Caol Ila 8yo

______________________________________________________________________________

EANx (15.10.2006 17.26.37)

Löytyykö kokemuksia kyseisestä pullotteesta ?

http://www.spirituosen-superbillig.com/s01.php?sid=5455e1e8392070b891e8e803fc6fcaf1&shopid=s01&cur=eur&sp=de&ag=&os=1&br=1&pp=aa&bnr=1685

Erittäin nopealla silmäisyllä en Whisky Bible 06:sta löytänyt merkintää

______________________________________________________________________________

pere (15.10.2006 17.35.04)

Käsittääkseni tuo on varsin uusi tuote, jota ainakin itse olen odotellut kauppoihin ilmestyväksi. Pitänee pistää tilaukseen kun sitä nyt kerta saa :)

______________________________________________________________________________

EANx (15.10.2006 17.43.11)

Ei ole myöskään ennen silmiin osunut. Tilausta myös itse suunnittelen ja ajattelin jos tilaisi kokeeksi ::)

______________________________________________________________________________

pere (15.10.2006 17.49.09)

Tuskin se ihan käsittämätöntä myrkkyä voi olla, ehkä ;)

______________________________________________________________________________

xenoth (15.10.2006 19.45.42 last edit 15.10.2006 19.47.19)

En ole minäkään tuota aiemmin missään nähnyt. Näistä unpeated-kokeiluista on näköjään kehkeytymässä jonkinlainen muoti-ilmiö Islaylla. Eipä kyllä haittaa yhtään, kun pääsee maistamaan viskien syvintä olemusta ilman savua. Eniten kiinnostaisi saada Laphroaigilta ulos jokin tuollainen versio. Mutta... Olisi kiva, jos tuosta Caol Ilasta tulisi vielä myös miniatyyriversio, ettei tarvitsisi kokonaista isoa pulloa hankkia.

______________________________________________________________________________

Whiskana (15.10.2006 20.45.33 last edit 15.10.2006 20.46.26)

Tämä 'limited edition' (12990 pulloa) taisi tulla noin kuukausi sitten myyntiin eli varmaan nyt sitten vasta saksalaisiin kauppoihin. Tunnistaa kyllä Caol Ilaksi, paremmin ainakin kuin Kildaltonin Ardbegiksi. 60-volttista mutta parempi juoda sellaisenaan; vesi tekee siitä hieman oudon mielestäni... Näyttäisi olevan ihan käypä hintakin - UK:sta ostin sen noin 27 puntaan.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (16.10.2006 8.25.09)

quote[xenoth (link)]:
Näistä unpeated-kokeiluista on näköjään kehkeytymässä jonkinlainen muoti-ilmiö Islaylla.

Faktaa vai ennustajantaitoa? Käsittääkseni tämä pullotus on kaiketi ensimmäinen Islay single malt, joka markkinoidaan "unpeated" nimikkeellä. Korjatkaa jos olen kauheasti väärässä.
Ennemminkin laskisin muoti-ilmiöksi muiden alueiden "heavily peated" pullotukset, joita putkahtelee markkinoille kuin sieniä sateella.
ja kuten Al kirjoittikin, on Caol ila tehnyt kautta aikojen tätä unpeated viskiä blendeihin, eli olikin vain ajan kysymys milloin tällainen pullotus saatiin myös sinkkuna ulos.

______________________________________________________________________________

xenoth (16.10.2006 9.48.35 last edit 16.10.2006 9.55.27)

quote[smoke on the water (link)]:
Faktaa vai ennustajantaitoa?

