Balvenie 17 years New Wood Limited Release

______________________________________________________________________________

Karhukoira (14.3.2007 13.22.10)

Onko kenelläkään maistikuvia kyseisestä viskistä....tuossa serkkulikan hyllystä ihailin pulloa. Hintaa on mutta miten on makua...Ilmeisesti kuitenkin limited kun on, niin saattaapi jossain vaiheessa loppua. Eli tilatako vaiko ei, miettii kuumeisesti hän  ;D

______________________________________________________________________________

misa (14.3.2007 14.45.07 last edit 14.3.2007 14.46.53)

Viime syksynä maistoin kyseistä Balvenieta Whiskylivessä.  Tyypilliset makeat  vaniljanhunajaiset aromit olivat läsnä, mutta aika erilainen tuote 10-vuotiaaseen tai 15-vuotiaaseen verrattuna. Jotkut ovat tätä mollanneet, mutta minusta aivan kelpo Balvenie. Ottaen huomioon volttimäärän (40%) ja että pulloja on kutenkin aika reilusti, on mielestäni sangen tyyris. Toisaalta niinhän nämä Balvenien 17-vuotiaat Limited Releaset tuppaavat olemaan. Sitäpaitsi tuntuu että näitä erikoisversioitakin tulee aika säännölliseen tahtiin. Jos Balvenie kuuluu suosikeihin...

______________________________________________________________________________

Karhukoira (14.3.2007 22.37.11)

Paha on mennä sanomaan selvin päin....kokemus vielä tällä hetkellä vain tuosta 12 v DoubleWoodista, joka on kyllä erinomaista. Hinta vaan mietityttää itseänikin, kun halvemmalla saa kuitenkin jo tuota 21 Port Woodiakin. Ynnä toista kiinnostavaa 14 v Roasted Woodia. Eli sen verta nyt Balvenie kiinnostaa että kiinnostaisi repertuaaria laajentaa... ;)

______________________________________________________________________________

misa (14.3.2007 23.08.42)

quote[Karhukoira (link)]:

Ynnä toista kiinnostavaa 14 v Roasted Woodia.


Tätä taidan itsekin kokeilla.

______________________________________________________________________________

Quercus (15.3.2007 17.12.33)

Itselläni tuntuu olevan ns. värisuorafiksaatio Balvenien suhteen, joten myös New Wood 17 yo löytyy viskikaapista. Kaadoin äsken pienen siivun lasiin.

Tuoksussa Hoegaarden-vehnäolutta, korianteria ja kukkaisia aromeja antamassa raikkautta. Kanervan ja tammen terävyyttä, puu tuntuu, kuin Eskimo-jäätelön puutikkua. Vaniljajäätelö puskee lopulta läpi ja pehmentää vaikutelmaa. Maussa vaniljaa (kuin musta, tuore vaniljatanko) ja hunajaisuutta (aromaattista, makeahko, aavistuksen karamellisoitunut), ja ne ovat nätisti puumaisuuden, tikkuisuuden, nyt myös pähkinämäisyyden ”päällä”, selvästi erillisinä ja omina paketteinaan. Jälkimaussa lievä mausteisuus ja vanilja pelastavat tilanteen, vaikka viski tuntuu melko kevyeltä Balvenieksi. Ei nyt huono, mutta hieman yksinkertaisempi kuin mitä tältä tislaamolta odottaa, ja hinta on myös kova. New Wood on heikoin Limited Release -pullotteista — näistä oma suosikkini on 14-vuotias rommiviimeistelty, joka on Roasted Maltin tavoin hieman vahvempi (47,1 %) ja kylmäsuodattamaton.

Balvenie ikääntyy todella kauniisti, ja olisi ollut mielenkiintoista nähdä tämä niinkin vanha kuin 17-vuotias hunajainen herkku ”paljaaltaan” bourbontynnyrin jäljeltä, kuten 15-vuotias Single Barrel tai Vintage Cask. Harmi, kun tislaamo ei ole julkaissut Sherry Caskia (lukuun ottamatta 10 cl:n sherrysamplea tislaamokaupassa). Hyvää vastinetta rahalle tarjoavat muuten esimerkiksi SSB:stä löytyvät Cadenhead’sin IB-Balveniet.

______________________________________________________________________________

Karhukoira (15.3.2007 20.04.52)

Hmm....jooh...vaikuttaahan tuo nyt ihan maistelemisen arvoiselta, mutta ehkä taidan sittenkin jättää jos vaikka pullo halpenisi jossain vaiheessa. Tuosta värisuorasta itsekin hieman haaveilin ;) Taidan katella tuota Roasted Woodia ja Port Woodia ennemminkin sitten, kunhan taas intoudun sukulaisbimulta kyselemään  8-)

