______________________________________________________________________________
I.R. (22.12.2008 15.02.06 last edit 22.12.2008 15.11.42)
Maailmalla jo pitkälti loppuunmyyty Bowmore 1983 25 yo 47,8 % (DL Platinum; d. 3/1983; b. 8/2008; n.o.b. 203) on saapunut Suomeen ja maisteltavissa ainakin Black Doorissa. Kuten foorumilla on aiemmin kerrottu, maahantuoja yrittää saada pullotteen myös Alkoon, joko tilausvalikoimaan tai Arkadian erikoisvalikoimaan. Tämä proseduuri vienee kuitenkin vielä aikaa, emmekä JaRiMi:n kanssa malttaneet odottaa, vaan testasimme toistaiseksi ainoan(?) ravintolamyyntiin ehtineen pullon (n:o 160).
Melko maltillisen alkoholipitoisuuden ansiosta viski on tuoksun ja maun puolesta nautittavissa heti, ilman lasissa seisottamista tai vesilisää. Itse en lisännyt vettä myöhemminkään, toisin kuin JaRiMi, joka kertonee sen tuomista muutoksista. Mikään turvepommi tämä Bowmore ei ole. Jos jokin yksittäinen piirre tai vivahde pitäisi nostaa yli muiden, se olisi ilman muuta laventeli. Vaikka kypsytystynnyristä ei ole annettu informaatiota, sen voinee päätellä olleen (pullomääräkin huomioon ottaen) traditionaalinen ;) bourbon hogshead (~250 l). Laventeli pyörii kielellä huomattavasti pehmeämpänä kuin kaapistani löytyvässä, saman iän saavuttaneessa Signatoryn single bourbon barrelissa (1982/2008; 56 %), jossa myös puun vaikutus tanniineineen ja vaniljoineen on vahvempi. Laventeli ei ole maussa pelkkä piikki, vaan säilyy kielellä pidempään - seisottamisen myötä (ja oikaisemattomana) aina jälkimaun rippeisiin saakka. Turvetta on tarjolla hyvin hillitysti, mutta kuitenkin sen verran, että maku pysyy ryhdikkäänä. Kielituntuma on tasapainoinen, ei erityisen öljyinen, muttei myöskään ohut tai vetinen. Selkeimmin savua saa esiin vasta nielaisun jälkeen makustellessa. Ikää en ehkä olisi osannut päätellä. Viski maistuu "riittävän vanhalta", mutta moni alle 20-vuotiaskin pullote on tuntunut tätä väsähtäneemmältä. - Mielenkiintoinen - ja ainakin Black Doorissa kohtuuhintainen - pullote, jonka toivottavasti pääsee tulevaisuudessa hankkimaan myös kotikulutukseen.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (22.12.2008 17.20.50 last edit 22.12.2008 17.31.18)
Oli todellakin hienoa päästä maistamaan tätä Bowmorea Black Doorissa aiemmin tänään! Hinta oli hyvin kohtuullinen, ja tuote ehdottomasti maistamisen arvoinen.
Väri: Valkoviini, kyseessä ei siis ole todellakaan mikään Sherrypommi.
Tuoksu: Kukkainen, orvokkinen, Bowmorelle tyypillinen savu ja turve / tervaisuus lymyilee kyllä taustalla - makean oloinen.
Maku: Laventelia, mutta varsin kauniisti integroituna: En ole laventelifani mutta tässä viskissä tosiaankin tämä on pehmeän kauniissa muodossa, eikä yhdisty esim. öljyisyyteen. Pehmeän maltainen häivähdys, tuo terva ja savu (ei niinkään turve) leijuu mukana kauniisti - kirpeää hedelmää, kuivattua aprikoosia? Vesi tuo lisää hedelmää, mutta myös laventelia.
Jälkimaku: Pehmeän savuinen, hieman vegetaalinenkin, kuiva mutta varsin nuorekas (ei puuta mukana). Vedellä saa jälkimakuun annoksen mentholia, sekä ehkä hieman kuivemman/puisemman maun.
