Vuoden ensimmäinen viski?

______________________________________________________________________________

Eat P (1.1.2007 15.16.45)

Aloitin uuden wiskivuoden korkkaamalla
Bruichladdich 1986/2006 Sherry Cask 494 57%
Todella hyväntuoksuinen ja maukas sherry pommi. Hyvin voin suositella kaikille sherryisten Wiskien ystäville, Hyvä alku uudellevuodelle eikä lainkaan huono päätös menneelle! Slainte  :D

______________________________________________________________________________

Marko76 (1.1.2007 19.09.48)

Aamuisella Uigeadail:illa lähdettiin uutukaista vuotta rakentamaan.  8-)

______________________________________________________________________________

pete_83 (1.1.2007 19.16.53)

Vuoden vaihtuessa lasissa oli Taliskeria ja myöhemmin yöllä vielä Caol Ilaa. Tänään taidan juhlistaa Twin Peaksin uusintaa 23-vuotiaalla Linkwoodilla.

______________________________________________________________________________

Lauri (1.1.2007 19.22.15 last edit 1.1.2007 19.22.49)

Punaisella Johnny Walkerilla aukesi tämä vuosi. Aika tylsissä merkeissä siis.



quote[pete_83 (link)]:
Tänään taidan juhlistaa Twin Peaksin uusintaa 23-vuotiaalla Linkwoodilla.


Kiitos! Olisin unohtanut kokonaan. Juuri ehdin avata television.

______________________________________________________________________________

EANx (1.1.2007 23.01.22)

Perus Laphroaigin kymppiä heti puolenyön jälkeen. Ei toki huono valinta, varsinkaan kun siinä vaiheessa yötä makuaisti ei ehkä ollut parhaimmassa terässä, niin ei mennyt "suuremmat herkut" hukkaan.   :)

Uudenvuoden päivänä tulikin sitten maisteltua muutama drami Lagavulinin -89 DE:ia.

______________________________________________________________________________

Tuliliemi (2.1.2007 9.21.23)

Ei ole tullut maisteltua viellä mitään

______________________________________________________________________________

xenoth (2.1.2007 10.27.22)

Yöllä tuli nautittua Lagavulinin 16-vuotiasta samalla kun lueskelin Michael Jacksonin & Harry Cory Wrightin kirjasta "Scotland and Its Whiskies" Islay-kappaletta.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (2.1.2007 15.22.44)

quote[Eat P (link)]:
Aloitin uuden wiskivuoden korkkaamalla
Bruichladdich 1986/2006 Sherry Cask 494 57%


Sama! ja vielä samasta pullosta, tosin lähes vuorokautta myöhemmin. Kiitos Eat P.

Vertailun vuoksi otin rinnalle myös pari muuta sherryistä viskiä, eli Bowmore 1990 ja Port Ellen 1978 Dl Plat.
Herkullinen kolmikko, ja keskenään nämä olivat yllättävän erilaisia, vaikka sherryisyys on kaikissa vahvasti mukana.

Laddie on alkuun makean rusinainen, mutta jälkimaku kuivuu selvästi ja esiin tulee puun vaikutus. Ehkä tämän olisi voinut pullottaa jo hiukan nuorempana. Alkoholin vahvuus tulee myös esiin melko ärhäkkäänä, mutta tilkalla vettä se tasoittuu miellyttävästi. Veden lisäyksen jälkeen maussa oli jotain tuttua, kuin Bunnahabhain 25y! Varmistukseksi piti kaivaa Bunnapullo kaapista, ja toden totta, nämä kaksi viskiä ovat maultaan ällistyttävän lähellä toisiaan. Kokonaisuutena herkullista tavaraa tämä Laddie on; miellyttävän tasapainoinen, ja sherry ei hallitse liikaa. Yksi parhaita maistamiani Laddie-pullotuksia.
Tästä on hyvä jatkaa eteenpäin viskivuotta 2007 :)

______________________________________________________________________________

viskisieppo (2.1.2007 18.00.30)

quote[Tuliliemi (link)]:
Ei ole tullut maisteltua viellä mitään


Kuin myös täällä, vielä ehtii.

______________________________________________________________________________

Mikko (2.1.2007 23.22.47)

quote[viskisieppo (link)]:
quote[Tuliliemi (link)]:
Ei ole tullut maisteltua viellä mitään


Kuin myös täällä, vielä ehtii.


Pyrkimys olisi maistaa vasta helmikuussa. En ole aiemmin tipatonta tammikuuta viettänyt, vaan nyt on olo sellainen, että tauko on paikallaan. Voin kiduttaa itseäni lukemalla foorumia.

