Ardbeg Ardbog

______________________________________________________________________________

eläväpullo (1.3.2013 7.39.16)

Ardbeg Committeen uutiskirjeessä vihjailtiin, että ensi kesän Ardbeg Dayn kunniaksi tulisi taas uusi erikoispullote: Ardbog. Tietääkö joku lisää?


Dear Committee Member,

It doesn’t take much digging around the internet to discover what Ardbeg is up to. However, here is the first nugget to emerge about what we can all look forward to on 1st June 2013 or – to give it its official title – Ardbog Day.

Yes, you read it correctly. Forthwith, Ardbeg Day 2013 will be known as Ardbog Day.

To those who nose their peaty whisky, the peat bogs of Islay are the sacred ground from whence the peatiness within every drop of Ardbeg hails.

And to honour our beloved Islay landscape and the secrets that lie buried beneath it, we are launching a Limited Edition bottling named Ardbog.

Bottles of Ardbog will be available from 1st June 2013. And more details about Ardbog Day will follow in the coming months.

So make sure it’s in your diary – then you can look forward to the greatest day on (peaty) earth.

Slainte!

Mickey Heads
Committee Chairman

______________________________________________________________________________

POP (3.3.2013 14.35.34)

Bourbonin ja Manzanillan miksauksesta ne maailmalla höpöttelee, tosin mistään luottolähteestä en ole tietoa saanut eli en lyö päätäni pantiksi.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (3.3.2013 16.47.17)

Itsekään en päätäni pantiksi löisi, mutta ehka Ardbegin omilta turvenummilta tulee kaikki turve tähän satsiin. Ehkä vaikka Duich Lottsista!? Ainakin tuosta hypetyksestä voisi rivien välistä lukea.

______________________________________________________________________________

Obanboy (4.6.2013 13.42.01)

No!
Eikö kukaan ole vielä tätä maistanut?

Kävin Myllyn Alkossa kysymässä ja ovat ottaneet erän suoraan myymälään. Pitäisi saapua loppuviikosta.

______________________________________________________________________________

Mushinico (4.6.2013 14.41.52 last edit 4.6.2013 14.42.10)

Omia odotellessa... Keskiviikoksi luvattiin aikasintaan. Viimeistään perjantaksi. Arkadiassa niitä jo oli varastossa.

______________________________________________________________________________

Kronik (4.6.2013 14.43.20)

quote[1F3B39330D1E3B3C362126203D3F520 (link)]:
No!
Eikö kukaan ole vielä tätä maistanut?

Kävin Myllyn Alkossa kysymässä ja ovat ottaneet erän suoraan myymälään. Pitäisi saapua loppuviikosta.

Piti saapua jo tänään, mutta eipä saapunutkaan. Tarinoiden mukaan pitäisi olla kelpo kamaa. Odotamme jännityksellä.

Paljonko Myllyyn oli tulossa? Wiklundille oli korvamerkitty (vain) 12 putelia.

______________________________________________________________________________

Obanboy (4.6.2013 14.59.49)

quote[2D2A28312C2D2126430 (link)]:
quote[1F3B39330D1E3B3C362126203D3F520 (link)]:
No!
Eikö kukaan ole vielä tätä maistanut?

Kävin Myllyn Alkossa kysymässä ja ovat ottaneet erän suoraan myymälään. Pitäisi saapua loppuviikosta.

Piti saapua jo tänään, mutta eipä saapunutkaan. Tarinoiden mukaan pitäisi olla kelpo kamaa. Odotamme jännityksellä.

Paljonko Myllyyn oli tulossa? Wiklundille oli korvamerkitty (vain) 12 putelia.


Tyttö ei ollut varsinaisesti viskivastaava, mutta sanoi että kuuden pullon laatikoita on tulossa yksi tai kaksi.

Kerttulissa tätä saattaisi olla jo tarjolla. Taunon jakelukanavat ovat olleet välillä valoa nopeammat...

______________________________________________________________________________

POP (4.6.2013 15.02.29)

quote[4B6F6D67594A6F6862757274696B060 (link)]:
No!
Eikö kukaan ole vielä tätä maistanut?


Pariin otteeseen maistettu, tarinaa myöhemmin, ehkä.

______________________________________________________________________________

Vode (5.6.2013 19.51.44)

Väärinmailsteltu pikkulinnussa pitkän pyörämatkan ja oluen päälle - eikä ei ihan vakuuttanut.

Ei niiin makea, kuin vaikka Galileo, mutta jotenkin tukkoisan tervapastillimainen ja muutenkin moderni Ardbeg. Savua joo, mutta kireä pohja. Kaukana Ardbegin huippuajoista. Saatan silti pullon ostaa, jos alkossa eteen sattuu eli ei missään nimessä huono.

Pitänee ottaa toinenkin drami ennen lopullista tuomiota.

..vode

______________________________________________________________________________

Mushinico (5.6.2013 20.15.33)

quote[3B2229284D0 (link)]:
Väärinmailsteltu pikkulinnussa pitkän pyörämatkan ja oluen päälle - eikä ei ihan vakuuttanut.

Ei niiin makea, kuin vaikka Galileo, mutta jotenkin tukkoisan tervapastillimainen ja muutenkin moderni Ardbeg. Savua joo, mutta kireä pohja. Kaukana Ardbegin huippuajoista. Saatan silti pullon ostaa, jos alkossa eteen sattuu eli ei missään nimessä huono.

Pitänee ottaa toinenkin drami ennen lopullista tuomiota.

..vode


Onko maku lähemmäs corryä?  

______________________________________________________________________________

smoke on the water (5.6.2013 20.52.42)

quote[023A3C272621262C204F0 (link)]:
quote[3B2229284D0 (link)]:
Väärinmailsteltu pikkulinnussa pitkän pyörämatkan ja oluen päälle - eikä ei ihan vakuuttanut.

Ei niiin makea, kuin vaikka Galileo, mutta jotenkin tukkoisan tervapastillimainen ja muutenkin moderni Ardbeg. Savua joo, mutta kireä pohja. Kaukana Ardbegin huippuajoista. Saatan silti pullon ostaa, jos alkossa eteen sattuu eli ei missään nimessä huono.

Pitänee ottaa toinenkin drami ennen lopullista tuomiota.

