Suurimmat pettymykset

______________________________________________________________________________

Tuutti (19.2.2008 17.33.26)

En löytänyt pikaisella selailulla vastaavaa aihetta joten päätin avata uuden.

Nyt on pakko avautua muutamasta ostoksesta jotka olen hankkinut puhtaasti muiden ylistävien puheenvuorojen perusteella.

1) Ben Riach Curiositas
Pitkään harkittuani päätin pyytää saksanserkkuani lähettämään pullon. Pettymys oli suuri. Kaipaamaani savua ei haistanut lainkaan vahvan pontikan takaa. Sama trendi jatkui maussa. Kaksi tuntia lasissa vähensi hieman oksennusrefleksin voimakkuutta. Yritetty on useampana iltana mutta ei se siitä miksikään muutu. Pullo kaappiin ja kokeillaan uudelleen vuoden kuluttua.

2)Highland Park 12v
Kaiken sen kirjallisista lähteistä löytyvän kehumisen jälkeen luulin saavani vähintään nautinnollisen makuelämyksen mutta ainakin minun suussani pliisuksi jäi. Ei ollut oikein mitään tarttumapintaa mistä olisi päässyt alkuun. Vaikka viski on tasainen niin ei sen tarvitse sieluton olla. 18v onkin sitten aivan toiselta planeetalta.

3)Aberlour a`bund... a`hubad... PRKL... apunappi
Poikkipuolista sanaa ei tästä helposti löydä. Vuosi takaperin korkkasin batch 17. Tuoksu jumalainen. Tätä haistellessa ei käy aika pitkäksi. Se rusina on taivaallinen. Mutta maku...ei siinäkään varmaan mitään vikaa ole mutta se on aivan liian alkoholipitoista minun suuhuni. Raakana ei voi juoda, suu palaa tunnottomaksi ja vettä lisäämällä maku muuttuu pliisuksi, kuin vedellä jatketuksi :) Olen yrittänyt eri määriä mutta ei ole kohdallani toiminut. Outoa on se, että moni muu tynnyrivahvuinen kaatuu kurkkuun ongelmitta. Siis viskin vika. En osta toista pulloa.

______________________________________________________________________________

SeBBe (19.2.2008 18.22.01)

Red Breast 15y. Monelta suunnalta kuullun hehkutuksen perusteella tuli maistettua taannoin ja pettymys oli suuri. Jostain syystä saan suurimmasta osasta irkkuviskejä irti oikeastaan ainoastaan semmoisen terävän pistävän aromin. Kuin sauvignon blanc rypälettä tai rumemmin sanottuna kissan k.... Toki siellä taustalla muutakin on mutta en oikeen pysty ohittamaan tuota pistävää aromia millään, jotta juomasta pystyisin kunnolla nauttimaan.

Samaan pettymysten sarjaan menee RB12, Midleton Very Rare, Black Bush, Bushmills 16 etc... onkohan se pian uskottava että irkkuviskit ei vain ole meikäläisen juttu. Kenelläkään muulla samankaltaisia kokemuksia? Luultavasti ei, minulla vain suu on tuohesta.

______________________________________________________________________________

Artturi (19.2.2008 18.44.10)

Samansuuntainen suuvärkki minullakin Irlannin tisleisiin. Irkku menettelee yksinään, ikäänkuin päivän ensiviskinä. Mutta erehdypäs nauttimaan ensin scottia ja sen jälkeen irkkua. Se kissan kusi on ihan oikea ilmaus, vielä sellainen oven pielessä päivän lämminnyt aroma.

Mutta aiheeseen. Suurin pettymys ehdottomasti Royal Lochnagar 12 y.o. Ei mitään luonnetta ja maksoi lompakon vereslihalle. Olishan se pitänyt arvata, että viinejä ruokajuominaan siemailevien siniveristen makuaistin viritys on jotain ihan muuta kuin peräkylän pojan robuski mallashermotus.

______________________________________________________________________________

Olli (19.2.2008 19.23.33 last edit 20.2.2008 15.53.49)

quote[Artturi (link)]:
Samansuuntainen suuvärkki minullakin Irlannin tisleisiin. Irkku menettelee yksinään, ikäänkuin päivän ensiviskinä. Mutta erehdypäs nauttimaan ensin scottia ja sen jälkeen irkkua. Se kissan kusi on ihan oikea ilmaus, vielä sellainen oven pielessä päivän lämminnyt aroma.

Mutta aiheeseen. Suurin pettymys ehdottomasti Royal Lochnagar 12 y.o. Ei mitään luonnetta ja maksoi lompakon vereslihalle. Olishan se pitänyt arvata, että viinejä ruokajuominaan siemailevien siniveristen makuaistin viritys on jotain ihan muuta kuin peräkylän pojan robuski mallashermotus.


Mitä tarkoittaa maksaa vereslihalle, hinta on yleisesti luokkaa ~ 35-40€, omasta mielestäni juoma oli hyvinkin sen arvoista. Itse olin postiivisesti yllättynut ko juomasta, odotukset olivat selvästi matalemmat. Eihän 12YO mitään ihmeitä tarjoa, mutta sen verran kiinnostuin, että tarkoitus on hankkia jokin hieman vanhempi pullote, joita ei valitettavasti kovin paljon ole tarjolla. OB:na ei löydy kuin muutaman, tähän lisäksi muutaman yksityinen on pullottanut eri ikäisiä versiota.

Yleisesti sanottuna vähemmän hyviä viskejä ei ole vastaan tullut kuin skotlannin ulkopuolelta ja tähänkin löytyy muutamaa poikkeus, esim mm. Tomatin 12YO ei herättänyt erityisen ylistäviä nootteja. Ruotsalaisten Mackmyra Preludium 05 oli jo melkein ostettuna kun pääsin maistamaan tuoteen ennen lopullista päästöstä, hyvä näin - aika heikko esitys.

Harvoin on tullut edes bledeissä pahan makuisia tuotteita vastaan, mitättömiä ja mauttomia kylläkin on muutaman tullut lasiin kaadettua. Kokemukset Irkuista ja Jenkeistä ovat sen verran vähäiset, että en lähde arvioimaan niiden laatua lainkaan. Sen voin todeta, että Jenkkien valikoimista ei ole kovin montaa sen sortin pullotetta löytynyt josta olisi ihastunut, mutta ei niitä pahoiksi ole voinut sanoa. Irkut taas ovat olleet lähes kaikki posiviisia yllätyksiä - viimeisin kuukauden viskinä oleva Bushmills 16YO.
Täytyy toivoa, että joskus olisi aikaa tutustua paremmin Irkkuihin, niin jyvä kuin mallasviskeihin.

______________________________________________________________________________

Legless Scotsman (28.2.2008 8.22.20)

Minulle Dalmore 12 y.o. on ollut ehkä suurin pettymys. Tuoksu on tosi mieto ja mitäänsanomaton ja siitä ei paljon vivahteita saanut irti. Makukin aikas suolaisen ja savuisen pistävä. Sai lantrata aika paljon vedellä ennenkuin tuli pehmeämmäksi. Monet silti kehuvat tätä perusDalmorea, joten onkohan pullossani vikaa vai eikö vain makuaistini pidä siitä. Noh, hällä väliä, paremman puutteessa sekin tulee juotua   :P

______________________________________________________________________________

MP (28.2.2008 8.28.02)

Viime viikonlopun Glenfiddich 18 ancient reserve petti; ei tuoksunut eikä maistunut kuin vienon sherrymäiseltä mehulta, todella vetinen ja luonteeton esitys. Pikkupullossani saattoi tietysti olla jotain (pahasti) vialla. 15yo Solera -versio oli kumminkin kohtuullisen mainio, eli koko brändin hyljeksimiseen en em. perusteella vielä lankea.

______________________________________________________________________________

Juutana (7.3.2008 16.47.07)

Pahimmat negikset on mulle tullut blendien puolelta Blue label Johnnie Walkerin muodossa. Kyllähän se oli tiedossa että kyseessä on ylihinnoiteltu viski, mutta kun green label ja old label on paljon parempaa...