______________________________________________________________________________

Whisky (3.1.2007 5.57.09)

Vuoden ensimmäinen oli eilen kotitöiden jälkeen illalla joululahjaksi saatua kirjaa lukiessa nautittu Glen Gariochin 15 y.o. Hyvää oli!

______________________________________________________________________________

Sentinel (6.1.2007 9.06.50)

Vuoden ensimmäinen oli Caol Ila toissapäivänä.

______________________________________________________________________________

Neville (6.1.2007 9.07.15)

Vuoden ensimmäinen viski oli ehkä hiukka vaatimaton mutta oikein hyvin mukiinmenevä The Glenlivet 12 y.o. Enpähän tuota vuodenvaihdetta yleensäkään pidä nyt niin kauhean merkittävänä tapahtumana että sitä jotenkin kovin erikoisesti pitäisi juhlistaa.

______________________________________________________________________________

pere (7.1.2007 11.22.52)

Vuoden ensimmäinen viski taisi olla taskumatissa pilkkireussulla lämmikkeenä ollut Smokehead. Ei muuten yhtään hassumpaa siihen tarkoitukseen :)

______________________________________________________________________________

Tuliliemi (7.1.2007 18.06.48)

No nyt tuli nautittua tämän vuoden ensimmäinen viski.... joka oli Caol ila 12 yo, eli sama jolla tuli aloitettua retki mallas viskien maailmaan.   8-)

______________________________________________________________________________

Quercus (8.1.2007 13.44.00)

Vuodenvaihde ilman niin viskiä kuin foorumiakin, joten loppiaisena juhlistin paluuta arkeen hieman harvinaisemmalla tavaralla: Gordon & MacPhailin Mortlach 1938.

______________________________________________________________________________

xenoth (9.1.2007 9.54.18 last edit 9.1.2007 9.54.27)

quote[Quercus (link)]:
Vuodenvaihde ilman niin viskiä kuin foorumiakin, joten loppiaisena juhlistin paluuta arkeen hieman harvinaisemmalla tavaralla: Gordon & MacPhailin Mortlach 1938.

Miltäs tuo maistui? Oliko hintansa arvoinen?  :)

______________________________________________________________________________

aarre (9.1.2007 10.42.54)

Tuli vuodenvaihteessa yöllä maisteltua tuttavapariskunnan kanssa Islayn perusvalikoimaa:
- Ardbeg 10v
- Lagavulin 16v
- Laphroaig 10v CS
- Laphroaig QC

Mukava sinänsä että meitä oli 4 henkilöä ja jokainen löysi noista oman suosikkinsa.

Vaimoni, joka on ollut Jamesonin ystävä, tykästyi kovasti yllättäen Ardbegiin ja näin jälkeenpäin totesi, että kun sen jälkeen maistoi Jamesonia, vaikutelma oli kissankusimainen (ilmeisesti ns. nose-arvio)  :D

______________________________________________________________________________

Touko-Pouko (10.1.2007 7.36.44)

quote[aarre (link)]:
Vaimoni, joka on ollut Jamesonin ystävä, tykästyi kovasti yllättäen Ardbegiin ja näin jälkeenpäin totesi, että kun sen jälkeen maistoi Jamesonia, vaikutelma oli kissankusimainen (ilmeisesti ns. nose-arvio)  :D


Samaisena päivänä maistoin ensimmäistä kertaa Jamesonia. Yritin suhtautua avoiminmielin uuteen tuttavuuteen mutta ensimmäisenä tuli kyllä itellekkin mieleen tuo "kissankusimaisuus". Epäilin kyllä jotain vikaa jo olevan pullossa, mutta tuollaista se taitaa sitten vain olla.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (11.1.2007 16.56.46)

Vuoden ensimmäinen viski oli Imperial 15v. tislaamopullote. Imperialin tyyliin makea, mutta myös hiukan sherryvivahteinen namupala. Itse ainakin olen aina pitänyt kyseisestä viskistä, se on melko erikoinen tyyliltään mielestäni.  46%sena se avautui paremmin pienen vesitilkan kanssa, jolloin kukkaisen kauniit maut tulivat vielä mukavammin esille.

Tuote oli tosi edullinen ostos Loch Fyne whiskystä, jossa se oli alena jotain 22 puntaa.

______________________________________________________________________________

Shepherd (15.1.2007 1.07.58)

Vuoden ensimmäinen taisi olla Glenfarclas 10y oli ilmeisesti hieman "vanhempi" koska pullon etiketti oli erillainen kuin viimeisimmissä 10 vuotiaissa OB Glenfarclaseissa. Bongasin tämän hollannissa eräässä pienessä kuppilassa. Oli paikan ainoa mallasviski  ::)  Maku oli kevyesti sherryinen, siitä löytyi myös hedelmää ja mallasta mukavan tasapainoisena kokonaisuutena.

