Kotisekoitukset

______________________________________________________________________________

MrBeam (21.1.2008 13.58.33)

Olen jo kaksi kertaa kokeillut samalla reseptillä tehdä lasiin oman sekoituksen muutamasta mielestäni ei-niin-huippuviskistä. Aika moni varmaan pystyy tällaisen tekaisemaan kaapistaan. Eli 2 osaa Arran 10yo, 2 osaa Penderyniä, 1 osa Suomi-Benriachia. Molemmilla kerroilla tämä on maistunut yllättävän hyvältä. Benriach antaa näillä suhteilla sopivan annoksen tervaa ja turvetta, Arran toimii runkona ja Penderyn on sitten sellainen täyteviski.

Vastaavia kokeiluja?

______________________________________________________________________________

pere (21.1.2008 14.06.47)

Kyllähän noita omia vattingkeja itse kukin on tainnut jossakin vaiheessa koittaa, joko ihan vain testatakseen tai hämätäkseen kavereita :) Jonkin verran keskustelua aiheesta löytyy tuolta elävä pullo ketjusta (vaikka ihan samasta aiheesta ei kyse olekaan):

http://viskikaappi.net/yabb/YaBB.pl?num=1150372618

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (23.1.2008 17.12.58)

En löytänyt tuota osiota jossa joku aikaisemminkin kyseli kotivattingeista joten pannaan tänne! Eilen flunssaa hoitaessa ja tipattoman Tammikuun kunniaksi  ::) kokeilin omaa pure malt blendiä ja tuli mielenkiintoista: 1cl Benriach heavily peated 46% ja 3cl Aberlour 12y.o sherry matured. Ja tulos oli köyhän miehen Lagavulin! Kokeilkaa jos onnistuu! Ihan hyvää oli koska yksistään nämät juomat ei mitään maailman parhaita ole. Tai sitten olen väärässä koska flunssa on sumentanut kaikki aistit mutta jotain Islay tavaraa siitä tuli. Mutta kuten sanoin niin köyhän miehen versio!

______________________________________________________________________________

MrBeam (27.3.2008 7.42.41 last edit 27.3.2008 7.43.54)

Pitäkää tuoleista kiinni, seuraa kerettiläinen maailmanviski epävirallisesti pisteytettynä asteikolla 0-5 käyttäen soveltavaa matematiikkaa:

Aberlour a'bunadh plus Yamazaki 12yo plus Wild Turkey Rye =
2-  plus  3+  plus  5-  =  2+

Sitä ihmettelen tänäkin päivänä mikä sai minut tuhlaamaan pikkutilkan WT:tä tuohon  :-/

______________________________________________________________________________

MrBeam (30.5.2008 10.47.09)

Eilen kolahti sekoitus kohdalleen. Yksi osa Aberlour a'bunadhia ja noin kolme osaa Yamazaki 12-vuotiasta. Tämä pure malt oli minusta parempaa kuin kumpikaan komponentti omillaan.

______________________________________________________________________________

Ize (2.6.2008 10.18.55)

Old Ballantruan (Tomintoul peated) + 3 Leijonaa pure malt

suhteella 2 : 1

suhteelle matemaattisesti olisi (2 x 4- + 1 x 7)/3 = 5 -, mutta makuaisti sanoo 6-, joten tuolla vattauksella saa pelastettua lentopetroolin juomakelpoiseksi.

Hmm, jahka saan a'bunadhin auki, niin taitetaan sherryllä vielä noita pahimpia juonteita lisää kuriin.  ;D

______________________________________________________________________________

JaRiMi (2.6.2008 12.38.43 last edit 2.6.2008 18.37.37)

Rosebank plus mitä tahansa muuta - takuuvarma konsti saada Rosebank pilalle.  

Edit: Sorry, en voinut vaan vastustaa..

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (5.6.2008 14.17.02)

quote[JaRiMi (link)]:
Rosebank plus mitä tahansa muuta - takuuvarma konsti saada Rosebank pilalle.  

Edit: Sorry, en voinut vaan vastustaa..


No joo....onhan tuo sekoittelu kyllä aika turhaa. Kovin monikaan juoma ei kyllä parane.

______________________________________________________________________________

Eat P (7.7.2008 19.20.32)

quote[7241571E715654515A56330 (link)]:

No joo....onhan tuo sekoittelu kyllä aika turhaa. Kovin monikaan juoma ei kyllä parane.


Toki tuo riippuu hiukan mitä sekoittelee. Tänään tein pojille pikku jekun, kun lähtivät saunomaan. Sekoitin 3 x ´74 Bourbon Ardbegiä yhteen Sherry Butt ´76 Ardbegiin. Ilmeisesti ei mennyt hukkaan, kun kynät sauhuaa ja mustaan vihkoon tulee rivitolkulla tekstiä.... Jättihyvää!!!
Kokeilkaa ihan piruuttaan...

______________________________________________________________________________

Turvesavu (7.7.2008 20.32.09)

Jumankekka mitä puuhaa! Muumilaakson mehut ovat ihan omaa luokkaansa, jos noita kehtaa vielä sekoitellakin...Kun joskus pääsisi edes yhtä maistamaan!  :)

______________________________________________________________________________