..vode


Onko maku lähemmäs corryä?  


No ei todellakaan ole. http://smokeonthewater-fin.blogspot.fi/2013/06/ardbog.html

______________________________________________________________________________

Kronik (8.6.2013 16.10.58)

Uutta tietoa tänään Alkosta jonka mukaan Bogi olisi tulossa ensi viikolla myymälöihin. Ihmeen kauan kestää.

______________________________________________________________________________

Obanboy (10.6.2013 15.28.57)

quote[2621233A27262A2D480 (link)]:
Uutta tietoa tänään Alkosta jonka mukaan Bogi olisi tulossa ensi viikolla myymälöihin. Ihmeen kauan kestää.


No Myllyn Alkosta sanottiin, että he eivät saaneetkaan yhtään pulloa ja koko satsi on jo myyty - ota näistä sitten selvää...

______________________________________________________________________________

Mushinico (10.6.2013 19.55.39)

Aikamoiseen hintaan Master of Malt myi osan pulloista. 180e tuosta ja aika loppuun myytiin kuitenkin...

______________________________________________________________________________

Vode (12.6.2013 10.44.49 last edit 12.6.2013 10.45.50)

Sellon Alkossa oli äsken Ardbogeja iso läjä. Ois kai pitäny ostaa kaikki ja myydä hurjalla voitolla, mutta sinne ne jäi hyllyyn :D

Hinta tais olla reillu 80€

..vode




______________________________________________________________________________

Kronik (12.6.2013 14.43.48)

Wiklundin alkosta kotiutettu 1kpl hintaan 84,60€. Neljä taisi jäädä hyllyyn.

______________________________________________________________________________

Mushinico (12.6.2013 17.21.30)

quote[726B6061040 (link)]:
Sellon Alkossa oli äsken Ardbogeja iso läjä. Ois kai pitäny ostaa kaikki ja myydä hurjalla voitolla, mutta sinne ne jäi hyllyyn :D

Hinta tais olla reillu 80€

..vode





Selloon tilattiin 3 lootaa eli 18 pulloa. 180e*17 (1 pullo jemmaan) = 3060e. Osta pois vaan ;)

______________________________________________________________________________

MacMatti (12.6.2013 19.01.05)

quote[774F495253545359553A0 (link)]:
quote[726B6061040 (link)]:
Sellon Alkossa oli äsken Ardbogeja iso läjä. Ois kai pitäny ostaa kaikki ja myydä hurjalla voitolla, mutta sinne ne jäi hyllyyn :D

Hinta tais olla reillu 80€

..vode





Selloon tilattiin 3 lootaa eli 18 pulloa. 180e*17 (1 pullo jemmaan) = 3060e. Osta pois vaan ;)

Katehan putoaa puolella kun vähentää ensin ostettujen pullojen hinnan. Kate myös romahtaa jos jäät pullojen myynnistä kiinni ja saat siitä sakot ja luovutat rikoshyödyn valtiolle. Toki vaikka et jää kiinni niin on vielä aika epätodennäköistä että reilun satasen saa voittoa/pullo, toki onhan sekin mahdollista. :)

______________________________________________________________________________

kalamies (12.6.2013 20.09.58)

Nyt on haettu pullo alkosta ja ensi maistelu tehty.
Tuoksusta/haistelusta tuntuu, ettei kyseessä ole ikuisuuksia tynnyrissä viihtynyt tuote.
No maku on ihan OK, valitettavasti ei ole verrokkia tällä hetkellä, kun corryt(joita on menny useita) loppu viime viikolla.
Mutta muistikuvien perusteella ei tämä corrylle mun makunystyröissä pärjää.
Tosin tuote kelpaa mulle ihan hyvin, joku muu näistä "vuosipullotteista" oli huonompi, ei oo nootteja, joten varmaks muista, oisko ollu rolleri.

Menee semmosenaan kuin myös tilkalla vettä.

______________________________________________________________________________

Obanboy (13.6.2013 5.37.28 last edit 13.6.2013 7.11.44)

Nyt kun varaamani pullo ensin viivästyi ja sitten peruuntui, niin ajattelin ottaa Ardbeg fanituksen sumentaman järjen käteen ja maistaa Ardbogia ennen mahdollista ostoa.

Tuoksu lupaili hyvää ja makukin myötäili sitä mennessään, mutta ongelma oli juuri siinä - maku meni eikä jäänyt suuhun analyysiä varten.
Jokaisella siemauksella pääsi toki hieman syvemmälle aromimaailmaan, mutta ei sellaiselle tasolle, johon ison A:n kanssa olen tottunut.

Tuomioni oli sama kuin Galileon kanssa - oikein mukava viski maistaa, mutta ei löytäisi paikkaansa hyllyni nykyisen Ardbeg valikoiman puristuksessa (Renessaince, Uigeadail, Corryvreckan, Alligator, Ten). Samalla rahalla saa kuitenkin mielestäni parempia viskejä.

______________________________________________________________________________

CRONOS (13.6.2013 5.43.53)

Miten varattu tuote voi viivästyä ja sit peruuntua ???   Täs mietin et käviköhän "rahikaiselle" näin myös :(

______________________________________________________________________________

Obanboy (13.6.2013 5.57.48 last edit 13.6.2013 5.58.42)

quote[7E6F7273726E3D0 (link)]:
Miten varattu tuote voi viivästyä ja sit peruuntua ???   Täs mietin et käviköhän "rahikaiselle" näin myös :(


Ymmärsin asian niin, että halukkaat Alkon myymälät olivat saaneet tilata Ardbogia haluamansa määrän maahantuojalta. Sitten kun sitä alettiin jakelemaa, niin kaikki eivät saaneet ollenkaan.
Tässäkin on tietysti se mahdollisuus, että minua palvellut myyjä ei ollut ihan perillä asiasta. Varasin pullon 3.6. ja silloin sanottiin, että loppuviikosta (vko 23) sitä tulisi myymälään. Tällä viikolla sitten sanottiin, että ko. myymälään ei tulisikaan pulloja ollenkaan.
En ole maanantain jälkeen käynyt katsomassa, että onko niitä sittenkin tullut.

