______________________________________________________________________________
BowMan (15.3.2007 16.29.17)
Törmäsin hiljattain alkossa tällaiseen erikoisuuteen, ja pakkohan sitä oli kotiin testiin pari pulloa kiikuttaa. Yleensä en ole näin vahvojen oluiden ystävä. Pidän yleensä noin viittä prosenttia sopivana +/- 0,5%, mutta tämä on kyllä todella hyvää, tuoppi tyhjenee aivan varkain. Suosittelen ostamaan yhden tai kaksi pulloa kotiin testattavaksi, jos siis ei ole jo entuudestaan tuttu.
Oak Aged Beer 6.6%
Edinburgh ale aged in oak barrels traditionally used to mature malt whisky
Tasting Notes:
Colour: Honey
Palate: Luxurious malt and toffee giving way to mellow oak with vanilla
overtones: Balanced by the orange peel citrus character. Warming
Finish: Floral, soothing oak with vanilla more evident, lemon zest. Pour me another!
http://www.innisandgunn.com/index.htm
______________________________________________________________________________
EANx (16.3.2007 8.51.14)
Omasta mielestäni kyseinen olut hieman vetinen ja plissu :-/. Koitin löytyy omat taisting notisetkin, mutta ei sattunut vastaan. Oma makuni suosii vahvempia oluita, mutta tiedän kyllä ihmisiä, jotka pitävät tästä yli kaiken. Jakaa varmasti mielipiteitä muutenkin.
______________________________________________________________________________
Marko76 (16.3.2007 9.04.50)
Omaan suuhun tuo tuote kelpasi vallan mainiosti, ehkäpä juri tuo puhdas vaniljaisuus miellytti eniten. Tosin ei minusta vielä ihan fanaatikkoa tullut. :)
______________________________________________________________________________
pere (16.3.2007 10.05.34)
Ihan sopivaa saunakaljaa, ainakin paremman (Lumpin) puutteessa :) Ei vaan ihan mukavaa juotavaa tuo mielestäni on, ei mitään hirvittävän voimakasta, mutta kyllä se tammi ja pieni vaniljaisuus ja hunajaisuus siinä mukavasti maistuu.
______________________________________________________________________________
smoke on the water (16.3.2007 15.38.39)
Ehkä odotuksiin nähden pienoinen pettymys tuo oli. Tynnyrikypsytys tuo kyllä oman makuvivahteensa, mutta kokonaisuutena jotain potkua olisin kaivannut lisää.
Monissa arvosteluissa tästä on löydetty viskimäisyyttä, mitä ihmettelen. Ilmeisesti etikettiteksti luo niin vahvan mielikuvan viskistä, että sen jopa maistaa. Kypsytykseen käytetyt "viski"tynnyrit ovat kuitenkin uusia tammitynnyreitä, eli tynnyreitä joissa olisi kypsytetty aiemmin viskiä ei ole käytetty.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (14.4.2007 10.17.43 last edit 14.4.2007 10.21.18)
Maistettiin tuota Innis & Gunn olutta tuolla HBF:ssä - juoma tarjoiltiin hyvin kylmänä, asia josta kysyinkin, ja paikalla ollut Herra Gunn sanoi että juu, näin se pitäisi nauttia hänen mielestään - aika suuri ero moniin muihin "Britti"oluisiin.
Hauska oli stoori siitä miten tämä tuote kehittyi - koko homma oli lähtenyt siitä että W. Grant oli tarvinnut tynnyreitä joissa oli ollut olutta kypsymässä viskiä varten (Beer cask) - käverit olivat tehneet tuhtia olutta tätä varten. Jossain vaiheessa Innis oli sitten uteliaisuudesta maistanut tynnyreissä ollutta olutta (joka heitettiin pois käyttönsä jälkeen!) ja todennut että tynnyristä oli tullut kivasti makuja mukaan. Siitä se sitten lähti.
Oluen maku oli hedelmäinen, mutta samalla erikoinen - siinä maistui tuo tynnyri selvästi mukana, ja jostain olut oli napannut jopa hiukan viinimäisiä makuja. Itse pidin tästä hyvin paljon, ei voi muuta sanoa.
