______________________________________________________________________________
JaRiMi (27.1.2008 15.31.14)
Tämmöinen uutuus on julkaistu, tuli Heathrowssa vastaan...Hinnaltaan 21-vuotiaaksi tämä ei ole aivan mahdoton mielestäni, varsinkin kun se on pullotettu hieman suuremmalla vahvuudella (tuskin aivan cask strength kuitenkaan).
Highland Park 21 year old
70cl
Airport price: £60.00
This new malt has been developed exclusively for the Travel Retail industry. It is bottled at a higher strength than its 18 year old expression and in terms of flavour is more closely related to Highland Park 30 year old. The 21 year old now means that Highland Park have the widest range of expressions of any single malt brand in that channel. A well peated malt is used for this, the peat is dug locally from shallow beds that provide a young rooty heathery character. Highland Park's incomparable balance comes from a tension between the aromatic Orkney peat and the sweetness of oak casks seasoned with Oloroso sherry.
Colour: Natural colour, reddish gold Orkney sunset
Nose: Butterscotch, dark chocolate and orange
Palate: Full flavour, candied orange peel with spicy dark chocolate leading to a rich smoky sensation
Finish: Rich, complex, sweet smoky sensation then soft medium dry
Lisäinfoa täältä linkin takaa: http://blog.maltadvocate.com/2007/12/03/highland-park-21-yr-old-pack-your-bags/
______________________________________________________________________________
JaRiMi (24.4.2008 19.35.15)
Tulipa nyt maistettua tämäkin HPn viski, tosin pikaisesti flunssaisena Heatrown kentällä pienestä muovimukista - sinänsä arvostan myyjän ystävällisyyttä, avasi maistaripullon minua varten, mikä toki oli osoitus mahtavasta palvelusta.
En tahtoisi antaa sen syvällisempiä maistelunootteja koska tilanne oli nopeasti ohi eikä vireys (olin herännyt aiemmalle lennolle paikallista aikaa klo 2:25 am ja maistelin viskiä noin klo 4:30pm jatkolentoa odotellessa) tai makuaisti (flunssa vetää kyllä aisteista terän) ollut lainkaan parhaimmillaan: Sanottakoon että viski oli kaunis, hunajainen mutta kuivempi kuin esim. 18v. tai 25v., ja jälkimaussa tuli tätä "cedarwood" makua joka oli, pakko sanoa, miellyttävässä muodossa. Kansa netissä on sanonut tuotteen muistuttavan enemmän 30v. HPta kuin noita sherryisempiä; on sinä jotain perää, pakko myöntää. Joka tapauksessa tasapainoisen oloinen hyvä viski oli kyseessä.
______________________________________________________________________________
smoke on the water (13.5.2008 19.30.27)
Lontoontuliaisena saatu pullo aukesi äskettäin ja varsin hyvältä tuotteelta tämä 21yo vaikuttaa. Vieressä vertailukohtana aina hyvin toimiva 18yo, joka jää kyllä nyt suuremmasta first fill sherry-osuudestaan huolimatta selvästi isoveljensä varjoon.
Mutta tutkitaanpa hieman tätä uutta kaksykköstä. Tuoksu voimakas, makean hunajainen. Maussa 47,5% potkii mukavasti ja luo vankan pohjan tälle viskille. Viski tuntuu todella täyteläiselle ja öljyinen makea sherryisyys valtaa makuhermot. Hento HP:lle tyypillinen savuisuus seuraa ympärillä. Jostain nousee esiin tummaa suklaata.. Voima ei osoita laantumisen merkkejä, vaan jatkuu pitkään herkullisen tasapainoiseen jälkimakuun saakka. Hinta-laatusuhteeltaan huipputuote.
JaRiMin kommenttia "kuivempi kuin esim. 18v. tai 25v." en kyllä suostu allekirjoittamaan, kun 18yo on nyt tuossa vieressä ja 25yo on hyvässä muistissa ainaisena henkilökohtaisena pettymyksenä HP-rangessa.
______________________________________________________________________________
Ize (14.5.2008 6.30.09)
Aika jännä homma, minulle tuo 25yo HP on se nektarien nektari sherryisten savu/turveviskien saralla. :P
But it's all in the mouth of the beholder, kuten tuo maailmalla leukailen. :)
______________________________________________________________________________
smoke on the water (15.5.2008 11.05.00)
quote[Ize (link)]:
Aika jännä homma, minulle tuo 25yo HP on se nektarien nektari sherryisten savu/turveviskien saralla. :P
But it's all in the mouth of the beholder, kuten tuo maailmalla leukailen. :)
______________________________________________________________________________
POP (16.5.2008 15.20.12)
Otsikon viski lasissa ja tunnelma alkaa nousta illan peliä odotellessa. HP:n 21y:stä löytyy ilman lasissa seisottamista tummaa suklaata, appelsiiniä, sherryn tuomaa makeutta, hentoa savua ja jälkimaussa jotain makeaa joka toi ensimmäisenä mieleeni marmelaadin. Tasapainoinen ja yllättävän pirteä/raikas ikäisekseen. Todella hankinnan arvoinen hintaisekseen ja kiitokset Hämeen omalle Garylle eli Smokelle.