______________________________________________________________________________

Mushinico (13.6.2013 7.03.56)

quote[2F0B09033D2E0B0C061116100D0F620 (link)]:
quote[7E6F7273726E3D0 (link)]:
Miten varattu tuote voi viivästyä ja sit peruuntua ???   Täs mietin et käviköhän "rahikaiselle" näin myös :(


Ymmärsin asian niin, että halukkaat Alkon myymälät olivat saaneet tilata Ardbogia haluamansa määrän maahantuojalta. Sitten kun sitä alettiin jakelemaa, niin kaikki eivät saaneet ollenkaan.
Tässäkin on tietysti se mahdollisuus, että minua palvellut myyjä ei ollut ihan perillä asiasta. Varasin pullon 3.6. ja silloin sanottiin, että loppuviikosta (vko 23) sitä tulisi myymälään. Tällä viikolla sitten sanottiin, että ko. myymälään ei tulisikaan pulloja ollenkaan.
En ole maanantain jälkeen käynyt katsomassa, että onko niitä sittenkin tullut.

Käyn noutamassa tänään omat pulloni. Vaihdetaan pullo päikseen Alligatorin tai Galileon kanssa, sopii minulle. ;)

______________________________________________________________________________

furio (13.6.2013 8.35.42)

Tampereella tätä löytyy parhaiten hyllystä Stockan Alkossa. Muualla lähimain kaikki pullot olivat jo etukäteen varattuja.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (14.6.2013 19.33.38 last edit 14.6.2013 19.34.00)

The Lochside hotellin baarissa viime viikolla maistoin ja aika samat fiilikset jäi mitä Smokella blogissaan. En tule ostamaan. Liian samankaltainen aikaisempien julkaisuiden kanssa ja hieman nuori ja yksitoikkoinen. Esim. melkein samanhintainen Longrow 18y.o on noin puolet herkullisempi viski.

______________________________________________________________________________

Hakkis (15.6.2013 15.10.55)

Pari kertaa nyt pyörähtänyt lasissa, ja ostamatta jää. Eikä näytä menevän muutenkaan kaupaksi, ainakin omassa "lähialkossa" oli ainakin 9 kpl hyllyssä. Ehkä se on hyvä asiakin, ihan mitä tahansa ei saa enää myytyä täällä "perukoillakaan" ;)

Smoken mainitsema kumi (palanut) hallitsee koko ajan. Jotenkin tyypillistä tällä hetkellä useille "savuviskeille", ainakin mun suussa/nenässä. Teollinen, on sana joka nousee koko ajan mieleeni. Nuori ja raaka, mutta ei hyvällä tavalla. Suolaisuus plussaa, mutta viinimäisyys on jotenkin oudosti mukana. Lisäksi välistä tulee mieleen tuore vilja. Tietty pippurisuus toimii. Kokonaisuus on aika heikohko, ja ihan älytön hinta laatuun nähden. Ainakin minun mielestäni.




______________________________________________________________________________

Mushinico (16.6.2013 12.32.36)

quote[6D444E4E4C56250 (link)]:
Suolaisuus plussaa, mutta viinimäisyys on jotenkin oudosti mukana.

Oletko maistellut useampaa Manzanilla sherryä? Nimittäin itse olen törmännyt muutamaan kaveriin, jotka valitteli sherryn olevan jotenkin outoa verrattuna yleensä, mutta kun Manzanilla sherry nyt vaan on erilaista verratuna esim tyypillisesti käytettyyn olorosoon tai Finoon.

______________________________________________________________________________

Hakkis (16.6.2013 14.37.21)

quote[625A5C474641464C402F0 (link)]:
quote[6D444E4E4C56250 (link)]:
Suolaisuus plussaa, mutta viinimäisyys on jotenkin oudosti mukana.

Oletko maistellut useampaa Manzanilla sherryä? Nimittäin itse olen törmännyt muutamaan kaveriin, jotka valitteli sherryn olevan jotenkin outoa verrattuna yleensä, mutta kun Manzanilla sherry nyt vaan on erilaista verratuna esim tyypillisesti käytettyyn olorosoon tai Finoon.

En voi sanoa kamalasti maistelleeni. Tarkoitin lähinnä tuolla kommentilla sitä, että se viinimäisyys ei oikein sulaudu kokonaisuuteen. Maku itsessään ei ollut "ongelma", mutta kokonaisuus ei toiminut. Mutta hyvä pointti, pitääpä maistaa manzillaa enemmän ajatuksella seuraavalla kerralla.

______________________________________________________________________________

Mushinico (16.6.2013 14.50.56)

quote[143D3737352F5C0 (link)]:
quote[625A5C474641464C402F0 (link)]:
quote[6D444E4E4C56250 (link)]:
Suolaisuus plussaa, mutta viinimäisyys on jotenkin oudosti mukana.

Oletko maistellut useampaa Manzanilla sherryä? Nimittäin itse olen törmännyt muutamaan kaveriin, jotka valitteli sherryn olevan jotenkin outoa verrattuna yleensä, mutta kun Manzanilla sherry nyt vaan on erilaista verratuna esim tyypillisesti käytettyyn olorosoon tai Finoon.

En voi sanoa kamalasti maistelleeni. Tarkoitin lähinnä tuolla kommentilla sitä, että se viinimäisyys ei oikein sulaudu kokonaisuuteen. Maku itsessään ei ollut "ongelma", mutta kokonaisuus ei toiminut. Mutta hyvä pointti, pitääpä maistaa manzillaa enemmän ajatuksella seuraavalla kerralla.

En ole kyllä itsekään pitkiin aikoihin manzanillaa maistanut mutta muistelisin sen olevan aika erilainen vs. olorosoon ja px:ään. Ne joita olen maistanut ovat kyllä muistaakseni olleet enemmän Finon tapaisia. Ja itseasiassa jos tarkkoja ollaan, niin manzanilla on ihan oma viini, vsaikka sitä pidetään sherrylajina. Sitä tuotetaankin eri alueella (Sanlucar). Espanjassa asuessani ja ravintola-alalla työskennellessäni, paikalliset pyysi erikseen sherryt ja manzanillat.