Sinkkujen puolelta karvaimpiin pettymyksiin kuuluu aloitusaikanani ostamani Bowmoren kymppivuotias. Joko pullossa oli jotain vikaa, tai suuni oli kehittymätön, sillä sitä kuraa en aikanaan voinut juoda kuin kolan kanssa.. :D Samaan aikaan kuitenkin lemppareihin kuului Lagavulin ja Laphroaig. Nojoo. Nyt oon muutenkin siirtynyt enemmän tuonne sherryisiin viskeihin ja niissä puolestaan Bowmorella on aika asiallisia pullotuksia.

______________________________________________________________________________

tjs81 (29.3.2008 21.21.02)

Glen Parker wiski on yksi pahoimmista pettymyksistä >:(
Aika kamalaa sontaa, kaksi lasillista riitti, sitten loppupullo sai mennä kaverille..
Sarjassa kastia, ei enään koskaan :-X

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (30.3.2008 10.55.27)

quote[Juutana (link)]:
Pahimmat negikset on mulle tullut blendien puolelta Blue label Johnnie Walkerin muodossa. Kyllähän se oli tiedossa että kyseessä on ylihinnoiteltu viski, mutta kun green label ja old label on paljon parempaa...

Sinkkujen puolelta karvaimpiin pettymyksiin kuuluu aloitusaikanani ostamani Bowmoren kymppivuotias. Joko pullossa oli jotain vikaa, tai suuni oli kehittymätön, sillä sitä kuraa en aikanaan voinut juoda kuin kolan kanssa.. :D Samaan aikaan kuitenkin lemppareihin kuului Lagavulin ja Laphroaig. Nojoo. Nyt oon muutenkin siirtynyt enemmän tuonne sherryisiin viskeihin ja niissä puolestaan Bowmorella on aika asiallisia pullotuksia.



Kyseessä siis varmaankin Gold label! Saivartelusta saa nautintoa huumorimielessä, en kiellä, mutta jottei nyt joku ressukka etsi netistä pää punaisena JW Old labelia. Sinänsä hyvä nimi Walkerille olisi.

______________________________________________________________________________

tmu (30.3.2008 18.14.54)

Nyt kun saivarteluun jo päästiin:
Johnnie Walker teki 1900-luvun alussa kolmea eri blendiä: Extra Special Old Highland Whisky, Special Old HW ja Old HW. Näissä oli eriväriset etiketit (musta, punainen, valkoinen), joista ne sitten opittiin paremmin tuntemaan.  Eli kyllä Johnnie Walker Oldia on ainakin ollut olemassa. Ilmeisesti I maailmansodan jälkeen Oldia (White labelia) ei ole enää tehty.

______________________________________________________________________________

Tuutti (5.9.2008 15.39.06)

quote[6A4B4B4A4A573E0 (link)]:

1) Ben Riach Curiositas
Pitkään harkittuani päätin pyytää saksanserkkuani lähettämään pullon. Pettymys oli suuri. Kaipaamaani savua ei haistanut lainkaan vahvan pontikan takaa. Sama trendi jatkui maussa. Kaksi tuntia lasissa vähensi hieman oksennusrefleksin voimakkuutta. Yritetty on useampana iltana mutta ei se siitä miksikään muutu. Pullo kaappiin ja kokeillaan uudelleen vuoden kuluttua.


Siis nyt täytyy ruveta perumaan puheitaan. Otin viikko takaperin Curiositasin kaapista mukaan eräisiin illanistujaisiin tarkoituksena juottaa se humalaisille ystävilleni jotka eivät kuitenkaan olisi huomanneet mitä juovat.

Kun sitten illalla avasin pullon, kaadoin lasiin ja nuuhkaisin niin kaikki pontikka oli tipotiessään. Viskihän oli vallan erinomaista!!! Loistava viipyilevä, hieman ujo savu. Hitto, pullo laukkuun ja takaisin kotiin :)

Seitsemän kuukautta kaapissa teki ihmeitä tälle juomalle, tai ainakin tälle pullolle.


______________________________________________________________________________

aapeli (5.9.2008 17.16.39)

Suurin pettymys tähän asti lienee 10-vuotias perus Jura. Siinä on joku semmoinen ominaisuus,joka ei omaan makuun istu,ei ollenkaan. Jospa tuollekin kävisi niin,että paranee vanhetessaan kunhan tarpeeksi kauan oleilee avattuna kaapin perukoilla...JA yksi Glen Grantkin tuolla kaapissa pönöttää,mutta sepä ei lukeudu pettymyksiin,koska siltä en mitään odottanutkaan,eikä se mitään maksanut. Joten olkoon koristeena :)

______________________________________________________________________________

Jussi (5.9.2008 19.42.31)

Huonoja viskejä ei ole pahemmin kohdalle osunut, mutta jokunen heikompi silloin tällöin. Connemara Peated Single Malt ja kymppivuotinen Jura taitavat olla ainoat viskit mitkä eivät meinaa mennä alas millään. Arran 10 yo on ajan kanssa muuttunut puoliksi mädän päärynän kaltaiseksi ja taitaa mennä alas enää jäiden kanssa  :-?
Edellisten viestien pohjalta Juralla ja Connemaralla voisi kuitenkin vielä olla toivoa muuttua paremmiksi. Pitääkin kaivaa pullot esiin ja kokeilla   :-?

______________________________________________________________________________

Hegu (6.9.2008 9.59.30)

Pettumyksistä en niin tiedä mutta tuotteita joita ei enää tule ostettua on jonkin verran, ei vain sopinut suuhun ainakaan sillä hetkellä. Yleensä kyseessä on tislaamon perusmallas. An Cnoc, Benromach, bunnan 12,  Dalwhinnie 15, Glenkinchie 10 ja 12, Oban 14. Mutta mikään ei kuitenkaan tarkoita sitä ettenkö edellämainituista voisi jossain tilanteessa pitää.  

______________________________________________________________________________

mantte (14.9.2008 12.21.59)

Yleisesti maistuu kaikki, mutta muutama pettmys on kohdalle osunut, Glengoynen 12 ja Glenfiddichin peruspullote eivät istu minun suuhuni, eivätkä näin ollen myöskään lasiini koskaan enää. Yksi karvaimpia pettymyksiä oli myös kun sain vinkin, että Glenmorangie La Santaa vastaava uusi tuttavuus olisi tuote nimeltä An Cnoc ja voi sitä sadattelun määrää kun oikean sekoitussuhteen etsimisen aikana viski ei auennut, ei sitten millään, eikä todellakaan liipannut edes läheltä morangien makeutta. An Cnoc oli minulle, jos mahdollista, vielä vähemmän kuin mitäänsanomaton tuttavuus, jota en jäänyt kaipaamaan.

______________________________________________________________________________

Alamaan Jaarli (14.10.2008 7.59.51)

Laivalta joskus vuosia sitten hankkimani Obanin Distillers Edition ei aikanaan oikein tehnyt vaikutusta, tiedä sitten mikä oli syy. Maistajassa ilmeisesti, kuten minun tapauksessani usein.
Glenlivetin 12-vuotiaalle olin myös vuosia sitten lastannut liikaa ennakko-odotuksia, maku jäi mielestäni vaisuksi. Maistoin viime kesänä uudelleen, ja vaikka oli hivenen parempi kuin muistin, ei vieläkään ihmeemmin säväyttänyt. 18-vuotias sen sijaan oli mainiota.

Amerikkalaisista Jim Beamin Small Batch oli kyllä ehkä karvain pettymys. Isäukko, jolla on hieman parempi tuntemus, totesi tästä tarkan analyyttisesti että kyllä tämä jotain on, muttei viskiä. Eikös tähän oltukin lisätty portviiniä tai jotain? Outoa oli..huh. Pitänee pitäytyä skottilaisessa!

______________________________________________________________________________

caeklund (14.10.2008 11.19.53)

Omalla kohdalla suurin pettymys on ollut ehkä Talisker 57' North. Ehkä syy oli kovissa odotuksissa, ei se kama varsinaisesti pahaa ole mutta mitäänsanomatonta. Toinen pettymys oli Dewar Rattay Inchgower 25, jonka tuoksu on erinomainen mutta jälkimaku on todella teollinen, melkein acetoninen.
Glenmorangie Nectar d'Or menee myös *hitlistalle.