______________________________________________________________________________
Ize (8.5.2009 10.15.54 last edit 8.5.2009 10.17.49)
No hö!! >:(
http://blog.maltadvocate.com/2009/05/01/highland-park-21-yo-buy-now/
Kuka roudais mulle?
______________________________________________________________________________
caeklund (13.5.2009 12.21.52)
Kavereiden kanssa tuli juotua pulloa tätä ja hyvää tavaraahan se on, ja suht kohtuuhintaista lentokentältä tuotuna. Mieletäni tilkka vettä on tässä viskissä paikallaan joskin hyvää se on ihan 'raakanakin'.
______________________________________________________________________________
Beg my Ard (21.4.2010 17.34.38 last edit 21.4.2010 17.37.32)
HP:lta pukkaa uutta Travel Retail pullotetta markkinoille. Tarkempia tietoja eivät vielä anna, mutta 4 uutta tulossa ja vanhat 16 & 21 yo jää pois.
http://highlandpark.createsend5.com/t/r/e/bouhy/tipkrurk/ (toimineeko linkki?)
Pitänee viimein kotiuttaa 21 vuotias kappiin ennekuin on liian myöhäistä
______________________________________________________________________________
InkRose (21.4.2010 17.47.56)
Nuo neljä uuttahan ovat melko varmasti ne 4 vintage-versiota jotka on jo muutamassakin blogissa maisteltu.
Caskstrength.net:
1998, 1994 ja 1990
1973
Whiskyfun:
nuoret
1973 löytyy nykyisellä etusivulla olevasta HP-setistä, about 1/3 matkaa alas rullaten.
______________________________________________________________________________
Artturi (4.5.2011 9.46.29)
Ja vielä uudempi retail...vai onko se vanhempi: ::)
Highland Park unveils 1978 Vintage for travel retail.
Highland Park has unveiled its latest limited edition expression, building on the superb quality of its Vintage Collection created exclusively for travel retail.
The sixth release in the popular range, Highland Park 1978 Vintage is a traditionally hand-crafted single malt which bears the hallmark of its Viking heritage, and complements the existing variety of single malts in the collection.
Based in Orkney, Highland Park has drawn from the islands associations with Viking travellers in the design of this new expression. The inspiration comes from five unusual Norse woodcarvings topped by mythical creatures with snarling mouths discovered on an archaeological dig in Norway in 1904.
With direct reference to its Viking heritage, the front of the 1978 Vintage presentation box features a beasts head with bared teeth and wide eyes. The back of the head and neck are covered with a series of birdlike figures intertwined in an elaborate pattern. The original carving is a masterpiece attributed to a craftsman nicknamed the Academician which demonstrates the skill of the Viking woodcarvers.
Gerry Tosh, Head of Brand Education at The Edrington Group: The Vikings were the great travellers of their time and their distinctive craftsmanship has survived over the centuries. Orkney, the home of Highland Park, celebrates its Viking heritage and the 1978 Vintage reflects the important role of the brands own traditions and history. We continue to adhere to our heritage through the traditional methods of production we have employed for the past 210 years which gives Highland Park its unique character."
The new expression sits alongside the existing range which comprises whiskies from 1998, 1994, 1990, 1973 and now 1978. The differentiation between the expressions has been achieved through subtle variations in the use of first-fill and refill European and American oak casks which determine the character of each whisky.
Steven Sleigh, Area Director Global Travel Retail at The Edrington Group: "The Highland Park 1978 Vintage is another welcome addition to the exclusive travel retail range and further evidence of the appetite for the brand within this channel. Experience has shown us that these limited, travel retail exclusive bottlings offer exceptional quality for both luxury gift buyers and whisky enthusiasts."
The younger vintages in the Vintage Collection are bottled at 40%. However, Max McFarlane, Whisky Maker at Highland Park, has opted for a higher-strength on this expression which is bottled at 47.8% ABV, a reminder of the complexity that Highland Park is able to deliver.
Highland Park 1978 Tasting Notes
--------------------------------------------------------------------------------
Producer's Tasting Notes:
Colour: Highland Park 1978 Vintage is clear, bright and burnished gold in colour.
Nose::
Taste: On the palate it is rich and spicy with notes of marinated stem ginger, toasted wood and hints of jasmine.
Finish: The finish is long and sweet with lingering spiciness.
______________________________________________________________________________
Gaissa (4.5.2011 10.57.43)
Onko tuosta 1978:sta jotain hintatietoa?
______________________________________________________________________________
misa (4.5.2011 11.52.03)
Muistan lukeneeni, että 300 euron paikkeilla.
______________________________________________________________________________
PJTP (22.11.2011 11.57.28)
Vanhaa 47.5% 21 yo halajaville (ja moniverojen ystäville) on whiskysite.nl:ssä tarjolla vielä reilut 60 pulloa.
22 laatikollista putkahti esiin ko. pullotetta viikonloppuna jostakin jemmasta.
______________________________________________________________________________