______________________________________________________________________________
Mikko (14.4.2007 10.36.15)
Pidin kyllä tuosta, mutta minusta loppua kohden maku hieman lässähtää ja makeus lyö liikaa makuhermoille. Pitäisi kyllä maista uudestaan.
______________________________________________________________________________
Karitku (24.4.2007 6.59.41)
quote[Mikko (link)]:
Pidin kyllä tuosta, mutta minusta loppua kohden maku hieman lässähtää ja makeus lyö liikaa makuhermoille. Pitäisi kyllä maista uudestaan.
______________________________________________________________________________
pere (24.4.2007 9.56.54)
Viikonloppuna, kun yhden tuollaisen hörpin pois saunaa lämmittäessäni, kiinnitin huomiota omituiseen tillin makuun varsinkin jälkimaussa :o En sitten tiedä oliko kysessä hieman erilainen erä, vai vaikuttiko ennen tuota juotu lasillinen Mumm:a maun muodostumiseen, mutta jotakin outoa siinä oli, kun ei se Innis & Gunn kyllä ennen tilliltä ole maistunut :)
______________________________________________________________________________
SeBBe (24.4.2007 13.10.54)
quote[pere (link)]:
Viikonloppuna, kun yhden tuollaisen hörpin pois saunaa lämmittäessäni, kiinnitin huomiota omituiseen tillin makuun varsinkin jälkimaussa
______________________________________________________________________________
JaRiMi (29.6.2007 19.00.33)
Ei perskuta, ei löydy tilliä - kukkainen ja mukava. Kai teillä oli ööli jäähdytetty hyvin? Tämähän ei ole semmoinen Brittiolut jota siemailisi lähes lämpöisenä. Joko batcheissä on iso ero tai suuni on ollut tillittömässä tilassa tarpeeksi kauan jotta en maista moista. Kukkainen, vaniljaa, makeutta, mutta myös tuo tynnyripuun antama ripaus tammea.
______________________________________________________________________________
pere (29.6.2007 19.56.23)
Luulisin että ero on batcheissä, en minkään sitä tilliä ole löytänyt kuin tuossa keväällä muutamaan kertaan, ennen ei maistunut, eikä enää nykyään... mitä lie oli välissä mukana keitoksessa :)
______________________________________________________________________________
Marko76 (30.6.2007 6.29.19 last edit 30.6.2007 6.29.37)
quote[pere (link)]:
mitä lie oli välissä mukana keitoksessa :)
______________________________________________________________________________
SeBBe (30.6.2007 10.23.03)
Maistoinpa itsekin tuossa Juhannuksena kyseisen tuotteen uudelleen kun uusi erä myymälään sopivasti saapui. Enää ei löytynyt tilliä tästäkään, joten ilmeisesti tuo edellinen batch oli ottanut jostain vieraita makuja...tai sitten todellakin tilliä on tynnyriin mukaan laitettu ;D
Itse oluesta sen verran että kyllähän tuo ehdottomasti on mielenkiintoinen tuote. Tammikypsytyksen mukanaan tuomaa vaniljaa ja toffeeta löytyy, mutta jotensakin vetinen vaikutelma jäi loppujen lopuksi. Täytyykin todeta että maistamisen arvoinen tuote oli noin niinkuin kuriositeettina, mutta eipä kyllä ole tämä olut tehty meikäläistä varten. :P
______________________________________________________________________________
smoke on the water (27.2.2008 19.09.09)
Tänään Alkossa poiketessa huomasin, että tämä Innis & Gunn oak aged beer on saanut uuden etiketin ja kulkee nyt nimellä Innis & Gunn Original oak aged beer. Pullon aiemman version teksti "Edinburgh ale aged in oak barrels traditionally used to mature malt whisky" on nyt muutettu muotoon "Smooth Scottish beer matured in selected oak barrels". Eli ilmeisesti sekaannusten ja helposti syntyvän väärän mielikuvan vuoksi tuo Whisky-maininta on jätetty pois. Nyt pitkän tauon jälkeen maistettuna tämä toimii kyllä mainiosti, tammitynskäkypsyttely tuo tähän kyllä aika mukavan vivahteen.
