Zacapa Centenario 23 Years

______________________________________________________________________________

spam (3.3.2007 19.43.34)

Mitäs täällä ollaan mieltä tästä rommista? Juuri tämän rommin kohdalla olen lukenut eniten rummutusta siitä että se on maailman paras rommi.

Lainaus netistä:
"Many experts consider this rum to be the best in the world. This rum has earned its place in the history books as a benchmark for super premiums. First place winner in the premium rum category in the 1998,1999,2000 and 2001 International Rum Festival tasting Competition. In 2003 it was honored by the International Rum Festival as the first rum ever to be inducted into it's hall of fame. Highest Rum score in the Beverage Testing Institute of Chicago (98 point Rating)."

Onko Zacapa Centenario 23 maineensa veroinen?
Nämä on tietysti makuasioita, mutta olisin hyvin kiinnostunut
lukemaan mielipiteitä tästä. Itselläni ei ole kokemusta Zacapasta.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (3.3.2007 21.16.09 last edit 4.3.2007 13.58.20)

Voin vain vastata omasta puolestani asiaan - Zacapa on hyvä rommi, miellyttävä ja hieno. Maussa on mielenkiintoinen lakritsin vivahde, se on makea ja erittäin pehmeä, paljon tummaa suklaata. Onko se paras rommi? Hmm. Parasta rommia itselleni ei olekaan, onpahan vain upeita tulkintoja samasta aiheesta "rommi". Itse pidän kovasti Zacapasta, mutta äänestäisin astetta maultaan kuivempia tuotteita varmaankin paremmiksi. Makuasia.

Tuo Zacapan rummutus on, kuten moni muukin internetin rommihypestä, parin äänekkään lähteen ansiota. Ensinnäkin tämä Caribbean Rumfest joka pidetään vuotuisesti, ja toisekseenkin Teksasilaisen herra Luis Ayalan ansiota. Ja nämä lähteet linkittyvät myös yhteen, sillä sama mies on aina yhtenä tuomarina tuolla rumfestilla mm.

Caribbean rumfest EI minusta ole aivan puolueeton tiedonlähde. Sinne ei olla edes kutsuttu monena vuonna monia valmistajia mukaan, eikä paikan päällä kohtelukaan ole ollut aivan puolueetonta esim. kun kisataan titteleistä eri sarjoissa. Juttelin asiasta mm. Bristol Spiritsin herran kanssa, ja Angosturan kavereiden kanssa. Kumpikin taho piti tilaisuutta kyllä hyvänä asiana ja mainoksena rommille, mutta molemmat ihmettelivät erinäisiä sotkuja ja käytäntöjä siellä aika lailla. Sain sen käsityksen että koko rumfest on aika tavalla kaupallinen tapahtuma ja rommien paremmuudetkin riippuvat vähän kaupallisista asioista.

Mr. Ayalahan on julkaissut kirjankin rommista "The Rum Experience", tosin kun sain kirjan petyin todella pahasti - kyseessä on minusta melkoisen huonosti itsekustantaen tehty julkaisu jossa on valtavasti muista lähteistä täysin luvatta lainattua kuva- ja tekstimateriaalia (sattumoisin itsekin toimitin faktatietoa ja linkkejä miehelle kirjan tekovaiheessa, matskua josta yllätyin kun se olikin sitten kirjassa luvatta!). Noh, Ameriikka on self-made manin kotipaikka - ihmettelen vain kaverin tapaa tehdä asioita. Lähteet myös puuttuvat kokonaan "kirjasta", niistä ei ole mitään mainintaa.  

______________________________________________________________________________

RommiNet (4.3.2007 18.40.09)

Ayalan kirjasta olen täsmälleen samaa mieltä kuin JaRiMi, se on sekä laadultaan että sisällöltään kehno värimonistenippu. Tiedotkin on esitetty leväperäisesti, tätä ei voi käyttää edes hakuteoksena.

Tosin muutakaan hyvää rommikirjaa en ole nähnyt, kaikki lukemani tuntuvat kovin pinnallisilta.