Ennustajan"taitoa", joka pohjautuu lähinnä Caol Ilaan ja Ardbegin Kildaltoniin. Tietysti jälkimmäinen on "lightly peated", mutta suuntaus on kuitenkin sama ellei ryhdytä rakastelemaan pilkun kanssa. Eihän noiden kahden perusteella voi tietenkään kovin vakavasti olettaa asiasta tulevan mitään muoti-ilmiötä, mutta uskoisin että näin saattaisi käydä, jos muutkin tislaamot tajuaisivat että ihmisiä kiinnostaa tietää myös miltä turvehirviöt maistuvat ilman turvetta. Nykyään tuntuu olevan muutenkin osassa tislaamoja suuntaus kohti kaikenlaisia kokeiluja kuten quarter caskit yms. joten en näkisi unpeated-ilmiön leviämistä Islaylla ihan mahdottomana ajatuksena.

Mahtaakohan muilla Islayn tislaamoilla edes olla varastossa unpeated-tavaraa, vai ovatko Caol Ila ja Bunnahabhain ainoat jotka ovat sitä tuottaneet?

______________________________________________________________________________

viskisieppo (16.10.2006 9.57.35)

quote[pere (link)]:
Tuskin se ihan käsittämätöntä myrkkyä voi olla, ehkä ;)

Täytyy laittaa hankinta listalle, harmi vaan ettei budjetti kasva samassa suhteessa kuin hankinta lista. :-[ Hintahan ei ole paha, vaikka siitä ei sitten pitäisikään erityisesti. Tuskin kuitenkaan juomatta jäisi kenelläkään. :D

______________________________________________________________________________

Marko76 (16.10.2006 12.25.10 last edit 16.10.2006 12.27.23)

Taitavat mennä sekä DE, että 8y pakkohankintalistalle. Alkaa olla vaan listalla aikas paljon mittaa :)

BTW, onkos kukaan maistanut tätä?

http://www.royalmilewhiskies.com/product.asp?cat_id=D_CAOL&pf_id=0010000025521

______________________________________________________________________________

xenoth (16.10.2006 12.26.05 last edit 16.10.2006 12.26.39)

quote[Al Swearengen (link)]:
Bunnan viski kuten Laddienkin ovat light sarjaa eikä unpeatedtavaraa!

En tiedä tämän paikkansapitävyydestä, mutta Malt Madnessin sivuilla mainitaan seuraavaa:

"There's just one notable exception; Bunnahabhain. This is the only distillery on the entire island that produces an unpeated single malt."

"That leaves the three B's which are all far less peaty, Bowmore (more smoky than peaty), Bruichladdich (lightly peated) and Bunnahabhain (unpeated.)"

"Maybe this is reflected in the upeated style of the 'Bunny' - it's the only unpeated Islay malt whisky."

http://www.maltmadness.com/bunnahabhain.html
http://www.maltmadness.com/islay.html

______________________________________________________________________________

Whiskana (16.10.2006 12.52.22)

quote[Marko76 (link)]:
Taitavat mennä sekä DE, että 8y pakkohankintalistalle. Alkaa olla vaan listalla aikas paljon mittaa :)

BTW, onkos kukaan maistanut tätä?

http://www.royalmilewhiskies.com/product.asp?cat_id=D_CAOL&pf_id=0010000025521

Voisihan tuo DE ja W&M olla ihan testattavia mutta nuo sherryiset Caol Ilat eivät oikein uppoa minulle eli ei kehtaa kyllä koko pulloa ostaa. DE taisi olla Moscatel ja W&M Marsala finish...

______________________________________________________________________________

pere (16.10.2006 13.26.55)

quote[Al Swearengen (link)]:

Olipa outo lainaus, eikai Antin foorumi ala taas kaatua?

Tuolta taitaa puuttua quoten loppumerkistä ] eli toivottavasti se johtuu siitä, eikä foorumisoftan lahoamisesta :)

______________________________________________________________________________

Whisky (16.10.2006 17.01.10)

quote[pere (link)]:
quote[Al Swearengen (link)]:

Olipa outo lainaus, eikai Antin foorumi ala taas kaatua?

Tuolta taitaa puuttua quoten loppumerkistä ] eli toivottavasti se johtuu siitä, eikä foorumisoftan lahoamisesta :)

Arvailu piti paikkansa. Lopputagihan sieltä puuttui.