______________________________________________________________________________

POP (14.10.2008 13.53.19)

Hmm, erikoista seurata tämän ketjun juttuja, se ja se viski oli pettymys ehkä siksi kun oli niin kovat odotukset?? Eikös juuri tätä kutsuta pettymykseksi? Tai sitten en ole sisäistänyt tämän ketjun perimmäistä tarkoitusta. Jos epäilen viskin olevan pas*aa ja se sitä maistettaessa on, ei kohdallani tapahdu pettymystä ko viskiä kohtaan.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (14.10.2008 14.47.13)

quote[657A65350 (link)]:
Hmm, erikoista seurata tämän ketjun juttuja, se ja se viski oli pettymys ehkä siksi kun oli niin kovat odotukset?? Eikös juuri tätä kutsuta pettymykseksi? Tai sitten en ole sisäistänyt tämän ketjun perimmäistä tarkoitusta. Jos epäilen viskin olevan pas*aa ja se sitä maistettaessa on, ei kohdallani tapahdu pettymystä ko viskiä kohtaan.

Toisaalta jos odotukset on superkovat, niinkuin itsellä Bowmore Dawnin kanssa, niin silloin  voi pettyä jopa hyvään viskiin.  Ja silloin voi ymmärtää hieman tällaista kirjoittelua.

______________________________________________________________________________

Hakkis (14.10.2008 15.01.45)

quote[1D021D4D0 (link)]:
Hmm, erikoista seurata tämän ketjun juttuja, se ja se viski oli pettymys ehkä siksi kun oli niin kovat odotukset?? Eikös juuri tätä kutsuta pettymykseksi? Tai sitten en ole sisäistänyt tämän ketjun perimmäistä tarkoitusta. Jos epäilen viskin olevan pas*aa ja se sitä maistettaessa on, ei kohdallani tapahdu pettymystä ko viskiä kohtaan.

Pettymys voi olla viski esim. suosikkitislaamolta. Ei siihen välttämättä ole ladannut ensin isoja odotuksia mutta jos viski ei enää vastaa "sitä mitä odotti" tislaamolta. Ja niin kuin itse kirjoitit, pettymys on pettymys. Jos viski ei vastaa odotuksia, se on pettymys. Useinhan odotukset tulevat muiden arvioista. Sinun ja minun ja kaikkien muiden näkemykset voivat vaikuttaa siihen miten joku viski on ah, niin suurenmoista, ja sitten kun se ei vastaakaan sitä omassa suussa niin pettymys.

Ja toisaalta. Miksi ihmeessä pitäisi epäillä viskin olevan lähtökohtaisesti p**kaa? Silloin ei tietenkään tulisi pettymyksiä, mutta turhan moni viski nousisi loistoluokkaan. Samoin tuolla oletuksella minulla olisi varmaan jäänyt moni viski kokonaan maistamatta/ostamatta.

______________________________________________________________________________

GuruMummu (5.11.2008 12.01.47)

Ardbeg Renaissance oli valtaisa pettymys. Ilman veden lisäämistä kammottava lääkemäinen maku. Pari tippaa vettä häivytti lääkemäisyyttä, mutta muutti samalla juoman vetiseksi.

Ei todellakaan näin.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (5.11.2008 13.15.19)

Komppaan tavallaan POP:ia, jokainen viski on erilainen ja on todella spekulatiivista miten määritellään pettymys. Ovatko odotukset olleet liian korkealla? Onko viski oikeasti absoluuttisesti huono? Tämä on seikka joka pitää muistaa niiden jotka näitä lukevat, jokainen pettymys on kyseessä olevan yksilön näkemys, mielipide. Vaarallista siis jos tekee johtopäätöksiä toisten pettymysten perusteella, kaikkea kannattaa kokeilla.

Ai niin, GuruMummu: Oliko kyse "kaulakatkerosta" vai jo auki olleen pullon syvemmistä aromeista? Tiedän vain että aukaisenko Reneä ollenkaan.  ;)

______________________________________________________________________________

GuruMummu (5.11.2008 13.43.40)

quote[06003F383A3F3C31500 (link)]:

Ai niin, GuruMummu: Oliko kyse "kaulakatkerosta" vai jo auki olleen pullon syvemmistä aromeista? Tiedän vain että aukaisenko Reneä ollenkaan.  ;)


Kyllä pullosta oli jo otettu. Miten paljon, niin sitä en muista.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (5.11.2008 17.00.28)

quote[023037300830282830450 (link)]:
quote[06003F383A3F3C31500 (link)]:

Ai niin, GuruMummu: Oliko kyse "kaulakatkerosta" vai jo auki olleen pullon syvemmistä aromeista? Tiedän vain että aukaisenko Reneä ollenkaan.  ;)


Kyllä pullosta oli jo otettu. Miten paljon, niin sitä en muista.


Ok, eli siis pahin piti siis olla takana. Taidan silti aukaista...  ;)

______________________________________________________________________________

TheRooster (13.12.2008 21.25.34)

Glenlivet 12yo oli aikamoinen pettymys, kun moisen aikoinaan Geneven kentältä mukaani tempaisin. Jotenkin kovin mitäänsanomaton ja laimea. Kaappiin on jäänyt "paranemaan". Liekö vika kirveellä veistetyissä makuhermoissa vai itse tavarassa.

Ketjussa aikaisemmin mainittu Bowmoren perus 10yo taas maistuu allekirjoittaneelle juuri tuon lääkeyrttimäisen jälkimaun takia. Tuon tuoksuhan lupailee ehkä jotain muuta kuin sitä nopeaa takapotkua, jonka sitten antaa ennen lääkettä...

______________________________________________________________________________

sähkäri (13.12.2008 22.20.40)

en tiedä oliko se varsinaisesti pettymys, mutta kyllä glenfiddich 12v on aika vetistä sontaa ainakin minun suussani. Eikä tosin speyburn 10v ollut myöskään mitään herkkua, ei ilmesty minun kaappiin. tosin kummastakaan en epäillyt alunperinkään tulevan suosikkia omien whiskyjeni joukossa.

______________________________________________________________________________

BowMan (13.12.2008 22.48.06)

Pettymyksiä on tullut toistaiseksi aika vähän vastaan, mutta muutamia kuitenkin. Tässä pika-analyysi parista pettymyksestä:

Edradour 10: Sokeria ja makeutta. Ikävästi sanottuna voisin kuvitella karamelli värin maistuvan raakana tältä, ei säväytä.

Bruichladdich Infinity: Lupauksia herättävä tuoksu, mutta vahva alkoholin maku peittää alleen lähes kaiken. Koitettu moneen kertaan vedellä ja ilman. Jää odottamaan suuvärkkini kehitystä.

______________________________________________________________________________

Whisky (13.12.2008 23.42.38)

quote[102C21162B2B37302136440 (link)]:
Ketjussa aikaisemmin mainittu Bowmoren perus 10yo taas maistuu allekirjoittaneelle juuri tuon lääkeyrttimäisen jälkimaun takia. Tuon tuoksuhan lupailee ehkä jotain muuta kuin sitä nopeaa takapotkua, jonka sitten antaa ennen lääkettä...


Bowmorelta ei muistaakseni ole peruskymppiä olemassa? Olisiko kyse 12-vuotiaasta? Itse en ole kyllä tuosta lääkeyrttejä löytänyt...

______________________________________________________________________________

Whisky (13.12.2008 23.48.44)

quote[0D2038022E214F0 (link)]:
Bruichladdich Infinity: Lupauksia herättävä tuoksu, mutta vahva alkoholin maku peittää alleen lähes kaiken. Koitettu moneen kertaan vedellä ja ilman. Jää odottamaan suuvärkkini kehitystä.


Pitipä ottaa ihan maisteluun kommenttisi vuoksi. Oma makuni kyllä löytää tästä kaikkea muuta kuin alkoholia. Mukavan turpeinen, nahkainen, jollain tapaa tumman makuinen ja kypsän rusinainen oli ainakin se maku, jonka tästä itse tällä maistamalla sain. Omasta mielestäni taasen yksi parhaita Bruichladdichin tuotteita. Näin ne maut vaihtelevat! Onneksi tämän harrastuksen ilo on, että viski maistuu itse kenenkin mielestä juuri sille kuin se maistuu!