Zacapasta olen sikäli eri mieltä, että se ihan oikeasti on mielestäni parasta alkoholijuomaa, mitä itse olen suuremmissa määrissä maistanut. Joitain parempia lasillisia maistamiani laaturommeja kykenee jollain tavalla haastamaan Zacapan, mutta noin pienistä määristä vertailua ei saa aikaan eikä ole niin tarvekaan. Ero ei ole tosin enää niin valtava kuin neljä vuotta sitten, kun maistoin Z ensi kertaa. Oli miten oli, aivan upea tuote.

--ako





______________________________________________________________________________

JaRiMi (4.3.2007 20.07.00)

Terve ja tervetuloa tänne!

Joo - en oikein tiennyt mitä ihmettä sanoa Ayalalle silloin hänen kirjastaan kun sain sen. Olinhan esitellyt miehen esim. Angosturan tislaamon väelle jne henk koht. Oli aika selvää että mies ei tahallaan vain ollut viitsinyt listata lähteitään, koska niin suuri osa kirjan asiatekstistä (n. 20% oli suoraan mainosteksteistä otettua lainaa) oli aivan suoraa kopiointia netistä tai muista lähteistä. Olin itse auttanut häntä taustatiedon keruussa eri lähteistä, tai niin luulin. Hämmästyin kun samojen lähteiden tekstit olivat kirjassa sellaisinaan, ilman mainintaa siitä ettei teksti ollutkaan Ayalan omaa! Uskomatonta meininkiä. En enää asioinut kaverin kanssa sen jälkeen.

Zacapa on ehdottomasti hieno rommi, olen vaan itse hiukan eri tyylisuunnan ihailija. Kyllä se silti on top-10 joukossa.

______________________________________________________________________________

spam (5.3.2007 14.37.50)

Ruotsin systembolagetissa on Ron Zacapa XO 23 años hintaan
840.00 kr(tekeekö se jotain 90euroa). Koskahan tämä saataisiin Suomen alkoon?
Tuli vaan mieleen että jos tätä kerran on ruotsin alkossa niin miksei sitä voisi saada meidän alkoonkin? Voisihan sitä ainakin lähettää toiveen alkolle.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (5.3.2007 17.46.32)

Pistä menemään ja kerro, niin saat pari tukiääntä heti!!

Tuo hinta on vähän suolainen, mutta minkäs sille.

______________________________________________________________________________

spam (5.3.2007 21.47.34 last edit 5.3.2007 22.05.44)

Ok. Laitoin seuraavanlaisen viestin alkolle:

"Tervehdys.

Olen suurella mielenkiinnolla seurannut rommituotteiden uusiutumista sekä perusvalikoimissa että tilausvalikoimissa. Ja olenkin ilokseni huomannut että listoille on viimeaikoina ilmestynyt kansainvälisesti tunnettuja ja laadukkaita rommituotteita.

Meitä rommin ystäviä on Suomessa kasvava joukko joka haluaa tämän muutoksen jatkuvan, ja että alko tuo meille jatkossakin laadukkaita rommi merkkejä käden ulottuville.

Esittäisinkin toiveen rommista joka olisi hienoa nähdä alkon perusvalikoimassa tai tilausvalikoimassa tulevaisuudessa.
Rommi jota allekirjoittanut että moni muu varmasti haluaisi päästä maistamaan tulevaisuudessa on Zacapa Centenario 23 (Guatemalasta).

Tästä rommista sanotaan mm seuraavaa:

"Many experts consider this rum to be the best in the world. This rum has earned its place in the history books as a benchmark for super premiums. First place winner in the premium rum category in the 1998,1999,2000 and 2001 International Rum Festival tasting Competition. In 2003 it was honored by the International Rum Festival as the first rum ever to be inducted into it's hall of fame. Highest Rum score in the Beverage Testing Institute of Chicago (98 point Rating)."
(lainaus netistä).
"

Saapa nähdä mitä vastaavat.
:D






______________________________________________________________________________

spam (6.3.2007 9.33.00)

Ja vastaus....

"
Hyvä XXXXX XXXXX,
kiitos viestistäsi. Mukava kuulla, että rommivalikoimamme laajentuminen
ilahduttaa sinua. Olen välittänyt toiveesi eteenpäin ostajillemme.
Katsotaan mitä tulevaisuus tuo tullessaan!

