Vastikään lopetetut pullot

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (30.6.2008 11.50.52)

Laittakaa tänne kommentteja pulloista jotka olette vasta juoneet tyhjiksi. Olisi kiva saada kommentteja ihan tavis ja hieman oudoimmista pulloista joista kokemusta koko pullon verran.

Itse join juuri tyhjäksi Black Bushin. Eikä tule kaappiini enää. Jotenkin vaisua ja liian blendiä. Perusmaku rupesi aika pian äklöttään.

______________________________________________________________________________

Sieppo (30.6.2008 18.23.29)

Juuri tyhjeni Jim Beam Black, 8 Yo. Ihan kelpo bourbonia, mukavan lakritsainen ja vaniljainen. Eikä taida eksyä kaappiin toista kertaa ainakaan omana ostoksena.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (1.7.2008 8.32.30)

Mikä aikaväli? Lasketaanko samplet vai pelkästään isot lekat? Pitääkö tänne laittaa uudestaan tasting notesit jotka jo ovat muualla?

Tässä viimeisen kuukauden tyhjennykset:

Glenlivet 12 yo - kaikki tuntee joten ei kommenttia
Scapa 14 yo - Ihan kiva
Highland Park 12 ja 18 yo - Mukavaa tavaraa, saattaa tuo 18 yo eksyä uudestaan kaappiin
Glenfarclas 21 yo - Hienoa!
Ardbeg Peat Pack (Kaikki meni eikä riittänytkään) - Tästä on jo olemassa kommenttini asianmukaisessa osastossa joten sieltä lisää. En jaksa taas linkittää ketjuja
Strathisla - Blääh. So not ja up yours.
The Famous Grouse port wood - Tätäkin on tullut kehuttua jo muualla joten...
Ardber Airigh Nam Beist - Nannaa kuten maistaneet tietävät


______________________________________________________________________________

Whiskana (1.7.2008 9.25.32)

Pari viikkoa sitten tyhjeni vieraspullo hyvää peruskamaa Caol Ila 12v:ta ja viimeisen kuukauden aikana helmet on imaistu kahdesta kelpo Ardbegista, eli AT & ANB, uusien pullotteiden (Corry & Rene) tieltä.

Yritän pitää avatut pullot noin kymmenessä kerrallaan...

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (1.7.2008 9.42.42 last edit 1.7.2008 9.44.12)

quote[37310E090B0E0D00610 (link)]:
Mikä aikaväli? Lasketaanko samplet vai pelkästään isot lekat? Pitääkö tänne laittaa uudestaan tasting notesit jotka jo ovat muualla?

Tässä viimeisen kuukauden tyhjennykset:

Glenlivet 12 yo - kaikki tuntee joten ei kommenttia
Scapa 14 yo - Ihan kiva
Highland Park 12 ja 18 yo - Mukavaa tavaraa, saattaa tuo 18 yo eksyä uudestaan kaappiin
Glenfarclas 21 yo - Hienoa!
Ardbeg Peat Pack (Kaikki meni eikä riittänytkään) - Tästä on jo olemassa kommenttini asianmukaisessa osastossa joten sieltä lisää. En jaksa taas linkittää ketjuja
Strathisla - Blääh. So not ja up yours.
The Famous Grouse port wood - Tätäkin on tullut kehuttua jo muualla joten...
Ardber Airigh Nam Beist - Nannaa kuten maistaneet tietävät




Ei mitään tarkkaa aikaväliä. Laittakaa mitä sen arvoiseksi katsotte ja mistä kiinnostaa kertoa. Toki ei varmaan kannata mitään "ansioluetteloa"  juoduista pulloista väsätä. Mutta vapaasti kuitenkin. Lähinnä haen hyödyllisiä kommentteja miksi hyvää tai miksi ei!

______________________________________________________________________________

Kumiankka (1.7.2008 10.12.12)

Viimeisin lopetettu pullo on Bowmore Dawn. Oikein herkullista tuo, ja uusi pullo on hankinnassa.

Minusta tuossa Dawnissa oli huikea ero maussa, mitä enemmän pulloa tyhjensi. Viimeinen desi tarjosi huimasti enemmän savua kuin alkupullo. Loppupullossa myös tuo alkupullon hedelmäisyys (portin tuoma mukava kepeys) oli minusta tipotiessään, ja voimakkaana oli tosiaan tuo savu. Erittäin herkullinen ja tuhti savu kylläkin. Kyllähän tuo alkupullokin savua antoi, mutta enemmälti jälkimaussa eikä heti tuulensuojaan päästyään.

Pullo ehti notkua vajaan vuoden auki aika säännöllisesti siitä naukkaillen.

______________________________________________________________________________

Artturi (1.7.2008 18.18.50)

Aberlour 12. Tämä sherrycaski taistelee tiukasti sarjassaan esim. Macallanin 12 Elegancian kanssa, vaikka on selkeästi alemmassa hintaluokassa.
Pullo tyhjeni melko nopsaan naapurin viskisieppojen päästessä jaolle, joten dekantoitumisen vaikutusta ei päässyt seuraamaan.

Maussa voimakkaana sherrytynnyrin jäljiltä toffeen ja kuivatun luumun muikeita makuja. Speysiden ystävälle takuuhuttua.

______________________________________________________________________________

MP (1.7.2008 19.08.24)

Viimeisen 2 viikon aikana lopahtivat:

the Glenlivet 18, kirpeää ja hedelmäistä, loppupullo enimmäkseen kirpeää.
Bruichladdich Waves, ei koskaan avautunut vaikka maku muuttui paljon pitkän aukiolon aikana, vähän taikinainen, liian nuori?
Springbank 10, jouti jo loppuakin, sinänsä voimakasarominen mutta yleistunnelma epämiellyttävä. Korkit talteen varalta ja putelit lasinkeräykseen...

______________________________________________________________________________

smoke on the water (1.7.2008 19.48.00)

Vakiintuneessa maanantai-illan maistelusetissä tyhjeni eilen pari pulloa, ensin Bowmore Voyage ja perään Port Ellen 20yo Rare Malts. Kummastakin löytyy foorumilta jo tarinaa, joten kuitataan nyt lyhyesti: Molemmat ovat tislaamoidensa hienoja klassikoita. Eli toiset pullot voisi ilomielin juotavaksi hankkia - ellei kaapissa jo sattuisi olemaan korkkaamattomat varapullot näitä. :)
Vaan mitähän tyhjennetään ensi maanantaina? ;)

______________________________________________________________________________

Mikko (1.7.2008 20.48.31 last edit 1.7.2008 20.49.57)

Macallan Fourties kuoli kaverin häissä, hik!
Maistui varmaan parhaalta viime lauantaina ja olihan tuo muutenkin ihan kelpo sherryherkku. Thirtiesistä jäädään kuitenkin kauas.

______________________________________________________________________________

Marko76 (3.7.2008 7.49.48)

Eilen kuoli Alkon Talisker DE, ei ihan 1991 tasoista, mutta hyvää silti. Ei tosin aiheuta uuden pullon hankintaa....  :)

______________________________________________________________________________

quagmire (12.7.2008 17.12.32)

Glendronach 12 yo Original, kelpo tuote, kaapin kautta on pyörähtänyt muutama muukin sherrytynnyreissä käynyt viski ja jotenkin tuossa Glendronachissa on ollut suuhunsopivinta tuo sherryn selvä maku, joka toimii jälkiruokajuomana tai lopetus dramina aika hyvin silloin kun aberlour abuna.. on liian vahva tai sherryinen. Jossakin muodossa tullaan varmastikin palaamaan Glendronachin tuotoksiin.

______________________________________________________________________________

Marko76 (14.7.2008 8.57.12)

Deep S....Sheep Dip kuoli hukuttuaan kahvin ja kermavaahdon sekoitukseen... Emme muistele hyvällä...  :P

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (14.7.2008 11.39.54)

quote[7A56455C580001370 (link)]:
Deep S....Sheep Dip kuoli hukuttuaan kahvin ja kermavaahdon sekoitukseen... Emme muistele hyvällä...  :P


yhdesti maistoin. Ja yllätyin positiivisesti. Mutta en varmaan kaappiin ostaisi.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (18.7.2008 8.33.14 last edit 18.7.2008 8.34.00)

Cragganmore 12y.o kellahti. Ihan kelpo viski. Monimuotoinen eikä litku missään nimessä. Ei nyt ihmeellinen ja en varmaan rahojani laita tähän samaan perukseen ihan heti. Ehkä DE joskus jostain, halvalla jos sais....

______________________________________________________________________________

drystone (5.8.2008 5.24.21)

Caol Ila 18.

Pullossa oli pohjalla vielä n. 7cl viskiä, joten ajattelin että siitä riittää vielä pariin kolmeen maisteluun. Otin pari senttiä ja huh kun oli pahaa! Alkuun tuli heti lievästi outo pistävyys ja jälkimaku oli aivan hirveä, jotain sanoinkuvaamatonta. Ainoa mitä olin hetkeä aiemmin suuhuni pistänyt oli vaniljajäätelö ja mansikkahillo, mutta enpä usko tuon vaikuttaneen makuelämykseen. Suurempi vaikutus lienee sillä, että pullo (litran leka) oli ollut avattuna jo reilun 2 vuotta. Toisaalta, viimeeksi (ehkä pari kuukautta sitten) tätä maistettuani ei maku ollut vielä ihan noin järkyttävä, vaikka toki lieviä hapettumisen merkkejä oli jo tuolloin havaittavissa.

No, sitten vaan loput 5cl tumbleriin ja läjä jäitä päälle, saipahan sen alas.

Loistava viski tämä toki oli vielä tuoreeltaan, mutta pari vuotta avatussa pullossa ei kyllä tehnyt hyvää.

______________________________________________________________________________

Marko76 (12.8.2008 8.25.13)

Blanton's Straight From the Barrel...

Vahva ja paksu bourbon, mutta ei ihan parhaimmistoa. Ei aiheuta uudelleen hankintaa. Voisi tosin koittaa enemmän muitakin versioita. :)

______________________________________________________________________________

aapeli (28.8.2008 17.20.08)

Viimeksi taisi tyhjentyä Bruichladdich "waves" .Nuoresta iästään huolimatta pidin. Jopa erittäin paljon.

______________________________________________________________________________

DP (31.8.2008 13.41.42)

Eilen tyhjeni The Ileach, 40%. Tämä nuoreksi lagavuliniksi veikkailtu islay-bastard tarjosi n. 35 euron hintaisena tervaa, savua ja nahkaisuutta koko rahan edestä. CS-versiota myydään reilulla 60 eurolla systemin tilausvalikoimassa.

______________________________________________________________________________

Whisky (9.9.2008 18.05.48)

Wild Turkey Rye sai huoahtaa viimeisen henkosensa Tuurala vatted maltin sekaan. Tulikohan siitä nyt vatted malt-rye vai muuttuiko se blendiksi? Kalkkunan ruikku oli hapettuessaan hieman ottanut itseensä ja muuttunut aavistuksen kitkeräksi.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (10.9.2008 11.31.40)

quote[635C5D475F4D340 (link)]:
Wild Turkey Rye sai huoahtaa viimeisen henkosensa Tuurala vatted maltin sekaan. Tulikohan siitä nyt vatted malt-rye vai muuttuiko se blendiksi? Kalkkunan ruikku oli hapettuessaan hieman ottanut itseensä ja muuttunut aavistuksen kitkeräksi.


Continental cross-over blend on uusi termi tällaisille.

______________________________________________________________________________

tjs81 (12.9.2008 22.02.29)

Glenlivet 12 Y.O tyhjeni äsken kaverin kanssa, ja kieltämättä on kyllä sen verran hyvää, että lisää tulee hyllyyn  :D

______________________________________________________________________________

Marko76 (13.9.2008 17.06.50)

Basil Hayden's 8v. emme jää kaipaamaan...

______________________________________________________________________________

Hegu (16.9.2008 9.54.44)

Black barell sigle grain, oli ollut vierasvarana jo pitkään mutta sai loppujen lopuksi olla flunnssa viskini. Miksipä sitä hyvää tavaraa tuhlaamaan kun ei mitään haista eli ei jäänyt ikävä eikä varmaan nähdä sitä minun kaapissa uudelleen.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (16.9.2008 10.11.05)

Muutama vasta tyhjentynyt:

Aberlour 12y.o sherry matured: Aina hyvä perusviski. Pari lekaa juotuna ja varmaan törmätessä yhdymme jälleen.

Laphroaig 10y.o: Ei enää vähään aikaan, kiitos! Pliisuimpia perus Islay-viskejä.

Lagavulin 16y.o: Niin hyvää ettei sanotuksi saa! Lisää ja pian.

Balvenie 10y.o Founders reserve: Ei nyt kovin ihmeellistä. Vähän sekava kirjo makuja. Double wood on parempaa.

______________________________________________________________________________

POP (18.9.2008 9.07.53)

Ties kuinka mones pullo Ardbegin Teniä kuoli eilen ja hyllyssä vielä on lisää ja muutama täytynee vielä hankkia.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (18.9.2008 10.03.00)

Finlaggan old reserve. No ei tämä nyt niin hääviä sitten ollutkaan. Nopeasti kyllästyttää. Aika heikkoa Lagaa on jos nyt on.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (22.9.2008 12.15.15)

Ai niin...reissussa Bowmore Darkest(vanhempaa). Joskus ollut hyvääkin mutta nyttemmin pahaa. Lähinnä pullon suusta lopuksi juotuna. Kumiturve oli liian lälly,voimakas ja epämiellyttävä. Jotain aivan muuta kuin esim. Dawn.

______________________________________________________________________________

Marko76 (29.9.2008 8.22.42)

Glenlivet 18y, tähän asti ollut aina hyvää ja joskus jopa erinomaista, mutta viimeinen drami oli kyllä tympeän makuista. Huono päivä lopettaa hyvä viski...  :P

______________________________________________________________________________

Sieppo (2.10.2008 20.45.58)

Glenmorangien Lasanta ja Ardbegin TEN tuli tyhjättyä Elävän pullon arkistoihin viimeksi...pitänee kai ottaa siitäkin jossain välissä maistiaiset.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (3.10.2008 15.07.04)

quote[53696570706F000 (link)]:
Glenmorangien Lasanta ja Ardbegin TEN tuli tyhjättyä Elävän pullon arkistoihin viimeksi...pitänee kai ottaa siitäkin jossain välissä maistiaiset.

Ja tuo Lasanta oli millaista?

______________________________________________________________________________

Turvesavu (3.10.2008 16.19.01)

quote[487B6D244B6C6E6B606C090 (link)]:
quote[53696570706F000 (link)]:
Glenmorangien Lasanta ja Ardbegin TEN tuli tyhjättyä Elävän pullon arkistoihin viimeksi...pitänee kai ottaa siitäkin jossain välissä maistiaiset.

Ja tuo Lasanta oli millaista?


http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1155845068/649#649

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (4.10.2008 6.21.18)

quote[6E68575052575459380 (link)]:
quote[487B6D244B6C6E6B606C090 (link)]:
quote[53696570706F000 (link)]:
Glenmorangien Lasanta ja Ardbegin TEN tuli tyhjättyä Elävän pullon arkistoihin viimeksi...pitänee kai ottaa siitäkin jossain välissä maistiaiset.

Ja tuo Lasanta oli millaista?


http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1155845068/649#649

Eli miten kommentoit koko pullon juotuasi? Oliko viski parantunut hengähdettyyään? Glenmorangieta olen hankkimassa, joten kiinnostaa tietää koko lekan tarina.

______________________________________________________________________________

MrBeam (4.10.2008 8.30.36)

Minun mielestäni Lasanta parani paljonkin muutama viikko avauksesta. Petyin siihen alkuun ja pidin heikompana kuin vanha Sherry Wood, mutta sittemmin on alkanut maistua selkeästi paremmalta. Otetaan nyt vielä yksi kierros ennen tarkempia kommentteja.

______________________________________________________________________________

Sieppo (5.10.2008 1.18.04 last edit 5.10.2008 1.18.54)

quote[5360763F507775707B77120 (link)]:
Eli miten kommentoit koko pullon juotuasi? Oliko viski parantunut hengähdettyyään? Glenmorangieta olen hankkimassa, joten kiinnostaa tietää koko lekan tarina.


Ihan tyytyväinen olin Lasantaan. Pullon vajetessa sherryisyys muuttui hieman pistävästä pehmeämpään suuntaan. Minusta myös pähkinäisyys nosti paremmin päätään rusinaisuuden rinnalla. Tosin lievää rikkisyyttä oli mukana alusta loppuun, se saattaa jotain häiritä. Vanhaa Sherry Woodia en ole maistanut joten vertailu siihen jää jollekkin toiselle.

______________________________________________________________________________

SeBBe (8.10.2008 16.18.01)

parin viikon aikana tuhottuja: Balblair 1997, ihan mukava kepeän hedelmäinen kaatoviski; Talisker 10yo, tarvinneeko mitään edes sanoa, seuraaja odotti kaapissa välittömästi, tämän joukon ainut jota tulee olla kaapissa aina (ja itse asiassa myös näistä ainut jota kaappiin uudelleen on lähitulevaisuudessa edes tulossa); Glenfiddich 15yo, mukavan maltainen perusviski; Caol Ila 8yo unpeated, nojaa, terävä mutta hedelmäinen, veden kanssa oikeastaan ihan herkkuakin; tällä hetkellä lopettamismielessä lasissa Glenfarclas 105, sherryä ja voimaa löytyy juu.

Piti ihan pienimuotoisesti urakoida kun alkaa loppua tila pikkuhiljaa kaapista. Monesta sinällään ihan hyvästä viskistä on kyllä valitettavasti tullut "ongelmajätettä", kun ei noita vain tule juotua. Aina sitä sattuu joku muu mielenkiintoisempi lasiin.