______________________________________________________________________________

Vode (16.6.2013 18.10.14)

Uusintatestissä. Pohjalla pari saunakaljaa ja yksi toinen viski. Ardbog on selvästi ammattilaisten viski, sillä hieman puudutetulla makuaistilla (ja veden kanssa) tämä toimii itseasiassa vallan mainiosti. Ilman vettä kokonaisuus jää kireäksi, mutta Ardbog kestää vettä aika hyvin. Liian herkällä makuaistilla veden tuoma palanut kumi pilaa nautinnon, mutta parin jälkeen se ei enää niin häiritse ja sen alla oleva mehevä savu pääsee esiin.

..vode


______________________________________________________________________________

Triage (17.6.2013 5.45.44)

Mitenkäs nyt tämän juoman kohdalla, kun ns paha kaula on ohitettu?
Muuttuuko Ardbog selkeästi paremmaksi kun saa hieman ilmaa ajan kanssa?

En usko, että kovin monella on pullo ollut vielä useita viikkoja auki, joten onko niitä parempia makuarvioita vielä tulossa, kunhan aromit aukeaa?

______________________________________________________________________________

Mushinico (17.6.2013 6.57.05)

quote[7B5D464E484A2F0 (link)]:
Mitenkäs nyt tämän juoman kohdalla, kun ns paha kaula on ohitettu?
Muuttuuko Ardbog selkeästi paremmaksi kun saa hieman ilmaa ajan kanssa?

En usko, että kovin monella on pullo ollut vielä useita viikkoja auki, joten onko niitä parempia makuarvioita vielä tulossa, kunhan aromit aukeaa?

Itse olen nyt muutaman kerran maistellut ja paranemaan päin on. Tosin mielestäni se ei alunperinkään ollut pahaa. Katsotaan arvioita vielä muutaman kerran jälkeen.

______________________________________________________________________________

Kronik (17.6.2013 7.37.46)

Itse en allekirjoita täällä esitettyjä haukkuja. Mielestäni Ardbog on oikein hyvä ja päihittää aiemmat julkaisut (Day, Galileo, Alligator)

Avasin uudet pullot Bogia ja Uigea samaan aikaa ja pahojen kaulojen vertailussa Bogi pisti hienosti kampoihin Uigelle. Täytyy ottaa uusintakierros nyt kun kumpikin on saanut huilata hetken.

______________________________________________________________________________

Vode (17.6.2013 11.08.37)

Jos se "palanut kumi" maistuu häiritsevästi, niin kokemus on aikalailla pilalla. Jos taas makuaisti ei sitä syystä tai toisesta esiin tuo, niin alta paljastuu ihan maukas Ardbeg. Nuo edelliset spessut olivat itselleni turhan makeita ja se makeus tuli läpi tilanteessa kuin tilanteessa.

..vode

______________________________________________________________________________

Triage (17.6.2013 12.09.48 last edit 17.6.2013 12.10.07)

No katotaas miten "kumit palaa", kun tänään olis tarkotus muutaman työkaverin kans viettää iltaa ja naukkailla yks pullo pois päiväjärjestyksestä.

Tosin ei ehdi tälläkertaa juoma juurikaan hapettua, kun paha kaula ja pullonpohjat tulee koettu samalla istumalla..

Mutta kerron kyllä jos juoma oli pahaa..

______________________________________________________________________________

Obanboy (17.6.2013 13.08.58)

quote[43657E767072170 (link)]:
No katotaas miten "kumit palaa", kun tänään olis tarkotus muutaman työkaverin kans viettää iltaa ja naukkailla yks pullo pois päiväjärjestyksestä.

Tosin ei ehdi tälläkertaa juoma juurikaan hapettua, kun paha kaula ja pullonpohjat tulee koettu samalla istumalla..

Mutta kerron kyllä jos juoma oli pahaa..


Wau!
Ollapa vielä itsekin nuori ja janoinen.
Siitä taitaa olla lähemmäs 20 vuotta, kun viimeksi tyhjennettiin viskipullo neljään pekkaan yhden illan aikana.
Odotan ryhmäkannanottoanne!

______________________________________________________________________________

Mushinico (17.6.2013 14.50.21)

quote[0E28333B3D3F5A0 (link)]:
No katotaas miten "kumit palaa", kun tänään olis tarkotus muutaman työkaverin kans viettää iltaa ja naukkailla yks pullo pois päiväjärjestyksestä.

Tosin ei ehdi tälläkertaa juoma juurikaan hapettua, kun paha kaula ja pullonpohjat tulee koettu samalla istumalla..

Mutta kerron kyllä jos juoma oli pahaa..

Veikkaan, että lopussa viimeistään viski muuttuu maukkaaksi :)

______________________________________________________________________________

JS (17.6.2013 16.20.00)

quote[437B7D666760676D610E0 (link)]:

En ole kyllä itsekään pitkiin aikoihin manzanillaa maistanut mutta muistelisin sen olevan aika erilainen vs. olorosoon ja px:ään. Ne joita olen maistanut ovat kyllä muistaakseni olleet enemmän Finon tapaisia. Ja itseasiassa jos tarkkoja ollaan, niin manzanilla on ihan oma viini, vsaikka sitä pidetään sherrylajina. Sitä tuotetaankin eri alueella (Sanlucar). Espanjassa asuessani ja ravintola-alalla työskennellessäni, paikalliset pyysi erikseen sherryt ja manzanillat.


Eiköhän Manzanilla ole kuitenkin sherrylaji, tarkemmin sanottuna fino sherry -laji, ei suinkaan oma viinilaji. DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda nimittäin sijaitsee DO Jerezin sisällä. Valmistustapa on muiden finojen kanssa sama. Makukin on lähes identtinen. Manzanillaa sävyttää hento suolaheinäinen aromi, joka on ilmeisesti peräisin tavallista tuhdimmasta flor-ketosta, joka puolestaan johtuu Sanlucarin suhteellisen kosteasta ja viileästä meri-ilmastosta.

Jos Manzanilla ei ole sherryä, voisi kai sitten sanoa, että Barsac ei ole Sauternesia, vaikka AC Barsac sijaitsee AC Sauternesissa. Pilkunviilausta... :)

Manzanilla on muuten erinomaista (ruoka)juomaa. Kuivemmat sherryt ylipäätään ovat erittäin aliarvostettuja ja siten edullisia.