Ystävällisin terveisin
Helena Mattila
Alkon asiakasneuvonta
Puhelin 020 711 711 (ark. 9?16)
www.alko.fi, palaute@alko.fi
"

______________________________________________________________________________

spam (7.3.2007 9.23.09)

Tätä Zacapaa näyttää olevan näköjään monenlaista versiota:
- Ron Zacapa Centenario Guatemala 23      (perusversio)
- Ron Zacapa Centenario Etiqueta Negra 23 (erikoisversio)
- Ron Zacapa Straight from the Cask 23 (erikoisversio)
- Ron Zacapa Centenario Especial X.O. 25 (superversio)

Lisäksi bongasin netistä Zacapan 30v juhlaversion, joku Kiinalainen sivusto taisi olla kyseessä. Yllä olevat nimet taasen keräsin www.weinquelle.com sivuilta jossa on pullojen kuvatkin.

______________________________________________________________________________

tmu (7.3.2007 15.05.45)

Omassa kahden pullon rommikokoelmassa on vielä avaamaton zacapa centenario 15anos. Onkohan kellään kokemuksia, kannattaako korkata?

______________________________________________________________________________

pere (7.3.2007 15.28.58)

Ei ole kokemuksia, mutta onko sellaisiakin pulloja joita ei kannata korkata? Juodahan ne kuitenkin pitää ennenmin tai myöhemmin... :)

______________________________________________________________________________

JaRiMi (7.3.2007 17.34.36)

En ole 15v maistanut mutta tuntien tuotteen, se ei varmaankaan ole mitään sukkaa. Zacapa osaa rommia tehdä.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (29.3.2007 12.33.58)

Iloisia uutisia!!!

Ron Zacapa Centenariota löytyy Kauppakeskus Cellon Alkosta ainakin - ja hinta on naurettavat 37 euroa puteli!!

Ei huono - ostin eilen kaksi.

______________________________________________________________________________

RommiNet (29.3.2007 15.09.53)

Ohhoh! Soitin Selloon ja kahdeksan pulloa odotti vielä ottajaansa. En kuitenkaan heti kiirehtinyt tuonne, koska a) omassakin hyllyssä vielä on ja b) on kuulemma vakiovalikoiman uusin tulija. Tällainen laadunkohennus "yhdessä yössä" sadan vuoden kuivuuden jälkeen, uskomatonta!

--ako

______________________________________________________________________________

Ize (29.3.2007 19.14.48)

Peijjjjooni, toivottavasti tuota Centenariota löytyy Oulusta, erittäin mielenkiintoisesti hinnoiteltu ja ylipäätään mielenkiintoinen tuote.

______________________________________________________________________________

spam (30.3.2007 6.09.20)

Istu ja pala! Lämpimät kiitokset Alkolle!
8-)

______________________________________________________________________________

tmu (31.3.2007 7.40.08)

Oulun Stockmannilla oli ainakin 6 pulloa, tyydyin yhteen, vaikka kerrankin on halpaa. Onkohan nyt alkossa mennyt 3 ja 7 väärin päin hintalappuun vai onko tässä joku koira haudattuna? Esim Royal Mile myy hintaan 54.95£ ilmeisesti samaa ainetta (??) vähän fiinimmässä paketissa.

______________________________________________________________________________

Mikko (31.3.2007 18.24.03)

Löytyi vielä yksi pullo tänään Tampereen Stockmanin Alkosta. Käyntimme jälkeen ei löydy enää.

______________________________________________________________________________

Ize (2.4.2007 10.18.52 last edit 2.4.2007 10.18.59)

Per ... enhän mää ennättänyt Stokkalle koko viikonloppuna, jospas sitä vielä tänään olisi hyllyssä :thumpsup:

______________________________________________________________________________

Mikko (20.4.2007 18.38.16)

Pitipä sitten avata pullo. En tiedä, ihan laadukkaan makuinenhan tämä on, mutta omassa viskiorientoituneessa suussani sijoittuu heikoimpien maistamien laaturommien sarjaan. Pidän suuresti lakritsista, mutta tässä se jotenkin tökkää.
Toisaalta uskon maun avautuvan eri lailla jokin toinen päivä, joten en täysin tuomitse juomaa vielä. Nyt kuitenkin jokin tökkii. Lähinnä kai tuo lakritsi.