______________________________________________________________________________

tjs81 (10.11.2008 20.41.10)

Bushmills 16 Y.O poistui keskuudestamme  :'(

______________________________________________________________________________

Hegu (25.11.2008 11.24.50)

Glenfiddich 21 pääsi loppumaan hetki sitten, pakko sanoa että ainakin minun makuun tämä toimi todella hyvin tosin voi olla että se johtuu siitä miten tähän maltaaseen alun perin tutustuin elikkä Sveitsilainen ystäväni jonka kanssa olin tallinassa halusi välttämättä käydä paikallisessa baikkeri baarissa joka oli aika kaukana Tallinnan keskustasta ei niin hirveän mukavan näkösellä alueella. Baari nyt sitten osottautu ihan tavalliseksi rokki baariksi joka sillon soitti Scorppareitten slovareita. Hyllyssä sitten näin tuon edellä mainitun glenkan jota en koskaan ollut maistanut ja sehän toimi kuin leka. Myöhemmin sitten sain pullon synttäri lahjaksi ja nyt se on sitten tyhjä. Varmasti tulee viellä hyllyyn.

______________________________________________________________________________

Whisky (25.11.2008 12.36.09)

BenRiachin Curiositas luovutti viimeiset tippansa jo muutama viikko sitten.

______________________________________________________________________________

tjs81 (27.11.2008 3.37.23)

Benriach 16 Y.O tyhjeni eilen.....

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (27.11.2008 8.03.22)

Jos vaan haluatte ja muistatte niin saa laittaa hieman makukehityskommentteja ja tuomioita näistä ruumispulloista. ;)

______________________________________________________________________________

Turvesavu (28.11.2008 13.37.57)

Connemara Peated Single Cask 46% 1992/2006 (Cask K92/33 4105, bottle 034).

Tämä niin mukava irkku poistui hautausmaalle jättäen jälkeensä mukavan muiston sopivan savuisesta viskistä jossa persoonallisella tavalla maistui omena ja kalkki.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (10.12.2008 11.33.51)

Glen Grant 27y.o (Bladnoch Forum) cask 20291

...ja pysykin poissa! Muutaman sauna-illan aikana pullonsuusta juotuna. Todella hirveä manteliliköörin ja Bensiinin sekoitus pyörii keskellä ja jälkimaussa. Toivottavasti toinen tynnyri ei ole näin hirveää. Ei kannata sokkona ostaa mitä vaan halvalla saa. Kantapää on kerrassaan oiva opetusväline. :'(

______________________________________________________________________________

aapeli (28.12.2008 10.51.04)

:'( Lagavulin DE 1990

______________________________________________________________________________

BowMan (31.12.2008 0.42.24)

Ardbeg Ten (L6) ja Bowmore Enigma siirtyivät juuri hautumaan puolelle. Enigma oli runsaasti happea saatuaan parantunut huomattavasti. Aikaisemmin hieman pliisu sherryisuus maistui nyt voimakkaammin. Taisin tästä ilmiöstä aikaisemmin mainitakkin jossain toisessa ketjussa.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (14.1.2009 17.01.32)

Strathisla 12 yo otti ja tyhjeni. Onneksi. Chivas Brothers saisi laittaa kaiken tämän blendin joukkoon. Imelä maltaisuus yhdistettynä vetiseen loppumakuun ei anna syytä ostaa toista pulloa.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (15.1.2009 9.14.06)

Glenfiddich 18y.o sammahti pari päivää sitten. Kelpo viski muttei jaksa joka ilta sytyttää. Kuitenkin hyvänä iltana speysiden parhaimmistoa. Syvyyttä ja tasapainoa vaikka muille jakaa. Ei kannata syrjiä.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (16.1.2009 11.27.30)

"Kun on vauhtiin päästy, niin antaa mennä vaan..."
Springbank 10y.o: No ei kummoista. Jotenkin raakile ja epätasainen. Parhaimmillaan tumblerista äijähörpyillä.

Glenfarclas 15y.o: Loistavaa sherryviskiä! Hinta-laatuherkku. Sherryn lomasta perus-farclas pääsee riittävästi esille.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (17.1.2009 7.14.37)

Ardbeg (Gordon & Macphail) Spirit of Scotland 52,9%, 1996/2005 cask no. 935.
Hyvä viski kaikin puolin. Vanhaa linjaa, jossa toffeeta, kahvia ja mukavaa vaniljaa tummana sävynä. Voimakas!

______________________________________________________________________________

Toni V (23.1.2009 18.27.45)

Ardbeg ten L7
Caol Ila 12 yo

Sitten peräkkäin tyhjenivät. Harmi,  aukiolevat pullot onkin sitten omaan suuhun heikommin uppoavia. Ehkäpä tuo Walkerin mustaleima uppoaisi noin paremman puuttuessa.

Caol Ilan pulloon oli muuten jäänyt vain pari senttilitraa pohjalle, tuo loppu maistui oudon terävälle. Jäin pohtimaan josko syy oli hapettumisen vai sen että tuntui suu menneen flunssassa hiukka "herkäksi".

Pitänee a-marketista käydä tankkaamassa toinen Caol Ila, on hinta-laatu oikein kohdallaan. Ardbegin hinta on aika paha, taitaa maahantuoja vetää aika ison siivun välistä.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (24.1.2009 0.53.08)

Jes!!! Tiukat talkoot viskiarkulla tuottivat taas tuloksen. Nyt tyhjeni Longmorn 16 yo eli ihanainen Matarengin tuliaiseni. Taidanpa käydä toistekin hankkimassa tätä.

______________________________________________________________________________

MrBeam (24.1.2009 1.58.26)

quote[42447B7C7E7B7875140 (link)]:
Jes!!! Tiukat talkoot viskiarkulla tuottivat taas tuloksen. Nyt tyhjeni Longmorn 16 yo eli ihanainen Matarengin tuliaiseni. Taidanpa käydä toistekin hankkimassa tätä.

Olet ainut tietämäni, joka ei morkkkaa Longmorn 16:sta. Oletko maistanut entistä 15:sta ja mitä pidit verrattuna tähän, jos olit?

______________________________________________________________________________

Turvesavu (26.1.2009 11.13.45)

Liikut väärissä porukoissa. :-)

En ole maistanut 15 yo:ta mutta koska pidän appelsiineistä menee se viskissäkin.

______________________________________________________________________________

BowMan (26.1.2009 21.47.18)

Laphroaig QC ja 15. Laphroaig 15 ei ollut muuttunut mihinkään suuntaan kuluvien kuukausien aikana, vaikka oli alle puolet jäljellä. Sen sijaan QC oli lässähtänyt alle kuukaudessa, vaikka oli vielä yli puolet jäljellä. Mahtaako lie pika kypsytys haitata hapen sieto kykyä. Jos toinenkin pullo QC:tä väljähtää yhtä nopeasti, korjaan arvioni hyvästä viskistä sangen keskinkertaiseen viskiin. Muilla vastaavanlaisia kokemuksia?

______________________________________________________________________________

Ize (27.1.2009 9.05.18 last edit 27.1.2009 9.06.05)

Näkisin väljähtymiseen kaksi vaihtoehtoa, suu tottuu QC:een "räjähtävämpään" makuun tai sitten korkki ei ole tiivis?

Ainakin oma viskiamatöörisuu tuntuu tottuvan esim. Lapparin CS:iin ja sitten tulee automaagisesti ihan selkäytimestä, että tulen pitäneeksi taukoa välissä.

Sitten aiheeseen:
OMC Clynelish RIP, jään kaipaamaan ihanan suolaista makuasi ... joten ostoslista esiin. :P

______________________________________________________________________________

Jake Mcklein (15.2.2009 19.05.08)

Laphroaig 15 yo single cask Douglas Laing OMC.

Lagavulin DE 91. Toivottavasti löytyy ensiviikolla kentältä vielä 4/495 lgv:tä.

Ardbeg 10 yo.

Laphroaig 10 yo.

Laphroaig QC.

Taitaa olla minun sotani käyty noiden LP kymppi, QC.  Juomien osalta.. Aikansa kutakin..

Pientä suurta kyllästymistä on kyllä..

Ja näin se vuosien kumppanuus vain sanotaan irti :)

______________________________________________________________________________

smn (13.3.2009 20.27.20)

Ben Nevisin kymppi tyhjeni. Jo toinen tänä vuonna. Taidan pitää tästä ihan tosissani.

______________________________________________________________________________

Juho3 (17.3.2009 8.15.56)

Laphroaig 10 yo. Ainiin moi, olen uusi täällä!  ;D

______________________________________________________________________________

Hegu (18.3.2009 13.32.08)

BenRiach 20y Tislaamopullote. Aikoinaan Monopolista hankittu mutta uutta en taida sieltä saada minun makuuni tämä ainakin oli.

______________________________________________________________________________

Jake Mcklein (28.3.2009 20.47.26 last edit 28.3.2009 20.48.04)

Ardbeg, Uige ja Anb. Pullot lähtivät ilman korkkeja supernovan kiertoradalle..

Aina löytyy tilaa uusille hylsyille. Artun kanssa on tullut peuhattua viime aikoina aika lailla.. ja lämmin tunne tietysti on ollut molemmin puolinen.

______________________________________________________________________________

Jake Mcklein (28.3.2009 22.08.31)

Taisi myös kovasti pidetty Lagavulinin 16 yo. joutua kiertoradalle..

No onneksi ahkerat Eestin kävijät kiltisti tilaus nakkeja toteuttavat..

Huomenna tulee uusi. Liviko 42€ kyllä tohon hintaan..
 

______________________________________________________________________________

Marko76 (12.4.2009 13.39.40)

A'bunadh (Batch 19), ehdottomasti yksi kaappini vakioasukkaista. Kaikki erät ovat olleet tähän mennessä varsin mainioita.

______________________________________________________________________________

Hegu (3.5.2009 9.50.31)

Deanston 12 tyhjeni vihdoin ja viimein. Ostin pullon aikanaan koska en ollut juonut yhtään Deanstonin tislaamon tuotetta aikisemmin eikä pullo muistaakseni ollut mitenkään hirveän hintainen.  Tätä viskiä ei tule ikävä. Ei suoranaisesti pahaa mutta aika mitäänsanomaton. Suurin osa Deanstonin tuotannostahan meneekin Scottish leader blendin valmistukseen. Toisaalta jos eteen tulee pidemmän kypsytyksen omaava Deanston aion tuotteen maistaa mutta pulloa tuskin tältä tislaamolta enää ostan.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (3.5.2009 11.48.48)

Balvenie 15y.o Single barrel 47,8%, 1991/2006 cask no. 537: Oli kyllä todella ohkanen ja pahan makuinen viski. Vaikka Balveniestä pidänkin niin tämä oli kyllä melko huh huh!

______________________________________________________________________________

reino (3.5.2009 17.44.54)

Balvenie 12 yo doublewood. Hankin varmasti toisenkin.

______________________________________________________________________________

Jake Mcklein (4.5.2009 20.53.25 last edit 4.5.2009 20.56.13)

Highland Park 21 yo.

Lomapullon Virkaa toimitti tämä Herkku! Siitä nopea tyhjentyminen.

1/4 tuhosin Cohiba sikarin kera ja tuli taas todettua, olisi voinut kipaista paikallisesta jonkin pikkaisen edullisemman lestin savun seuraksi..

Gigar maltin..

Mutta välimeren sopivan viileä ilta ja merinäkymät terassilta hyydytti miehen.   8-)

______________________________________________________________________________

Artturi (31.5.2009 12.00.47 last edit 31.5.2009 12.05.26)

Glenrothes Vintage 1991. Kyllä nyt :'( Tästä ei auta kuin tähdätä ylemmäs vai onkohan se alemmas, kun mennään  80 -luvulle. Ensviikolla täytyy tsekata Oslon valikoimat, vaikkakin Vinmonopolet näyttäisi tarjoilevan vain Select Reserveä tältä tislaamolta.

______________________________________________________________________________

sähkäri (31.5.2009 12.20.09)

uige loppui viime yön riennoissa, mutta onneksi vielä toinen odottaa avaamista. On se vaan herkullinen viski.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (2.6.2009 14.38.52)

Talisker Distiller's edition 1992. Loisto kamaa!
Bowmore Dawn. Ihan herkkua, mutta hieman tasapainoton paketti. Uskomaton tuoksu, joka ei jaksa makuun asti.
Glenfarclas 15y.o. Herkullista!
Aberlour 15y.o sherry finished. Hinta/laatuihme!
Bowmore Old malt cask/alkopullo. Puolikkaan pullosta vaihdoin Duskiin pienes maistis. Mutta taivaallista oli!

______________________________________________________________________________

Hakkis (2.6.2009 15.05.56)

Glenrothes 6Y (2000, Adelphi). Pitkästä aikaa viski, joka todella teki vaikutuksen. Hinta/laatusuhde ainakin minusta loistava. Sherry-pommi. Joskohan laittaisi ostoslistalle toisen kappaleen saman tien...

Ainakin jatkan Adelphin pullotusten kartoittelua, sillä tähän mennessä joko on ollut käsittämätön tuuri tai Adelphi on vain hyvä, mutta vielä ei ole tullut vastaan versiota joka olisi minusta "turha tai mitään tekemätön".

______________________________________________________________________________

weldor (2.6.2009 18.03.44)

Glenfiddich 12 yo. Hyvä perussinkku jota ostan toistekin.

______________________________________________________________________________

kaali (17.6.2009 18.48.53)

Viimeistä siemausta vaille valmiina tällä kertaa Talisker 10. Olen tästä pitänyt jo pidemmän ajan ja seuraava pullo jo odottaakin sopivaa hetkeä kaapissa. Tullut viime aikoina vähän tavaksi lopettaa pulloja entistä nopeammin eli keskityn johonkin juomaan selvästi muita enemmän kunnes pullo on tyhjä. Herkullinen harrastus.

______________________________________________________________________________

MrBeam (24.6.2009 7.16.17)

Cragganmore 12 tuhottu. Alkuun heikohko, sitten parani ja lopulta palasi heikolle tasolleen. Kovin vähän aikaa tämä kaapissa viihtyi, koska ei nautintoainetta mielestäni ollut. Hieman samaa genreä kuin maistamani vähät Ardmoret (kokonaista 1), Jurat (2) ja Connemara/Tyrconnell NAS. Eli ilmeisesti se on joku likainen turpeen maku, jolle en ole lämmennyt.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (24.6.2009 7.48.11)

Bowmore Dusk. Parhaita Bowmoreja. Voittaa selkeästi Dawnin tasapainoisuuden ja syvyyden ja hauskanlaisen kermaisuuden perusteella. Hamstrauksen paikka!

______________________________________________________________________________

Hegu (5.7.2009 9.25.04)

Lasketaankohan tämä tyhjenentyksi kun oli niin pieni mutta laitetaan silti Cadenheadsin pullottama glenallachie 17 vuotias 20cl pullo. Voimaa tuotteessa oli lämmittävät 58.5% mutta tästä ja pullon pienestä koosta johtuen en oikein koskaan löytänyt ideaalia vesimäärää vaan aina tuntui menevän yli tai jäävän vähän vaiheeseen, tuntui että tuotteella olisi ollut enemmän annettavaa kun sain siitä irti. väri oli yksi kauniinpia mitä olen nähnyt olisiko pähkinän ruskea oikea määritelmä.

______________________________________________________________________________

Turnu (7.7.2009 20.02.21)

Bowmore Surf lopetettu...viime viikonlopun äijäporukka (8-ukkoa) eivät osanneet arvostaa, joten join itse loppuun. Kiva suolainen maku!

______________________________________________________________________________

Marko76 (8.7.2009 8.05.08)

Laddien Moine Mhor - 3D Second Edition ja 3D3 poistuivat. Kumpaakaan emme jää kaipaamaan...

______________________________________________________________________________

aapeli (2.8.2009 17.07.04)

Springbank 15 yo. Tämä on yksin vastuussa siitä,että kyseisestä tislaamosta ja sen tuottamista viskeistä kiinnostuin. Melkein jokaisella maistelukerralla sain jotain uutta elämystä tästä ja voinkin itselleni luvata tätä tulevan kaappiini toisenkin kerran. Tässä viskissä on joku hauska tunkkainen makuvivahde,josta tulee mieleeni vanha, pölyinen ullakko. Tämä jos mikä erottaa viskin muista. Ja vaikka pölyisestä vanhasta ullakosta voisi jollakin tulla mieleen jotain negatiivista,sitä se ei tässä ole. Persoonallinen viski kuitenkin kyseessä. Yksi suosikeistani.

______________________________________________________________________________

Whiskywolf (2.8.2009 19.58.10)

Viimeinen tilkka Lagavulin 16 meni liiankin nopesti :'(

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (11.8.2009 10.25.27 last edit 11.8.2009 10.26.05)

Glenfarclas 12. Ei lopen hääviä, vaikka viimeinen drami maistuikin ihan hyvältä. Tuo "metallisuus" alkoi vaivata loppua kohden.

Bunnahabhain 12. Heikointa islayta. Aika velttoa kaatoviskiä ainakin nämät uusimmat.

Ardbeg CC 1991 43% refill sherry butts. Vetinen, heikko eikä sherryä nimeksikään.
1993 first fill versio paljon parempi ja tervaakin jopa.

Talisker 18y.o. Tämä maistui yleensä herkulliselle. Keveämpi muttei ollenkaan vaisu Talisker.

Rob Roy. Kaatopullojen kaatopullo. Niinkuin NAS blendit yleensä ovat.

______________________________________________________________________________

aapeli (15.8.2009 17.36.27)

Aina sitä jotakin tyhjeneekin. Valitettavasti.

Glenfarclas 21 yo. Mukava viski,tanakan sherryinen ja mausteinen. Pidin todella paljon. Toimii mainiosti ns. jouluviskinä ja aterian jälkeisenä viskinä aivan huippuosastoa.

Springbank 18 yo. Yksinkertaisesti parhaita viskihankintojani,soisi jäävän tislaamon perusrangeen. Tämän ja 15 yo:n loputtua viskikaapissani on ammottava aukko,joka pitäisi jollain tilkitä mahdollisimman pikaisesti...