______________________________________________________________________________

smoke on the water (14.12.2008 9.01.59)

quote[6B54554F57453C0 (link)]:
quote[102C21162B2B37302136440 (link)]:
Ketjussa aikaisemmin mainittu Bowmoren perus 10yo taas maistuu allekirjoittaneelle juuri tuon lääkeyrttimäisen jälkimaun takia. Tuon tuoksuhan lupailee ehkä jotain muuta kuin sitä nopeaa takapotkua, jonka sitten antaa ennen lääkettä...


Bowmorelta ei muistaakseni ole peruskymppiä olemassa? Olisiko kyse 12-vuotiaasta? Itse en ole kyllä tuosta lääkeyrttejä löytänyt...


1990-luvulla Bowmoren valikoimassa oli "perus" 10yo. Vieläkö siis tätä sinulta löytyy, TheRooster? Suhteellisen hinnakas ja heikosti saatavissa oleva tuotehan tämä on ollut jo vuosien ajan..

______________________________________________________________________________

smoke on the water (14.12.2008 9.08.41)

quote[734F4275484854534255270 (link)]:
Glenlivet 12yo oli aikamoinen pettymys, kun moisen aikoinaan Geneven kentältä mukaani tempaisin. Jotenkin kovin mitäänsanomaton ja laimea. Kaappiin on jäänyt "paranemaan". Liekö vika kirveellä veistetyissä makuhermoissa vai itse tavarassa.


Veikkaisin että vika on ollut ostopäätöksessä, sillä tämä viski kuuluukin olla tuollainen. Kyseinen Glenlivet 12yo on tyyliltään juurikin kuvaamasi kaltainen, hyvin kevyt, pehmeä ja helposti juotava. Eli pienellä ennkkotutkiskelulla olisi pettymys ollut helposti vältettävissä valitsemalla hyllystä kokonaan joku toinen tuote.

______________________________________________________________________________

Vode (14.12.2008 17.47.47)

Macallan 15v 'Fine Oak' - tuoksu on vielä lupaava, mutta maku ei jaksa kätkeä viinaa alleen ja jälkimaku ei innosta.

Macallanin vanhemmat (>20v) tuotokset ovat yleensä maistuneet, mutta liika sherry on häirinnyt. Ilahduin tästä Fine Oak sarjan tulemisesta ja nimen omaan tätä 15v versiota kehuttiin hyväksi hintaansa nähden. Ei olisi pitänyt uskoa kehuja ja jättää pullo hyllyyn.


______________________________________________________________________________

BowMan (30.12.2008 18.16.49)

quote[5F60617B6371080 (link)]:

Pitipä ottaa ihan maisteluun kommenttisi vuoksi. Oma makuni kyllä löytää tästä kaikkea muuta kuin alkoholia. Mukavan turpeinen, nahkainen, jollain tapaa tumman makuinen ja kypsän rusinainen oli ainakin se maku, jonka tästä itse tällä maistamalla sain. Omasta mielestäni taasen yksi parhaita Bruichladdichin tuotteita. Näin ne maut vaihtelevat! Onneksi tämän harrastuksen ilo on, että viski maistuu itse kenenkin mielestä juuri sille kuin se maistuu!

No aukesihan tämä eilen viimein minullekkin, käyttäen Robert Hicksin vettä hampaiden takana kikkaa. sherryinen, turpeinen, nahkainen, joista makea nahkaisuus on dominoivin maku. Tuoksu on silti edelleen mielestäni tämän paras osa, etenkin juuri tyhjennettyyn snifferiin jää vallan huumava tuoksu.
Melken kaksi vuotta se otti auetakseen, mutta ei enää kyllä käy lähelläkään pettymysten listaa :D

OT
Tilkka vettä hampaiden takana tuntuu toimivan minulla huomattavasti paremmin kuin veden lisääminen lasiin,  joka yleensä parantaa allekirjoittaneen tapauksessa tuoksua ja huonontaa makua. Löysin tämän hetken suosikistani Laphroaig QC:täkin hentoisen hedelmäisyyden (omenaa ehkä, vaatii jatko tutkimuksia.), jota en aikaisemmin ole havainnut. Löytyykö mistään lisää viski aiheisia videoita? Noista Laphroaigin videoista kun tarttunut parikin ihan hyödyllistä asiaa.

______________________________________________________________________________

Viski McInen (21.4.2009 16.45.02)

Smokehead
Keinotekoisen makuista suolavettä

______________________________________________________________________________

Toni V (22.4.2009 13.22.19)

Ardbeg ten (uusi). Ei vaan vanhan tenin jälkeen toiminut ollenkaan.

______________________________________________________________________________

kaali (23.4.2009 18.55.43)

Ledaig 10 yo. Haju jo niin epämiellyttävä (mätää nahkaa?) ettei tee mieli maistaa. Jos maistamaan erehtyy niin eipä kokemus juurikaan haistamisesta parane.

______________________________________________________________________________

Gooner (19.5.2009 11.43.35)

Hyviä viskejä tulee vastaa usein, eikä niitä kaikkia jaksa muistaa, mutta huonon juoman muistaa vuosia eteenpäin.
Niinpä laitan oman "kerrassaan kelvottomat" kolmen kärjen:
Bunnahabhain 21: Perustavarakin on pahaa, mutta tämä on todella kitkerän makuista. Yksi nelisenttinen riitti futispelin puoliajalle saakka. Siis riittoisaa tavaraa.
Loch Lomond: Heti ensisiemauksella tuli mieleen nuoruuden junamatka Jugoslaviaan ja paikallinen luumuviina. Tintin tekijä ei varmaan ollut viskimiehiä.
Speyburn 10: Miten niin kauniissa ympäristössä voi tehdä niin heikkoa viskiä. Pontikan maku tulee läpi. Kitkerää kuin häviö Tottenhamille.
Ei muuta kuin uusia pulloja aukomaan. Ehkä se hirvein viski odottaa jo seuraavan korkin takana.  

______________________________________________________________________________

Patalikko (19.5.2009 15.41.03)

Liekö tästäkään voi puhua pettymyksenä, mutta Speyburn 10:stä oikeastaan pelkkää huonoa lukeneena oli mielenkiintoni suuri kun kaveri aukoi saamaansa synttäripulloa. Pahaa se oli vaikka kuinka yritti karistaa ennakkoluulot mielestään. Tuoksu miellyttävämpi kuitenkin kuin maku.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (10.12.2009 8.41.46 last edit 10.12.2009 8.42.12)

Tämän hetken suurin pettymys on Bowmore Tempest. Moneen kertaan maisteltu ja pyöritelty vedellä ja ilman...mutta aina yhtä heikkoa. Kuin tasapainoton sekoitus bourbonia, irkkuviskiä ja rommia. En löydä yhtään savua...ruohoa ja kitkerän makeita mausteita sitäkin enemmän. En ymmärrä ollenkaan tätä viskiä. Ja aina päälle maistetut muut ovat olleet parempia. Springbankin ja Longrowin CV ovat olleet kuin eri maailmasta, joten ei voi sanoa että olisi ollut vain huono ilta. Oikeastaan kuitenkin toivon että jotkut tästä pitäisivät ja vika olisi vain minussa ja mieltymyksissäni. Smoke blogissaa tuntui tykkäävän...ja ihan kiva niin. Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.  

 Hämmentyneen pettynyt maistelija

______________________________________________________________________________

SeBBe (10.12.2009 9.18.15)

quote[4675632A456260656E62070 (link)]:
Tämän hetken suurin pettymys on Bowmore Tempest. Moneen kertaan maisteltu ja pyöritelty vedellä ja ilman...mutta aina yhtä heikkoa. Kuin tasapainoton sekoitus bourbonia, irkkuviskiä ja rommia. En löydä yhtään savua...ruohoa ja kitkerän makeita mausteita sitäkin enemmän. En ymmärrä ollenkaan tätä viskiä. Ja aina päälle maistetut muut ovat olleet parempia. Springbankin ja Longrowin CV ovat olleet kuin eri maailmasta, joten ei voi sanoa että olisi ollut vain huono ilta. Oikeastaan kuitenkin toivon että jotkut tästä pitäisivät ja vika olisi vain minussa ja mieltymyksissäni. Smoke blogissaa tuntui tykkäävän...ja ihan kiva niin. Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.  