______________________________________________________________________________

SeBBe (20.4.2007 18.59.28)

Itse ostin myös putelin heti kun se vain meidän myymälään saapui. Heti alkuun pitää mainita että kyseessä on ensimmäinen maistamani laaturommi. Omassa suussani juoma kyllä maistui! Todella monipuolinen juoma ja omalla kohdallani eritoten tuo lakritsi miellytti kovasti.  ;D Makuasioistahan ei sovi kiistellä.

Joka tapauksessa tuote oli omalla kohdallani avaus rommien maailmaan, ja voinpa jo nyt luvata että ei varmasti jäänyt viimeiseksi!

______________________________________________________________________________

Mikko (21.4.2007 6.15.49)

Parempi puolisko sen sijaan piti tuosta rommista. Annan tuolle kyllä uuden tilaisuuden. Eilen vaan ei lakritsaisuus miellytttänyt.

______________________________________________________________________________

Mikko (26.4.2007 14.25.35)

Nyt toista kertaa maisteltuna juoma alkaa toimia. Ensimmäisellä kerralla suorastaan luotaan työntänyt lakritsaisuus ei nyt hyökkää lainkan niin pahasti kimppuun. Ehkäpä löysin sittenkin uuden ystävän.

______________________________________________________________________________

ARdBeggar (30.4.2007 7.54.03)

Viime viikolla tuli tilaus lähialkoon ja pääsin tätä maistelemaan...
Ensimmäinen kokemus varsinaisesta laaturommista - -
ajattelin että paljaasta rommista tulisi minulle aina sellainen
pieni puistatusefekti, koska Havanakin sen tekee...

Tässä kuitenkin sitten tuli se yllätys: juomahan on tautisen hyvää...
Ei ehkä samalla tavalla niin moniulotteista kuin suosikkini viskit,
mutta sellaista herkullista nautittavaa jälkiruokajuomaa.
Tuli mieleen lähinnä se "rommi" jota on liköörikonvehdeissa täytteenä...
alkoholi on siis todella kaukana taustalla. Makeus on selkeä ja sopii
mielestäni tähän, mutta kiinnostaisi kyllä nyt maistella kuivempiakin rommeja.

Se on jännä miten kypsytys tekee laatujuomille ihmeitä...

______________________________________________________________________________

Mighty (30.4.2007 11.31.19)

Sellon handelissa noita näytti olevan hylly väärällään. Tuntuu tulevan pirun kylmä vappu, joten pitänee vaihtaa kuohari rommiin.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (1.5.2007 8.37.27)

quote[ARdBeggar (link)]:
Makeus on selkeä ja sopii
mielestäni tähän, mutta kiinnostaisi kyllä nyt maistella kuivempiakin rommeja.

Se on jännä miten kypsytys tekee laatujuomille ihmeitä...


Joo, melko makeahan tuo Zacapa on, makeammasta päästä laaturommeja. Jos saat tilaisuuden, maista ihmeessä muitakin hyviä rommeja - kuivia hyviä on esim. Mount Gay Extra Old, Angostura 12v (1824), English Harbour Extra Old. Onhan noita muitakin.

______________________________________________________________________________

Ize (23.6.2007 13.34.50)

Jussiksi tuli ostettua tämä Ron Zacapa Centenario, Oulussa Linnanmaan Alkossa oli laatikon kaikki kuusi pulloa vielä jäljellä.  :D

Onpas erikoinen rommi, todella makea, maussa tosiaan lakritsia, kahvia(?), yrttisyyttä ja lisää tummaa siirappia. Sopii muuten kahvin kanssa aveciksikin, jos niin haluaa. Se mikä myös on erikoista on se, että ikä ei maistu ihan hirveästi vaikkain mukavaa pyöreyttä maussa on. Appleton Estate 18yo rommissa minusta maistui enemmän tynnyri vaikkakin on todennäköistä, että tuossa Appletonissa on paljon nuorempaakin rommia mukana.

Mutta mutta tätä pitää hankkia pikimmiten varastoon lisää tätä rommia sen verran mainio pullote on kyseessä ja tuskinpa seuraava pompsi Alkolle on yhtä edullinen ...