______________________________________________________________________________

Mushinico (17.6.2013 18.40.21 last edit 17.6.2013 19.45.11)

quote[1B243A3A3060510 (link)]:
quote[437B7D666760676D610E0 (link)]:

En ole kyllä itsekään pitkiin aikoihin manzanillaa maistanut mutta muistelisin sen olevan aika erilainen vs. olorosoon ja px:ään. Ne joita olen maistanut ovat kyllä muistaakseni olleet enemmän Finon tapaisia. Ja itseasiassa jos tarkkoja ollaan, niin manzanilla on ihan oma viini, vsaikka sitä pidetään sherrylajina. Sitä tuotetaankin eri alueella (Sanlucar). Espanjassa asuessani ja ravintola-alalla työskennellessäni, paikalliset pyysi erikseen sherryt ja manzanillat.


Eiköhän Manzanilla ole kuitenkin sherrylaji, tarkemmin sanottuna fino sherry -laji, ei suinkaan oma viinilaji. DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda nimittäin sijaitsee DO Jerezin sisällä. Valmistustapa on muiden finojen kanssa sama. Makukin on lähes identtinen. Manzanillaa sävyttää hento suolaheinäinen aromi, joka on ilmeisesti peräisin tavallista tuhdimmasta flor-ketosta, joka puolestaan johtuu Sanlucarin suhteellisen kosteasta ja viileästä meri-ilmastosta.

Jos Manzanilla ei ole sherryä, voisi kai sitten sanoa, että Barsac ei ole Sauternesia, vaikka AC Barsac sijaitsee AC Sauternesissa. Pilkunviilausta... :)

Manzanilla on muuten erinomaista (ruoka)juomaa. Kuivemmat sherryt ylipäätään ovat erittäin aliarvostettuja ja siten edullisia.

Manzanilla ei ole mikään Fino sherry-laji. Manzanilla on Manzanilla ja Fino on Fino. On olemassa Manzanilla fino, joka taas on eri asia. Manzanilla voidaan luokitella korkeintaan Sherryksi ja luokitellaankin yleensä. Sillä on oma D.O. joten Manzanillaa voi tuottaa vain Sanlúcar de Barrameda alueella, mutta Finoo myös muualla Jerezin alueella. Ei konjakin titteliäkään saa, ilman että on valmistettu sen alueella.
Eikös tuo nyt ole sama kuin väittäisi, että JD on Bourbon ;)

______________________________________________________________________________

Triage (18.6.2013 0.29.11 last edit 18.6.2013 0.29.44)

quote[774F495253545359553A0 (link)]:
quote[0E28333B3D3F5A0 (link)]:
No katotaas miten "kumit palaa", kun tänään olis tarkotus muutaman työkaverin kans viettää iltaa ja naukkailla yks pullo pois päiväjärjestyksestä.

Tosin ei ehdi tälläkertaa juoma juurikaan hapettua, kun paha kaula ja pullonpohjat tulee koettu samalla istumalla..

Mutta kerron kyllä jos juoma oli pahaa..

Veikkaan, että lopussa viimeistään viski muuttuu maukkaaksi :)


Ja paskan marjat, se muuttunu maukkaaksi missään vaiheessa..

No asiaan, eli vihdoin meidän piireissä varsin harvinainen maanantai-illanvietto on ohi, ja vossikka toi turvallisesti kotikamaralle.

Meitä oli lopulta 6kpl jotka himoitsivat kyseisen juoman perään, ja näinollen pullosta riitti "vain" n 3 x 4cl dramia per nuppi.
Pullo oli avauksesta tyhjä jo reilun tunnin kuluttua, joten ilman/hapen vaikutus juomaan oli varsin minimaalinen.

Juoma tälläkerttaa varsin "oikein maisteltu" koska pariin tuntiin ei alla mitään vettä väkevempää.

Tuoksu raakana: multaa, tunnistettavaa Ardbeg tyylistä pehmeän pistävää savujuonnetta, ja raakaa turvetta. Joku heikkohermoinen tunnisti mukamas myös jotain tummaa makeutta..

Maku raakana: Terävä, kuiva, yllättävän  mieto savuinen viileän kesäpäivän lämmittäjä.

Tuoksu vesilisällä: parani huomattavasti, suorastaa huutaa vesilisää,  mikäli tuoksutella haluaa. Kestää reiluakin lisäystä. Leppoisa koivutervainen löylyntuoksu.

Maku vesilisällä: alkuun parani avaten terävyyttä ja makeus nousi hieman pintaan. Reilu vesilisä taas heikenti selkeästi makua, nostaen voimakkaan karvauden  ja jälkimaku oli varsin kitkerä. Maku ei kestä mielestäni reilua vesilisää.

Tuli verrattua illan aikan mm liruun Corryvreckania, Uigeadailia ja Galileoa. Ja oma ns paremmuus meni järjestykseen: Corry, Galileo,Uige ja Ardbog.

Ja lopuksi:
Oliko Ardbog pahaa? Ei ollu!
Oliko tämä ensimmäinen pullo kuitenkin hintaan nähden virheostos: Ei ollu!
Odottaisinko pahan kaulan katkeamista ja ilman vaikutusta pullon sisältöön: Kyllä!
Ostaisinko uuden pullon 84,60€ hintaan tämän ensimmäisen maistelun perusteella: En! Ostaisin Corryn!

Ja nyt nukkumaan!

______________________________________________________________________________

JS (18.6.2013 10.35.17)

quote[566E687372757278741B0 (link)]:
quote[1B243A3A3060510 (link)]:
quote[437B7D666760676D610E0 (link)]:

En ole kyllä itsekään pitkiin aikoihin manzanillaa maistanut mutta muistelisin sen olevan aika erilainen vs. olorosoon ja px:ään. Ne joita olen maistanut ovat kyllä muistaakseni olleet enemmän Finon tapaisia. Ja itseasiassa jos tarkkoja ollaan, niin manzanilla on ihan oma viini, vsaikka sitä pidetään sherrylajina. Sitä tuotetaankin eri alueella (Sanlucar). Espanjassa asuessani ja ravintola-alalla työskennellessäni, paikalliset pyysi erikseen sherryt ja manzanillat.