 Hämmentyneen pettynyt maistelija


Näin ne mielipiteet eroaa. Itse juuri eilen maistelin Tempest-samplepullon loput ja mietiskelin miten hyvä, että tätä löytyy vielä avaamaton leka kaapista. Omasta mielestäni varsin onnistunut tuote ;)

______________________________________________________________________________

InkRose (10.12.2009 9.46.18)

quote[5D6E78315E797B7E75791C0 (link)]:
Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.


Ei ole vielä, mutta jos pistät samplen tänne päin niin katsotaan miten käy. :P

______________________________________________________________________________

Eat P (10.12.2009 10.50.22)

quote[05362069062123262D21440 (link)]:
Tämän hetken suurin pettymys on Bowmore Tempest. Moneen kertaan maisteltu ja pyöritelty vedellä ja ilman...mutta aina yhtä heikkoa. Kuin tasapainoton sekoitus bourbonia, irkkuviskiä ja rommia. En löydä yhtään savua...ruohoa ja kitkerän makeita mausteita sitäkin enemmän. En ymmärrä ollenkaan tätä viskiä. Ja aina päälle maistetut muut ovat olleet parempia. Springbankin ja Longrowin CV ovat olleet kuin eri maailmasta, joten ei voi sanoa että olisi ollut vain huono ilta. Oikeastaan kuitenkin toivon että jotkut tästä pitäisivät ja vika olisi vain minussa ja mieltymyksissäni. Smoke blogissaa tuntui tykkäävän...ja ihan kiva niin. Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.  

 Hämmentyneen pettynyt maistelija


Tempest menee samaan listaan Ardbegin "uuden" Tenin kanssa. Viskiä joka on oikeasti kymmenenvuotiasta, mitä muuta siltä voi odottaa? Ei mitään kovin järisyttävää kokemusta, jollei lukuun oteta sitä suurten odotusten jälkeistä järisyttävää pudotusta. Näin kävi itsellä näiden molempien juomien kohdalla.
Ne vaan on oikeasti kymmenvuotiaita.
Kokeilepa Tempestiä Ardbegin Renaissancen rinnalla, molemmat 10 vuotta 1st fill bourbonissa. Aika erilaisia?

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (10.12.2009 11.05.20)

quote[0E2A3F141B4B0 (link)]:
quote[05362069062123262D21440 (link)]:
Tämän hetken suurin pettymys on Bowmore Tempest. Moneen kertaan maisteltu ja pyöritelty vedellä ja ilman...mutta aina yhtä heikkoa. Kuin tasapainoton sekoitus bourbonia, irkkuviskiä ja rommia. En löydä yhtään savua...ruohoa ja kitkerän makeita mausteita sitäkin enemmän. En ymmärrä ollenkaan tätä viskiä. Ja aina päälle maistetut muut ovat olleet parempia. Springbankin ja Longrowin CV ovat olleet kuin eri maailmasta, joten ei voi sanoa että olisi ollut vain huono ilta. Oikeastaan kuitenkin toivon että jotkut tästä pitäisivät ja vika olisi vain minussa ja mieltymyksissäni. Smoke blogissaa tuntui tykkäävän...ja ihan kiva niin. Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.  

 Hämmentyneen pettynyt maistelija


Tempest menee samaan listaan Ardbegin "uuden" Tenin kanssa. Viskiä joka on oikeasti kymmenenvuotiasta, mitä muuta siltä voi odottaa? Ei mitään kovin järisyttävää kokemusta, jollei lukuun oteta sitä suurten odotusten jälkeistä järisyttävää pudotusta. Näin kävi itsellä näiden molempien juomien kohdalla.
Ne vaan on oikeasti kymmenvuotiaita.
Kokeilepa Tempestiä Ardbegin Renaissancen rinnalla, molemmat 10 vuotta 1st fill bourbonissa. Aika erilaisia?


Kokeilin renen kanssa ja Rene voitti, kuitenkaan olematta muuta kuin juotavaa viskiä. Jokainen tavis-viskikin on ollut aina selvästi parempaa kuim tempura. Ilmeisesti siinä on jotakin minua suuresti ärsyttävää maussa eikä se ole tuo kymppivuotisuus eikä volyymit. Mutta makuasiota nimen omaan.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (10.12.2009 11.48.53)

quote[7357426966360 (link)]:
quote[05362069062123262D21440 (link)]:
Tämän hetken suurin pettymys on Bowmore Tempest. Moneen kertaan maisteltu ja pyöritelty vedellä ja ilman...mutta aina yhtä heikkoa. Kuin tasapainoton sekoitus bourbonia, irkkuviskiä ja rommia. En löydä yhtään savua...ruohoa ja kitkerän makeita mausteita sitäkin enemmän. En ymmärrä ollenkaan tätä viskiä. Ja aina päälle maistetut muut ovat olleet parempia. Springbankin ja Longrowin CV ovat olleet kuin eri maailmasta, joten ei voi sanoa että olisi ollut vain huono ilta. Oikeastaan kuitenkin toivon että jotkut tästä pitäisivät ja vika olisi vain minussa ja mieltymyksissäni. Smoke blogissaa tuntui tykkäävän...ja ihan kiva niin. Mutta onko muilla samanlaisia tai eriäviä mielipiteitä kyseisestä juomasta kuin itselläni.  

 Hämmentyneen pettynyt maistelija


Tempest menee samaan listaan Ardbegin "uuden" Tenin kanssa. Viskiä joka on oikeasti kymmenenvuotiasta, mitä muuta siltä voi odottaa? Ei mitään kovin järisyttävää kokemusta, jollei lukuun oteta sitä suurten odotusten jälkeistä järisyttävää pudotusta. Näin kävi itsellä näiden molempien juomien kohdalla.
Ne vaan on oikeasti kymmenvuotiaita.
Kokeilepa Tempestiä Ardbegin Renaissancen rinnalla, molemmat 10 vuotta 1st fill bourbonissa. Aika erilaisia?


Joo kymppivuotiastahan tuo vaan on eikä siis ihmeitä voi odottaa, mutta hyvääkin on kyllä mielestäni paljon. Muutaman maistelukerran jälkeen eniten tuossa viehättää sen "puhtaus" ja selkeäpiirteisyys, eli etikettitiedot vastaavat hyvin itse juomaa. Avataanpa tuota etikettiä vähän niin ymmärrätte mitä tarkoitan:

"Bowmore": Tunnistettavissa, Islay-viskiksi kevyt savu, raikas marjaisuus.
"10yo": Nuoruus tuntuu raikkautena ja "raakuutena". Ehkä jopa hieman ikäistään nuoremman oloinen.
"Cask Strenght 55,3%": Tuo voimaa ja terävyyttä, jälkimakuun ehkä hieman liikaakin. Vaatii mielestäni ehdottomasti tilkan vettä avautuakseen.
"First Fill Bourbon": Tuntuu erittäin selvänä. puhtaan raikasta kuivahkoa puuta, vaniljaa.

Mitäpä muuta näillä tiedoilla voi odottaa?
Poikkeaahan tämä viski selvästi Bowmoren sherryisemmästä "peruslinjasta", joten ymmärrän hyvin jos tämä ei maistu. Ja jos maistelu alkaa tosissaaan tympimään, niin saahan sillä vaikka joulusiivouksen yhteydessä viemärit vaniljaisen raikkaiksi :).
Ja sittenhän voi tsekata vaikka jotain ihan toista Tempestiä: http://www.youtube.com/watch?v=NVxBtPMBF7M ;D


______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (12.12.2009 17.21.40 last edit 12.12.2009 17.23.02)

Kyllä auttoi kun julkisesti purnasi! Eilen tumblerista ja reilulla vedellä lantrattuna maistui jopa tasaisen juotavalle...siis melkein hyvälle. Tämä on tynnyrivahvuisena aivan liian epätasainen ja omituinen. Noin 40-43% olisi ollut oikea, mutta laimentakoon jokainen omansa mukaan...Toki oli hyvä viski-ilta.

...siis Bowmore Tempest...ettei tulevat polvet meni hämminkiin mistä "pettymyksestä" on kyse.

______________________________________________________________________________

JS (13.12.2009 15.52.16)

Port Ellen 29 YO 8th Release (55,3%, bottle #4021/6618).

Port Ellenin virallisista julkaisuista olin aiemmin maistanut kakkosen ja kolmosen, jotka itselleni edustavat mallasviskiä parhaimmillaan. Ennakko-odotukset olivat siis katossa kun pääsin kahdeksannen pariin.