______________________________________________________________________________

Whiskana (13.7.2007 20.35.43)

No niin, sainpas vihdoinkin ostettua tämänkin talteen - korkkaamatta tosin vielä. Itse olen tähän asti satunnaisesti imenyt vain lähinnä jotain kympin litrahintaisia Appletoneja eli tämän odottaisi olevan kuin eri planeetalta. Toivottavasti. ;)

Hinta Alkossa tosiaan ilmeisen halpa, kun wiskitilaukseni juuri vastaanottaneen nahkahousunkin sivuilla komeili hintaan 58 euroa eli oli yli 20 euroa kalliimpi. :o Tämäkin osaltaan taas muistutti, että kannattaisi ostaa nyt testiin. Kampissa näytti olevan hylly täysi (min. 6 pll) Zacapaa.

Wiskipuoli oli varsin houkuttelematon; varsinkin nyt kun Ardbegin ANB & AT on jo otettu talteen...

______________________________________________________________________________

Pure Pot (31.7.2007 17.28.23)

Pitempään tämä jo himotellut, siitä asti kun sitä kaverilla maistoin. Nyt kävin hakemassa yhden pullon talteen  :) Piti korkata heti mutta iskikin nuukuus... Pullo siis vielä kiinni.

______________________________________________________________________________

Olli (26.8.2007 7.37.45)

Helsingin Ruoholahden ALKOssa oli ko juomaa kaksi pulloa hyllyssä ja pitihän toinen kantaa kotiin, jo pelkän mielenkiinnon takia.
Vaikka en ole mikään rommin harrastaja täytyy sanoa, että kyseessä on laatujuoma, joskin aavistuksen turhan makean karamellinen. Hinta-laatusuhde on varmasti yksi ALKOn parhaista. Briteissä ko juomasta saa maksaa yli tuplat.

Täytyy käydä hakemassa toinen pullo vierasvaraksi  ::)

______________________________________________________________________________

Marko76 (27.8.2007 9.46.59)

Mikon ja Heidin tastingin jälkimainingeissa kävin tilaamassa yhden fullsize samppelin paikalliseen Alkoon...  :)

______________________________________________________________________________

Pure Pot (3.9.2007 22.03.36)

quote[Olli (link)]:
Vaikka en ole mikään rommin harrastaja täytyy sanoa, että kyseessä on laatujuoma, joskin aavistuksen turhan makean karamellinen.


Jep, turhan makeaa myös minulle sellaisenaan mutta sopii kahvin rinnalle aivan loistavasti!

______________________________________________________________________________

Sieppo (15.10.2007 6.44.03)

Näin kävi minulle: Laitoin viskitilauksen vetämään ja viskistä pitämätön kauniimpi puolisko tietysti halusi jotain itselleen, muttei tiennyt mitä, joten ehdotin rommia. Olihan siinä omakin lehmä ojassa, olen viime aikoina lueskellut juttuja joistakin rommeista ja tiesin Zacapa Centenarion hyvästä maineesta, joten tilaukseen meni pullo hintaan nipin napin alle 50 kultarahaa.

Mutta kuinka ollakaan olisi kannattanut lukea tämänkin foorumin rommiosio läpi ennen tilausta kun kerran Alkosta saa noin paljon halvemmalla, mikäli sitä enää mistään saa :(
Mutta eiköhän tuo ole hintansa arvoinen.

Minullekin rommit siis oikeastaan täysin uusi asia, jotain rommitoteja on tullut joskus naukkailtua sen enempää maistelematta. Jään innolla odottamaan.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (15.10.2007 8.52.10)

Kyllä ainakin pääkaupunkiseudulla Zacapaa saa joka alkosta lähes, eikä näytä olevan loppumassa - hinta 37 euroa.

______________________________________________________________________________

Whiskana (30.10.2007 13.11.07)

Tämä Zacapa on kyllä parasta maistamaani rommia mutta loppupeleissä kieltämättä tuo makeus vei innon eli kyllä wiskiin satsataan jatkossakin. Vaimo sai kyllä hyvän rommin kokikseen sekoitettavaksi... :D

______________________________________________________________________________

Sieppo (15.12.2007 17.35.16)

Eilen tuli omakin pullo korkattua, ja ensikosketus laaturommeihin oli lähes tainnuttava. Siis positiivisessa mielessä  ;)

Notkean öljyinen, pehmeän tasapainoinen suutuntuma teki heti vaikutuksen, samoin myös rusinainen, lakritsainen maku. Myös yllättävän pitkään viipyvässä jälkimaussa suuhun jäi pyörimään kuivatun luumun ja suklaarusinan sekamelska.

