______________________________________________________________________________
Hakkis (24.2.2007 13.46.20)
Aluksi todettakoon : En pidä konjakeista!
Penderyn Single Malt Welsh Whisky on siis Walesilaista, madeira lopetuksen saanutta viskiä. Ikää ei ole mainittu, eli aika nuoresta siis on kyse.
Tuoksu on ehkä konjakkimaisin, mihin olen viskien puolella koskaan törmännyt. Makea! Suussa hyvin pehmeä ja öljyinen. Siis hiukan yllättävä nuoreksi.
Loppumaku voimakkaan konjakkimainen/viinimäinen. Makea mutta kuivuu hiukan loppua kohti. Ihan lopussa tulee maltaisuutta ja mausteisuutta.
Itselläni tuo konjakkimaisuus meni "hiukan liian pitkälle" mutta onneksi lopun mausteisuus hiukan pelasti. Mielestäni ehdottomasti maistamisen arvoinen, mutta ei aiheuta väristyksiä sen enempää.
______________________________________________________________________________
vesku (24.2.2007 14.37.38)
Olen ymmärtänyt iän olevan 7 vuotta ( tämä ei ole fakta)
On saatavilla systeemistä,viikkarilta ja jopa helsingissä ainakin kahdesta ravintolasta (tämä on fakta)
Ei mikään elämää suurempi viski, juju on enemmänkin tuotanto alueessa (tämä on maku asia )
Kannattaa maistaa ennen pullon ostamista (tämä on suositus, hinta oli laivalla muistaakseni liki 60)
______________________________________________________________________________
Hakkis (24.2.2007 17.52.01)
quote[vesku (link)]:
Olen ymmärtänyt iän olevan 7 vuotta ( tämä ei ole fakta)
On saatavilla systeemistä,viikkarilta ja jopa helsingissä ainakin kahdesta ravintolasta (tämä on fakta)
Ei mikään elämää suurempi viski, juju on enemmänkin tuotanto alueessa (tämä on maku asia )
Kannattaa maistaa ennen pullon ostamista (tämä on suositus, hinta oli laivalla muistaakseni liki 60)
______________________________________________________________________________
vesku (24.2.2007 20.08.09)
En tiedä missä olen kuullut iäksi 7 vuotta ? Ilmeisesti kyseessä on bourbon tynnyrissä neljä vuotta kypsytetystä viskistä ja viimeistely madeira tynnyrissä. Kuitenkin varsin valmis tuote jos vertaa tälläkin viikolla seuran tastingissa olleeseen samanikäiseen tuotokseen. Tislaamon kotisivuilta selvisi, että ensinmäinen tislaamo Walesissa lähes sataan vuoteen ja Jim Murray pitää viskistä kuin hullu puurosta.
Tynnyrit tulevat (yllätys) ameriikasta asti Jack Danielsilta ja muilta hyviltä tislaamoilta.
Stadissa ainakin Pikkulinnusta ja ankkurista löytyy tuotetta, systeemin sivuilta tätä en enää löytänytkään!
______________________________________________________________________________
Whiskana (25.2.2007 11.00.18)
Itse ostin viime vuonna 5cl/46% minipullon Madeira-viimeisteltyä 8 eurolla testiin; on aivan liian junnu mun makuun. Ensimmäinen viski ulostettiin tislaamosta ilmeisesti 2004 eli joskus 2010-luvun puolella voisi ottaa testiin uudemman kerran. Potentiaalia on kyllä - pidin esim. Glenmorangien Madeira-viimeistelyäkin parhaana siitä sarjasta.
______________________________________________________________________________
pere (25.2.2007 11.26.39)
Itse maistelin Penderyniä ensimmäistä kertaa joskus vuosi sitten, muistiinpanot dec 05 pullotteesta ovat:
tuoksu: aika kevyt ja raikas, madeira antaa hieman makeutta tuoksulle, tammea, ketokukkia
maku: polttelee hieman, makeutta joka tuo mieleen irlantilaiset viskit, mallasta
jälkimaku: luumua, mausteisia leivonnaisia, inkivääriä, kaardemummaa
vaikutti mielenkiintoiselta viskiltä johon pitäisi tutustua enemmänkin kuin tuon juomani minin verran, mutta jotenkin on vain jäänyt ostamatta iso pullo sitten myöhemmin...
haistelin vielä kokeeksi vähän tuota miniä jossa on edelleen tippa viskiä pohjalla, ja vähän viinimäinen tuoksu siitä tosiaan lähtee, peittyy tosin aika nopeasti voimaiseen aromiin
______________________________________________________________________________
MrBeam (17.12.2007 12.43.21)
Eipä jaksanut säväyttää ollenkaan. Jos sokkona olisin tuota saanut, blendinä olisin pitänyt, enkä välttämättä kovin hyvänä semmoisena. Konjakkimaisuutta en löytänyt. Kun koko puteli kuitenkin itsellä on, päivitetään mielipidettä, jos muutoksia tapahtuu.
"En minä ole niin sanonut ja jos olenkin sanonut niin en ole sitä tarkoittanut ja jos olenkin tarkoittanut niin en ole niin sanonut"
______________________________________________________________________________
Turvesavu (17.12.2007 19.31.44)
Minä tykästyin, menee luokkaa "mukava ja muutenkin ihan asiallinen juomaviski". Lisäksi tuo visuaalinen puoli ajaa mainiosti joululahja-osaston ostokseksi.
______________________________________________________________________________
Pure Pot (24.8.2009 19.50.48 last edit 24.8.2009 19.52.31)
Menin tästä jo uutta ketjua kirjottelemaan vilkaisematta vanhoja aiheita... Toivottavasti mode korjaa pian.
Onko tästä kellään uusia nuotteja, ja onko maku kenties muuttunut suuntaan tai toiseen uudelleenmaistelun myötä?
Olen huono kirjoittamaan nuotteja itse mutta lähtisin ketjun aloittaneen Hakkiksen linjoille noin suurin piirtein. Pehmeä ja öljyinen suutuntuma, sitten tulee hieman irkkumainen fiilis mutta aavistuksen karvaalla ja samalla öljyisellä viinimäisyydellä höystettynä, loppua kohti kuivuu ja mausteisuus nousee esiin.
Kaikenkaikkiaan: tulipahan maistettua, mutta eipä siitä sen enempää juuri irtoa.
______________________________________________________________________________