Samalta panimolta on saatu Suomeen nyt myös toinen olut, Innis & Gunn Rum Cask, mikä on viimeistelty ex-rommitynnyreissä.
Panimon kuvaus tuotteesta:
Innis & Gunn Rum Cask Finish Oak Aged Beer
We are delighted to present this unique limited bottling of Innis & Gunn finished in oak
barrels which previously contained navy rum. Maturation in special oak barrels imparts
Navy rums with the sweet, spicy character for which they are renowned. We have long
wondered what flavours might be imparted to our beer by finishing it in these same
barrels and earlier this year we decided to find out.
We brewed a special batch of Innis & Gunn beer and matured it in oak for 60 days. Every single drop spent half of that time in American oak barrels before being refilled into selected navy rum barrels to finish the lengthy maturation. Once the beer had absorbed the unique character the barrels were emptied, the beer blended and then maturation continued for a further 47 days until all of the flavours had married together and mellowed. We think the result is absolutely delicious!
Onko kukaan ehtinyt jo maistaa?
______________________________________________________________________________
SeBBe (27.2.2008 19.45.03)
Tarkennuksena vielä tuohon smoken tekstiin että tuo rommikypsytelty Innis & Gunn saatavilla vain Arkadian alkosta :(
______________________________________________________________________________
sayravai (27.2.2008 21.04.39)
Itse ainakin pidin rommikypsytetystä selvästi enemmän kuin "standardiversiosta". Melko tyttömäinen ja ohut oluthan tuokin on, mutta ulottuvuuksia tuoksussa ja maussa vaikka kuinka verrattuna suhteelliseen suoraviivaisen ja pistävän tammiseen viskiversioon (tiedän ettei näin saisi sanoa täällä ;)). Ainakin vaniljaa, sitrusta, rommirusinaa, crème brûléeta ja amarettoa saa tuosta Rum Caskista kaivettua esiin...
______________________________________________________________________________
I.R. (2.3.2008 13.47.17 last edit 2.3.2008 13.48.31)
quote[sayravai (link)]:
Itse ainakin pidin rommikypsytetystä selvästi enemmän kuin "standardiversiosta". Melko tyttömäinen ja ohut oluthan tuokin on, mutta ulottuvuuksia tuoksussa ja maussa vaikka kuinka verrattuna suhteelliseen suoraviivaisen ja pistävän tammiseen viskiversioon (tiedän ettei näin saisi sanoa täällä ;)). Ainakin vaniljaa, sitrusta, rommirusinaa, crème brûléeta ja amarettoa saa tuosta Rum Caskista kaivettua esiin...
______________________________________________________________________________
smoke on the water (10.3.2008 19.41.09)
Rum Cask lasissa ja on kyllä melko veikeä tuote. Rommi tulee tosiaankin yllättävän vahvana esiin, (ehkä vähän liikaakin) ja juoman imelyys alkaa häiritsemään pahasti mitä tyhjemmäksi lasi käy. Siinä missä perusversio on helposti juotavaa olutta, niin tämän kanssa alkaa jo pullon loppupuolella hieman tökkimään. Pienenä maistiaisena ihan mielenkiintoinen ja erilaisen hyvä olut, mutta kerralla nautittavaksi tuntuu jo pullollinenkin haasteelta. "Special stuff".
______________________________________________________________________________
Mikko (19.3.2008 17.44.16)
Pullollinen puoliksi juotuna ihan kelvollista, mutta makeus häiritsi. Ei nouse suosikiksi.
______________________________________________________________________________
DP (22.3.2008 7.34.17)
Innis & Gunnin original ja rum cask on nyt maistettu. Mielenkiintoisina kuriositeetteina näitä molempia juo yhden pullollisen, mutta ei (ainakaan mielellään) enempää. Originalissa tynnyrikypsytys tulee esille, mutta vetisyys häiritsee. Rommiviimeistelty versio on tuhdimman makuinen, jollain tavalla karkkimainen olut. Vaikka potkua on 7,4%, niin vetisyys häiritsee tässäkin.