Eiköhän Manzanilla ole kuitenkin sherrylaji, tarkemmin sanottuna fino sherry -laji, ei suinkaan oma viinilaji. DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda nimittäin sijaitsee DO Jerezin sisällä. Valmistustapa on muiden finojen kanssa sama. Makukin on lähes identtinen. Manzanillaa sävyttää hento suolaheinäinen aromi, joka on ilmeisesti peräisin tavallista tuhdimmasta flor-ketosta, joka puolestaan johtuu Sanlucarin suhteellisen kosteasta ja viileästä meri-ilmastosta.

Jos Manzanilla ei ole sherryä, voisi kai sitten sanoa, että Barsac ei ole Sauternesia, vaikka AC Barsac sijaitsee AC Sauternesissa. Pilkunviilausta... :)

Manzanilla on muuten erinomaista (ruoka)juomaa. Kuivemmat sherryt ylipäätään ovat erittäin aliarvostettuja ja siten edullisia.

Manzanilla ei ole mikään Fino sherry-laji. Manzanilla on Manzanilla ja Fino on Fino. On olemassa Manzanilla fino, joka taas on eri asia. Manzanilla voidaan luokitella korkeintaan Sherryksi ja luokitellaankin yleensä. Sillä on oma D.O. joten Manzanillaa voi tuottaa vain Sanlúcar de Barrameda alueella, mutta Finoo myös muualla Jerezin alueella. Ei konjakin titteliäkään saa, ilman että on valmistettu sen alueella.
Eikös tuo nyt ole sama kuin väittäisi, että JD on Bourbon ;)


No ei kai siinä sitten. Wikipedia on väärässä ja Alkon tuoteaapinen (2012) on väärässä. Sattuuhan niitä. Kannattaa korjata kaikki Wikipedian Manzanilla-artikkelit ja laittaa viestiä Alkoon, jotta hekin osaavat korjata virheen seuraavaan painokseen.

______________________________________________________________________________

Mushinico (18.6.2013 16.17.38)

quote[794658585202330 (link)]:
quote[566E687372757278741B0 (link)]:
quote[1B243A3A3060510 (link)]:
quote[437B7D666760676D610E0 (link)]:

En ole kyllä itsekään pitkiin aikoihin manzanillaa maistanut mutta muistelisin sen olevan aika erilainen vs. olorosoon ja px:ään. Ne joita olen maistanut ovat kyllä muistaakseni olleet enemmän Finon tapaisia. Ja itseasiassa jos tarkkoja ollaan, niin manzanilla on ihan oma viini, vsaikka sitä pidetään sherrylajina. Sitä tuotetaankin eri alueella (Sanlucar). Espanjassa asuessani ja ravintola-alalla työskennellessäni, paikalliset pyysi erikseen sherryt ja manzanillat.


Eiköhän Manzanilla ole kuitenkin sherrylaji, tarkemmin sanottuna fino sherry -laji, ei suinkaan oma viinilaji. DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda nimittäin sijaitsee DO Jerezin sisällä. Valmistustapa on muiden finojen kanssa sama. Makukin on lähes identtinen. Manzanillaa sävyttää hento suolaheinäinen aromi, joka on ilmeisesti peräisin tavallista tuhdimmasta flor-ketosta, joka puolestaan johtuu Sanlucarin suhteellisen kosteasta ja viileästä meri-ilmastosta.

Jos Manzanilla ei ole sherryä, voisi kai sitten sanoa, että Barsac ei ole Sauternesia, vaikka AC Barsac sijaitsee AC Sauternesissa. Pilkunviilausta... :)

Manzanilla on muuten erinomaista (ruoka)juomaa. Kuivemmat sherryt ylipäätään ovat erittäin aliarvostettuja ja siten edullisia.

Manzanilla ei ole mikään Fino sherry-laji. Manzanilla on Manzanilla ja Fino on Fino. On olemassa Manzanilla fino, joka taas on eri asia. Manzanilla voidaan luokitella korkeintaan Sherryksi ja luokitellaankin yleensä. Sillä on oma D.O. joten Manzanillaa voi tuottaa vain Sanlúcar de Barrameda alueella, mutta Finoo myös muualla Jerezin alueella. Ei konjakin titteliäkään saa, ilman että on valmistettu sen alueella.
Eikös tuo nyt ole sama kuin väittäisi, että JD on Bourbon ;)


No ei kai siinä sitten. Wikipedia on väärässä ja Alkon tuoteaapinen (2012) on väärässä. Sattuuhan niitä. Kannattaa korjata kaikki Wikipedian Manzanilla-artikkelit ja laittaa viestiä Alkoon, jotta hekin osaavat korjata virheen seuraavaan painokseen.

Wikipedia tietolähteenä on aika ontuva niin kauan kun kaikki mattimeikäläiset saa sinne kirjoitella omiaan. Alkon tiedot nyt tietää myös kaikki kuinka "raamatullisia" ne on. Mutta näytäpäs luotettava lähde missä lukee, että Manzanilla on Fino-sherry "alalaji"? Tai edes se vikipedian artikkeli missä niin sanotaan?

______________________________________________________________________________

tmu (18.6.2013 17.04.06)

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:117:0013:0059:FI:PDF

http://www.sherry.org/documentacion/Reglamento%20de%20Funcionamiento%20301111.pdf

http://www.sherry.org/documentacion/Pliego%20de%20Condiciones%20Manzanilla%20301111.pdf

Minä hoono españa, mutta sikäli kun ymmärsin: Manzanilla (Sanlúcar de Barrameda) ei ole viini, vaan viinialue, jolla voi tuottaa finoa, olorosoa, palo cortadoa, soleraa, amontilladoa, criaderaa, criaderas y soleras'ia tai sitten ihan sherryä tai manzanillaa. Fino on viini, jota voi tuottaa "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla Sanlúcar de Barrameda" ja "Montilla Moriles" -alueilla. Kaikki fino ei ole manzanillaa eikä kaikki manzanilla finoa. Fino voi olla manzanillaa ja manzanilla voi olla finoa ja yleensä onkin, vaikkei sitä yleensä sanota.  ;)

Mutta mitenkä se nyt oli, pitikö se (viski)pullo ostaa itsellekin, vai riittääkö jos pummaa kaverilta 2cl?

______________________________________________________________________________

Peat (18.6.2013 17.04.08)

quote[2E16100B0A0D0A000C630 (link)]:
Tai edes se vikipedian artikkeli missä niin sanotaan?