P.S. Amsterdamin Cadenhead´s oli käymisen arvoinen paikka ja palvelu oli loistavaa.

______________________________________________________________________________

eagleu2 (17.1.2007 16.10.56)

quote[Mikko (link)]:
quote[viskisieppo (link)]:
quote[Tuliliemi (link)]:
Ei ole tullut maisteltua viellä mitään


Kuin myös täällä, vielä ehtii.


Pyrkimys olisi maistaa vasta helmikuussa. En ole aiemmin tipatonta tammikuuta viettänyt, vaan nyt on olo sellainen, että tauko on paikallaan. Voin kiduttaa itseäni lukemalla foorumia.


Tätä vastausta täytyy peesata. Itselläni on sama tarkoitus, ja ensimmäinen tipaton tammikuu on minunkin elämässäni menossa. Kai sitä täytyy kaikkea kokeilla kerran elämässä.  :) Aika kivasti on mennyt, jo puolivälissä ollaan menossa. Toivottavasti sitten helmikuun alussa viskikin maistuu ainakin jonkin verran paremmalle pienen tauon jälkeen. Niin, ja kyllä tämä foorumin lukeminen nyt tammikuussa on jonkinsortin julmuutta  :)

______________________________________________________________________________

Mikko (22.1.2007 15.46.24)

Liha on heikkoa, mutta kun pyydettiin Helsinkiin niin... Perjantaina vuoden ensimmäinen viski.

______________________________________________________________________________

eagleu2 (23.1.2007 10.54.36)

quote[Mikko (link)]:
Liha on heikkoa, mutta kun pyydettiin Helsinkiin niin... Perjantaina vuoden ensimmäinen viski.

Aijai, niinkö se kariutuu viime metreillä. No, kyllä tietysti hyvin perustellusta syystä voi aina hieman periaatteista joustaa.  :) Iselläni on vakaa aikomus jaksaa kuukauden loppuun asti, kerran nyt leikkiin tuli lähdettyä. Mutta helmikuun alkua odototan kyllä innolla! Ensimmäiseksi illaksi olen jo pikkuhiljaa suunnitelmiakin tehnyt. Ajattelin paistaa pihvit, nauttia niiden kanssa viiniä, sekä lopuksi joku mukava viski. Onko kenelläkään antaa hyviä vinkkejä viskiksi? Tai jokin aperitiivi kenties alkuun? Itse ajattelin jälkiruokaviskinä yhtenä vaihtoehtona a'bunadhia, onko muita vinkkejä omien kokemusten perusteella? Vaihtoehtoja on tietysti lukemattomia, mutta olisi mukava kuulla muiden mieltymyksiä.

______________________________________________________________________________

Quercus (26.1.2007 7.14.01 last edit 26.1.2007 7.15.02)

quote[xenoth (link)]:
quote[Quercus (link)]:
Vuodenvaihde ilman niin viskiä kuin foorumiakin, joten loppiaisena juhlistin paluuta arkeen hieman harvinaisemmalla tavaralla: Gordon & MacPhailin Mortlach 1938.

Miltäs tuo maistui? Oliko hintansa arvoinen?  :)


Mitähän tähän nyt sanoisi .. mieti, miten pitkä aika on vuoteen 1938. Sota-ajan viski .. muistele tarinoita, kun polttopuupulan vuoksi turvetta käytettiin .. Tämä miniatyyri on ollut pullossa jo miltei oman ikäni verran.  8-)

Ei lainkaan puinen. Tuoksusta tulee heti mieleen 30-vuotiaat OB-Brorat. Äärimmäisen balsaminen, öljyinen, vahainen. Suutuntuma on silkkisen pehmeä ja makean hedelmäinen, vahaisuus voimistuu. Viski sulahtaa itsestään suussa. Suutuntuma on epätodellinen: ei tämä voi olla viskiä, alkoholista ei ole häivähdystäkään. Hetken kuluttua alkaa hitaasti paljastua mentolimaista tammisuutta. Jälkimaussa konsentroitua pomeranssinkuorta ja neilikkaa, todella outo ja aito aromi.

Upea elämys, mutta jos juomaa ajatellaan pelkkänä viskinä, parempaa vastinetta rahalle saa esimerkiksi ostamalla saman hintaluokan Hart Brothersin 40-vuotiaan Glenfiddich Dark Sherryn, upea tynnyrinvahvuinen herkku.

______________________________________________________________________________