Mitä tulee Caol Ilan uutukaisiin, niin tislaamon jonkinlaisena fanipoikana kummatkin kiinnostavat. Netin kautta en näillä näkymin ole tilaamassa, mutta reissun päältä meinaan pullot hankkia heti kun silmiin osuvat.

______________________________________________________________________________

pere (17.10.2006 7.34.14)

Kyllähän nuo molemmat uudet Caol Ilat taitaa joutua hankkimaan, ja 16yo Ardbegin ja sen 1990 16yo Bowmoren ja ja ja... luottokunta kiittää :)

______________________________________________________________________________

Marko76 (17.10.2006 7.45.43)

SSB: hinnat: 8y = 35,95e ja DE = 47,95e

______________________________________________________________________________

Eat P (17.10.2006 14.08.13 last edit 17.10.2006 14.50.52)

quote[Al Swearengen (link)]:
esim Ardbeg teki vuodenvaihteessa 80/81 muutaman tuhat litraa Lightly peated tavaraa ja pullotti sen noin 25 vuotta myöhemmin

ollaan sitten ensi kerralla hereillä, parinkymmenenvuoden kuluttua(?), (jos)kun taas ilmaantuu Old Kiln Shopin valikoimiin !!!

Tässä hiukan Whiskyfun sitaattia vuodelta 2004,"Stuartin kertomaa",
ehkä se 1981 Kildalton katosi juuri tuonne...
"Whats more, the last batches of the 17yo contain quite a lot of Kidalton (i.e. unpeated) malt. Thats why, I guess, its so subtle Anyway, that were the (short) news from Ardbegs!"

______________________________________________________________________________

Quercus (20.10.2006 12.28.58 last edit 20.10.2006 12.29.13)

quote[Al Swearengen (link)]:
Sanoivat muuten että siitä löytyy turvetta vaikka on unpeated!

Tuotteen etiketissä puhutaan Unpeated Stylestä. Muistan joskus lukeneeni raja-arvoista: unpeated-tuotteeksi määritellään viski, vaikka fenolipitoisuus olisi jopa 3 ppm. Pelkkää semantiikkaa? Jeffordin teoksen mukaan Caol Ilan Highland-maltaan pitoisuus on taas nolla siis maltaan turvepitoisuus, ei new spiritin tai valmiin viskin...

quote[Eat P (link)]:
ollaan sitten ensi kerralla hereillä, parinkymmenenvuoden kuluttua(?), (jos)kun taas ilmaantuu Old Kiln Shopin valikoimiin !!!

Mielenkiintoinen Kildalton-kuva, Eat P! Utelitko paikan päällä tynnyrin alkuperää? Tiedä vaikka tuosta tehtäisiin seuraava Committee Reserve -pullotus, kun sakkoikä päättyy viimeistään vuoden vaihtuessa: Young Kildalton? ::)

______________________________________________________________________________

Mikko (16.11.2006 10.11.12)

Sain viikonloppuna Jannen luona käydessäni kunnian maistaa tätä ja täytyy kehua. Kahdeksanvuotiaaksi ja tynnyrivahvaksi viski oli hyvinkin pehmeä, eikä turpeettomuus tarkoittanut tosiaankaan mauttomuutta. Suolaa ja makeutta sekä Caol Ilan merellisiä makuja löytyi enemmän kuin reilusti. Voisin hankkia (Ardbegin SY:n ohella ;) ).

______________________________________________________________________________

Eat P (16.11.2006 10.32.04 last edit 16.11.2006 11.54.59)

quote[Eat P (link)]:
ollaan sitten ensi kerralla hereillä, parinkymmenenvuoden kuluttua(?), (jos)kun taas ilmaantuu Old Kiln Shopin valikoimiin !!!