______________________________________________________________________________

MrBeam (15.8.2009 17.47.01)

quote[54544550595C350 (link)]:
....
Springbank 18 yo. Yksinkertaisesti parhaita viskihankintojani,soisi jäävän tislaamon perusrangeen. Tämän ja 15 yo:n loputtua viskikaapissani on ammottava aukko,joka pitäisi jollain tilkitä mahdollisimman pikaisesti...

Eikös Systembolagetiin tullutkin tässä kuussa pari erilaista 1996-sherryversiota..

______________________________________________________________________________

aapeli (16.8.2009 7.46.39)

quote[2E112106020E630 (link)]:
quote[54544550595C350 (link)]:
....
Springbank 18 yo. Yksinkertaisesti parhaita viskihankintojani,soisi jäävän tislaamon perusrangeen. Tämän ja 15 yo:n loputtua viskikaapissani on ammottava aukko,joka pitäisi jollain tilkitä mahdollisimman pikaisesti...

Eikös Systembolagetiin tullutkin tässä kuussa pari erilaista 1996-sherryversiota..


Tulihan sinne, muistaakseni Cream ja Manzanilla. Taisi olla vielä rajallinen määrä,joten saattaa olla että pitäisi olla mennossa jo...

______________________________________________________________________________

Hegu (18.8.2009 15.37.51)

Lapissa käydessä loppunsa kohtasi Islay Mist 8 yo. Ihan hyvä blendi hinta/laatu suhteesaan

______________________________________________________________________________

aapeli (13.9.2009 10.18.07)

Pikaisen inventaarion perusteella viime viikkoina tai tässä joskus on vahvuudesta poistunut joku turhake,mutta myös muutamia hyviä viskejä.

Highland Park 18 yo. Tämä oli mukavan hienostunut ja pehmeän hunajainen,hitusen savuinen ja sherryinen viski. Ei mikään raskassoutuinen tapaus, helppo juotava ja hyvä viski.

Auchentoshan 10 yo. Kelpo lowlanderi, kevyen vaniljainen, miellyttävä ja tasapainoinen viski. Milestäni huomattavasti parempaa kuin nykyinen korvaajansa 12 yo.

Speyside 15 yo. Listautuu ehkäpä tuonne "turhake" -kategoriaan. Ei herätä paljon tunteita, ei puolesta eikä vastaan ja eikä tästä näinollen oikein mitään osaa edes sanoa.

Glenmorangie The Lasanta. Ihan ok viski, tosin itse pidän nykyisistä Quinta Rubania itselleni sopivampana viskinä,mutta kyllä tälläkin paikkansa kartalla on.

Bowmore 12 yo. Jossain illanvietossa saavutti huimaa suosiota  porukoissa jossa ei juuri viski-intoilijoita ollut. Toki miellyttää myös itseäni. Ei mikään ääri-savuinen,mutta siitäkin huolimatta tai siitä johtuen ihan OK viski. Toki parempiakin Bowmoreja on olemassa.

Aberlour 12 yo OMC AS. Aluksi tämä ei juuri innostanut,mutta tästähän kuoriutui lopulta ihan mainio viski. Erilaisuudessaan ihan mielenkiintoinen Abrlour, totutusta sherrystä poikkeava.

Tasaisen peluutuksen ja tehokkaan "kierrätyksen" ansiosta pulloja tyhjenee silloin tällöin,mutta sitten kun tyhjennyspäivät alkavat, näitä menee useita tyhjäksi vähässä ajassa. Mutta valitettavasti myös hapettumista ilmenee tällä tavalla enemmän,esim tuo Speyside 15 pullonpohja oli jo aikatavalla juotavaksi kelpaamatonta, sillä avattiinkin lopulta viemäriä. Se olikin avattuna arviolta vähintäänkin 2 vuotta,todennäköisesti pitempäänkin. Eikä oksidoituminen ollut Lasantaakaan huimasti parantanut.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (15.9.2009 9.39.27)

Caol Ila unpeated 8y.o 64,9%: Ei lopen mistään kotoisin. Aivan liian voimakasta näin nuoreksi. Tasapainoton ja maistuu vain runsaasti laimennettuna. Heikkenee aika pahasti mitä kauemmin auki. Never again!

______________________________________________________________________________

SeBBe (15.9.2009 10.50.14)

quote[5F6C7A335C7B797C777B1E0 (link)]:
Caol Ila unpeated 8y.o 64,9%: Ei lopen mistään kotoisin. Aivan liian voimakasta näin nuoreksi. Tasapainoton ja maistuu vain runsaasti laimennettuna. Heikkenee aika pahasti mitä kauemmin auki. Never again!


Samoilla linjoilla. Juuri tuota versiota en tosin ole maistellut mutta pari maistettua, oiskohan olleet 1. ja 2. versio, eivät kyllä säväyttäneet yhtään.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (18.9.2009 9.28.01)

Caol Ila 16y.o Bladnoch forum bottling: Aikä jämäkkä ila. Hintaansa nähden hyvä ostos.

Port Ellen 25y.o Bladnoch forum bottling butt 2036: Ikävä tulee. Viimeiset tipat kommenteilla: T: Voimakas, makea banaani(muistutta Caol Ila RM '78), mausteinen, makeaa turvetta, raikas ja monisäikeisen voimakas, nuotion jämiä, tomaatin kukinto edustaa kasvikuntaa.
M: Mahtavaa...monipuolinen ja tuju!

______________________________________________________________________________

Hegu (11.10.2009 13.06.07)

Glen Grant ikämerkitön litran pullo tuli vihdoin tiensä päähän. Aikanaan Muistaakseni Super Seacatiltä ostettu edullinen pullo johon en ollut aikaisemmin tutustunut. Parempaa kuin odotin muttei pidemänpäälle jaksanut oikeen innostaa.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (22.10.2009 14.01.06)

Lagavulin 16 sammui eilen. Ja saapi vähän aikaa olla poissa kaapista. Ei tämä enää kauheita väristyksiä anna.

______________________________________________________________________________

Legless Scotsman (30.10.2009 16.37.22)

Arran 10 loppui juuri...

______________________________________________________________________________

SeBBe (30.10.2009 17.37.25)

quote[51787A71786E6E424E7E72696E707C731D0 (link)]:
Arran 10 loppui juuri...


onneksi olkoon

______________________________________________________________________________

Whisky (30.10.2009 20.43.15 last edit 30.10.2009 20.44.01)

quote[1C2A0D0D2A4F0 (link)]:
quote[51787A71786E6E424E7E72696E707C731D0 (link)]:
Arran 10 loppui juuri...


onneksi olkoon


Pientä sarkasmia havaittavissa? Äläs nyt Sebbe. Kyllä sieltä ihan maistuvaakin tavaraa on markkinoille tullut. Vuoden 2007 vuosikokouksen jälkimainingeissa maisteltu sherrykypsytelty yksityispullote oli varsin maukasta tavaraa. Jos tislaamolta on jatkossa tulossa mitään samankaltaista, niin ei paha.

______________________________________________________________________________

aapeli (1.11.2009 15.27.07)

Highland Park 1991 Signatory loppui tuossa jokin aika sitten. Mainio Highland Park kyseessä,voimakkampi savuisuudessaan kuin perus OB:t,mitä olen maistanut. Toivottavasti löytyy vielä tilausvalikoimasta.

Bowmoren 15 yo Darkest on näemmä myös kadonnut kaapista,joten eipä sekään pelkkää kuraa ole ollut. Tästä voisi jatkaa vertaillen vanhempaa ja uudempaa....mutta ei se kannata.

______________________________________________________________________________

Hegu (2.11.2009 13.23.23)

Lagavulinin DE 1990 pullotettu 2006 Pedro ximenez sherryssä viimeistelty.

Tämä linnumaito kohtasi valitettavan loppunsa muutama ilta sitten. Oli ehkä auki liian kauan kaapissani mutta lopussa kuitenkin viellä juomakelpoista vaikka paras terä olikin juomalta jo hävinnyt. PX finistelyissä on jotain mikä osuu omaan makuuni ainakin tähän asti tislaamosta riippumatta. Jossain vaihessa vastaan tulee ilmeisesti se ikävä hirvitys joka kumoaa käsitykseni tästä Sherry finistelystä.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (3.1.2010 11.53.51 last edit 3.1.2010 11.57.47)

Wilson & Morganin Caol Ila 15y.o sammahti eilen. Kivan erilainen Ila. Ei juuri savua ja turvetta, mutta muuten tasapainoinen ja erilaisen raikas ja hedelmäinen.

Ja jo muutama viikko sitten Rosebank 12y.o F&F. Niin loistavaa perusmallasviskiä kuin vain voi olla. Ei sherryä, ei finishingiä, ei turvetta, ei merta. Ja silti kaikessa yksinkertaisuudessaan ei kaipaa mitään näistä. Santsin paikka!

______________________________________________________________________________

Mighty (3.1.2010 22.53.50)

CC Royal Brackla 46% Refill sherry casks D:6/1991 B:11/2006

Ihan kiva speyside... highlanderi. Sherry tuntuu tuoksussa ja miksei myös maussakin olematta kuitenkaan liian dominoiva.

______________________________________________________________________________

Hegu (14.1.2010 15.08.17)

Islay mist 8y blendi kohtasi loppunsa jokunen ilta sitten sanomisen parin elokuvan ja hyvän ruoan ja seuran merkeissä. Hinta/laatusuhteeltaan hyvä blendi mutten tätä mitenkään ikävöimään jää.

______________________________________________________________________________

AndersMorko (16.1.2010 20.07.45 last edit 16.1.2010 20.17.42)

Tiensä päähän kävi Bowmoren paljon kritiikkiäkin saanut NAS-pullote SURF.

Tästä on ollut vaikka mitä noottia, pääosin kritiikkiä, mutta mielestäni hiukan yliampuvastikin. Itse asiassa tämä kritiikki mm. tiskivesimäisyydestä yms. sai minut mielenkiinnosta tähän pulloon tarttumaan että: "otetaan piruuttaan ja katsotaan mikä viski tämä on miehiään", vastavirtaan soutaja kun olen.

Osittain olen samaa mieltä siitä, ettei tämä nyt mikään tajunnan räjäyttäjä todellakaan ollut.
Ehdottomasti tuoksu antaa makua huomattavasti enemmän, tuoksu on vähintäänkin lupaava tähän hintakategoriaan.  
Tässä tuoksui mielestäni oivalla tavalla suolaisuus ja merellisyys, oli itse asiassa ensimmäinen viski josta oikeasti voisin haistaa meren ja lokit kärkkymässä kalojen perkuujätteitä  kalastusaluksen saapuessa rantaan.

Voi kun olisikin vain haistellut maistamatta. Maku oli hitusen epätasapainossa, ehkä hiukan pistävä (vaikken ihan tiskivettä löytänytkään). Oli siellä jotain suolaista maukkauttakin kaukana taustalla. Savu oli raaka ja kehittymätön pläjäys päälle, joka täytti liikaa koko makuprofiilista.

Ei kuitenkaan mahdottaman huono hankinta 20 euron litrahinnalla.
Emme tosin jää kovin suurella haikeudella kaipaamaankaan.

______________________________________________________________________________

Vode (17.1.2010 20.39.33)

R.I.P: Bowmore 1968/2006, 40.5%, Duncan Taylor cask #3822

Tämä oli ehkä paras löytöni viimeisen viiden vuoden aikana: loistava 60-luvun Bowmore n. 1/3 hinnalla vastaavista tislaamon omista pullotuksista (ja alle 1/10 black/white versioista..). Maultaan kuitenkin lähellä vaikkapa White Bowmorea, vaikka ei ihan yhtä jalostunut.

Ajalleen tyypillisesti tämä oli pehmeä, hyvin monipuolinen ja hedelmäinen/kukkaisa. Savua ja turvetta ei juuri löydy, eikä myöskään turhaa, makuja alleen jyräävää sherryä. 37 vuotta tynnyrissä ei maistu puuna tai väsymyksenä mitenkään. Lyhyt jälkimaku oli ainoa puute.

Reilu vuosi tämän pullon tyhjentämiseen meni ja pysyi loppuun asti hienosti kuosissaan, hieman löysästä korkista huolimatta. Pientä väsymistä ja makeuden lisääntymistä oli ehkä loppu senteillä maistettavissa, mutta ei mitään huolestuttavaa.

60-luku taisi olla viskin kulta-aikaa, ainakin jos Bowmorea ja esim. Springbankiä ajattelee. Jostain pitäisi saada lisää inhimilliseen hintaan.

Omaiset jäivät kaipaamaan.


______________________________________________________________________________

Marko76 (24.1.2010 19.10.20 last edit 24.1.2010 19.10.41)

Suomi-Benriach 14v. 1994/2008, Madeira

Emme jää kaipaamaan...

______________________________________________________________________________

Hegu (31.1.2010 11.05.01)

Ardbeg almost there oli pitkään almost empty ja ajattelin vihdoin tehdä asialle jotain.  

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (31.1.2010 13.01.32)

quote[75585A483D0 (link)]:
Ardbeg almost there oli pitkään almost empty ja ajattelin vihdoin tehdä asialle jotain.  

Oliko millaista jos verrataan esim. Reneen?

______________________________________________________________________________

MickeyMan (1.2.2010 15.51.36)

Viikonloppuna tuli kaappia hieman siistittyä ja kolme "loppusuoralla" ollutta putelia siirtyi muistoihin. Uusimmat hylsyt Lagavulin DE 1991, Talisker 10 ja Bowmore Darkest joista viimeisin jäi selkeästi eniten mieltä kaihertamaan. Tosin nämä oli kaikki varsin hyvää yömyssymateriaalia!

______________________________________________________________________________

Hegu (2.2.2010 16.53.40)

quote[1625337A153230353E32570 (link)]:
quote[75585A483D0 (link)]:
Ardbeg almost there oli pitkään almost empty ja ajattelin vihdoin tehdä asialle jotain.  

Oliko millaista jos verrataan esim. Reneen?


Olen Reneä maistellut vain yhden kerran joten vertailua on hieman vaikea tehdä. Tälle ei meinannut löytyä oikein koskaan sopivaa hetkeä mutta kun pakkanen painui alle -10 ja tuuli puhalsi tavallsista kovemmin niin tämä tuote ole mitä parhaiten elementissään.

______________________________________________________________________________

Hegu (2.2.2010 16.59.06)

Äh tämän olisi voinut laittaa äskeisen kanssa samaan. Ajatttelin juoda vajaita pullojan enemmänkin pois että pääsisi avaamaan uusia ja ensimmäinen uhri oli tuo almost there jota seurasi sitten 200 ml pullo Laphroaig 15 Douglas Langilta. A-market pullo.

______________________________________________________________________________

InkRose (5.2.2010 8.16.08)

Aberlour a'bunadh Batch 19 tyhjeni eilen illalla. Ikävä tulee jo senkin takia että nyt ei ole CS-vertailukohtaa Warehouse No 1 -pullolle. Eikä se varsinaisesti huonoa ollut noin muutenkaan - yllättävänkin hyvin kesti avattuna liki kolme vuotta. Pitää jostain kyllä kaapata uusi tilalle, kunhan ei tuota A-marketin hintaa joudu maksamaan.

______________________________________________________________________________

Hegu (3.3.2010 10.38.47)

Seuraavat vajaat pullot on nyt lopetettu. Uhreiksi joutuvat Jura 16 ob pullote. Jura ei ole tislaamo kaikkien mieleen mutta siinä on jotain mikä toimii minulle. Tämä kyseinen tuote oli mielyttävä löytö itselleni joka nyt valitettavasti kohtasi loppunsa. Varmasti tulen ostamaan lisää tuoteita tältä tislaamolta kunhan vain kohdalle osuu.

Toinen tyhjentynyt oli sitten pienempi 200ml pullo Old Malt Caskin Aberlour 12 vuotiasta. Tämä on yksi niistä kolmesta joita oli myynissä pitkäripaisessa. Ilmeisesti hinnat olivat vähän yläkanttiin ja tislaamotkaan eivät olleet kaikkien mieleen mutta itse pidän Alkon ideasta edes ottaa tälläisiä kooltaan pienempiä pulloja myyntiin ja mielestäni näitä saisi tulla lisää ja mielellään juuri yksityisiltä pullotajilta

______________________________________________________________________________

Whisky (3.3.2010 12.35.17)

quote[012C2E3C490 (link)]:
Toinen tyhjentynyt oli sitten pienempi 200ml pullo Old Malt Caskin Aberlour 12 vuotiasta. Tämä on yksi niistä kolmesta joita oli myynissä pitkäripaisessa. Ilmeisesti hinnat olivat vähän yläkanttiin ja tislaamotkaan eivät olleet kaikkien mieleen mutta itse pidän Alkon ideasta edes ottaa tälläisiä kooltaan pienempiä pulloja myyntiin ja mielestäni näitä saisi tulla lisää ja mielellään juuri yksityisiltä pullotajilta.


Lisää pitäisi tietojeni mukaan olla tulossa nyt kevään aikana.

______________________________________________________________________________

MrBeam (27.3.2010 11.26.02)

anCnoc 1994. Verrattuna anCnoc 12:een tämä oli voimakkaampi (46% vs 40%), iäkkäämpi (13/14yo vs 12yo), kylmäsuodattamaton ja keinovärjäämätön. Mutta olikin loppujen lopuksi huonompi koko pullon kestoajan huomioiden. Että ihan vaan yhtenä esimerkkinä ncf/nc/%-uskovaisille.

______________________________________________________________________________

aapeli (17.4.2010 14.14.07)

Turistipullote Highland Park 21 yo 40% näyttäisi kumisevan tyhjyyttään. Aivan loistava viski olikin,joten ei viihtynyt kaapissani kovinkaan pitkään. Tässä oli sitä iän tuomaa uskottavuutta. Tosin tätä iäkkäämmät kyseisen tislaamon tuotteet ovat vielä maistamatta,mutta tämä rohkaisee kokeilemaan.