Panimolla on nettisivujen mukaan myös IPA ja Cask Strength versiot. Näitäkin olisi mukava päästä maistamaan, jos vain joskus Suomeen rantautuvat.
______________________________________________________________________________
malmqvis (8.5.2008 19.00.40)
Kokeilin tuota rommifinisteltyä. Perusversiota en ole maistanut.
Aika jännä, minuun tuo upposi varsin hyvin, minusta maltaisuus piti pintansa rommista tulleen makeuden vastavoimana kohtuullisen hyvin. Koin makeuden tavallaan aika vienona, vaikka olihan se oluttuotteeseen poikkeuksellisen vahva makeus. Ei tökkinyt lopussakaan tämä minulla. Varmaan ostan jopa lisää, ehkä sitten tökkii. :-)
Hauska tuote, toki voidaan keskustella, kuinka "olut" se on.
--markus
______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (9.5.2008 12.18.56)
quote[smoke on the water (link)]:
Rum Cask lasissa ja on kyllä melko veikeä tuote. Rommi tulee tosiaankin yllättävän vahvana esiin, (ehkä vähän liikaakin) ja juoman imelyys alkaa häiritsemään pahasti mitä tyhjemmäksi lasi käy. Siinä missä perusversio on helposti juotavaa olutta, niin tämän kanssa alkaa jo pullon loppupuolella hieman tökkimään. Pienenä maistiaisena ihan mielenkiintoinen ja erilaisen hyvä olut, mutta kerralla nautittavaksi tuntuu jo pullollinenkin haasteelta. "Special stuff".
______________________________________________________________________________
Maippi (13.6.2008 9.12.23)
Maistelin eilen pullollisen nimenomaan tuota Original Oak Aged Beeriä. Ostin tuotteen Alkosta täysin summamutikassa, ja olin kyllä erittäin positiivisesti yllättynyt. Tuon oluen pitää mielestäni olla todella kylmää (joka taidetaan etiketissäkin mainita...). Kylmänä juotaessa löytyvät ainakin sopiva hunajaisuus ja vanilijaisuus. Pullokin on sopivan pieni, joten sen sisällön ehtii naispuolinenkin juoja nauttia tarpeeksi rivakasti ;). Toistakin olisi voinut harkita... Prosentteja on kyllä yllättävän paljon (6,6 %), koska mausta sitä ei mielestäni mitenkään huomaa. Oiva kesäjuoma on siis kyseessä!
______________________________________________________________________________
Olli (11.10.2008 19.19.34 last edit 11.10.2008 19.21.24)
Innis & Gunn Rum Cask Oak Aged Beer 7.4%
Aika vaisu tuoksu, hieman mallasta, kevyt karamelli ja vaniljaa - rommia ei ainakaan tuoksussa huomaa - ellei sitten halua yhdistää vaniljaa rommiin.
Väri on kaunis punertava jossa hieman ruskeata seassa, vaahto häviää erittäin nopeasti, hiilidioksidia on myös suutuntumassa aika kevyesti.
Maku aavistuksen vetinen, mallasta, karamellia, humalaa ei löydy lainkaan eikä sen puoleen rommiakaan - jotain imelähköä
jälkimaussa - jos tämä on sitä rommia, olisi ollut parempi jättää väliin.
Ei hyvä eikä paha - menee jos joku tarjoaa, itse en toista kertaa osta.
______________________________________________________________________________
TBone (28.8.2009 20.41.16)
Mikäli matka suuntautuu Ruotsiin ... Systembolagetissa on tarjolla vain Ruotsin markkinoille tehty Innis & Gunn Highland Cask.
Annetut speksit ovat:
I cirka en månad på ekfat, som tidigare använts för att lagra 18-årig skotsk whisky från Highlands. Ölen blandas sedan, och får mogna i ytterligare en dryg månad.
______________________________________________________________________________