Mielenkiintoinen Kildalton-kuva, Eat P! Utelitko paikan päällä tynnyrin alkuperää? Tiedä vaikka tuosta tehtäisiin seuraava Committee Reserve -pullotus, kun sakkoikä päättyy viimeistään vuoden vaihtuessa: Young Kildalton? ::)

Kuvan nappasin tuolta Whiskyfunin sivulta, ihan mielenkiintoista juttua...

______________________________________________________________________________

Whiskana (18.12.2006 9.03.58)

quote[Whiskana (link)]:
Tämä 'limited edition' (12990 pulloa) taisi tulla noin kuukausi sitten myyntiin eli varmaan nyt sitten vasta saksalaisiin kauppoihin. Tunnistaa kyllä Caol Ilaksi, paremmin ainakin kuin Kildaltonin Ardbegiksi. 60-volttista mutta parempi juoda sellaisenaan; vesi tekee siitä hieman oudon mielestäni... Näyttäisi olevan ihan käypä hintakin - UK:sta ostin sen noin 27 puntaan.

Otin Weinquellesta 36 eurolla uuden putelin tätä Unpeated Stylea; on se niin loistavaa kamaa hintaansa ja makuunsa nähden. Ei voi muuta kuin suositella. Saatiin 14 wiskin maistajaisissa tämä puhtaasti kakkostilalle, kun voittaja oli Bowmore Duncan Taylor 23 Years Cask 85014 (~100 euroa), jossa häivähdys Clarettia...

______________________________________________________________________________

JaRiMi (14.1.2007 1.03.46)

Tuo Caol Ilan unpeated on varsin hyvä viski, siinä on makua (ja aavistus turpeisuutta), kääskivahvuisena se on edullinen tuote. Suosittelen vaikkei siitä kaikki olekaan pitäneet.

Mitä tulee Bunnahabbhainiin, oli hauskaa kun kävin tislaamolla ja yksi mäskääjäkaveri esitteli paikkoja - sieltä löytyi silloin varastosta tynnyrivanhus, jonka korkin kaveri aukaisi muina miehinä ja pyysi ottamaan tuoksut. Hemmetti, se oli peated Bunnahabbhainia vuodelta 1963 tai 1964 (en muista katsomatta valokuvasta)!!! On sielläkin joskus kokeiltu..

Islay on kiva paikka, siellä kun olisi kesämökki! :D

______________________________________________________________________________

JaRiMi (21.1.2007 16.11.34 last edit 21.1.2007 16.18.14)

Maistelinpa juuri tuota Caol Ilan 8v tuotetta. Pistin sekaan reilusti vettä koska se on aika tujua kamaa sellaisenaan.

Tuoksu: Mallasviskimäinen (uuh, olipa yllätys!), mutta ei maltainen. Mitään voimaisuutta ei löydy. Makeahko, kanervainen, ripaus savua.
Maku: Varsin "puhdas" viski sellaisenaan, mikäli joku ymmärtää mitä tarkoitan. Pippurinen ja kanervainen, mukana myös Highland Park-12v. maisia tulitikun makuja (palanutta rikkiä?), ja ripaus savuisuutta/turvetta, aavistus kuivaa kookostakin (muistuttaa jossain määrin Springbankin bourbontynnyrituotetta jota olen maistellut). Varsin tasapainoinen, olisipa pirullinen viski maistelutunnistukseen! Ei ihme että blendaajat tykkää, loistavia makuja blended-viskin pelastamiseen grain-viskin ylivallalta. Varmaankin 100% bourbontynnyrituote.
Jälkimaku: Pitkä, mausteinen, pippurinen, jälleen tuota kanervaa ja hunajaakin vielä. Aivan lopuksi kuivaa kookosta, ja hiukan kuivaa tynnyrimakua (puuta) - ihan vähän.

Jos jotain kaipaisin tähän, niin tiettyä persoonallisuutta, ja ehkä 2 - 4 v. lisää ikää. Ja varmaan riittäisi 46% terävyyttä..

______________________________________________________________________________