______________________________________________________________________________

Hegu (21.4.2010 13.13.28)

sitten yhjeni Japanin tuliaiseni Hakushu 10 jonka tilasin ystävältäni joka ei hirvesti ole viskeihin perehtynyt. ohjeet olivat "pullossa pitää lukea single malt whsiky" Tämä tuote oli kuulemma hyvän näköinen joten se sitten tuli valittua. Sitä en tiedä mitkä olivat vaihtoehdot. Tavallaan aika hyvä valinta koska en ole kyseiseen tuoteeseen missään ravitolassa ainakaan törmännyt.

itse tuote ei sitten mikään hirveän erikoinen ollut jos ei missään mielessä huonokaan. Perusvarma olisi varmaan hyvä sana kuvaamaan tuotetta.

Tuoksussa oli jotain viljamaista sekä jotain minkä yhdistän japaniviskeihin noin yleisellä tasolla.

Maku taasen oli hyvinkin kevyt.

Ei tätä ikävä jää mutta kiva kun tuli eteen.  

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (21.4.2010 14.52.39)

Bowmore Tempest. Ei montaa hekuman hetkeä tuonut. Mutta ihan mielenkiintoinen erikoisuus. En olisi väittänyt vastaan vaikka joku olisi sanonut sokkona kysessä olevan jokin erikoinen highland bourdon-hässäkkä.

2 desin Port Ellen 7th. herkullista muttei paljoa savua. Aika samanlainen kuin Bladnochin tuorein 25 y.o. PE.

Ardbeg renaissance. Valitettavan pelkistettyä vanhaan tisleeseen.



______________________________________________________________________________

aapeli (22.5.2010 11.38.33 last edit 22.5.2010 16.10.49)

Valitettava tosiasia on,että Glendronach 18 yo:ssakin oli pohja...huippuviski,lähes häikäisevä alusta viimeiseen pisaraan. Harvakseltaan tullut ilmeisesti tutkittua takaetikettiä,koska itseasiassa huomasin vastikään että nämähän ovat numeroituja pulloja. Ei sinänsä suurta merkitystä tietenkään,lähinnä yksityiskohta.

Glenmorangie The Quinta Ruban. Ei niin häikäisevä kuin tuo ensin mainittu,mutta mainio viski hänkin. Mutta todennäköisesti uskon hyvyyteensä kuitenkin yhden pullon perusteella. Tästä kuitenkin pidin enemmän kuin vastaavasta sherryviilauksesta,joskaan en niin paljon kuin vastaavasta soterneeviilauksesta.  


EDIT:typoi

______________________________________________________________________________

Hakkis (22.5.2010 15.03.15)

Suurella haikeudella lopetettiin pari päivää sitten Thomas H. Handy Sazerac -pullo (pullotettu 2008). Tämä viski piti laatunsa aukiolon aikana koko ajan, eikä lopputilkka kärsinyt ollenkaan useamman kuukauden säilytyksestä. Pohja takasi saman makukirjon kuin alun muistiinpanot; ei lisättävää, ei poistettavaa! Omalla kohdalla nousee (ainakin toistaiseksi) ruisviskien ykköseksi. Tätä voisi todellakin hankkia toisen kappaleen.

______________________________________________________________________________

Beg my Ard (28.5.2010 18.02.17)

Kaiholla jään muistelemaan kahta mukavan kevyttä Campbeltown tuotosta:

Springbank 10 yo
Longrow CV

______________________________________________________________________________

evilhypnotist (28.5.2010 19.24.23)

Laphroaig 10 yo CS loppui vähän aikaa sitten, se oli yksi suosikkiperuspulloista. Taisi olla muutaman vuoden vanha versio, toivottavasti uudet versiot ovat pitäneet tasoa yllä.

______________________________________________________________________________

Pjotor (12.6.2010 18.17.08)

Talisker 10 YO. Viimein tuli juotua pullon pohjalla seisonut pieni tilkka pois. Jotain uutta Taliskeria tekisi mieli hommatta valikoimiin.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (23.6.2010 21.21.00)

Longrow 10y.o 100 proof 57%. Tumblerista valahti viimeiset tilkat ja ihan juotavaa oli jo juoman tasaannuttua. Mutta hieman liian nuorta ja köykäistä tällaisenaan. Mutta ei huonoa. Jotenkin vaan savuisempaa versiota Sprinbankistä odotti.

______________________________________________________________________________

Beg my Ard (9.7.2010 20.07.04)

Benriach 94/06 Heavily Peated Signatory 46%

Mahtava turpeen ja makeuden rimpuilu, tämä jää muistoihin...

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (9.7.2010 20.54.17)

Uutta ArdbeginTeniä kellahti pullo. Kaatopulloksi muuttui kun haikaili monimuotoisemman vanhan perään. Silti hyvää islay-viskiä kyllä, muttei peruspullona enää ole Islayn paras.

______________________________________________________________________________

smn (9.7.2010 23.16.22)

Bowmore 1990 16v
Bowmore 1991 16v
Adelphi Laudale 12

Hienoja pulloja kaikki.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (13.7.2010 8.31.16)

The Glenlivet 12 yo heitti eilen lusikan nurkkaan. En jää kaipaamaan, vaikka huonoa tämä ei ollut. Ei vain tarjonnut mitään uutta sitten ensi kulauksen jälkeen. Maku ei muuttunut puolen vuoden aikana jonka ehti kaapissa olla. Jotain muita pullotteita tulee tislaamolta varmasti hankittua tulevaisuudessa.

______________________________________________________________________________

Gooner (14.7.2010 6.52.49)

Taliskerin kymppi kaatui pitkän taistelun jälkeen hengettömänä maahan. Vuosia sitten jostain verovapaasta hankittu pullo tuli avattua keväällä ja ensivaikutelma oli pettymys. Litran pullossa onneksi riittää useampaan mielipiteeseen ja tässä kävi jälleen niin, että kerta kerralta viski maistui paremmalta. Hyvä juoma, ei tosin pääse meikäläisen "kympin kärkeen", mutta ei joudu "kerrassaan kelvottomiinkaan".

______________________________________________________________________________

Hegu (29.7.2010 9.31.05)

Glenfarclas 21 loppui vihdoin ja viimein.
Tälle ei oikein koskaan tuntunut löytyvän sopivaa hetkeä vaikka näin kesän helteillä tuntuikin sitten toimivan ihan mukavasti. Ei olenkaan pahaa mutta ei välttämättä minun makuuni kuitenkaan.

______________________________________________________________________________

malttivaltti (29.7.2010 19.02.59)

Viimeisen viikon aikana katosivat kaapista seuraavat:

Balblair '97
Bunnahabhain Darach Ur
A'bunadh batch 25

Blablair vietti kaapissa avattuna reilun vuoden heikkenemättä tuumaakaan, vaikka muuttuikin alun raikkaasta kukkakedosta lievästi mausteisempaan suuntaan loppua kohden. A'bunadh taas kypsähti melko ikävästi ja reilun puoli vuotta avatussa pullossa hengiteltyään taittui melko karvaaksi ja tunkkaiseksi. Piti ihan taputtaa itseään olalle pullon viimein tyhjennyttä, heh. Bunna säilytti kermaisen mausteisuutensa oikein mukavasti, ei moitittavaa.

Näiden kohdalla sikäli itselleni harvinainen tilanne, että Aberlouria ja Bunnaa odottaa jo kaapissa seuraava pullo valmiina ja Balblair vakuutti sen verran, että uusintahankintaan menee; kaikkea siis tullaan maistelemaan tulevaisuudessakin.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (1.8.2010 14.39.02)

Glenfarcles 12 luovutti viimeiset tippansa eilen. Hyvää tavaraa, seuraavaksi pitääkin hankkia vähän iäkkäämpää tislaamon tuotetta. Tai sitten hyväksi kehuttua 105:sta.

______________________________________________________________________________

Hegu (16.8.2010 12.31.15)

Balvenie 12 meni mukavasti mökkiviskinä.

______________________________________________________________________________

Paw (28.8.2010 8.41.21)

Ensimmäinen kahdesta ostetusta Black bottlesta kohtasi loppunsa. Olihan tämä vieläkin ihan hyvä islayn kaikuja oleva blendi.

Edellisen pullon muistot viiden vuoden takaa olivat hieman kultaisempia kuin tämä oli. Aivan kuin osa savuisuudesta ja islayn kokonaisolemuksesta olisi jäänyt matkan varrelle ja nyt oli tarjolla hieman miedompaa tavaraa. Mutta, aika kultaa muistot...

______________________________________________________________________________

Auld_Reekie (31.8.2010 17.56.45)

Pari iltaa sitten tuli riipaistua kauan kaapissa pyörinyt litrainen MacAllanin 12yo Elegancia loppuun. Kyseinen viski on jonkin sortin "ensirakkaus" harrastukseen liittyen ja kyllä viimeiset kulaukset tuosta jonkin verran sherryisestä herkusta upposivat haikeuden saattelemina.

Tulen jossain välissä varmasti hankkimaan pullon kyseistä tuotetta kaappiin koristukseksi.

______________________________________________________________________________

Hegu (5.9.2010 15.42.07)

Tyhjentelen vajaita pulloja pois ennen muuttoa ja ensimmäisenä lopahti Connamara CS 57,9% Josta en oikein jaksanu välittää muutaman lasillisen jälkeen. Mielestäni alkoholi oli tässä liian hyökkäävä mutta se toisaalta luki pullon kyljessä joten siitä on kai turha valittaa. Tuoksussa jotain minkä yhdistän äklömakeaan. Turvettakin löytyi ihan riittämiin. Ihan hyvä ettei tätä tarvitse kantaa mukana uutten osoitteeseen.

Samana iltana loppunsa kohtasi myös OMC Caol Ila. Alkosta ostettu 200ml Advance sample. Yleensä en ole ollut Caol Ilojen ystävä muttä tämä toimi minulle hyvin. Toisaalta tästä voi varmaankin päätellä sen ettei Tislamon ystävä välttämättä pidä tästä.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (6.9.2010 20.31.18)

Ardbeg Airigh nam beist 1990.

Oikein tasainen ja hieno Ardbeg. Kovasti vaan pelottaa, ettei vastaavia tule enää tulevaisuudessa vastaan.

______________________________________________________________________________

Marko76 (7.9.2010 12.40.57)

Yksi ehdottomista suosikeistani, eli RM Convalmore 24y... Onneksi uusi pullo odottaa hyllyssä!

______________________________________________________________________________

Paw (14.9.2010 9.36.44)

Finlaggan old reserve kohtasi pohjansa eräänä iltana.

Varmasti yksi parhaista hinta/laatu -suhteen omaavista viskeistä mitä olen maistanut... Mukavan tuhtia savuisuutta ja muita Islayn piirteitä kivasti sisältänyt kokonaisuus. Tätä tulee varmasti hankittua tulevaisuudessakin.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (14.9.2010 14.43.11)

Big Peat, eli eri-ikäisistä Islay-tisleistä (Ardbeg, Port Ellen, Bowmore, Caol Ila) koottu vatted malt.

Mukavan fenolinen, savuinen ja aina välillä esim. Ardbegia maussaan antava tuote, johon en laittaisi vettä mukaan, sillä sen lisääminen antoi jälkimakuun selkeää tuhkaisuutta joka häiritsi. Ilman vettä tuote pysyi kasassa paljon paremmin.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (18.9.2010 16.55.05)

Highland Park 12 kohtasi pohjan tänään, ok makuinen tislaamon peruspullote. Pullo oli auki noin 6 kk ja loppua kohden menetti parhaan teränsä ja alkoi hieman "vetistyä".

______________________________________________________________________________

aapeli (19.9.2010 6.40.41)

Macallan 12 yo sherry OB,40%. Tämän viskin karisma on aikalailla mikkihiiri-osastoa. En saanut missään vaiheessa mitään irti,hyvin yllätyksetön ja liiankin ympäripyöreä tisle. Sherryviskiä, ei muuta. Ja vaikka sherryisistä pidänkin,tämä ei lukeudu missään nimessä suosikeihini.

Clynelish 12 yo,Friends of Classic malts, 46%. Paljon parempi kuin tuo edellinen, paljon robustimpi ja vivahteikkaampi tapaus. Ei tässäkään missään klassikko-sarjoissa pyöritä,mutta hyvää kuitenkin.

______________________________________________________________________________

Paw (19.9.2010 14.38.20)

Jälkiruoaksi meni siivu Monkey shoulderia, tyhjentäen pullon. Melko easy-going "juoma"viski, joka oli yllättävän hedelmäistä ja makeahkoa. Kyllähän tuosta vieraatkin pitivät...

______________________________________________________________________________

JS (19.9.2010 19.29.16)

Tänä viikonloppuna kippasin elävään pulloon:

5 cl Talisker 10 YO DB
8  cl Caol Ila 18 YO DB
10 cl Bruichladdich Peat NAS DB

Talisker ehti olla auki noin kahdeksan kuukautta. Jotenkin mynnähti lopussa. Napakka terävyys ja merellinen suolapippuritykitys oli poissa. Toisaalta savuisuus korostui loppua kohti.

Caol Ila (20 cl / Classic Islay Collection) oli myös auki noin kahdeksan kuukautta. Korkki oli niin löysä, että juoma ehti hapettua ja vetistyä merkittävästi. Kaikki ryhti oli poissa. Jäljellä oli vain makea maltaisuus ja vaimea turve.

Bruichladdich Peat oli niin pehmeän herkullinen ja helppo talousviski, että se ei ehtinyt muuttua avauksen jälkeen muutamassa kuukaudessa miksikään. Samettista pehmeyttä, täyteläistä turpeisuutta... Aliarvostettu pullote, josta pidin kovasti.

Elävä pullo muuttui em. tisleiden ansiosta miellyttävän terhakaksi ja raikkaaksi.

______________________________________________________________________________

Paw (4.10.2010 11.00.08)

Viime viikolla maistelin Ardbeg Blasda peat box:in (Blasda 5cl + 10yo 5cl)

Blasda ei ollut entuudestaan tuttu, joten hieman mietitytti mitä lasista löytyy huhupuheiden perusteella. Olihan se "kastroiduksi" Ardbegiksi melko maukasta ja oikein leppoisa viski. 10yo olikin yhtä hyvää kuin aiemmin... Ihan hyvä kontrasti näillä kahdella, oli kelpo mini-tasting.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (4.10.2010 17.26.56 last edit 4.10.2010 17.29.58)

quote[6C5D4B3C0 (link)]:
Viime viikolla maistelin Ardbeg Blasda peat box:in (Blasda 5cl + 10yo 5cl)

Blasda ei ollut entuudestaan tuttu, joten hieman mietitytti mitä lasista löytyy huhupuheiden perusteella. Olihan se "kastroiduksi" Ardbegiksi melko maukasta ja oikein leppoisa viski. 10yo olikin yhtä hyvää kuin aiemmin... Ihan hyvä kontrasti näillä kahdella, oli kelpo mini-tasting.

Vaikka viestisi periaatteessa sopii ketjun aiheeseen, niin ei nyt ihan joka minipulloistakin toivoisi tulevan listaa. En kuitenkaan halua ketjua aloittaneena rueta määräilemään mitä tähän kirjoitetaan, enkä siihen pystykkään. Mutta tarkoitus oli saada hieman tietoa kokonaan juoduista isommista pulloista. Miniatyyreistä nyt ei paljon ehdi mitään kehitystkaarta saamaan, joipa sen yhdellä huikalla tai antoiko toisen paukun hapettua puoli vuotta. Isommista pulloista kun aina manataan että kaula oli paha, juoma ei ole saanut tarpeeksi happea tai se on jämissä hapettunut liikaa, niin koko pullon juotua voi antaa jonkinlaisen kokonaiskuvan muita varten ostopäätöksen tekoon. Muuten koko idea menee puihin jos ruetaan vaan kasamaan listaa kaikista juoduista pulloista ilman minkäänlaista kommenttia. Mutta toivon ettet loukkaannu tästä vuorisaarnasta. ;) Mitä juot nyt-puolella vastaavat kommentit olisit olleet enemmän omiaan...vai?

______________________________________________________________________________

Paw (5.10.2010 10.56.18)

quote[4A796F26496E6C69626E0B0 (link)]:
quote[6C5D4B3C0 (link)]:
Viime viikolla maistelin... 5cl + 5cl


Vaikka viestisi periaatteessa sopii ketjun aiheeseen, niin ei nyt ihan joka minipulloistakin toivoisi tulevan listaa. Mitä juot nyt-puolella vastaavat kommentit olisit olleet enemmän omiaan...vai?


No problem, hetken kyllä mietin olisiko pitänyt sinne "nyt"-ketjuun kirjoittaa mutta valitsin tämän. Onhan tekstissäsi hyvät perusteet, miksi joka pikkupullosta ei tarvitsisi omaa tekstiään tehdä...

______________________________________________________________________________

mahola (8.10.2010 18.45.22)

Viimeaikoina tyhjentyneitä puteleita:

Dalwhinnie 15 yo, OB
Evan Williams Single Barrel Vintage 2000
Ardbeg TEN

Dalwhinnie oli riittoista laivalta tuotu 1l pullo. Aluksi ei kummemmin maistunut, mutta viimeistään puoliväliin mennessä päätyi yhdeksi lempimaltaistani. Täytyy hankkia uusi pullo. Onneksi Alkosta saa kohtuulliseen hintaan. Dalwhinnien huono puoli on, ettei tislaamolta saa kovinkaan montaa eri pullotetta. Lähinnä tuo 15-vuotias ja Distiller's Edition, joka sherry-fiilistelyllä on ehkä kadottanut jotain. 20-vuotias tynnyrinvahvuinen ja 29-vuotias tislaamon pullote maisteltu, muttei taida budjetti sallia mokomien hankkimista vähään aikaan. Tuo 29 yo taisi olla "turbaanilla" pitkään alessa, mutta ei näemmä enää. Harmi, hirveän maukas viski.

Ardbeg oli L9, eikä missään vaiheessa oikein maistunut. Maistui ohuelta, terävältä ja jotenkin alkoholiselta. Tuoksu oli hyvä ja lupasi enemmän. Taisi pullon pohjat mennä ruoanlaittoon. Ardbegistä kyllä muuten tykkään, mutta tämä ei uponnut. Edinburghin lentokentältä hankittu litran puteli.

