The ultimate Irish whiskey? Perhaps. Those of you with around £5000 to spare will find out in the year 2000 when this 25-year-old whiskey will finally be bottled. It's not a unique idea since Bushmills' corporate sister distillery in Scotland, Aberlour, is doing something along the same lines. - - The casks currently maturing are ex-sherry, but for the last few years before the big day, the whiskey will be finished in bourbon casks so as to make sure the sherry does not dominate too much. Twenty-five years is a long time for a malt as light as Bushmills. Each cask is expected to provide a minimum 250 bottles at 70cl or 228 bottles at 75cl, depending which side of the Atlantic the buyer comes from. The labels will also carry the respective purchaser's name. However it is now entirely sold out."

Tynnyreiden eksaktista lukumäärästä ei ole tietoa, mutta puhutaan vähintään kymmenistä. Viski on siis kuitenkin single cask, eli kunkin pullon sisältö on peräisin vain yhdestä tynnyristä. Ainakin osa pullotettiin jo 1999, jolloin ikä täysissä vuosissa jäi 24:ään. Itse olen juonut alkujaan McCaugheyn perheelle valitusta tynnyristä pullotettua, ja tuosta tynnyristä saatujen pullojen yhteismäärä on tasan 200.

On saatavilla edelleen, jos hieman etsii. Hintapyynnöt vaihtelevat 200:sta 300 euroon. Pullotettiin varsin paljon, joten arvo ei ole ainakaan vielä pahemmin kohonnut. Suosittelen ehdottomasti avattavaksi ja juotavaksi. "Bourbon-finish" toimii loistavasti; pitkä sherry-kypsytys antaa runkoon tukevuutta, mutta päällimmäisenä kielellä tuntuu vaniljainen makeus, kevyellä maltaisuudella täydennettynä.

Liittämäsi kuva on varsin huono, joten avoimeksi jää myös mahdollisuus, että kysymys olisi Bushmillsin toisesta, 17-vuotiaasta Millennium Maltista, joka on tislattu 1982 ja pullotettu 1999 tynnyrivahvuisena. Myös tämä on single cask -viski ja huomattavasti harvinaisempi ja siten myös hinnakkaampi kuin laimennettu isoveljensä.

______________________________________________________________________________

Toitsu (2.10.2007 3.34.38)

quote[I.R. (link)]:
quote[Toitsu (link)]:
Viskeissä olen tosi aloittelija, mutta tulin ostaneeksi vuonna 1999 "Bushmills single malt millenium special edition" pullon Irlannin reissullani.  Yksi tynnyri tehty, 200 pulloa ja pullot numeroituja. (kuvassa netistä bongattu kuva, mulla juuri tuollainen pullo). Mahtaakohan leka olla arvossaan nykyään? Ei ollut halpa silloinkaan kun sen ostin, mutta nyt, 8 vuotta myöhemmin..? ::)


Lainaus Jim Murrayn kirjasta "Classic Irish Whiskey" vuodelta 1997 (Prion Books, s. 72-73):

"Bushmills Millennium Malt.
The ultimate Irish whiskey? Perhaps. Those of you with around £5000 to spare will find out in the year 2000 when this 25-year-old whiskey will finally be bottled. It's not a unique idea since Bushmills' corporate sister distillery in Scotland, Aberlour, is doing something along the same lines. - - The casks currently maturing are ex-sherry, but for the last few years before the big day, the whiskey will be finished in bourbon casks so as to make sure the sherry does not dominate too much. Twenty-five years is a long time for a malt as light as Bushmills. Each cask is expected to provide a minimum 250 bottles at 70cl or 228 bottles at 75cl, depending which side of the Atlantic the buyer comes from. The labels will also carry the respective purchaser's name. However it is now entirely sold out."

Tynnyreiden eksaktista lukumäärästä ei ole tietoa, mutta puhutaan vähintään kymmenistä. Viski on siis kuitenkin single cask, eli kunkin pullon sisältö on peräisin vain yhdestä tynnyristä. Ainakin osa pullotettiin jo 1999, jolloin ikä täysissä vuosissa jäi 24:ään. Itse olen juonut alkujaan McCaugheyn perheelle valitusta tynnyristä pullotettua, ja tuosta tynnyristä saatujen pullojen yhteismäärä on tasan 200.

On saatavilla edelleen, jos hieman etsii. Hintapyynnöt vaihtelevat 200:sta 300 euroon. Pullotettiin varsin paljon, joten arvo ei ole ainakaan vielä pahemmin kohonnut. Suosittelen ehdottomasti avattavaksi ja juotavaksi. "Bourbon-finish" toimii loistavasti; pitkä sherry-kypsytys antaa runkoon tukevuutta, mutta päällimmäisenä kielellä tuntuu vaniljainen makeus, kevyellä maltaisuudella täydennettynä.