______________________________________________________________________________

I.R. (15.3.2007 20.16.44)

quote[Quercus (link)]:
- - Tuoksussa Hoegaarden-vehnäolutta, korianteria ja kukkaisia aromeja antamassa raikkautta. Kanervan ja tammen terävyyttä, puu tuntuu, kuin Eskimo-jäätelön puutikkua. Vaniljajäätelö puskee lopulta läpi ja pehmentää vaikutelmaa. Maussa vaniljaa (kuin musta, tuore vaniljatanko) ja hunajaisuutta (aromaattista, makeahko, aavistuksen karamellisoitunut), ja ne ovat nätisti puumaisuuden, tikkuisuuden, nyt myös pähkinämäisyyden ”päällä”, selvästi erillisinä ja omina paketteinaan. Jälkimaussa lievä mausteisuus ja vanilja pelastavat tilanteen, vaikka viski tuntuu melko kevyeltä Balvenieksi. Ei nyt huono, mutta hieman yksinkertaisempi kuin mitä tältä tislaamolta odottaa, ja hinta on myös kova. New Wood on heikoin Limited Release -pullotteista — näistä oma suosikkini on 14-vuotias rommiviimeistelty, joka on Roasted Maltin tavoin hieman vahvempi (47,1 %) ja kylmäsuodattamaton. - -

Juuri tällaisia kuvauksia haluan lukea - analyyttinen mutta silti innostunut, ja vertauksia johonkin konkreettisempaan kuin "savuun" tai "kukkaisuuteen".

14-vuotias Rum Wood on tosiaan yksi parhaista maistamistani rommi-finistelyistä (ellei paras). Viski ja rommi painivat maussa tasavahvoina, eikä sellaisesta makean rommin dominanssista, joka minusta vaivaa esim. Glenfiddichin Havana Reserveä/Gran Reservaa, ole tietoakaan.

______________________________________________________________________________

Karhukoira (27.3.2007 19.20.51)

Roasted Wood onkin päässy serkkutytön hyllystä loppumaan  :'( Olis pitäny tilata kun meinasi....lieköhän tuo Port Wood 21 miten vakiotuotetta, joutuuko ihan kaiken varalta tilaamaan sitä  8-)

______________________________________________________________________________

Quercus (8.8.2007 10.09.21)

Huomasin tänään, että New Wood -versio on saanut seuraajan uudesta, niin ikään 17-vuotiaasta New Oak -Balveniestä :o. TWE:n kuvauksen perusteella vaikuttaa hyvältä — tai ainakin edistystä on tapahtunut:

"A new line from Balvenie, finished in new American oak casks. We know what you're thinking - how is it different to last year's 'New Wood' bottling? Well, it's quite simple: 'New Wood' didn't specify what kind of casks were used for the initial maturation, while this is announced as a marriage of Bourbon and Sherry wood casks! Also, it's 43% rather than 40%. And, most importantly, 'New Wood' was a never-to-be-repeated release, whereas this is a 'First Bottling'. You see? Totally different."

______________________________________________________________________________

Quercus (26.8.2007 16.30.06 last edit 26.8.2007 16.33.16)

Kylläpä nyt uusia 17-vuotiaita Balvenie-versioita pukkaa. Täysin puhdasta sherrykypsytystä — ei mitään finistelyjä tai sherry–bourbon-kombinaatioita — olen pää märkänä odottanut!

______________________________________________________________________________

Shepherd (26.8.2007 17.22.55)

Koska tämä tulla putkahti, entä löytyykö jo myynnissä jossain? Tuo nimittäin alkoi kiinnostamaan.

______________________________________________________________________________

Quercus (26.8.2007 17.37.40 last edit 26.8.2007 17.40.23)

quote[Shepherd (link)]:
Koska tämä tulla putkahti, entä löytyykö jo myynnissä jossain? Tuo nimittäin alkoi kiinnostamaan.



Sherry Oakin virallinen lanseeraus tapahtuu syyskuun alussa täällä. Uusi New Oak -versiokaan ei ole ehtinyt vielä muualle kuin turbaanikauppaan.  

______________________________________________________________________________

Quercus (6.9.2007 15.22.36)

Tällä viikolla oli tullut lisää tietoa Sherry Oakista Balvenien nettisivuille, ja Clubin jäsenet ovat saaneet julkaisun tiimoilta sähköpostia.

______________________________________________________________________________

smn (21.10.2007 18.49.00)

Nyt on New Wood vihdoin maistettu. Yllättävän mausteinen tuoksu, muuten tunnistettavaksi selvästi Balvenieksi. Vähän tylsä kuitenkin, 40% voimakkuus on tälle liian vähän. Rivissä maistettuna 14v Roasted Maltin ja 15v Single Barrelin kanssa tämä jäi selkeästi viimeiseksi.

Olen tästä samaa mieltä kuin Quercus - heikoin Balvenien Limited Releaseista.

______________________________________________________________________________

smn (21.10.2007 18.54.06)

quote[Quercus (link)]:
Hyvää vastinetta rahalle tarjoavat muuten esimerkiksi SSB:stä löytyvät Cadenhead’sin IB-Balveniet.


Olen katsellut näitä mutta en ole vielä onnistunut vakuuttamaan itseäni, löytyisikö näistä enemmän kommentteja?

______________________________________________________________________________