Evan Williams oli Alkosta kesällä hankittu. Ilmeisesti maistui, kun nyt jo loppui. Täytyy jatkaa näitten Ameriikan viskien maistelua, tuntuvat sopivan omaan suuhun. Yllättävän kuiva bourboniksi.  

______________________________________________________________________________

aapeli (9.10.2010 7.02.45)

Mortlach 21 yo,G&M. 43%. Ihan loppua kohden ok viski, aluksi ei vakuuttanut ollenkaan. Sherryn vaikutus olisi saanut olla vahvempi,jotenkin jää kesken. Jokin tässä jäi epäselväksi.

Aberlour 10 yo,40%. Simppeli ja leppoisa perusviski, sherryinen, toffeinen ja aavistus vaniljaakin.  Peruskamaa, ihan jees.

______________________________________________________________________________

Whisky (9.10.2010 21.03.26)

Loch Lomond NAS kohtasti kohtalonsa samalla kun stereoissa soi Pink Floydin "Dark Side of the Moon". Kyseinen viski ei missään nimessä olisi ansainnut musiikkivalinnan mukaista lopetusta, mutta kun se sattui lasissa olemaan levyn tullessa soittoon, niin minkäs teet.

Pienen dramin jälkeen loppupullo kaatui oikeasti viemäriin. Pullonpohjalla majaillutta alle desin lirua en viitsinyt elävään pulloon kaataa muita herkkuja sotkemaan.

______________________________________________________________________________

aapeli (10.10.2010 11.05.35 last edit 10.10.2010 13.17.02)

Yksi hylsy lisää.

Tomintoul 16 yo,OB,40%. Etiketin "The Gentle dram" kertoo oikeastaan luonteestaan kaiken oleellisen. Hyvin helppo,leppoisa viskihän tämä on. Jonkinmoista kahvia, pähkinää ja kevyttä hedelmäisyyttä. Ehkä hieman laimea. Itseasiassa tämäkin on hieman liiankin helppo, yllätyksetön ja ympäripyöreä. Maultaan ei pahaa missään nimessä,mutta kun on kerran maistanut, niin se olikin sitten siinä.

Pullon tyhjentyminen kesti ainakin reilusti yli 2 vuotta,jos ei kolmea, joten sekin riittää itselleni kertomaan,ettei noussut suosikkikategoriaan missään vaiheessa. Tosin litran tonkka jossain määrin kauemmin saattaa kestää kokonsakin puolesta, mutta tuonkaan määrän selvittämiseen ei mene noin kauaa,jos viski on huippu.  

EDIT:typoja....

______________________________________________________________________________

MaunoAhonen (16.10.2010 11.01.16 last edit 16.10.2010 11.02.04)

Glenfarclas 21 herutti viimeiset kaksi siivua eilen illalla. Tässä viskissä on paljon hienoja ominaisuuksia. Tykkään jopa tuosta aavistuksen "puisesta" jälkimausta, eniten ehkä hyvän lämmön takia. Aikaisemmin oli kait juttua, että pistän 15 vuotiaan edelle, tosin mielipide on muutaman siivun perusteella muodostettu. Seuraava Farclas hyllyssäni lieneekin tuo 15 yo. Ikävä tulee kyllä 21:stäkin. :'(

______________________________________________________________________________

tte (16.10.2010 20.24.45)

Bunnahabhain 12v loppui ankaran taistelun jälkeen, onneksi, emme jää kaipaamaan. Elävä pullo sai ehkä vähän liiankin ison siivun...

______________________________________________________________________________

Whisky (16.10.2010 21.18.32)

quote[141405600 (link)]:
Bunnahabhain 12v loppui ankaran taistelun jälkeen, onneksi, emme jää kaipaamaan. Elävä pullo sai ehkä vähän liiankin ison siivun...


Oliko miten kauan auki ollut ja miten vanha pullo? Itse juurikin lasiin lorauksen kaataneena en voi valittaa. Uudemman vahvemman version pitäisi olla aika lailla mellevämpää kuin tämän ainakin tuoksujen perusteella.

______________________________________________________________________________

Whisky (16.10.2010 21.25.11)

Deanston 12 y.o. koki kohtalonsa. Kyseessä iät ajat sitten avattu pullo, joka kyllä tarjosi mukavaa mallasta ja siihen liittyvää makeutta, mutta ei juuri muuta.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (17.10.2010 7.09.36)

quote[4976776D75671E0 (link)]:
quote[141405600 (link)]:
Bunnahabhain 12v


Uudemman vahvemman version pitäisi olla aika lailla mellevämpää kuin tämän ainakin tuoksujen perusteella.


Olihan tuo..
http://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2010/10/bunnahabhain-12-yo-vs-xii.html

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (18.10.2010 6.16.51)

quote[477879637B69100 (link)]:
quote[141405600 (link)]:
Bunnahabhain 12v loppui ankaran taistelun jälkeen, onneksi, emme jää kaipaamaan. Elävä pullo sai ehkä vähän liiankin ison siivun...


Oliko miten kauan auki ollut ja miten vanha pullo? Itse juurikin lasiin lorauksen kaataneena en voi valittaa. Uudemman vahvemman version pitäisi olla aika lailla mellevämpää kuin tämän ainakin tuoksujen perusteella.


Onko tietoa koska tämä rantautuu tänne peräpohjolaan? Muutamassa alkossa viikon sisällä poikennut, mutta kaikkissa paikoissa oli mielestäni tuota 40% versiota. Tai ei ainakaan silmiin osunut.

______________________________________________________________________________

tte (18.10.2010 7.08.11)

quote[6B54554F57453C0 (link)]:
quote[141405600 (link)]:
Bunnahabhain 12v loppui ankaran taistelun jälkeen, onneksi, emme jää kaipaamaan. Elävä pullo sai ehkä vähän liiankin ison siivun...


Oliko miten kauan auki ollut ja miten vanha pullo? Itse juurikin lasiin lorauksen kaataneena en voi valittaa. Uudemman vahvemman version pitäisi olla aika lailla mellevämpää kuin tämän ainakin tuoksujen perusteella.


Pullona oli tuo 40% versio, ei tuo nyt pahaa ollut mutta en vaan saanut siitä mitään irti. Ikää oli 6-8kk ja narskautettu auki heti kotiutuksen jälkeen.

______________________________________________________________________________

Slobo (19.10.2010 10.09.22)

quote[363627420 (link)]:
quote[6B54554F57453C0 (link)]:
quote[141405600 (link)]:
Bunnahabhain 12v loppui ankaran taistelun jälkeen, onneksi, emme jää kaipaamaan. Elävä pullo sai ehkä vähän liiankin ison siivun...


Oliko miten kauan auki ollut ja miten vanha pullo? Itse juurikin lasiin lorauksen kaataneena en voi valittaa. Uudemman vahvemman version pitäisi olla aika lailla mellevämpää kuin tämän ainakin tuoksujen perusteella.


Pullona oli tuo 40% versio, ei tuo nyt pahaa ollut mutta en vaan saanut siitä mitään irti. Ikää oli 6-8kk ja narskautettu auki heti kotiutuksen jälkeen.


Olen pitänyt Bunnan 12 yo:ta (40%) ihan ok viskinä. Mutta eilen maistettuani sitä vahvemman Bruichladdich 12 yo:n (46 %) jälkeen, maistui se kyllä laimealta, vetiseltä ja metalliselta. Ehkä tuo uusi Bunnan XII (46,3 %) versio tuo sitä nasevuutta muuten mukavan makean hedelmäiseen viskiin..

______________________________________________________________________________

MashTun (30.10.2010 21.00.14)

Highland Park 1994, OB, 40 %. Ei millään tavoin suuri elämys - olisi kaivannut enemmän prosentteja. Koska kyseinen tislaamo on itselleni melko tuntematon, en yritäkään verrata tätä muihin samasta osoitteesta tulleisiin juomiin. Kokonaisuus oli kuitenkin omalla tavallaan perusviskillinen, joten pullon asiallinen tuhoaminen oli vaivatonta. Jään siis mielenkiinnolla odottamaan seuraavaa.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (30.10.2010 21.15.44 last edit 30.10.2010 21.42.54)

quote[162032292320222A410 (link)]:
Highland Park 1994, OB, 40 %. Ei millään tavoin suuri elämys - olisi kaivannut enemmän prosentteja. Koska kyseinen tislaamo on itselleni melko tuntematon, en yritäkään verrata tätä muihin samasta osoitteesta tulleisiin juomiin. Kokonaisuus oli kuitenkin omalla tavallaan perusviskillinen, joten pullon asiallinen tuhoaminen oli vaivatonta. Jään siis mielenkiinnolla odottamaan seuraavaa.


Se vuoden 1990 samaan sarjaan kuuluva oli kaikin puolin herkullisempi. Tämä ja sekin olisi minustakin ollut parempi enemmillä prosenteilla, vaikka tätä kommenttiani kyseenalaistettiinkin juomia maistamattomien taholta.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (31.10.2010 8.27.24)

quote[7952615A7E5A330 (link)]:
quote[162032292320222A410 (link)]:
Highland Park 1994, OB, 40 %. Ei millään tavoin suuri elämys - olisi kaivannut enemmän prosentteja. Koska kyseinen tislaamo on itselleni melko tuntematon, en yritäkään verrata tätä muihin samasta osoitteesta tulleisiin juomiin. Kokonaisuus oli kuitenkin omalla tavallaan perusviskillinen, joten pullon asiallinen tuhoaminen oli vaivatonta. Jään siis mielenkiinnolla odottamaan seuraavaa.


Se vuoden 1990 samaan sarjaan kuuluva oli kaikin puolin herkullisempi. Tämä ja sekin olisi minustakin ollut parempi enemmillä prosenteilla, vaikka tätä kommenttiani kyseenalaistettiinkin juomia maistamattomien taholta.



Niin, lisää prosentteja, vai jotain muuta?

Maistoin eilen Higland Parkin perus-sarjaan kuuluneen tuotteen, joka on pullotettu 40%-vahvuudessa. Viski oli erittäin hyvä, maukas ja tyylikkään tasapainoinen, eikä tippaakaan vetinen. Luulenkin, että tässä tapauksessa hiemankin korkeampi alkoholiprosentti olisi vain rikkonut tuon makujen kauniin harmonian. No, 35:llä mallaswhiskyseuralaisella on kahden viikon päästä mahdollisuus tehdä tästä omat havaintonsa.

Ja mitä tulee tähän 1994:een, niin olisiko yllä olevaan pohjautuen alkoholiprosentin nosto sitten kuitenkaan se parantava tekijä, vai pitäsikö itse viskin olla parempaa? Mene ja tiedä. (Itsekin toki omassa arviossani kaipasin  lisää "potkua" tähän).

______________________________________________________________________________

MashTun (31.10.2010 15.06.37)

quote[6E7072767842727342697578426A7C69786F1D0 (link)]:


Ja mitä tulee tähän 1994:een, niin olisiko yllä olevaan pohjautuen alkoholiprosentin nosto sitten kuitenkaan se parantava tekijä, vai pitäsikö itse viskin olla parempaa?


Kysymys on hyvä. Minunkin on helppo myöntää, ettei prosenttien kasvattaminen välttämättä auta mitään, jos perusta ei ole kunnossa. Sitä vasten tarkasteltuna toiveeni oli hieman nopeasti heitetty, joskin samalla näköjään myös omia mieltymyksiäni mukaileva. Kysymyksesi johdattelamana kävin tänään - itse asiassa ensimmäistä kertaa - systemaattisesti läpi muistiinpanojani eri viskeistä. Tilastonikkari voisi merkintöjen perusteella väittää minua prosenteiltaan hieman voimakkaampien viskien ystäväksi.

______________________________________________________________________________

JaRiMi (31.10.2010 15.44.57)

Kuten sanottu. luulen että kylmäsuodatuskin on ollut aika jyrkkää noissa retail-HP:ssa. Voipi olla vaikutusta asiaan.

______________________________________________________________________________

JS (1.11.2010 10.27.53)

Keväällä 2009 avatun Lagavulin 16 YO:n viimeiset 4 cl ovat nyt lasissa. Juoma pysyi hyvässä kuosissa ainakin vuoden. Viimeisten kuukausien aikana on tapahtunut huomattavaa vetistymistä. Voima, miellyttävä terävyys ja enimmät turvesavut ovat haihtuneet. Maltaisuus, suolaisuus ja makeus ovat korostuneet. Samaa efektiä oli reilusti yli vuoden auki olleessa Uigeadailissa.

Aiemmin tänä vuonna tyhjentynyt Bowmore Darkest oli aivan eri tapaus. Se pehmeni ja parani loppua kohti. Sherryisyys nousi voimakkaasti esille.

Moni bourbon on myös parantunut hapettuessaan. Esimerkiksi Maker's Markin maku tiivistyi hienosti.

Mutta em. Lagavulinin ryhti on nyt kyllä täysin hajonnut.

______________________________________________________________________________

Hegu (3.11.2010 21.57.54)

Glenrothes Selected reserve tuli tiensä päähän.
Odotukset tästä olivat aikoinaan aika suuret muutaman tislaamon oman vintage pullotteen myötä. Harmi vain että tämä tuote ei oikein täyttänyt odotuksiani. Kaikkea tuntui olevan liian vähän ja muutenkin tuote tuntui olevan jotenkin kompromissin oloinen. Oikeastaa tuotteen ulkonäkö on ainoa onnistunut asia.
On tästä kyllä ilmeisestii joku pitänyt kun tuote on valittu San Franciscon spirits competition kultametallistiksi vuonna 2006. Pitää varmaan ottaa selvää minkälaisia tuotteita oli vastaehdokkaina.  

______________________________________________________________________________

MrBeam (4.11.2010 9.13.20)

San Franciscossa saa jotain melkein kun mukaan menee. Oheinen tilasto vuodelta 2008 lainaten Malt Advocaten blogia:
A total of 847 spirits were entered into the competition.  749 of them were awarded a medal (Double Gold, Gold, Silver, or Bronze). If my math is correct, 88.4% of all entries got a medal. That’s nearly 9 out of every 10. And 31% of all entries were awarded a Gold or Double Gold.

______________________________________________________________________________

TJM (5.11.2010 15.47.38)

Glen Parker 12 yo. lesti kuihtui vääjäämättömään loppuunsa muutama päivä takaperin. Maku kokonaisuutena ei vakuuttanut siinä määrin, että samaa tuotetta hankkisin kaappiini uudemman kerran. Tosin on paljon huonompiakin kokemuksia takana...

______________________________________________________________________________

Hegu (6.11.2010 12.30.17)

quote[5C635374707C110 (link)]:
San Franciscossa saa jotain melkein kun mukaan menee. Oheinen tilasto vuodelta 2008 lainaten Malt Advocaten blogia:
A total of 847 spirits were entered into the competition.  749 of them were awarded a medal (Double Gold, Gold, Silver, or Bronze). If my math is correct, 88.4% of all entries got a medal. That’s nearly 9 out of every 10. And 31% of all entries were awarded a Gold or Double Gold.


Aika turhanoloinen kilpailu tuntuu olevan.

______________________________________________________________________________

Hegu (6.11.2010 12.45.00)

Sain vihdoin juotua aikoinaan Wienistä ostamani Reisetbauer single malt whiskyn joka on tislattu 1997 ja ilmeisesti seitsemän vuotta vanha.  Kypsynyt Chardonnay sekä TBA-Fässern tynnyreissä joka on ilmeisesti makeaa viiniä.  Tuote on siis Itävaltalaista. Vahvuutta löytyy 56% Tätä sai onneksi  ostaa myös 200ml kokoisessa pullossa sillä 0,7l olisi ollut jo liian kova pala.

En pystynyt juomaan tuotetta kuin dramin kerrallaan sillä tuotteessa oli hyvin mielenkiintoinen tuoksu/maku maailma. Mieleen tuli niin hedelmäviina kuin grappakin mutta ei useinkaan viski. Ei  tämä silti pahaakaan ollu mutta hyvin manner euroopalainen viski mitä niitä muutaman olen maistellut.

Omalla tavallaan hyvin mielenkkintoinen kokemus johon en halua enää koskaan palata.

______________________________________________________________________________

pere (6.11.2010 12.50.52)

quote[527F7D6F1A0 (link)]:
Sain vihdoin juotua aikoinaan Wienistä ostamani Reisetbauer single malt whiskyn joka on tislattu 1997 ja ilmeisesti seitsemän vuotta vanha.  Kypsynyt Chardonnay sekä TBA-Fässern tynnyreissä joka on ilmeisesti makeaa viiniä.  Tuote on siis Itävaltalaista. Vahvuutta löytyy 56% Tätä sai onneksi  ostaa myös 200ml kokoisessa pullossa sillä 0,7l olisi ollut jo liian kova pala.

En pystynyt juomaan tuotetta kuin dramin kerrallaan sillä tuotteessa oli hyvin mielenkiintoinen tuoksu/maku maailma. Mieleen tuli niin hedelmäviina kuin grappakin mutta ei useinkaan viski. Ei  tämä silti pahaakaan ollu mutta hyvin manner euroopalainen viski mitä niitä muutaman olen maistellut.

Omalla tavallaan hyvin mielenkkintoinen kokemus johon en halua enää koskaan palata.


Minusta tuo tuoksuu ja maistuu aivan Kartanon tilliperunalastuille. Aika ihme tapaus kyllä. Omasta pullostani ei kovasta yrityksestä ja muille tarjoamisesta huolimatta ole tainnut mennä kuin reilu neljännes. Monen vuoden urakka siis vielä edessä :p

______________________________________________________________________________

tte (6.11.2010 22.01.04)

Highland Park 18v tuli tiensä päähän. Mainio viski alusta loppuun. Omassa listassa tämä on yksi parhaista. Aiheuttaa ostotoimia jatkossa.