Tulevaisuudessa tulee varmasti tähän talouteen kulkeutumaan jonkinasteisia laaturommeja, sen verran hieno vaikutuksen teki tämä :)

______________________________________________________________________________

Whisky (15.12.2007 22.12.37)

Jostain syystä olen useamman kerran osannut kävellä hyllyn oli A-liikkeessä ilman, että tämä on tarttunut mukaan. Jos nyt sitten viimein ennen joulua kävisi pokkaamassa pullon mukaansa kaikkien kehujen ja hehkutuksen jälkeen. Täytyykin käydä heti maanantaina katsomassa josko Viikin Alkon hyllyssä ammottavaan reikään olisi saatu paikkaustarvikkeita kyseisen tuotteen muodossa. Hintalappu kun on roikkunut hyllynreunassa alusta asti.

______________________________________________________________________________

SeBBe (15.12.2007 22.23.22)

Pitkään on ollu tuote katkolla, mutta tällä viikolla ainakin tänne saatiin muutaman pullon erä lisää. Kannattaa siis käydä ko. pullo nappaamassa pois piakkoin jos aikeissa on. TM:n jonkun rommijutun jälkeen on Zacapan kysyntä kasvanut vallan hurjaksi.

______________________________________________________________________________

Marko76 (17.12.2007 11.23.36)

Tampereen Turtolan myymälä luovutti pullollisen rahaa vastaan ja nyt on hyllyssä taas tätäkin herkkua...

______________________________________________________________________________

marduk (17.12.2007 18.48.52)

Hehkutuksen perusteella ostin minäkin putelin tänään. Aikaisemmin en ole noin laadukkaita/kalliita rommeja maistanut niin täytyy sanoa että tykkäsin kovasti. Melko makeaa mutta loistavaa, herkullista vaihtelua  :P

______________________________________________________________________________

Whiskana (20.12.2007 15.34.46 last edit 20.12.2007 15.35.00)

Arkadia ja Makkaratalo olivat ainakin maanantaina tyhjää täynnä mutta Malmilta onneksi löytyi pari pulloa jouluviemisiksi.
Vaimokin imee tätä rommia kuin sieni verrattuna, ettei koskekaan viskeihini... :D

______________________________________________________________________________

Whisky (20.12.2007 18.28.07)

Kannelmäen Alkosta tarttui tänään hyllyn viimeinen pullo mukaan. Avautunee pyhien aikana.

______________________________________________________________________________

InkRose (26.1.2008 15.13.18)

Tätä on kuulemma lähipäivinä tulossa lisää. Tai näin kerrottiin Arkadiasta ainakin. Riippunee siitä mitä mikäkin alko on tilannut, mutta menekki on ollut sen verran reipasta että eiköhän sitä kohta taas ilmaannu hyllyyn.

______________________________________________________________________________

quagmire (19.12.2008 22.12.39)

Joo, Guatemala malli kokeilussa, eli on aivan hieno rommi. Hajussa aprikoosia, mustaherukkaa ja uutta nokialaisen kumisaapasta. Maussa sokeroitua aprikoosia, madeiraa, mustaherukkaa ja viinietikkaa jossa on keitetty punaisten viinirypäleittenkuoria. Jälkimaku keskipitkä.

______________________________________________________________________________

Ize (30.12.2009 9.44.18 last edit 31.12.2009 8.01.12)

Lainaanpa tätä ketjua nettilöydökselleni eli kuva "tupakkiaskiin" luonnostelusta Zacapan Solera -menetelmästä. :)

http://www.rumpages.eu/ABC/Brand%20%26%20Trade/Z/Zacapa/Zacapa-Solera-System/%20_0001%20(3).jpg

Edit: hymiö kuntoon

______________________________________________________________________________

Whisky (30.12.2009 10.36.52)

quote[487B64010 (link)]:
Lainaanpa tätä ketjua nettilöydökselleni eli kuva "tupakkiaskiin" luonnostelusta Zacapan Solera -menetelmästä.  :)

http://www.rumpages.eu/ABC/Brand%20%26%20Trade/Z/Zacapa/Zacapa-Solera-System/%20_0001%20(3).jpg


Ahhh... Tämähän on ihan selvä juttu!