Tuossa aika lailla alussa -> http://en.wikipedia.org/wiki/Manzanilla_%28wine%29

ps. rönsyilee jo pahasti

______________________________________________________________________________

MashTun (18.6.2013 17.37.06)

quote[566E687372757278741B0 (link)]:

Wikipedia tietolähteenä on aika ontuva niin kauan kun kaikki mattimeikäläiset saa sinne kirjoitella omiaan. Alkon tiedot nyt tietää myös kaikki kuinka "raamatullisia" ne on. Mutta näytäpäs luotettava lähde missä lukee, että Manzanilla on Fino-sherry "alalaji"? Tai edes se vikipedian artikkeli missä niin sanotaan?


Kuten Peat aiheellisesti toteaa, rönsyilee, vaan wikipediaan itsekin silloin tällöin kirjoittavana en täysin hyväksy perustetta, jolla moitit sen arvoa tietolähteenä. Laadullisia poikkeuksia wikiartikkeleista toki löytyy, mutta mielestäni sinun velvollisuutesi on nyt asiallisesti korjata wikipediassa olevat manzanillaa koskevat, mahdollisesti virheelliset tiedot. Sama koskee toki myös Alkon tekstejä. Samalla me muut saamme käsityksen siitä, mihin lähteisiin perustat oman näkemykseksi manzanillan suhteen.

______________________________________________________________________________

Mushinico (18.6.2013 18.50.28 last edit 18.6.2013 19.21.39)

quote[627B63160 (link)]:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:117:0013:0059:FI:PDF

http://www.sherry.org/documentacion/Reglamento%20de%20Funcionamiento%20301111.pdf

http://www.sherry.org/documentacion/Pliego%20de%20Condiciones%20Manzanilla%20301111.pdf

Minä hoono españa, mutta sikäli kun ymmärsin: Manzanilla (Sanlúcar de Barrameda) ei ole viini, vaan viinialue, jolla voi tuottaa finoa, olorosoa, palo cortadoa, soleraa, amontilladoa, criaderaa, criaderas y soleras'ia tai sitten ihan sherryä tai manzanillaa. Fino on viini, jota voi tuottaa "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla Sanlúcar de Barrameda" ja "Montilla Moriles" -alueilla. Kaikki fino ei ole manzanillaa eikä kaikki manzanilla finoa. Fino voi olla manzanillaa ja manzanilla voi olla finoa ja yleensä onkin, vaikkei sitä yleensä sanota.  ;)

Mutta mitenkä se nyt oli, pitikö se (viski)pullo ostaa itsellekin, vai riittääkö jos pummaa kaverilta 2cl?

Täytyy tässä sitten muuttaa"ehdoton" kaantani avarammaksi. Asia ei ole ilmeisesti niin päivänselvä. Sen tiedän, että espanjassa Manzanillaviiniä pidetään omanaan. Siellä "papat" pyytää joko Manzanilla Fina tai Manzanilla pasada. Fino-sherryt on sitten erikseen. Sen voi lukea myös tästä jos osaa espanjaa, minä osaan. http://es.wikipedia.org/wiki/Manzanilla_(vino). Englanninkielinen wiki kylläkin toteaa, että olisi Fino-sherry, mutta toisaalta sama lähde käsittelee sitä omana sherrynä sivun alalaidassa? Ei oikein vakuuta.  

Kahdesta ensimmäisestä linkistä en löytänyt mitään, joka viittaa suoraan, että manzanilla olisi FINO-lajike. Sanoisin edelleenkin, että korkeintaan sherry-laji.

Sen sijaan tuo viimeinen linkki (http://www.sherry.org/documentacion/Pliego%20de%20Condiciones%20Manzanilla%20301111.pdf) siinä on erittäin tarkasti määritelty Manzanilla viini.
Lähtessä ei sanota mitään edes sherry-viineihin kuulumisesta, saatika Finoihin. Siellä kuitenkin puhutaan nimenomaan Manzanilla viinistä omana viininä.

B.2. Características Organolépticas.
La Manzanilla es un vino de color amarillo pajizo a dorado pálido, con aroma y sabor propios de
la crianza biológica. Sus especiales características son el resultado de que la totalidad de su
proceso de crianza se ha desarrollado bajo velo de flor.
Las manzanillas que como consecuencia de su prolongada crianza presenten notas de color
dorado y estructura pronunciada podrán utilizar la mención - Manzanilla Pasada, siempre que
cuenten con la certificación del Consejo Regulador.

Lähteessä on myös hyvin paljon kirjoitettu yleisessä muodossa, MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA - alueen viineistä. Eli kuten edellisissä linkeissä oli, siellä voidaan tehdä myös Finoa ja muita sherryjä, mutta vain siellä voidaan tehdä Manzanillaa.

Jokatapauksessa, huomaan että tämä ei ole sittenkään niin itsestään selvyys. Hieman olen kuitenkin vielä sitä mieltä, että nimenomaan Manzanilla on Manzanilla-viiniä. Voipi olla sitten eri asia jos on MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA alkuperämerkinnällä tehtyä Finoa myös.

Edit: Tuolta löytyy myös omana viininä: http://www.sherry.org/materiales/AF%20Folleto%20CUADRIPTICO%20ING.pdf

Myös täällä puhutaan omana: http://www.sherry.org/en/manzanilla.cfm

Täällä eritelty omana lajina: http://www.sherry.org/materiales/GUIA%20MARIDAJE%20espa%C3%B1ol2011.pdf

http://www.sherry.org/materiales/Sherry_brochure.pdf

Täältä http://www.sherry.org/articulos/La%20manznaillasehizoabril.pdf vielä ote jossa käsitellään omana viinilajina:

Manzanillas: Se trata de vinos procedentes de mostos de
la variedad Palomino, obtenidos mediante presiones suaves
y sometidos a fermentación completa. Acercarlo a la nariz es
descubrir sus notas florales que recuerdan a la camomila, recuerdos almendrados y aromas de panadería. Al paladar es
seco, fresco y delicado. Presenta una ligera acidez que produce unaagradable sensación de frescor.Es idealcomo aperitivo
y acompañamiento a todo tipo de tapas, especialmente para
sabores que provengan del mar, como mariscos y pescados.