______________________________________________________________________________

Gaissa (7.11.2010 9.37.54)

Eilen lirahti viimeiset sentit 18-vuotiaasta Bunnahabhainista. Jotenkin oli väsyneen oloinen, mitäänsanomaton tilkka. Ehkä se oli joutunut odottelemaan pullon pohjalla liian pitkään?

Hieman samaa vaivaa oli hiljattain ehtyneessä 12-vuotiaassakin (40 %). Täytynee hankkia jossain vaiheessa uutta, 46-prosenttista versiota.  

______________________________________________________________________________

preem (7.11.2010 12.13.57)

2 vuotta hyvin palvellut vanha ystävä Lagavulin 12y 2007 loppui sitten eilen jättäen kauniin muiston sillä viime tipatkin maistuivat vielä hyvälle joskin vähän oli ilma jo hoitanut tehtäväänsä.. Mahtaako 2008 versio olla vielä yhtä taivaallisen tasapainoista? Hankintalistalle ja selvää ottamaan siis.. 2007 versio ikäisistään ehkä paras tähän mennessä.

Myös 91 DE on kokemassa samaa kohtaloa eikä 93 versio ole vielä avaantunut. 91 ollut kuitenkin erittäin hyvää pienen hapettumisen jälkeen, heräsi oikeastaan henkiin kunnolla vasta puolen pullon jälkeen.

______________________________________________________________________________

aapeli (20.11.2010 15.50.23)

Highland Park 15 yo,OB, 40%. Yleensä kyllä pidän tislaamon tuotoksista,mutta tämä ei huippua ollut. Ei oikein missään vaiheessa vakuuttanut, hyvin tasainen ja harmiton tisle. Luonteikkaampiakin Highland Parkeja on vastaan tullut.

______________________________________________________________________________

Paw (23.11.2010 5.12.54)

Bowmore 12yo. Aluksi mukavan tasainen ja leppoisa nautittava, mutta loppua kohden löytyi jo jonkin verran luonnettakin?

Sinällään outoa, että yleensä nuo tasoittuvat avatuissa pulloissa pidemmän ajan kanssa, eivätkä muutu hetkessä (~1,5kk) piirun verran terävimmiksi... Hyvää oli joka tapauksessa ja mukavan pehmeä islayn piirteitä omaava juoma saattaa päätyä tulevaisuudessakin hyllyyn.

______________________________________________________________________________

smn (23.11.2010 7.37.51)

Yamazaki 18v.

Tämä oli huikea esitys. Maukas sherrymallas jossa juuri sopivan pirteää tammea lisäväriä tuomaan. Uusi hankittava ehdottomasti.

______________________________________________________________________________

Beg my Ard (27.11.2010 14.22.36)

Dalwhinnie 15 yo koki loppunsa tällä kertaa alle puoli vuotta ensipuraisusta.

Hieno, kepeä viski jota tulee hommattua kaappiin tulevaisuudessakin.

(miinuksena? tosin sanottakoon että muistaakseni J.Murray mainosti tätä ns. viskilasiin sylkijöiden käännyttäjäksi... ei toimi 100% tapauksista ;))

______________________________________________________________________________

aapeli (27.11.2010 15.54.29)

Valitettava tosiasia on, että Springbank 10 yo 1996 NC2 port cask 46% pääsi loppumaan. Mukavan marjaisa, kohtuullisen savuinen ja toffeinen tuotos. Pidän loistavana viskinä, joskin 1997 11 yo vastaava taisi muistini mukaan olla vielä parempaa.

______________________________________________________________________________

Slobo (2.12.2010 12.31.38)

Jura 10 yo. Ei tule kaappiin toista pulloa...

______________________________________________________________________________

Paw (17.12.2010 15.29.51)

Cardhu 12yo: Mukavan hedelmäistä ja pehmeän leppoisaa. Reippaasti makua ja tuoksua juodessa. Jälkimaku olematon, jonka vuoksi toista pulloa ei tähän talouteen tule. Yleisviskinä toimii ja vieraillekin kelpaa tarjota.

Ileach: Islayn saarelta pullote, jossa perinteisia saaren tunnusmerkkejä. Turvetta, savua ja merilevää. Ihan ok ja hinta/laatusuhteeltaan erinomainen. Ei ihan terävintä kärkeä, mutta hyvä siitä huolimatta.

______________________________________________________________________________

aapeli (25.12.2010 17.01.04)

Blasdaa tuossa tyhjentelin. Herukkaisuus mukavan voimakasta, turpeisuus mietoa ja maltillista,mutta havaittavissa. Sokeroitua hedelmää sekä aavistus hunajaa. Jos jotain negaa tästä haluaa kaivaa,niin tuo alas vedetty alkoholiprosentti hieman laskee tunnelmaa. Voisin helposti kuvitella,että muutama lisäprosentti tekisi tästä todella hyvän viskin. Ei pahaa näinkään, ei parasta mahdollista viskiä,mutta ei missään nimessä huonointakaan. Sopii ihan hyvin Ardbegin portfolioon.

______________________________________________________________________________

MP (30.12.2010 11.52.49)

Longmorn 15 vetelee viimeisiään, hieno viski, iso ja täyteläinen, sopivan makea/kirpeä. Uusi 16-vuotias ei maistunut, jotenkin liian kireää oli se.

______________________________________________________________________________

Paw (3.1.2011 8.43.03)

Caol ila 12yo

Mukavan pehmeä, mutta silti reippaasti luonnetta omannut yksilö. Aluksi pullon auettua maku oli ehkä hieman terävämpi ja öljyisempi. Lasissa hengiteltyään ehkä aavistus lisää makeutta ja notkeutta ilmeni. Melko mainio yksilö, vähemmän viskiä juovat kaveritkin tuntuivat arvostavan...

______________________________________________________________________________

Hegu (6.1.2011 12.51.47)

The Glenlivet nàdurra 16 yo American Oak Bourbon Cask 48%  Mukava mallas erinomaiselta tislaamolta. Ainoa huono asia oli pullokoko, 1l. Kun tuote on käynyt jo tutuksi ja hieman tylsäksikin se ei tunnu loppuvan sitten millään. Pienempänä pullona tätä voisi ehkä ostaa lisääkin.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (6.1.2011 13.57.36)

quote[664B495B2E0 (link)]:
The Glenlivet nàdurra 16 yo American Oak Bourbon Cask 48%  Mukava mallas erinomaiselta tislaamolta. Ainoa huono asia oli pullokoko, 1l. Kun tuote on käynyt jo tutuksi ja hieman tylsäksikin se ei tunnu loppuvan sitten millään. Pienempänä pullona tätä voisi ehkä ostaa lisääkin.


Jos kerta mallas on hyvä niin miksi pullon loppumista pitää oikein odottamalla odottaa? Luulisi sen olevan hyvä asia että suht samaan hintaan saa enemmän viskiä. Tuskailisitko samalla tavalla litrasen Ardbeg Provenancen kanssa? Eli ei sitten tainnutkaan tuo Nadurra kummoista olla? Jos hyvää viskiä saa enemmän niin eikö se ole hyvä asia...vai? ;)

Ps: muista ottaa huumorilla.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (17.1.2011 13.41.23 last edit 17.1.2011 16.38.30)

Lauantai-illan ratoksi tyhjeni Lagan -93 DE. Litran lekan tyhjäämiseen meni aika tarkkaan vuosi, eli ei ollut kova menekki tällä tisleellä. Aluksi oli hyvää, välillä ei niin hyvää ja loppu metreillä ei tarjonnut enää mitään uutta. Ensimmäinen Lagan DE ja saattaapi olla, että jää viimoiseksi, ainakin mitä kotiin omakustanteena kannan. No enpä silti ole muitakaan maistanut, joten en ala koko DE sarjaa tuomitsemaan ja oli tälläkin hyvät hetkensä.

______________________________________________________________________________

Paw (30.1.2011 14.37.20)

Lagavulin 16yo.

Viimeksi tätä juonut joskus vuosituhannen alussa, viime kesänä tuli hankittua lisää. Muistot pitivät melko hyvin paikkansa. Oli oikein maukasta, reilusti eri makuja sisältävä ja melko rikas kokonaisuus. Kyllä tämä viimeaikoina nautitut bowmoren ja caol ilan peruspullotteet hakkaa 6-0. Myös "työstön" alla oleva bunnan 12yo tuntuu melko miedolta ja vaisulta tähän verrattuna.

Aiemmin pidin Lagan CS-versiosta enemmän kuin tästä, mutta sitä en ole maistanut pitkään aikaan, joten nyt ei pääse vertailemaan...

Oikein hyvä "perusviski".

______________________________________________________________________________

Vode (30.1.2011 15.55.23)

Chieftain's Springbank 37yo -- tämä oli se pullo, jota sai hetken aikaa viime vuonna Heathrow:n kentältä oikein inhimilliseen hintaan. Ei nyt yltänyt ihan aikakautensa hyvien Springbankien tasolle, mutta tarjosi silti pienen vesitilkan kera aika mukavasti vastinetta rahoille ja esimerkkiä siitä, miltä Sprinbank maistui 60/70-luvuilla.

Nyt lasissa viimeiset sentit. Kahdeksan kuukautta aukinaista pulloa on vienyt jo hieman terää ja puumaisuus tulee pintaan, mutta ikävä tätä silti tulee.

Näin taas yksi vanha Springbank potkaisi tyhjää  :'(

..vode

______________________________________________________________________________

T. J. Uominen (1.2.2011 19.55.32)

Kuukausi vaihtui ja sen myötä tyhjeni tämä Ardmore Traditional Cask single Highland malt. Kiikutin tyhjän pullon Pikkikseen, jos joku keräilijä haluaa (ja on siellä vähän pohjallakin, Vesku) ;) Juu, on löytynyt myös miniatyyri (helposti).  :)

http://www.ardmorewhisky.com/ourwhisky/TraditionalMethods.aspx

______________________________________________________________________________

Paw (7.2.2011 9.11.42)

Bunnahabhain 12yo
Aluksi melko miedon tuntuinen ja Islayn kevyemmän puolen ominaisuudet hyvin esiin tuonut viski. Vaikka ei kerennyt olemaan auki kuin pari kuukautta, oli loppuliemissä mielestäni enemmän hedelmää. Ei kuitenkaan päässyt parhaimpien maistettujen joukkoon.

Fighting c0ck 6yo
Melko pippurinen ja vaniljaisen leveä bourbon, jossa oli yllättävän paljon makua, tuoksua ja potkua (51,5%). Myöskin valitettavan lyhyen aikaa auki (kelpasi vieraille sen verran hyvin), maku ei päässyt muuttumaan parin kuukauden aikana yhtään... Aikamoisen hyvä, saattaa tulevaisuudessakin päätyä hyllyyn.

______________________________________________________________________________

Hegu (7.2.2011 12.56.22)

quote[5F6C7A335C7B797C777B1E0 (link)]:
quote[664B495B2E0 (link)]:
The Glenlivet nàdurra 16 yo American Oak Bourbon Cask 48%  Mukava mallas erinomaiselta tislaamolta. Ainoa huono asia oli pullokoko, 1l. Kun tuote on käynyt jo tutuksi ja hieman tylsäksikin se ei tunnu loppuvan sitten millään. Pienempänä pullona tätä voisi ehkä ostaa lisääkin.


Jos kerta mallas on hyvä niin miksi pullon loppumista pitää oikein odottamalla odottaa? Luulisi sen olevan hyvä asia että suht samaan hintaan saa enemmän viskiä. Tuskailisitko samalla tavalla litrasen Ardbeg Provenancen kanssa? Eli ei sitten tainnutkaan tuo Nadurra kummoista olla? Jos hyvää viskiä saa enemmän niin eikö se ole hyvä asia...vai? ;)

Ps: muista ottaa huumorilla.


Huumorilla otetaan. Yritän aina juoda jotain uutta ja puoli litraa tai sen alle olevat koot ovat lempikokojani viskin laadusta riippumatta. Ehdin saamaan käsityksen viskistä ennekuin se tulee liian tutuksi. Kestää kuitenkin hetken ennenkuin pullo loppuu.

______________________________________________________________________________

Hegu (7.2.2011 13.14.48)

Bruichladdich Peat loppui. Tämä ei ole koskaan ollut lempitislaamoni mutta sieltä on tullut vastaan muutama iloinen yllätys. Tämä ei kuulunut niihin mutta ihan mukava talvi-illan viski. Ei ylistyssanoja muttei hirveitä haukkujakaan.

______________________________________________________________________________

mahola (2.3.2011 13.44.02)

Viime aikoina tyhjennettyjä:

Dalwhinnie 1990 DE. Maukas loppuun asti, vaikka olikin pitkään auki. Ei kuitenkaan ihan pärjää normi 15-vuotiaalle. Viimeistely sherry-tynnyrissä taisi tappaa Dalwhinnien herkkiä makuja. Tai ehkä DE meinaa, että valitaan joku huonompi tynnyri ja peitetään maku viimeistelyllä?

Springbank 15 YO. Tuli ostettua innokkaasti baarimaistelun perusteella. Ei ilmeisesti kuitenkaan sopinut omaan suuhun, koska tyhjenemiseen meni näinkin kauan. Suolaisen terävä ja varsinkin loppua kohti rikkinen.

Highland Park 1990 Travel Retail. Tyhjeni nopeasti, mutta tuli lähinnä tarjoiltua kavereille. HP on lempitislaamoni, mutta tämä ei toiminut ollenkaan. Jotenkin laimea ja epäharmoninen maku.

______________________________________________________________________________

Slobo (3.3.2011 8.46.45)

Jura 10 yo: ei tule toista pulloa kaappiin. Aluksi olin tyrmätä koko tislaamon, mutta ihmisten positiiviset kokemukset Juran muista tisleistä Uisgessa 2011 herätti kiinnostukseni...

Cragganmore 12 yo: hyvä, raikas ja monipuolinen. Jos tulee joskus halvalla vastaan, niin otan kaappiini. Kokeillaan seuraavaksi tynnyrivahvuista 17 yo:ta

Talisker 10 yo: hyvää isolla h:lla, kaapissa jo toinen mokoma.

Ardbeg TEN: röyhkeää, kuuluu kaapin perusvarustukseen. Hankintalistalla...

Bowmore Legend: Yllättävän hyvää nuoresta iästään huolimatta, mutta tuskin kaappiin toista pulloa päätyy ainakaan hetkeen. Seuraavana vuorossa Enigma.

______________________________________________________________________________

Gaissa (3.3.2011 9.33.39)

quote[0E31323F325D0 (link)]:
Jura 10 yo: ei tule toista pulloa kaappiin. Aluksi olin tyrmätä koko tislaamon, mutta ihmisten positiiviset kokemukset Juran muista tisleistä Uisgessa 2011 herätti kiinnostukseni...

Sama. Juran kymppiä ei tarvitse osataa koskaan enää lisää, mutta hiljattain avattu 16 yo on kyllä oikein mainio nektari.

quote[0E31323F325D0 (link)]:
Talisker 10 yo: hyvää isolla h:lla, kaapissa jo toinen mokoma.

Tätä on kotona aina vähintään yksi täysi pullo! Kalan kanssa jotenkin parasta.

quote[0E31323F325D0 (link)]:
Ardbeg TEN: röyhkeää, kuuluu kaapin perusvarustukseen. Hankintalistalla...

Mainio flunssalääke.

______________________________________________________________________________

Hegu (9.3.2011 14.44.10)

Springbank Vintage 1997 Batch no 2 B. May 2008 54.9% Koki valitetavan loppunsa.
Tämä sopi omaan suuhuni todella hyvin ja melkein tilateeseen kuin tilanteeseen. Suht korkea prosenti ei häirinnyt mutta kesti myös vettä. Sprinbank on kuulemma luopunut omien Vintagejen tekemisen mutta jos tätä tulee viellä jossain vastaan niin varmasti ostan.

______________________________________________________________________________

aapeli (12.3.2011 12.14.18)

Parin -kolmen viime kuun aikan hylsyiksi ovat päätyneet:

Linkwood 18 yo Signatory 1990. Signatory on onnistunut ihan hienosti ainakin parin maistamani Linkwoodin kanssa, ja on suuresti vastuussa siitä,että tislaamon tuotoksen alkoivat kiinnostamaan.

Ardbeg Corryvreckan Committee Release. Hyvä nuorehko arttu, kuten ehkä aika monesti on palstoilla tullut mainittua.

Balvenie 21 yo port wood ja uusi,vahvempi versio. Varsin mukava viski, joskin loppua kohden pientä puutumista oli havaittavissa. Jonkinlainen port-Balvenie hyvin suurella todennäköisyydellä tulee kaappiini uudelleenkin.  

Springbank 12 yo Duthies. Loppujen lopuksi aika vaisu esitys, viskinä ihan ok, mutta jos laittaa eri kontekstiin, eli suorittaa vertailun Springbankien piirissä, tämä ei enää niin hyvin pärjääkään. Eli viskinä ei huono, mutta ei huippukaan. Toista samanlaista en osta.

______________________________________________________________________________

Hakkis (25.3.2011 19.33.52)

Adelphin pullottama Glenrothes 6 yo (2000) luovutti valitettavasti viimeisetkin tilkat. Todella erinomainen viski, ehkäpä paras koskaan omalle kohdalle sattuneista ikämerkityistä alle 10-vuotiaista (ainakin toimi omassa suussa erinomaisesti). Todella intensiivinen sherrypommi, ja ikää en olisi koskaan arvannut noin nuoreksi jos en olisi tiennyt. Parani maistelu maistelulta, eikä loppupullossa ollut huomattavissa muuttumista parempaan tai huonompaan. Ikävä jää, näitä pulloja ei taida enää kamalasti olla liikenteessä... lohtua onneksi tuo vielä tuo toinen (avaamaton) tuolla kaapin takanurkassa ::)

______________________________________________________________________________

Whisky (25.3.2011 19.44.17)

quote[466F6565677D0E0 (link)]:
Ikävä jää, näitä pulloja ei taida enää kamalasti olla liikenteessä... lohtua onneksi tuo vielä tuo toinen (avaamaton) tuolla kaapin takanurkassa ::)


Ja kiitos Hakkiksen omasta kaapista löytyvä toinen sample. Mahdottoman hyvä viski oli tämä!