Jo tuoksusta huomasin, että jotain on vialla. Kakkosesta ja kolmosesta tuttu savu ja turve olivat havaittavissa, mutta vaisuna. Päällimmäisenä tuoksusta tulvi suola ja ruohoisuus, sitten vanilja.

Koostumus oli miellyttävän paksu, mutta löysästä mausta oli vaikea saada otetta. Turvetta ja tervaa piti hakemalla hakea. Mentholisuus ja lihaisuus puuttuivat täysin. Ei yhtään potkua!

Vietin aikaa tämän kanssa noin puoli tuntia, eikä se siitä miksikään muuttunut. 29-vuotiaalta tynnyrivahvuiselta olisin odottanut enemmän iän tuomaa syvyyttä, monipuolisuutta, arvokkuutta ja tyyliä. Ihan hyvää viskiä, mutta pettymys mikä pettymys.

Sain annokseni aivan hiljattain avatusta Pannuhuoneen pullosta, joten happea saatuaan tämä tisle voi vielä parantua. Vaatii ehdottomasti uusintamaistelun sitten kun pullo on reilusti vajunut.

______________________________________________________________________________

Jay Kay (16.2.2011 20.28.36)

UISGEssa maistoin Jura Superstitionia. Pullo on pitänyt ostaa jo pidemmän aikaa, kun sitä jossain opuksessa kovasti kehuttiin. Tiedä sitten oliko syynä edelliset annokset vai mikä, mutta tuo ei tuoksunut juuri miltään ja makukin oli todella kevyt ja lattea sisältäen heikosti turvesavua ja makeutta. Piti oikein kääntyä katsomaan, että oliko pullossa pohjat jäljellä ja korkki hukassa. Taistelutoverin kommentit ko. juomasta olivat yhtenevät.

Seuraavaksi maisteltu Auchentoshan Three Woods oli kyllä maukas ja kehujen arvoinen. Liekö syynä Juran heikkouteen sitten tilapäinen akuutti aistien turtuminen, koska miljöö vaikutti drameihin vain positiivisella tavalla. Pitänee ottaa toisinto lähiaikoina.

Vähän offtopic, koska en nyt varsinaisesti top10 viskiksi sitä muiden muistiinpanojen perusteella olisikaan sijoittanut..

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (22.6.2011 9.44.12)

quote[5B64626278110 (link)]:
Huonoja viskejä ei ole pahemmin kohdalle osunut, mutta jokunen heikompi silloin tällöin. Connemara Peated Single Malt ja kymppivuotinen Jura taitavat olla ainoat viskit mitkä eivät meinaa mennä alas millään. Arran 10 yo on ajan kanssa muuttunut puoliksi mädän päärynän kaltaiseksi ja taitaa mennä alas enää jäiden kanssa  :-?
Edellisten viestien pohjalta Juralla ja Connemaralla voisi kuitenkin vielä olla toivoa muuttua paremmiksi. Pitääkin kaivaa pullot esiin ja kokeilla   :-?

Nämät molemmat juuri maistettu ja hirveitä molemmat. Jura Skottina vielä tuomittavampi. Käsittämättömän raakaa rikkioksennusta. Onneksi tislaamolta löytyy parempiakin, mutta surkea lippulaivaksi... :(

______________________________________________________________________________

Montecristo (22.6.2011 18.06.04)

Jostain syystä viisi vuotta sitten hankittu Crown royal special reserve ei uponnut yhtään. Tai no uppos dr pepperin kanssa mutta oli kyllä mulle pettymys ja kai kuitenkin aika arvostettu viski. Eipä ole sen jälkeen tarvinnut limsaa viskin kanssa juodakkaan :)

______________________________________________________________________________

Stuju68 (19.8.2011 7.41.04)

Joo sama juttu ei maistunnu mulle myöskään crown royal lahjotin pullon pois uuteen kotiin mutta ei saanut kehuja sielläkään.

______________________________________________________________________________

Gooner (19.8.2011 21.00.36)

Pettymyksiä tulee tasaiseen tahtiin. Viimeisimmät ovat Teerenpeli ja Tobermory 10 yo, joista jälkimmäinen on lähes Speyburnin ja Loch Lommondin tasoinen myrkky.

______________________________________________________________________________

Gaissa (20.8.2011 3.28.52)

Bowmore 1981 Vintage (1981/2010, OB, 49.6 %) oli paha pettymys.

______________________________________________________________________________

Vermin (20.8.2011 3.34.58)

Hmm, nopeimmin mieleen tulevat pettymykset:

Teerenpeli. Vai voiko tuota nyt hirveästi pettymykseksi luonnehtia, kun eivät odotuksetkaan olleet korkealla.
Ardbeg Blasda. Ei aivan yhtä "huonoa" viskiä kuin muut seuralaisensa, mutta ei tämä Ardbegilta mene läpi.
Inchgower 1982 Douglas Laing Old Malt Cask 28yo. Sai joukkioltamme lempinimekseen "vehje".
The Big Smoke 40%. Isoa savua? Jaa niin missä? Vettähän tämä lähestulkoon.

______________________________________________________________________________

turtsi (20.8.2011 5.16.50)

quote[577179636371100 (link)]:
Bowmore 1981 Vintage (1981/2010, OB, 49.6 %) oli paha pettymys.


Uteliaisuuttani kysäisisin oliko pullotus sitä kuuluisaa ranskalaisten huor** parfyymiä täynnä, vai jäikö muuten elämys laimeaksi?

Viimeisin pienoinen pettymys itselle oli Old Pulteney 21v (2005). Teinivuodet ohittaneena luulisi terävien ja karvaiden makujen pehmentyneen, mutta jostain syystä pieni blendimäisyys tuli maussa tästä. 12v ja 17v maistuu itselle paremmin...  

______________________________________________________________________________

smoke on the water (20.8.2011 7.08.37)


"Gooner" & "Vermin": Mainitsitte pettymyksesksi Teerenpelin. Onko pettymys siis koko tislaamo vai joku tietty pullotus? Perusteluja olisi myös kiva kuulla.. Omalla kohdalla tuo 8-vuotias oli jopa parempi tuttavuus kuin osasin odottaakaan. Ei nyt toki näin nuorena maita mullistava, mutta ihan ok "perusmalt". http://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2011/02/teerenpeli-single-malt-8-yo.html

______________________________________________________________________________

MashTun (20.8.2011 7.31.57)

quote[56484A4E407A4A4B7A514D407A5244514057250 (link)]:

... Perusteluja olisi myös kiva kuulla..


Asiallinen toivomus. 'Hyvä', 'huono', 'en tykkää' ja 'tykkään' ovat vain muutamaan sanaan tiivistettyjä loppupäätelmiä. Paljon kiinnostavampaa on lukea siitä, kuinka tähän lopputulokseen on tultu.

______________________________________________________________________________

JS (21.8.2011 15.13.44)

quote[4169663B3E0C0 (link)]:
Jostain syystä viisi vuotta sitten hankittu Crown royal special reserve ei uponnut yhtään. Tai no uppos dr pepperin kanssa mutta oli kyllä mulle pettymys ja kai kuitenkin aika arvostettu viski. Eipä ole sen jälkeen tarvinnut limsaa viskin kanssa juodakkaan :)


Maistakaa pojat uusi Crown Royal Black 45%. Mielestäni huomattavasti enemmän runsautta, uhkeutta ja täyteläisyyttä kuin perus-CR:ssa. Ruis maistuu, mutta nuorta kitkerää blendimäisyyttä ei havaitse. Pehmeä ja kosiskeleva. Enemmän makeaa rommisuutta, ehkä jopa hiven cream sherryä. Eikä todellakaan kaipaa Pepsi Maxia. ;)

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (21.8.2011 15.48.41)

Ardbeg 1978-2000 connoisseur's choice 40%. Keppana Kellarista jopa 6,10€/2cl hintaan hyvin heikko tapaus. Vetinen, salmiakkia, suolaa...eipä muuta. Varmaan ollut kauan auki. Muistutti enemmän Bunnaa. Taitaa olla totta ettei GM ole häävejä 70-luvun tynnyreitä saanut.