Liittämäsi kuva on varsin huono, joten avoimeksi jää myös mahdollisuus, että kysymys olisi Bushmillsin toisesta, 17-vuotiaasta Millennium Maltista, joka on tislattu 1982 ja pullotettu 1999 tynnyrivahvuisena. Myös tämä on single cask -viski ja huomattavasti harvinaisempi ja siten myös hinnakkaampi kuin laimennettu isoveljensä.



Tarkastin asian, pullotettu 1982, 700ml, 51,6%, pullon numero 021 ja cask number:18355. Eli ilmeisesti tämä ei ole laimennettu versio? :)

______________________________________________________________________________

InkRose (2.10.2007 4.18.34)

Siis tislattu 82 ja pullotettu 99, eli tuo jälkimmäinen I.R.:n mainitsema ilmeisesti. Eli siis juuri se arvokkaampi. Varmasti aika nannaa olisi kumpi tahansa noista.  :D

______________________________________________________________________________

Ize (2.10.2007 7.29.52)

Tuota 17yo -versiota ei Kuukkelikaan tunne ... ihme ja kumma, yleensä kaikista viskeistä nyt ainakin jonkun maistelukommentit löytyvät.  :o

______________________________________________________________________________

Olli (2.10.2007 7.48.06 last edit 2.10.2007 7.52.14)

Jeps

Tämä voisi koskea ko tuotetta. Bushmills Millennium Single Barrel Single Malt 1982

http://www.classicwhiskey.com/whiskey/sbsmbushmill.htm

Tosin tekstissä ei sanota pullotteen tarkkaa vahvuutta, mutta kysessä on kuitenkin cask vahvuus. Kuva on huono, mutta aika paljon yhtäläisyyksiä näyttäisi olevan. Korjatkaa jos olen väärässä.

Makuhan selviää parhaiten kun avaa pullon ja maistaa.... ::)

______________________________________________________________________________

Toitsu (2.10.2007 8.45.01)

Eli siis kuitenkin suhteellisen harvinainen.. Missäköhän haarukassa tuon hinta voisi pörrätä? Vielä en ainakaan ole myymässä, mutta oma mielenkiinto on herännyt.. :) Tuossa Classicwhiskeyn linkissä on aika 1:1 pullo, mutta itse lafka kai on nurin kun vilkaisee vieraskirjaa...??

______________________________________________________________________________

Ize (2.10.2007 8.51.57 last edit 2.10.2007 8.52.07)

Ollin linkin mukaanhan myyntihinta näyttäisi olevan 199£, kun klikkaa buy -painiketta. Se on sitten eri juttu, että onko tuolla oikeasti niitä enää myynnissä vai näkyykö netin kautta epäeettisesti kaikki myynnissä olleet tuotteet läpi aikojen.  :-/

______________________________________________________________________________

I.R. (2.10.2007 8.58.15 last edit 2.10.2007 9.01.53)

Kyllä kysymys on tosiaan tuosta Ollin antamasta linkistä löytyvästä pullotteesta.

Ei ole tullut vastaan missään, joten omia kommentteja ei valitettavasti ole antaa. Tässä kuitenkin Peter Mulryanin nootit (The Whiskeys of Ireland. The O'Brien Press 2002, s. 128):

"Individual casks set down in 1982, then bottled at seventeen years old in American oak. This whiskey is sold at cask strength and has not been chill-filtered. As with all bottlings from single barrels, the whiskey will vary somewhat from bottle to bottle. I tasted bottle number sixty-six from cask number 18401, at 51,6 %.

NOSE: Incredibly fruity. Mostly damsons, greengages and plums, but there are also Bartlett pears and freshly sliced pineapples. Wonderful.

TASTE: Not at all what I was expecting. This is a dry, rather than sweet, whiskey, which opens up like a flower, delivering silky malt and gentle cereal. Air produces spicy high notes that change even as you taste them.

FINISH: After all that went before, the finish is a little shorter than I hoped it would be. Still a great buzzing climax to a thrilling ride.

COMMENTS: This is a huge whiskey that shows just how good Bushmills malt can be when aged to perfection in decent American oak."

Verrattuna niihin Bushmillsin muutamiin, noin 15-vuotiaisiin single (bourbon) caskeihin, joita olen maistanut, nuo kuvaukset viittaisivat makuprofiililtaan irlantilaiseksi poikkeuksellisen "suureen" ja voimakkaaseen viskiin (tosin eri cask). Pullo vaan auki ja maistelemaan! :P

______________________________________________________________________________

Toitsu (5.10.2007 6.44.26)

Taidan kypsytelllä vielä..  :P

______________________________________________________________________________

Ize (5.10.2007 8.29.05 last edit 5.10.2007 8.29.29)

"Bottle aging" -efektit viskeissä kestävät tyypillisesti vuosikymmeniä ennenkuin mitään mainittavaa tapahtuu eivätkä aina efektit ole edes suotuisia. ;)
Eli käytännössä vain tynnyrissä kypsyvät nämä viskit kuten muutkin "viinat" ellei sitten ole todella paljon aikaa ja jonkin verran rahaa ottaa sitä riskiä pullojen säästelyn suhteen ...

______________________________________________________________________________