______________________________________________________________________________

Auld_Reekie (4.4.2011 11.32.58)

Dalhwinnies 15yo tuli ryystettyä viikonloppuna viimeistä tippaa myöden. Loppufiiliksinä sanottakoon että tekis melkein mieli ostaa uusi tilalle, jotain tuossa juomassa on joka kerta toisensa jälkeen ilahduttaa... ja koukuttaa pahasti.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (4.4.2011 13.05.21)

Muuttoa ennen piti viskikaappia hieman tyhjentää. Säälittävä lopputulos, kun vain kaksi pulloa kohtasi pohjansa (ja näissäkin oli enää melkein helmet pohjalla). nämä pullot olivat Bowmoren 12 ja Taliskerin 10. Bowmorelta ei kovin vankkaa edustusta kaapista ole löytynyt tähän päivään mennessä, mutta hintaluokassaan tämä on ihan makoisaa. Jotakin muuta bowikkaa tulen varmasti hankkimaan tulevaisuudessa. Taliskeri nyt maistuu aina ja sitä pitääkin aina olla yksi pullo varmuuden vuoksi.

______________________________________________________________________________

Vode (6.4.2011 16.56.52)

Lasissa viimeinen tilkka katoavaa kansanperinnettä, Glen Mhor 33 yo 1975/2009 (40.2%, Duncan Taylor, Rarest of the Rare, cask #4035, 250 bottles).

Tyylikäs, joskaan ei mitenkään dramaattinen highlanderi. Tuoksussa vahaa ja ruohoa ja makukin on näin pullon loppua kohti muuttunut hieman puisevaksi. Nielaisu ja jälkimaku kuitenkin palkitsevat pitkällä, mausteisella puraisulla. Mainio "vanhojen, hyvien aikojen" viski, jota ei ole tarkoitettu kielen päällä pyöriteltäväksi vaan rehellisesti juotavaksi ähkäisyn kera.

..vode

______________________________________________________________________________

Paw (7.4.2011 12.31.08)

Big Peat lopahti jo vajaa kuukausi sitten muuttoa valmistellessa... Oli oikein hyvä ja reilusti luonnetta omannut viski.

Savua ja turvetta löytyi ja jälkimaku oli yksi parhaista mitä olen maistellut. Saattaa siis päätyä toistamiseenkin viskikaappiini.

______________________________________________________________________________

InkRose (7.4.2011 15.31.18)

Pitääkin tänne laittaa kun on pitkästä aikaa jotain aiheeseen liittyvää tehty... Port Ellen -82, 24 yo, Douglas Laing, exclusive for Vinoble Finland eli "Jokikunnas" tuli tuhottua viime lauantaina pois paikallisissa kinkereissä. Ajattelin että nyt voisi olla sen aika, kun tuo oli yksi mitä piti juhlakalullekin joskus tarjota kun hetki olisi sopiva. Hälle sitten tuli lähtö ennen kuin sitä maistohetkeä löytyi, joten päätin että mitäpä sitä sitten enää säästelemään. Aika vähissähän se toki jo olikin, ehkä 1,5 dl pohjalla vielä lillui. Vaan sopiva eväs oli kyllä niihin juhliin. Sankarin kaverit soittivat viisi settiä parasta perinneheviä, joista illan kruununa viimeinen tunti täyttä Maidenia ja rumpujakkaralle könysi sairaalasta lomille päässyt, vielä helmikuisen kolarin jäljiltä kuntoutuksessa oleva pikkuveljensä. Mies vietti melkein koko illan salin perällä laverilla maaten ja liikkui pyörätuolissa, mutta niin se vain luonnistui virheetön soitanta tarpeen tullen. Helvetin hieno ilta, vaikka juhlien syy sieltä paskemmasta päästä olikin.

______________________________________________________________________________

Hegu (8.4.2011 12.10.43)

Cadenheadsin pullottama Aultmore-Glenlivet 17 vuotias 54,4% koki loppunsa. Pullolla oli kokoa vain 20cl ja se meni valitettavan nopeasti. Tämä oli aluksi todella ärhäkkä alkoholista johtuvista syistä mutta avautui todella kauniisti vedellä ja kesti sitä aika isojakin määriä.
Aultmoreja olen päässyt maistamaan aikaisemmin ainoastaan kerran tai pari mutta toivottavasti pääsen tulevaisuudessa maistamaan pari kertaa lisää.

______________________________________________________________________________

Hegu (21.4.2011 11.26.35)

Muutto lähestyy ja pulloja tyhjenee. Nyt loppunsa koki walesilainen viski Penderyn aur gymru relese date oct/07 46% non chill-filtered
Mielenkiintonen viski, nuorta mutta maistuvaa, taisi olla madeirafinistely tuossa. Yleensä toimi mutta ei aina. Madeira erottui mielestäni aika mukavasti tuosta. Mielenkiinnolla seuraan kyllä tätä tislaamoa ja ja tulevia pullotteita. tTslausmenetelmäkin heillä oli hieman poikkeava muttei uniikki eli yhdistetty kolonni/potstill

______________________________________________________________________________

Vode (17.5.2011 16.02.37)

Lasissa viimeiset tilkat Whisky Shopin labelilla myytyä Caperdonichia (Duncan Taylor, 1972/2010, 49.7%).

Kerrassaan ihastuttava, kukkaisa speysideri, puhdas ja monipuolinen. Pullon avaamisesta on nyt puolisen vuotta ja huomasin makumaailman hieman latistuneen ja puumaisuuden hiipineen tilalle, joten tuli kiire kaataa pohjat suuhun turvaan..

Edelleenkin silti hienoa kamaa, jota soisi olevan kaapissaan enemmänkin.

..vode

______________________________________________________________________________

Paw (18.5.2011 5.33.04)

Bruichladdich Peat loppui. Aluksi oli melko miedon oloinen, mutta silti mukavasti kevyttä turvetta omaava juoma. Ajan kanssa alkoi turvetta löytymään hieman enemmän, muttei ihan niin paljoa kuin saaren etelärannalta. Kokonaisuus oli kuitenkin kiitettävän hedelmäinen ja leppoisa. Muistikuvien mukaan muut bruikat eivät olleet aivan näin "karheita", mutta niiden nauttimisesta onkin jo jonkin aikaa... En välttämättä hanki toista yksilöä, ellen löydä sopivaan hintaan.

Myös Monkey shoulder pääsi loppumaan. Toinen nautittu pullo, joka jostain syystä erosi ensimmäisestä melko paljon vaikka samaan aikaan hankinkin. Aluksi kaula maistui kitkerälle ja tylpällle, mietinkin muutamaan otteeseen missä se edellisen lekan hedelmäisyys ja notkeus oli? Hetken happea vedettyään ja kaulan jälkeen alkoi tuttua hedelmämehumaisuutta löytymään. Tämä oli kyllä vähemmän "makea" kuin edeltäjänsä... Kyllä tätä tulee vielä tulevaisuudessa ostettua.

______________________________________________________________________________

Hegu (19.5.2011 11.18.14)

Todenäköisesti viimeinen pullo joka tyhjenee ennen muuttoa ja tämän eteen on tehty töitä ihan kunnolla. Parasta tässä taisi olla se että se vihdoin loppui. Tuote on nimeltään Sigleton of Dufftown 12 vuotias 40% 1l jonka ostin laivalta joskus aikoja sitten syistä jotka olivat edullinen hinta ja syy etten ollut koskaan kyseisen tislaamon viskiä maistanut. Ei tämä nyt suoranaisesti pahaakaan ollut mutta käy tylsäksi hirveän nopeasti ja alkoholin pistävyys tulee todella helposti läpi. Jos juo tätä todella harvoin ja vain pienen dramin niin tämä saataa maistua ihan mukavalta varsinkin jos saa huuhdottua suun jollain paremalla. Pitää katsoa jos tulisi Dufftownia vastaan jonkun  yksityisen pullottajan toimesta ja kokeilla josko se toimisi paremmin.

______________________________________________________________________________

Paw (24.5.2011 4.58.01)

Talisker 10yo

Yksi suosikeistani. Ei tälläkään kertaa pettänyt, vaan maku pysyi hieman eläen hyvinkin maukkaana koko matkan. Joskus aikanaan tämä oli yksi ensimmäisistä viskeistä, mihin tutustuin ja suosio on kantanut. Mukavan pippurinen ja reippaasti luonnetta omaava.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (30.5.2011 10.03.09)

Ardbegin Supernovan komiteaversio kellahti eilen. Ei tämä montaa väristystä aiheuttanut, mutta kun se sen teki, antoi ainakin lupauksen että varttuneempana SN voisi olla kelpo tavaraa. Hieman liian nuorta ja väkevää tällaisenaan.

______________________________________________________________________________

sähkäri (30.5.2011 10.11.07)

quote[5D6E78315E797B7E75791C0 (link)]:
Ardbegin Supernovan komiteaversio kellahti eilen. Ei tämä montaa väristystä aiheuttanut, mutta kun se sen teki, antoi ainakin lupauksen että varttuneempana SN voisi olla kelpo tavaraa. Hieman liian nuorta ja väkevää tällaisenaan.

Minulle tuo Supernova ei ole aiheuttanut ostohaluja vaikka ei se huono viski varsinaisesti ole. Kyllä sitä juo paukullisen mutta pullo olisi minulle liikaa.

______________________________________________________________________________

aapeli (2.6.2011 14.46.06)

Kaikennäköisten mitättömyyksien sekä tilastoimattomien kummajaisten lisäksi kato valitettavasti välillä käy parempienkin pullotteiden kohdalla:

Bowmore 10 yo tempest, batch#1. Aluksi hieman vaisun kuvan jättänyt viski parani koko matkan. Loppujen lopuksi erittäin hyvä, vain laventeli puuttuu. Batch#2 lienee pakkohankinta jossain vaiheessa.

Linkwood, Coillteain, Samaroli,45%. Oikein tyylikäs sherryviski, valitettavan hankala löydettävä tänä päivänä.

Ardbeg Almost there. Parempaa kuin "rene", joskaan ei tämäkään nyt mikään ilotulitus ole. Suoraviivaisen turpeinen.

______________________________________________________________________________

Gooner (3.6.2011 20.26.44)

Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (3.6.2011 20.48.17)

quote[313837372C34590 (link)]:
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(


Ethän vaan tarkoita tuota uusinta 18y.o:a? Jos tarkoitat niin minun mielestä näitä kahta ei voi edes verrata. On sen verran rehellisempi ja herkullisempi tuo vanha 17y.o....

______________________________________________________________________________

smoke on the water (4.6.2011 5.14.02)

quote[49404F4F544C210 (link)]:
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(


Mikä on "kaiverrusetiketti"? Miten pullotusvuosi on mainittu?

______________________________________________________________________________

Gooner (4.6.2011 7.38.47)

quote[485654505E645455644F535E644C5A4F5E493B0 (link)]:
quote[49404F4F544C210 (link)]:
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(


Mikä on "kaiverrusetiketti"? Miten pullotusvuosi on mainittu?


Tarkoitin sitä, ettei ole paperietikettiä, vaan se on painettu suoraan puolloon. En ole pullotuskoodien asiantuntija, mutta se on L500277K. Jos olen väärässä, niin olisin kiitollinen oikaisusta.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (4.6.2011 8.24.40)

quote[78717E7E657D100 (link)]:
quote[485654505E645455644F535E644C5A4F5E493B0 (link)]:
quote[49404F4F544C210 (link)]:
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(


Mikä on "kaiverrusetiketti"? Miten pullotusvuosi on mainittu?


Tarkoitin sitä, ettei ole paperietikettiä, vaan se on painettu suoraan puolloon. En ole pullotuskoodien asiantuntija, mutta se on L500277K. Jos olen väärässä, niin olisin kiitollinen oikaisusta.


En tiedä, pystyykö Bowmoren koodeista "lukemaan" pullotusvuoden, mutta vuonna 2005 oli käytössä jo paperiset etiketit, joten se ei voi olla pullotusvuosi. Aiemmin pullotettua on siis tämä.

______________________________________________________________________________

Gooner (4.6.2011 10.37.32)

quote[2E3032363802323302293538022A3C29382F5D0 (link)]:
quote[78717E7E657D100 (link)]:
quote[485654505E645455644F535E644C5A4F5E493B0 (link)]:
quote[49404F4F544C210 (link)]:
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin myös 17 yo Bowmore. Tämän synttärilahjan kaveri toi San Marinosta asti. Kaiverrusetiketti ja 0,7 l. koko. Ei näytä olevan nykyisin saatavilla. Pullotettu 2005. Hieno sukunsa edustaja, mutta ei silti 18-vuotiaan veroinen. Haikeaa...   :(


Mikä on "kaiverrusetiketti"? Miten pullotusvuosi on mainittu?


Tarkoitin sitä, ettei ole paperietikettiä, vaan se on painettu suoraan puolloon. En ole pullotuskoodien asiantuntija, mutta se on L500277K. Jos olen väärässä, niin olisin kiitollinen oikaisusta.


En tiedä, pystyykö Bowmoren koodeista "lukemaan" pullotusvuoden, mutta vuonna 2005 oli käytössä jo paperiset etiketit, joten se ei voi olla pullotusvuosi. Aiemmin pullotettua on siis tämä.

Kiitos tiedoista. Vai vanhempaa. No lahjan arvo nousee, vaikka ostaja ei sitä tiennytkään. Italian poikien arvostus laskee, jos ovat tämmöisen "aarteen" jättäneet koskemattomaksi.
Bowmorelta ei liene pullotuskoodeja koottu minnekään nettiin esille, kuten Artulla muuan "höyrypää" on listannut niitä pitkät rimpsut. Ardbegproject.com -sivulle

______________________________________________________________________________

Villain (4.6.2011 10.56.28)

Pullotuskoodeista en osaa sanoa mitään, mutta muistelen lukeneeni jostain, että nuo "screen printed label" Bowmoret tulivat joskus 90-luvulla ja katosivat joskus vuosituhannen vaihteen kieppeillä, joten vaikkei tarkkaa pullotusvuotta saataisikaan selville, ei haarukan pitäisi olla suuren suuri. Vai muistelenko aivan väärin?

-V

______________________________________________________________________________

mahola (9.6.2011 7.00.56)

Viime aikoina olen tyhjentänyt seuraavat:

Glenfiddich 14 yo 'Rich Oak'. Sangen hyvin omaan makuun osunut, hedelmäisen pehmeä ja helposti juotava viski. Kävi loppua kohti hieman ohueksi ja korostetun hedelmäiseksi, suorastaan karkkimaiseksi. Saattaapa tulla hankittua toinenkin pullo.

Laphroaig 'Triple Wood'. Litran pullo oli sangen riittoisa. Ei mielestäni pärjää Quarter Caskille. Tuntuu että sherry-tynnyrin vaikutus pehmentää viskiä liikaakin. Loppua kohti kyllä parani. Seuraava Laphroaig on kyllä tuttu ja turvallinen QC. Laphroaigilla tuntuvat nuoremmat tisleet toimivan paremmin.

Mortlach 16 yo F&F. Hyvä viski, ei kauaa kaapissa ehtinyt lojua. Hankin alunperin Jouluksi tunnelmaa tuomaan. Makumaailma sopikin hyvin yhteen jouluisten jälkiruokien kanssa. Loppua kohti häiritsi kevyt rikkisä tuulahdus. Nenä tuntuu käyvän herkemmäksi tälle.  

______________________________________________________________________________

chrisu (9.6.2011 12.32.53)

quote[37080D0D00080F610 (link)]:
Pullotuskoodeista en osaa sanoa mitään, mutta muistelen lukeneeni jostain, että nuo "screen printed label" Bowmoret tulivat joskus 90-luvulla ja katosivat joskus vuosituhannen vaihteen kieppeillä, joten vaikkei tarkkaa pullotusvuotta saataisikaan selville, ei haarukan pitäisi olla suuren suuri. Vai muistelenko aivan väärin?

-V

Käsitykseni mukaan ensimmäinen paperietikettinen 17-vuotias tuli markkinoille vuonna 2004. Kyseessä oli silloin tällainen pullo: http://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=4&whiskyid=660
Ja vuonna 2007 etiketti vaihtui siihen nykyäänki kyljessä olevaan:
http://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=4&whiskyid=4132

______________________________________________________________________________

Paw (23.6.2011 5.32.10)

Glenmorangie Quinta Ruban tyhjeni... Kollega varoittelikin että on "vaarallinen" viski, kun on sen verran herkullista.

Omaan suuhun ihan loistava viski. Ensimmäisen siivun kaaduttua lasiin tuli nuuhkittua melkomoisen pitkään ennenkuin nektari pääsi huulille asti. Appelsiinia, suklaata, hedelmäisyyttä ja kaiken kruunasi kokonaisuuden yllä häilyvä portviinin olemus. Maku seurasi melko uskollisesti tuoksua, joten aika kärkeen omien lempiviskien joukossa tämä kiilasi. Tulee ostettua toistekin.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (15.7.2011 20.06.14)

Voyage :(

______________________________________________________________________________

Peat (15.7.2011 21.05.23)

Highland Park 30y OB

______________________________________________________________________________

Paw (27.8.2011 13.52.26)

Rittenhouse Straight Rye 100 proof.

Kaula oli jokseenkin tulinen ja terävä, mutta tasoittui mukavasti muuhun pulloon. Reippaan rukiinen ja leveä maku, aavistuksen pippurinen. Pullon pohjalta pippurisuutta ei enää löytynyt, mutta ruis oli vahvasti läsnä koko ajan. En välttämättä osta toiste, vaikkei varsinaisesti huono ollut.