Finos: El vino Fino se obtiene a partir de la fermentación total de mosto de uva de lavariedad Palomino. Destaca por sus
aromas punzantes, delicados, con recuerdos de almendras y
masa de pan fresca. Meterlo en la boca es llenarel paladar de
frescura, ligereza y delicadeza. Hay que beberlo a unos laG
que en tierras sevillanas se agradece.

Itse ainakin ymmärrän mitä tuossa lukee ja tällä perusteellakin se on oma viininsä.

______________________________________________________________________________

Mushinico (18.6.2013 18.51.27)

Ja jotta ei mene ihan plörinäksi niin tässä omia mietteitä Ardbogista satunnaisten maistojen jälkeen.

Tuoksussa Hunajaa, mehiläisvahaa ja viinimarjaa. Kirpeää likaista ja tuhkaista savua rutkasti. Hieman inkivääriä.
Maku alkaa tiukkana polttavana savuisena ryöppynä. Vahvasti märempää savuisuutta, vahaisuutta, palanutta tupakkaa ja vaniljaa. Paahtunutta sahattua puuta ja inkivääriä. Manzanilla on tässä aika vahvasti läsnä, kuivattava ja antaa monipuolisuutta. Jälkimaku kohtalaisen lyhyt ja savuinen. Suuhun jää pieni vivahde makeaa vahaisuutta.
Veden kanssa maku avautuu hieman ja pehmenee. Vesi tuo hyvää tasapainoisuutta tiettyyn pisteeseen asti, jonka ylittyessä viski, etenkin jälkimaku latistuu.


Jonkinverran tätä on tullut nyt maisteltua ja täysin vakuuttunut en vielä ole. Mielestäni tässä on hieman Ardbegin omintakeisuus peittynyt muilla makumaailmoilla. Olen huomannut, että tämä hyötyy hiukan vedestä ja lasiajasta. Muutenkin tämä vaatii hieman aikaa ja totuttelemista, sillä aika tiukasta tisleestä on kuitenkin kyse. Ehkä pientä ristiriitaa on viinistelyn ja savuisuuden kesken. Hiukan tulee mieleen Laphroaig PX caskin "ristiriitainen" olemus, mutta ehkä tämän savuisuus on kuitenkin hieman "sopivampaa" Manzanillalle, kuin Lapparille PX. Tämä on myös hieman kuivempi ja puhtaampi.

______________________________________________________________________________

Triage (18.6.2013 18.52.56)

quote[7960780D0 (link)]:

Mutta mitenkä se nyt oli, pitikö se (viski)pullo ostaa itsellekin, vai riittääkö jos pummaa kaverilta 2cl?


Yksinkertaisesti sanottuna kannattaa se ensimmäinen pullo hankkia, että pääsen ajan kanssa tutustumaan tähän jaloon juomaan.

Pelkkä 2cl pummaus kaverilta ei kyllä riitä muodostamaan täydellistä kuvaa tästä juomasta, koska vedenkin kanssa olisi tässätapauksessa kohtuullista läträtä. Ja varsin otollinen tuote lienee myös jonkin aikaa avattunakin seisomaan. Voipi tuoksut/maut jopa muuttua parempaankin suuntaan ilman vaikutuksesta.

Mutta hankkiako niitä useampia kaappiin, onkin toinen juttu..

Itse ostaisin seuraavaksi jotain muuta tuolla reilulla kahdeksallakympillä.

Makuasioita jakava tuote ilman muuta kyseessä!!

______________________________________________________________________________

Vode (30.7.2013 17.46.46)

Tästä Ardbogista on tullut ihan hyvä "illan toinen viski" (tai 3. tai 4. tai ..)

Eli kun makuaisti ei ole enää ihan priima ja viskiin lirauttaa pienen tilkan vettä, niin palanut kumi ei enää häiritse ja kuiva sherry tuo oman mehevän lisänsä tekemättä viskistä liian makeaa.

Maistuu.

..vode

______________________________________________________________________________

Mushinico (30.7.2013 18.33.01 last edit 30.7.2013 18.33.13)

quote[7A6368690C0 (link)]:
Tästä Ardbogista on tullut ihan hyvä "illan toinen viski" (tai 3. tai 4. tai ..)

Eli kun makuaisti ei ole enää ihan priima ja viskiin lirauttaa pienen tilkan vettä, niin palanut kumi ei enää häiritse ja kuiva sherry tuo oman mehevän lisänsä tekemättä viskistä liian makeaa.

Maistuu.

..vode


Olen huomannut saman asian. Ensimmäisenä viskinä se on aika tyly ja terävä. Suun marinoinnin jälkeen (mielummin parillakin muulla) se maistuu aika hyvältäkin.

______________________________________________________________________________

mja (31.7.2013 4.28.12)

quote[0B33352E2F282F2529460 (link)]:
quote[7A6368690C0 (link)]:
Tästä Ardbogista on tullut ihan hyvä "illan toinen viski" (tai 3. tai 4. tai ..)

Eli kun makuaisti ei ole enää ihan priima ja viskiin lirauttaa pienen tilkan vettä, niin palanut kumi ei enää häiritse ja kuiva sherry tuo oman mehevän lisänsä tekemättä viskistä liian makeaa.

Maistuu.

..vode


Olen huomannut saman asian. Ensimmäisenä viskinä se on aika tyly ja terävä. Suun marinoinnin jälkeen (mielummin parillakin muulla) se maistuu aika hyvältäkin.

Edellisten kanssa ihan samat kokemukset. Ja kestää vettä erittäin hyvin, eli sitä voi lisätä reilustikin.

______________________________________________________________________________

Gooner (3.8.2013 7.11.22)

Pitkästä aikaa ihan kelvollinen artun "markkinaviski". Hieman vettä lisäämällä maukas. Ei toki hintansa väärti, mutta sehän on tämän tislaamon osalta itsestään selvää.
Nyt sitten odotellaan tuoko firma traktorin Suomeen ihmeteltäväksi ja mitä markkinahumua siihen saadaan liitettyä. Tämä markkinointivouhotus ei voi olla saarelaisten keksimää. Ne vaikuttivat ihan järkeviltä ihmisiltä.

______________________________________________________________________________