______________________________________________________________________________

Vermin (22.8.2011 0.40.34)

quote[130D0F0B053F0F0E3F1408053F1701140512600 (link)]:

"Gooner" & "Vermin": Mainitsitte pettymyksesksi Teerenpelin. Onko pettymys siis koko tislaamo vai joku tietty pullotus? Perusteluja olisi myös kiva kuulla.. Omalla kohdalla tuo 8-vuotias oli jopa parempi tuttavuus kuin osasin odottaakaan. Ei nyt toki näin nuorena maita mullistava, mutta ihan ok "perusmalt". http://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2011/02/teerenpeli-single-malt-8-yo.html

Uisgessahan tuo tuli maistettua ja siellä taisi olla juurikin tuo 8-vuotias tarjolla. Muita heidän tuotteitaan en ole maistanut. Se vaan jäi muistaakseni siinä kaiken muun maistelun yhteydessä jotenkin niin mitään sanomattomaksi, sielu puuttui. Parhaat löydöt on kyllä merkattuna Uisge-vihkoseen, mutta niitä huonompia muistellessa pitää hieman kaivella aivosoluja. Ja nyt kun kerran kaivelee, niin Teerenpelin lisäksi heikkoina esityksinä sieltä jäi mieleen myös Juran 10yo sekä Old Buck 6yo?, jonka taisimme nimetä "snägäriksi" tuoksun perusteella. Poikkeuksena sääntöön myös eräs loistava viski on saanut ryhmältämme lempinimen (tämäkin Uisgessa), nimittäin Caperdonichin "hedelmäsalaatti".

______________________________________________________________________________

Gaissa (23.8.2011 17.50.50)

quote[73727573746E070 (link)]:
quote[577179636371100 (link)]:
Bowmore 1981 Vintage (1981/2010, OB, 49.6 %) oli paha pettymys.


Uteliaisuuttani kysäisisin oliko pullotus sitä kuuluisaa ranskalaisten huor** parfyymiä täynnä, vai jäikö muuten elämys laimeaksi?

Muistiinpanoistani (tuoksu): "Vahvasti makea, mutta jotenkin synteettinen. Toffeeta. Mistähän makeus on tullut, koska tynnyri ei ole Espanjasta? Vaniljaa." Maku: "Raaka, kulmikas. Jonkun todella epämiellyttävän ruuan maku -- sieniä? Petroli." Muutkaan kommenttini eivät sisällä kiitoksia... 

______________________________________________________________________________

smoke on the water (25.8.2011 11.30.07)

quote[0D2B2339392B4A0 (link)]:
quote[73727573746E070 (link)]:
quote[577179636371100 (link)]:
Bowmore 1981 Vintage (1981/2010, OB, 49.6 %) oli paha pettymys.


Uteliaisuuttani kysäisisin oliko pullotus sitä kuuluisaa ranskalaisten huor** parfyymiä täynnä, vai jäikö muuten elämys laimeaksi?


Maku: "Raaka, kulmikas. Jonkun todella epämiellyttävän ruuan maku -- sieniä? Petroli." Muutkaan kommenttini eivät sisällä kiitoksia... 


Maistelitko tämän varmasti puhtaasta lasista? ;)

______________________________________________________________________________

arviainen (25.8.2011 12.49.23)

Omista muistiinpanoista viime viikonlopulta tuo samainen pullo antoi mukavasti herukkaa, tammea, laventelia ja Turkish Delights -tyyppistä makeutta juuri sopivan tyylikkäänä. Savuisuutta ja turvetta niin ikään juuri sopimoilleen. Pitää katsella tarkemmin nootit koneelle kunhan ehtii ne siirtämään mustakantisesta vihkosta sähköiseen muotoon.

Pullon hinta huomioiden oli ko. pullote minullekin pieni pettymys. Vaikkakin on selvää, että nämä OB:t ovat ja tulevat olemaan hinnoissaan, eikä siten hinta-laatu vertailulla hirveästi virkaa näissä tapauksissa olekaan. Juomana minusta kuitenkin erittäin hyvä ja onnistunut paketti.

______________________________________________________________________________

Gaissa (25.8.2011 21.17.10)

quote[66787A7E704A7A7B4A617D704A6274617067150 (link)]:
quote[0D2B2339392B4A0 (link)]:
quote[73727573746E070 (link)]:
quote[577179636371100 (link)]:
Bowmore 1981 Vintage (1981/2010, OB, 49.6 %) oli paha pettymys.


Uteliaisuuttani kysäisisin oliko pullotus sitä kuuluisaa ranskalaisten huor** parfyymiä täynnä, vai jäikö muuten elämys laimeaksi?


Maku: "Raaka, kulmikas. Jonkun todella epämiellyttävän ruuan maku -- sieniä? Petroli." Muutkaan kommenttini eivät sisällä kiitoksia... 


Maistelitko tämän varmasti puhtaasta lasista? ;)

Maistelin tämän paikassa, jota on tällä foorumilla kehuttu valtakunnan parhaaksi viskiravintolaksi. En osannut tulla edes ajatelleeksi, että lasi voisi olla likainen. Ehkä olisi pitänyt.

______________________________________________________________________________

tte (31.8.2011 17.46.43)

Bowmore 28y, 1980 / 2008 (45.9%,  cask #7844+8045, bourbon barrels, 325 bottles, Signatory)

Köh, nyt ollaan siinä pisteessä että juonko dramin loppuun vai meneekö kohti viemäriä. Elävään pulloon tämä ei mene.

Tuoksussa voimakas pienoismalli liima ja cherry coken yhdistelmä.
Maku jatkaa samaa sinfoniaa. Isoin ongelma lienee aivan liian pitkä jälkimaku :)

______________________________________________________________________________

smoke on the water (27.11.2011 19.01.18)

Kilchoman 3 yo 100% Islay oli selkeä pettymys ja askel taaksepäin tislaamon muuten mukavan nousujohteisesti edenneiden julkaisuiden sarjassa. Tympeä viski.
http://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2011/11/kilchoman-3-yo-100-islay.html

______________________________________________________________________________

Eileanach (20.8.2012 6.41.18 last edit 20.8.2012 6.44.11)

Kilchoman Sherry Cask Release, 46%

Liian makeaa sherryä ja tuoksussa hyvin luotaantyöntävää rikkisyyttä, ainut positiivinen asia on jälkimaussa havaittava kuningatarhillo. Kyllä kaduttaisi jos kaappiin tämmöinen eksyisi.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (20.8.2012 8.45.39)

quote[615A475C5D5A51340 (link)]:
Kilchoman Sherry Cask Release, 46%

Liian makeaa sherryä ja tuoksussa hyvin luotaantyöntävää rikkisyyttä, ainut positiivinen asia on jälkimaussa havaittava kuningatarhillo. Kyllä kaduttaisi jos kaappiin tämmöinen eksyisi.


Kappas, kolmen maistelun jalkeenkaan en tuota rikkia havainnut viskissa, eika juoma ollut mielestani lahellakaan huippumakeaa (vrt. A'Bunadh) sherryista viskia. Taytyy varmaankin maistaa viela uudemman kerran..

______________________________________________________________________________

Eileanach (20.8.2012 8.49.31 last edit 20.8.2012 8.50.57)

quote[1D36053E1A3E570 (link)]:
quote[615A475C5D5A51340 (link)]:
Kilchoman Sherry Cask Release, 46%

Liian makeaa sherryä ja tuoksussa hyvin luotaantyöntävää rikkisyyttä, ainut positiivinen asia on jälkimaussa havaittava kuningatarhillo. Kyllä kaduttaisi jos kaappiin tämmöinen eksyisi.


Kappas, kolmen maistelun jalkeenkaan en tuota rikkia havainnut viskissa, eika juoma ollut mielestani lahellakaan huippumakeaa (vrt. A'Bunadh) sherryista viskia. Taytyy varmaankin maistaa viela uudemman kerran..


Kyllähän tämä itseäkin hämmensi kun hyviä arvioita olen sieltä sun täältä tästä lukenut. Kampin Teerenpelissä tätä 4 cl maistelin, lasissakin seisottelin toista tuntia mutta mitään ei ollut tehtävissä, rikki tässä oli se pahin juttu.

