Mackmyra Special:02 - Jubileumsutgåvan

______________________________________________________________________________

MrBeam (10.6.2009 6.11.06)

12000 pulloa tuli myyntiin Systembolagetiin ja ehkä siinä on koko satsi. Tynnyreissä löytyy uutta ruotsalaista tammea ja ex-bourbonia, voltteja 50.6% ja ikää "keskimäärin 5 vuotta, mutta vattauksessa mukana myös vanhempaa tavaraa". Vain yhden kiinnostavan Preludiumin (05) maistaneena tätä kohtaan oli jonkin verran odotuksia, mutta hieman pettymään olen joutunut. Korkkaus tapahtui alle viikko sitten, joten toivoahan paremmasta on.

Tuoksu on Preludiumin havupuuilotulitusta sulkeutuneempi. Katajaa löytyy vähemmän ja hukassa on "pirteä pontikka". Jotain makeampaa elementtiä olen nenään saavinani taustalta. Helpohkosti tunnistaa tämänkin nuorikoksi vielä. Maussa jyrää tammi. Erittäin tikkuinen tämä minun suussani on, jopa verrattuna Balvenie NewWoodiin (joka olikin vain viimeistelty NW:ssä). Uusien tynnyrien osuudesta viskissä en tiedä muuta kuin, että liikaa minun makuuni. Toinen huomattava maku on tinneri tai joku vastaava. Positiivisena asiana nuo maut peittävät viskin nuoruuden alleen. Vai oliko se negatiivinen? Jälkimaku tosi kuiva ja ajoittain korventavan oloinen, ilmeisesti viskissä todella on tikkuja, jotka jäävät kurkkutorveen kipristelemään.

Huti tuli, ellei happi tätä paranna. Vedellä en hoksannut vielä jatkaa. Yhtiön 10-vuotista taivalta olisi voinut juhlistaa mielestäni paremmallakin sekoituksella.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (10.6.2009 8.35.51)

Tuliko Haaparannan systeemistä ja paljonko köyhdyit? Ja oliko pullokoko edelleen 0,5l.?

______________________________________________________________________________

MrBeam (10.6.2009 8.57.37)

http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=10218&Butik=0&SokStrangar=SVENSK+MALTWHISKY%3aAlla+l%u00e4nder%3aAlla+storlekar%3a%3a%3a%3a%3a%3a
"Haaparantaan, Haaparantaan, lähetään vaan viskiä kantaan" - lauletaan Ne Luumäkien "Hietarantaan"-kappaleen nuotilla.

______________________________________________________________________________

Whisky (10.6.2009 21.25.31)

quote[437C4C6B6F630E0 (link)]:
Tuoksu on Preludiumin havupuuilotulitusta sulkeutuneempi. Katajaa löytyy vähemmän ja hukassa on "pirteä pontikka".


Tuo oli kyllä ainakin omien kokemuksien mukaan sellainen "havuviski", että siitä ei oltu karsittu edes oksia pois. "Työmuurahaisen" muutamia tuotteita maistaneena voi ehkä viimeaikaisiin keskusteluihin viitaten todeta, että tuo pieni katajaisuus/havuisuus tuntuu jollain tapaa kuuluvan kyseisen tislaamon karaktääriin. Aika näyttää tuleeko tuo maku entisestään vahvistumaan vai tasoittumaan pidemmän kypsytysajan kanssa.

______________________________________________________________________________

MrBeam (27.6.2009 21.00.17)

quote[043B0B2C2824490 (link)]:
....
Huti tuli, ellei happi tätä paranna.
....

Happiparanti (Haaparantaan). Tikut on höylätty pois, joskaan ei hiekkapaperia ole käytetty minkä vuoksi jotain särmää löytyy vieläkin.

______________________________________________________________________________

MrBeam (30.8.2009 16.21.12)

Ihan kelpo viskihän tästä kehkeytyi kuitenkin. Havua löytyy etenkin mausta, jossa myös tuo uusi puu on havaittavissa ehkä hieman liiallisena makukomponenttina. Tuoksussa on aiemmin koetun jatkoksi selkeää vaniljaa ja vähemmän selkeästi kardemummaa. Oli eilen illalla minusta parempaa kuin yksi uudehko Jim Beam, josta myöhemmin muualla varmaan enemmän aatoksiani, mutta heikompaa kuin Alkosta roudattu Aberlour DL AS.

______________________________________________________________________________

MrBeam (23.10.2009 6.24.08 last edit 23.10.2009 6.25.56)

Kaksikuukautistilannepäivitys tästä viskistä on paikallaan, koska eilen tämä oli taas ihan eri luokkaa kuin elokuussa. Nyt ollaan jo hyvällä tasolla. Nenässä ovelasti eri nuuskaisuilla eri tuoksuja: hedelmäisyyttä ananaksen tyyliin, vaniljaa, lipstikkaa, basilikaa ja puuta. Noista tuo hedelmäisyys oli erittäin vahvana esillä ja toi ällistyttävän paljon makeutta, jos vertaa 4 kk sitten tehtyyn ensimaistoon. Suussa nopeasti kuivavaa puisuutta nyt täysin ilman tikkuisuutta, katajaa säädyllisesti annosteltuna sekä tarkemmin määrittelemätöntä raikasta hedelmää ja hivenen tunkkaista yrttisyyttä. Jälkimaku jotain samaa kuin suussa, mutta ilman hedelmää mikä tekee siitä mukavalla tavalla kuivan.

Käsittämättömän suuri muutos ensi kerrasta ja käyrä on matkannut koko ajan koillisen suuntaan. Satavarmasti en olisi tunnistanut samaksi viskiksi, jos rinnan olisin saanut vasta korkattua ja näin hyvin avautunutta. Saas nähdä miten jatkuu. Special:03 muuten tulossa myyntiin kohta pian ja nyt himottaa päästä käsiksi 01:een, jonka pitäisi olla sherryinen.

______________________________________________________________________________