Kommentteja: On tämä hyvä Bowmore! AIka kevyt, ei öljyinen. Paha sanoa mitä muut tuumaa, mutta ehdottomasti maistamisen arvoinen single cask. Kyllä varmaan pari pulloa menee kaappiin itsellä. Selkeän erilainen kuin nuo standardi OB-pullotteet, ja sanon tämän itselleni positiivisessa mielessä.
Hyvin on muuten myynyt, Sold Out joka kaupassa ulkomailla..
______________________________________________________________________________
JaRiMi (7.1.2009 1.07.57)
Ei ole sitten kukaan muu vielä maistanut tätä vai..?
______________________________________________________________________________
Vode (10.1.2009 11.53.12)
Maistoin eilen Ovessa. Laatuviski, mutta ei ihan mun makuuni. Maku on kommentoitu edellä jo hyvin, joten lisään vain pari puutetta, jotka jäivät häiritsemään:
- joku makea, dominoiva maku (se laventeli?) dominoi liikaa ja teki siitä epätasapainoisen
- "viina" tuli hieman liikaa läpi, joskin pieni veden lisäys auttoi tähän
- jälkimaussa olisi voinut olla hieman enemmän mallasta - nyt jäi sellainen imeä maku suuhun, jota ei ole kiva mutustella.
Silti hintaansa nähden ihan hieno juoma ja erilainen Bowmore. Ei kuitenkaan tullut sellaista fiilistä, että tätä olisi ehdottaman pakko saada lisää ellei sitten sopuhintainen pullo kävele vastaan..
..vode
______________________________________________________________________________
smoke on the water (22.1.2009 8.38.17 last edit 22.1.2009 8.41.04)
Raapaisin oman näkemykseni tästä tuotteesta tänne: http://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2009/01/bowmore-1983-25yo-douglas-laing.html
______________________________________________________________________________
smoke on the water (3.2.2009 18.33.01)
Löytyy nyt Alkon tilausvalikoimassa, hinta on n.167. Hieno juttu ja positiivinen yllätys tuo varsin kohtuullinen hinta.
______________________________________________________________________________
InkRose (3.2.2009 18.57.36)
Sehän kuulostaa jopa hämmentävän edukkaalta Suomi-hinnaksi... En tosin ole jaksanut metsästää verrokkihintoja muualtakaan. ::)
______________________________________________________________________________
POP (3.2.2009 19.12.17)
quote[4166635A677B6D080 (link)]:
Sehän kuulostaa jopa hämmentävän edukkaalta Suomi-hinnaksi... En tosin ole jaksanut metsästää verrokkihintoja muualtakaan. ::)
______________________________________________________________________________
JaRiMi (4.2.2009 8.21.25 last edit 4.2.2009 8.24.16)
quote[061906560 (link)]:
Sehän kuulostaa jopa hämmentävän edukkaalta Suomi-hinnaksi... En tosin ole jaksanut metsästää verrokkihintoja muualtakaan. ::)
110 paunan tietämissä oli tämä.
______________________________________________________________________________
Vode (6.2.2009 21.32.00)
En Ovessa maistaessani niin pitänyt siitä, mutta erikoinen ja kuitenkin lupaava maku jäi sen verran mieleen, että tilasin itselleni putelin Alkosta. Tuli tänään, joten tässä sitä yömyssynä maistellaan perjantain päätteeksi.
Kotosalla on hieman hieman parempi maistella ja paremmalta tämä nyt maistuukin. "Hajuvettä" (laventeli?) on maussa vielä runsaasti, mutta joko makuaisti tottuu, tai pieni hapetus tuulettaa sitä, sillä enää se ei dominoi samalla tavalla. Viskitilkkaa kielen päällä pyöritellessä vanhalle Bowmorelle tyypillinen monipuolinen makumaailma avautuu aika hyvin ja vasta nielaisun yhteydessä laventeli puskee hetkeksi muut maut syrjään. Jälkimakukin on paremmin esillä, kuin viimeksi.
Pääsee tämäkin minun kirjoissani sinne huippuviskien luokkaan, joskin alaportaille.
..vode
______________________________________________________________________________