______________________________________________________________________________

Mighty (30.12.2009 11.09.11)

quote[4C73726870621B0 (link)]:
quote[487B64010 (link)]:
Lainaanpa tätä ketjua nettilöydökselleni eli kuva "tupakkiaskiin" luonnostelusta Zacapan Solera -menetelmästä.  :)

http://www.rumpages.eu/ABC/Brand%20%26%20Trade/Z/Zacapa/Zacapa-Solera-System/%20_0001%20(3).jpg


Ahhh... Tämähän on ihan selvä juttu!

Kyllä kunnon kuva on aina parempi kuin tuhat sanaa.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (31.12.2009 12.59.44)

Tässä linkin takana ehkä hiukan selkeämpi kuva ja kuvaus tästä Zacapan solerasta.


http://www.refinedvices.com/ron-zacapa-part-ii-solera-system-explained

______________________________________________________________________________

Whisky (1.1.2010 2.44.13 last edit 1.1.2010 2.44.46)

quote[4D66556E4A6E070 (link)]:
Tässä linkin takana ehkä hiukan selkeämpi kuva ja kuvaus tästä Zacapan solerasta.

http://www.refinedvices.com/ron-zacapa-part-ii-solera-system-explained


Tämä helpottaa jo hieman ja on selvästi selkeämmin piirretty versio "hommelista". On tässä silti kuitenkin nuolia ja "tynnyri tyhjennetään sinne ja tänne ja sitten sitä poltetaan ja siirretään sinne ja tänne" -vaiheita sen verran paljon, että pistää epäilyttämään, onko niillä siellä tislaamolla aikaa oikeasti tehdäkään mitään muuta kuin venkslata tislettä tynnyristä toiseen?

Hyvää se lopputuote kaikesta huolimatta silti on, eli tyhjennelkööt ja täyttäkööt niin paljon kuin haluavat jos tuote vaan pysyy kunnossa.

:P

______________________________________________________________________________

sähkäri (28.3.2010 20.07.23)

Tuossa toisessa ketjussa mainittiin että Zacapa on muuttunut maultaan kevyemmäksi kuin aiemmin. Onko muutos tapahtunut vasta viime aikoina, pakkaus ja merkintä uudistuksen yhteydessä vai jo sitä aiemmin? Itse olen maistellut vain vanhempaa mallia, uudempaa on avaamaton kaapissa, mutta ainakin se maistui erinomaiselta. Harmi kun nämä hienot juomat muuttuvat tuotannon lisääntyessä. Toki jos muutos on parempaan niin eihän se haittaisi mutta...  

______________________________________________________________________________

JaRiMi (28.3.2010 20.28.04)

Mielestäni maku muuttui jo aiemmin - eli siis vanhaan aikaan Zacapa Centenario 23 oli pakattu semmoiseen kokonaan palmunlehväpunoksella verhoiltuun pulloon, ja tässä oli makumaailma hieman vahvemman oloinen ainakin minusta.

Seuraava muutos oli oktagonaali/heksagonaali pakkaus ja lasipullo jossa oli vain palmunlähväpunosvyö - pullo ja pakkaus puhui edelleen "23-vuotiaasta" juomasta.

Seuraavana (muistaakseni Diageon vai oliko Pernod-Ricardin ostettua Zacapan) tuli normaaliboksipakkaus (siis nelikulmainen), ja ikämerkintä oli muuttunut "Sistema Solera 23" merkinnäksi.

______________________________________________________________________________

pere (3.11.2010 14.28.13)

Tulipas pitkästä aikaa maistettua tätä, kun ajattelin valmistautua lauantaina tastingiin maistelemalla kaikki kaapista löytyvät 29 rommia läpi :)

Ron Zacapa Centenario 23 anos 40% (2007)
tuoksu: sherryinen, hieman sitrusta, vahattua puuta, makeita mausteita, ei kuitenkaan liian makea, vanha sherryviski
maku: makean mausteinen, sherryä, hedelmäistä raikkautta, vahattua puuta
jälkimaku: makeita mausteita, puuta, sherryä
muuta: ei ainakaan tällä kertaa maistunut kovinkaan rommimaiselta, paikoin ennemminkin sherryviskiltä, hyvä tasapaino makeuden ja puun kanssa

______________________________________________________________________________