______________________________________________________________________________

eläväpullo (20.8.2012 9.55.25)

quote[0239243F3E3932570 (link)]:
quote[1D36053E1A3E570 (link)]:
quote[615A475C5D5A51340 (link)]:
Kilchoman Sherry Cask Release, 46%

Liian makeaa sherryä ja tuoksussa hyvin luotaantyöntävää rikkisyyttä, ainut positiivinen asia on jälkimaussa havaittava kuningatarhillo. Kyllä kaduttaisi jos kaappiin tämmöinen eksyisi.


Kappas, kolmen maistelun jalkeenkaan en tuota rikkia havainnut viskissa, eika juoma ollut mielestani lahellakaan huippumakeaa (vrt. A'Bunadh) sherryista viskia. Taytyy varmaankin maistaa viela uudemman kerran..


Kyllähän tämä itseäkin hämmensi kun hyviä arvioita olen sieltä sun täältä tästä lukenut. Kampin Teerenpelissä tätä 4 cl maistelin, lasissakin seisottelin toista tuntia mutta mitään ei ollut tehtävissä, rikki tässä oli se pahin juttu.


Komppaan myös. Tuoksu erityisesti oli huono. En osaa tuosta rikistä sanoa, mutta jotain varsin luotaantyöntävää tuossa oli.

______________________________________________________________________________

Vode (20.8.2012 14.15.19)

Tietyt virhemaut ovat joillekin ihmisille täysin showstoppereita ja toiset sietävät enemmän. Varsinkin rikki kai kuuluu niihin aineisiin, ks esim.

http://www.dramming.com/2010/11/25/sulphur-in-whisky-spice-or-poison/
http://www.smws.co.uk/your-society-adventure/article-archive/A_matter_of_taste.html

Itse tunnun kuuluvan nähin ei-rikkiä sietäviin ihmisiin, sillä olen kylmästi viemäröinyt muutamia dramejä, joita tälläkin foorumilla on kehuttu. Ehkä yksi syy siihen, että sherrypommit (joissa usein rikkiä on) harvoin kuuluvat suosikkeihini.

..vode


______________________________________________________________________________

sähkäri (20.8.2012 19.43.02)

En oikein ymmärrä miksi näin monelle Kilchoman Sherry Cask on suuri pettymys. Itse en ole sitä vielä maistanut mutta kun sen aika tulee niin tuskin suuresti petyn vaikka en siitä pitäisikään, näin nuorelta viskiltä kun en paljoa odotakaan.
Ymmärrän tietysti jos joku pettyy Kilchomaniinkin, varsinkin jos edellinen pullote on ollut mieleinen ja uutta siihen vertaa, mutta ei siitä kovin suurta pettymystä pitäisi aiheutua, odotukset ikään nähden ovat vain olleet liian suuret. Harvoinhan näin nuoret viskit ovat kovin hyviä, useinhan ne ovat aika yksiulotteisia, toki poikkeuksiakin löytyy.
Olen aiemmasta muuttanut suhtautumistani sellaisten viskien suhteen jotka eivät oikein maistu, että saatan antaa niille toisenkin mahdollisuuden, päiväkohtaisia makueroja tuntuu olevan aika paljon. Osa toki on ollut niin huonoja että toista mahdollisuutta ei tule, näitä on esim Tomintoul 10yo. :)
Joskus vetiseksi parjaamani Glenfiddich 12yo on parilla viime kerralla maistunut suorastaan täyteläiselle, liekö vika viskissä vai maistajassa?

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (20.8.2012 20.28.28)

quote[7768757C30707C6969741D0 (link)]:

Olen aiemmasta muuttanut suhtautumistani sellaisten viskien suhteen jotka eivät oikein maistu, että saatan antaa niille toisenkin mahdollisuuden, päiväkohtaisia makueroja tuntuu olevan aika paljon.


Tämä on kyllä mielenkiintoista. Joissain viskeissä huomannut, kun on viikon väliaikana juonut samaa viskiä ja samat huomiot etc., mutta toisella kertaa se samainen viski on ollut jotenkin laimean tuntuinen.  Vaikka juuri viikko sitten sen on hyväksi todennut.

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (20.8.2012 20.48.27)

Itselläni pahimmat pettymykset ovat olleet Glengoynen 12 CS ja Highland Parkin 1994.

______________________________________________________________________________

Villain (20.8.2012 21.01.50)

quote[667F7475100 (link)]:

http://www.smws.co.uk/your-society-adventure/article-archive/A_matter_of_taste.html


Mielenkiintoinen tuo tuolla mainittu 40% / 60% jakauma rikkiä sietävien / sietämättömien suhteen. Maistelimme nimittäin pari kuukautta sitten viiden miehen voimin erästä varsin rikinkatkuista Highland Park single caskiä (Signatoryltä); kahden maistajan mielestä se oli erinomainen, kun taas loput kolme pitivät sitä täysin juomakelvottomana - eli jako oli juurikin tuo 40% / 60%.

Itse kuulun tuohon vähemmistöön, jonka mielestä pieni rikkisyys on yleensä vain plussaa, joten odotukseni ovat suht korkealla tämän Kilchomanin Sherry Caskin suhteen, mutta pullon avaaminen saa odottaa vielä hetken.

-V

______________________________________________________________________________

Eileanach (21.8.2012 5.52.42 last edit 21.8.2012 5.54.08)

quote[2F302D2468282431312C450 (link)]:
En oikein ymmärrä miksi näin monelle Kilchoman Sherry Cask on suuri pettymys. Itse en ole sitä vielä maistanut mutta kun sen aika tulee niin tuskin suuresti petyn vaikka en siitä pitäisikään, näin nuorelta viskiltä kun en paljoa odotakaan.
Ymmärrän tietysti jos joku pettyy Kilchomaniinkin, varsinkin jos edellinen pullote on ollut mieleinen ja uutta siihen vertaa, mutta ei siitä kovin suurta pettymystä pitäisi aiheutua, odotukset ikään nähden ovat vain olleet liian suuret. Harvoinhan näin nuoret viskit ovat kovin hyviä, useinhan ne ovat aika yksiulotteisia, toki poikkeuksiakin löytyy.
Olen aiemmasta muuttanut suhtautumistani sellaisten viskien suhteen jotka eivät oikein maistu, että saatan antaa niille toisenkin mahdollisuuden, päiväkohtaisia makueroja tuntuu olevan aika paljon. Osa toki on ollut niin huonoja että toista mahdollisuutta ei tule, näitä on esim Tomintoul 10yo. :)
Joskus vetiseksi parjaamani Glenfiddich 12yo on parilla viime kerralla maistunut suorastaan täyteläiselle, liekö vika viskissä vai maistajassa?


Jos ketjun otsikkona olisi ollut viimeaikaiset pettymykset niin sen otsikon alle olisin tämän potin sijoittanut, uutta ketjua vaan kun ei ihan viitsisi aloittaa näin pienestä asiasta, Kilchomanin tuotteita olen maistellut kautta linjan ja mitään suurempaa ahaa-elämystä en ole näistä vielä bongannut jo ihan tisleen nuoruuden huomioiden. Pidän myös rikkisistä viskeistä kun rikki ei dominoi mutta liika on liikaa tässä tapauksessa ;)

______________________________________________________________________________

POP (21.8.2012 7.35.08)

Aika usein nuoret turve/sherry yhdistelmän viskit ovat heikkoja ja niistä löytyy liikaa epäpuhtauksia ainakin omaan makuun, toki poikkeuksiakin on. Vastaavasti bourbonista tulleet antavat enemmän "anteeksi" nuoren iän. Nuoria viskejä esim näitä Kilkkejä, pitäisi maistella nuorina viskeinä, ikäänkuin "eihän nämä vielä valmiita ole", mutta antavat kuvaa mitä tuleman pitää kun saavat ikää lisää.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (21.8.2012 21.56.05 last edit 21.8.2012 22.01.19)

Makuasiat ovat aina makuasioita. Rikkisiä viskejä on tullut vastaan jonkin verran, enkä ole niistä yleensä kovin pitänyt. Rikin makukin vähän vaihtelee viskeissä joissa sitä on, kumisesta vallan vastenmieliseen "ehtaan" rikin ktkuun.

Nuorissa ja voimakkaan savuisissa sherryviskeissä on kaikenmoista lihaisaa BBQ:n ja kreosootin makua, ja tosi on että bourbontynnyrikypsytys antaa puhtaampia makuja.





______________________________________________________________________________