Bruichladdien Octomore!

______________________________________________________________________________

Onko ollut kellään mahdollisuutta maistaa jotain tilkkasta vai onko sitä ollut edes missään minipullollista? Voi olla melkoista savumyrkkyä on sen verran ppm:t äärimmillään. Muistaakseni melkein kaksi kertaa Ardbegit ja Lagavulinit!

______________________________________________________________________________

Ize (1.8.2007 12.33.42 last edit 1.8.2007 12.35.30)

Googlella olen aina n. kuukauden kahden välein tehnyt aina selvityksen sitten syksyn 2002 ... eikä ainakaan maailmalla kukaan retostele maistelleensa ko. tislettä, joten voi olla tiukassa täälläkin makukokemukset. :)

______________________________________________________________________________

Eat P (1.8.2007 12.36.07)

quote[Ize (link)]:

Googlella olen aina n. kuukauden välein tehnyt aina selvityksen, eikä ainakaan maailmalla kukaan retostele maistelleensa ko. tislettä, joten voi olla tiukassa täälläkin makukokemukset. :)

______________________________________________________________________________

Ize (1.8.2007 12.39.06)

Jep, paitsi pienenä(?) osasena 3D3:n seassa. Enempi taitaa olla Port Charlottea tuossa kuitennii. :)

______________________________________________________________________________

Jarkko72 (1.8.2007 16.21.54)

On sitä maistettu, itseni lisäksi todistan 6 sankarin maistaneen ;)

Muutaman viikon takaisella Islay -kierroksellamme visiteerasimme kaikki 8 tislaamoa ja pääsimme maistamaan mm. vuonna 2002 tislattua Octomorea Jim McEwanin kanssa, suoraan tynnyristä. Hulppeaa tavaraa, turve lyö uskomattomalla voimalla, ppm:t olivat mittausten mukaan aika tasan 80 http://www.bruichladdich.com/octomore/tatlock_thomson_analysis.jpg. Nyt maistamamme oli siis 5-vuotiasta ja voimakkuudeltaan kuudenkympin paremmalla puolella, pullotettunahan Octomore tulee olemaan 46%.

Mitä tulee ensimmäisiin pullotteisiin niin niitä voidaan ehkä odotella jo 8 vuoden iässä, eli vuonna 2010. Jimin mukaan maturoituminen on edistynyt hyvin ja onhan Bruichladdichilla paljon nuoria pullotteita.

Octomore II, tislattu vuonna 2004 on vielä tujumpaa, 167 ppm. Mielenkiintoista odotella sen kypsymistä ja maistamista :)

Kyllä niissä varastoissa muhii paljon muitakin kivoja herkkuja :P

______________________________________________________________________________

Ize (2.8.2007 6.08.27)

No pahus, huonostipa Kuukkeli löytää noita makustelukommentteja.  :)

Jeps, lähtötilanne 80ppm fenoleissa Octomorelle ja Octomore II:lle jopa yli 165 ... jotka sitten ilmeisesti noin puolittuvat tynnyreissä, riippuen ilmeisesti ajasta jonka viski tynnyrissä viettää. Vais kuis?

______________________________________________________________________________

POP (20.5.2008 16.43.24)

Linkin takaa löytyy kuvia jo pullotetuista futuureista, kohta löytynee Ebaysta ym pilkkahintaan.
http://www.laddieblog.com/laddieblog/Blog/Entries/2008/5/8_Octomore_Futures.html

______________________________________________________________________________

Ize (21.5.2008 5.54.54)

Onpas yllättävän paljon väriä noin nuorelle viskille. 15%:n osuudesta refill sherry tynnyreitä ei varmaankaan hirveästi väriä ole enää lähtenyt, mutta 15%:n osuus muita "tuoreita" viinitynnyreitä on tehnyt näemmä tehtävänsä. Oi kun olisi ollut varaa sijoittaa "keissiin".  :-/

______________________________________________________________________________