______________________________________________________________________________

Hegu (3.9.2011 13.09.16)

Wilson&Morganin pullottama Mcallan joka oli tislattu 1991 ja pullotettu 2005 ja sisälsi 50% alkoholia loppui. Ostin tämän hieman epäillen mutta ensimmäisestä dramista lähtien aivan viimeiseen asti  tämä toimi kuin syöpä, pienen vesitipan jälkeen tämä tasoittui olemaan todella kaunis viski. Sanoisin tuoksun olevan enemmän viinimäinen kuin sherryinen mutta mistään finsitelystä ei kuitenkaan mainita etiketissä mitään.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (5.9.2011 16.08.23)

Cadenhead's Ardbeg 13y.o 1994/2007 SC 300 bts. 58%: Iso ja herkullinen Arttu mielestäni. Alkaa vaan hintaa olemaan. Kuitenkin pärjää(luullakseni) 1998 OB SC:lle 499£.

Corry Committee: Joo...ihan hyvää.

Brora Rare malts 1977 56,1%: Ostohintaan 177€ ihan juotavaa, mutta älkää menkö lankaan nykyhintaan 400€.

______________________________________________________________________________

Hegu (1.10.2011 10.23.52)

Signatoryn pullotama Highland Park vuodelta 1991 tyhjeni. Hieman erilainen Highland Park mielestäni, päälimäisenä mieleeni jäi röyhkeä savu joka toimi kun satoi oikein kunnolla tai lämpötila laski pakkasen puolelle.

______________________________________________________________________________

MaunoAhonen (1.10.2011 10.30.03)

quote[624F4D5F2A0 (link)]:
Signatoryn pullotama Highland Park vuodelta 1991 tyhjeni. Hieman erilainen Highland Park mielestäni, päälimäisenä mieleeni jäi röyhkeä savu joka toimi kun satoi oikein kunnolla tai lämpötila laski pakkasen puolelle.


Ilmeisesti UCF Collection? Oliko 16 yo vai 19 yo?

______________________________________________________________________________

Paw (17.10.2011 8.28.48)

Laphroaig 10yo lopahti... Eipä ollut maku muuttunut muutaman vuoden tauon (edellinen pullo) jälkeen mihinkään muistikuvien mukaan. Islayn peruspullotteista yksi parhaimpia.

______________________________________________________________________________

Artturi (17.10.2011 9.21.11 last edit 17.10.2011 9.22.01)

G&M Mortlach 12 YO 59,1% for Whisky Shop Dufftown tuli hylsyksi. Loistoviski, vaikkakin minulle jo siinä rajoilla turvesavuisimpana Mortlachina mitä kuunaan on tullut vastaan.

______________________________________________________________________________

sähkäri (17.10.2011 11.16.03)

quote[635244330 (link)]:
Laphroaig 10yo lopahti... Eipä ollut maku muuttunut muutaman vuoden tauon (edellinen pullo) jälkeen mihinkään muistikuvien mukaan. Islayn peruspullotteista yksi parhaimpia.

Sijoittuu mielestäni Islayn 10-vuotiaissa peruspullotteissa ehkä neljänneksi.

______________________________________________________________________________

Paw (22.10.2011 15.42.47)

The Big Smoke loppui eilen illalla...

Ei ollut nimensä veroinen. Savua oli kyllä jonkin verran seassa, samoin turvetta ja etäisiä kaikuja merestä. Tässä on ollut varmaan "pahimman makuinen" kaula, mitä on vastaan tullut. Onneksi loppupullo hetken hengitettyään tasaantui ja häivytti kitkerän teollisuuden itsestään. Menee keskinkertaisten viskien kastiin. Paikoitellen tässä tosin oli häivähdyksiä reippaammasta luonteesta...

______________________________________________________________________________

Hegu (4.11.2011 13.37.58)

quote[4B67736869476E69686368060 (link)]:
quote[624F4D5F2A0 (link)]:
Signatoryn pullotama Highland Park vuodelta 1991 tyhjeni. Hieman erilainen Highland Park mielestäni, päälimäisenä mieleeni jäi röyhkeä savu joka toimi kun satoi oikein kunnolla tai lämpötila laski pakkasen puolelle.


Ilmeisesti UCF Collection? Oliko 16 yo vai 19 yo?



Highland Park 16yo Signatory d.17.9-91 b.1.2.-08 Sherry butt cask no.15096 bottle 663/810 46% 0,7l Tätä oli aikoinaan alkon tilausvalikoimassa. Muistaakseni Vinoblen pulloja

______________________________________________________________________________

Hegu (4.11.2011 13.44.49)

Viimeisimmät loppujat ovat olleet Bruichladdich the Organic mid coul jossa tuoksu oli jotenki oudolla tavalla mielyttävä, itse löysin valkosuklaata ja mantelia. Toinen loppuja oli Chieftain´s:n pullottama Balmenach 18 vuotias. Hyvin kevyt, toisinaan ihan mielyttävä mutta ikäisekseen todella nuoren oloinen.

______________________________________________________________________________

Paw (8.11.2011 9.21.18)

Kilchoman Summer 2010 sai arvoisensa lopun viikonlopun aikana. Pöydän ympärille oli kertynyt useampi viskin ystävä ja kaikilla oli hyvää sanottavaa tästä.

Maku oli reippaan savuisen turpeinen, mutta silti yllättävän lempeä ja mieto. Kevyttä hedelmäisyyttä oli myös aistittavissa. Pullo kerkesi olemaan auki vain pari kuukautta, joten kovin paljoa ei maku muuttunut matkan varrella. Kyllä tämä ensikosketus kyseiseen tislaamoon ainakin minut vakuutti pitämään silmällä tulevia tuotteita.

______________________________________________________________________________

Hegu (1.12.2011 13.30.17)

Tälläkertaa loppunsa kohtasi jo hieman pidempää kaapinperällä kummitelleet Suomi Riach madeira finistelyllä ja pullotusvuosi oli -08 muistaakseni toinen tästä sarjasta. Ihan hirveästi en tästä välittänyt mutta ilmeisesti ilma pullossa oli hieman pehmentänyt tuotetta sillä aika mukavasti tuo lopulta katosi.

Toinen loppuja oli myöskin alkosta OMC:n Advance Sample Bladnoch 17 yo. Bladnocheissa joita olen pääsyt maistamaan on minua aina hieman häirinnyt vegetaalinen tuoksu jota en oikein osaa nimetä mutta tässä ilmeisesti ikä oli jo pehmentänyt tuota tuoksua erittäin mielyttäväksi.  

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (2.12.2011 21.04.28)

Brora 24y.o Chieftain's cream sherry butt 1522 one of 750 '81/06' 46% ucf-nc:

Kellahti juuri ja aivan kelpo viski hintaan 170€. Broraksi ehkä keskikastia.

______________________________________________________________________________

Pikkupiru (12.3.2012 17.49.49)

Laphroaig quarter cask.

Erinomainen hinta-laatu suhde.
Saisivat muutkin ottaa oppia double matured (ja nuoren) viskin hinnoittelusta.

______________________________________________________________________________

Gooner (15.5.2012 21.16.25)

Pitkän kamppailun jälkeen sain selätettyä Tullibardine 1988. Tämä viski ei parantunut saadessaan happea, mutta eipä tuo huonontunutkaan. Ko. tislaamon finistelyistä jäi tislaamolla hyvä maku suuhun, mutta tätä perustuotetta ei tule minun kaappiin toista kertaa.

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (27.7.2012 13.48.31 last edit 27.7.2012 13.49.27)

Highland Park 1998....aka "eternal grimace" kuoli nopeutettuna. Huh! :-X
Glendronach 12y.o 40%(uusi). Ei ainakaan tämä bätsi ollut lopen hääviä. Greippioksennusta ja mätäneviä hedelmiä liikaa.
Ardbeg Alligator. Liian tavallista ollakseen muuta kuin vain juotavaa.

______________________________________________________________________________

sähkäri (27.7.2012 14.41.48)

quote[1221377E113634313A36530 (link)]:
Highland Park 1998....aka "eternal grimace" kuoli nopeutettuna. Huh! :-X
Glendronach 12y.o 40%(uusi). Ei ainakaan tämä bätsi ollut lopen hääviä. Greippioksennusta ja mätäneviä hedelmiä liikaa.
Ardbeg Alligator. Liian tavallista ollakseen muuta kuin vain juotavaa.

Mieleisiä juomia?

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (27.7.2012 21.47.17)

quote[6778656C20606C7979640D0 (link)]:
quote[1221377E113634313A36530 (link)]:
Highland Park 1998....aka "eternal grimace" kuoli nopeutettuna. Huh! :-X
Glendronach 12y.o 40%(uusi). Ei ainakaan tämä bätsi ollut lopen hääviä. Greippioksennusta ja mätäneviä hedelmiä liikaa.
Ardbeg Alligator. Liian tavallista ollakseen muuta kuin vain juotavaa.

Mieleisiä juomia?

No ei oikeastaan. Kahta ensimmäistä en osta, mutta kunhan Alligaattori pyöräytetään marsalassa ja joukkoon lirautetaan avaruustislettä niin voi että kun ei malta odottaa! Kaikkea kakkaa ne nykyään keksii kun parempaakaan ei ole...   ;D

______________________________________________________________________________

Kronik (28.7.2012 6.54.15)

quote[1D2E38711E393B3E35395C0 (link)]:
quote[6778656C20606C7979640D0 (link)]:
quote[1221377E113634313A36530 (link)]:
Highland Park 1998....aka "eternal grimace" kuoli nopeutettuna. Huh! :-X
Glendronach 12y.o 40%(uusi). Ei ainakaan tämä bätsi ollut lopen hääviä. Greippioksennusta ja mätäneviä hedelmiä liikaa.
Ardbeg Alligator. Liian tavallista ollakseen muuta kuin vain juotavaa.

Mieleisiä juomia?

No ei oikeastaan. Kahta ensimmäistä en osta, mutta kunhan Alligaattori pyöräytetään marsalassa ja joukkoon lirautetaan avaruustislettä niin voi että kun ei malta odottaa! Kaikkea kakkaa ne nykyään keksii kun parempaakaan ei ole...   ;D

Aamulla tätä lukiessani naureskelin, nyt pari blogia lukeneena en naura enää.

______________________________________________________________________________

turtsi (28.7.2012 20.22.42)

Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (29.7.2012 20.43.24 last edit 29.7.2012 20.47.31)

quote[3C3B39203D3C3037520 (link)]:
quote[1D2E38711E393B3E35395C0 (link)]:
quote[6778656C20606C7979640D0 (link)]:
quote[1221377E113634313A36530 (link)]:
Highland Park 1998....aka "eternal grimace" kuoli nopeutettuna. Huh! :-X
Glendronach 12y.o 40%(uusi). Ei ainakaan tämä bätsi ollut lopen hääviä. Greippioksennusta ja mätäneviä hedelmiä liikaa.
Ardbeg Alligator. Liian tavallista ollakseen muuta kuin vain juotavaa.

Mieleisiä juomia?

No ei oikeastaan. Kahta ensimmäistä en osta, mutta kunhan Alligaattori pyöräytetään marsalassa ja joukkoon lirautetaan avaruustislettä niin voi että kun ei malta odottaa! Kaikkea kakkaa ne nykyään keksii kun parempaakaan ei ole...   ;D

Aamulla tätä lukiessani naureskelin, nyt pari blogia lukeneena en naura enää.

Blogien lukemisen jälkeen itsekin asenteeni tarkensin. Ja toivon että juuri Ardbegin markkinointi sai hymysi hyytymään eikä minun kielteinen (tosin oikeutettu) vuodatukseni.... :o

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (22.8.2012 18.53.41)

Springbank 12y.o 175th anniversary hupeni. Ei ihme ettei ole kalliimpaa kuin 50-60€ huutokaupoissa. Ihan kivaa ja pehmyttä, muttei muuta.

______________________________________________________________________________

MP (6.10.2012 10.02.33)

Bowmore Tempest Batch 1 koki loppunsa, oli raikas, merellinen, kiva tuttavuus. Wild Turkey Ryen viime lirut tarjosivat jälleen tuttua mausteisuutta ja maakellaria, ei huonoa mutta ei erityisen miellyttävääkään...

______________________________________________________________________________

Mushinico (20.10.2012 18.05.31)

quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

______________________________________________________________________________

sähkäri (20.10.2012 20.52.28)

quote[5A62647F7E797E7478170 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Osta Nadurra.

______________________________________________________________________________

Mushinico (20.10.2012 21.01.00)

quote[617E636A26666A7F7F620B0 (link)]:
quote[5A62647F7E797E7478170 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Osta Nadurra.


Mistän minä Nadurran tähän hätään löydän? No löysin kuitenkin kirjallisuudesta tietoa näistä Glenliveteistä. Näistä Glenlivetin vaihtoehdoista ei mikään oikeestaan täsmää täysin hakemaani. Oikeampi tyyli mitä hain oli itseasiassa virgin american oak tynnyreissä kypsytettyä viskiä. Tietääkseni Ardbeg Alligator oli mm sen tyylistä mitä nyt on hakusessa (toki savunen sellainen). Tuo Nadurra toki on maistiaslistalla. Kiinnostus heräsi kuitenkin Glenmorangie Signet pullotteeseen. Aika tyyris kylläkin ostettavaksi sokkona. Alkossa reipas 160e tilausvalikoimassa. Jatkan kuitenkin oikeanlaisen etsimistä.

______________________________________________________________________________

pere (21.10.2012 7.35.24)

quote[5961677C7D7A7D777B140 (link)]:
quote[617E636A26666A7F7F620B0 (link)]:
quote[5A62647F7E797E7478170 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Osta Nadurra.


Mistän minä Nadurran tähän hätään löydän? No löysin kuitenkin kirjallisuudesta tietoa näistä Glenliveteistä. Näistä Glenlivetin vaihtoehdoista ei mikään oikeestaan täsmää täysin hakemaani. Oikeampi tyyli mitä hain oli itseasiassa virgin american oak tynnyreissä kypsytettyä viskiä. Tietääkseni Ardbeg Alligator oli mm sen tyylistä mitä nyt on hakusessa (toki savunen sellainen). Tuo Nadurra toki on maistiaslistalla. Kiinnostus heräsi kuitenkin Glenmorangie Signet pullotteeseen. Aika tyyris kylläkin ostettavaksi sokkona. Alkossa reipas 160e tilausvalikoimassa. Jatkan kuitenkin oikeanlaisen etsimistä.


En ole ihan varma, että mitä haet, mutta luulen kuitenkin, että Signet kannattaa unohtaa. Se on appelsiinisuudessaan niin erilainen ja erikoinen viski, että ainakaan sokkona pulloa ei mielestäni kannata ostaa!

Olisiko joku BenRiachin virgin oak -pullotus haettua makuprofiilia vastaava? Alligator ei mielestäni tuo kovin hyvin esille sitä makumaailmaa, jonka mikä käsitän uudesta tammitynnyristä tulevan. Toki tämähän on taas ihan vain minun mielepiteeni ja jokainen maistaa ja haistaa nämä omalla tavallaan.

Jos taas se 1st fill bourbon kuitenkin antaa niitä haluttuja aromeja, niin sitten esimerkiksi tuo edellä mainittu Nadurra voi olla hyvä ja helposti saatava vaihtoehto. Savuiselta puolelta tule ensimmäiseksi mieleen Ardbegin Renaissance, mutta sen saatavuus taitaa (vihdoin) olla vähän heikentynyt.

______________________________________________________________________________

sähkäri (21.10.2012 7.46.16)

quote[734B4D565750575D513E0 (link)]:
quote[617E636A26666A7F7F620B0 (link)]:
quote[5A62647F7E797E7478170 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Osta Nadurra.


Mistän minä Nadurran tähän hätään löydän? No löysin kuitenkin kirjallisuudesta tietoa näistä Glenliveteistä. Näistä Glenlivetin vaihtoehdoista ei mikään oikeestaan täsmää täysin hakemaani. Oikeampi tyyli mitä hain oli itseasiassa virgin american oak tynnyreissä kypsytettyä viskiä. Tietääkseni Ardbeg Alligator oli mm sen tyylistä mitä nyt on hakusessa (toki savunen sellainen). Tuo Nadurra toki on maistiaslistalla. Kiinnostus heräsi kuitenkin Glenmorangie Signet pullotteeseen. Aika tyyris kylläkin ostettavaksi sokkona. Alkossa reipas 160e tilausvalikoimassa. Jatkan kuitenkin oikeanlaisen etsimistä.

Hyppäät Ruotsin laivalle tai tutustut netin ihmeelliseen ja monipuoliseen tarjontaan. ;)
Minusta tuosta Allista ei löydy ns virgin woodia maussa, eikä sitä taida siinä ollakaan, enkä nyt muista olisiko missään muussakaan Skottiviskissä löytynyt. Joitain tuotteita, mm Compass Boxilla on joku, on sellaisia joita on finistelty tuoreessa puussa, osittain.
Tuossa Nadurrassa kuitenkin first fill bourbon tynnyri tulee aika selkeästi esille, mielestäni selvemmin kuin Bowmoren Tempestissä.
Tuo Signet on hieno viski jos muuten Glenmorangie maistuu, kaikki siitä ei tykkää.
Eilisessä Glenmorangie tastingissa se otti äänestyksen kärkipaikan kun mukana sen lisäksi oli 10yo, 15yo, 18yo ja 25yo.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (21.10.2012 7.46.28)

quote[76637463060 (link)]:
quote[5961677C7D7A7D777B140 (link)]:
quote[617E636A26666A7F7F620B0 (link)]:
quote[5A62647F7E797E7478170 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Osta Nadurra.


Mistän minä Nadurran tähän hätään löydän? No löysin kuitenkin kirjallisuudesta tietoa näistä Glenliveteistä. Näistä Glenlivetin vaihtoehdoista ei mikään oikeestaan täsmää täysin hakemaani. Oikeampi tyyli mitä hain oli itseasiassa virgin american oak tynnyreissä kypsytettyä viskiä. Tietääkseni Ardbeg Alligator oli mm sen tyylistä mitä nyt on hakusessa (toki savunen sellainen). Tuo Nadurra toki on maistiaslistalla. Kiinnostus heräsi kuitenkin Glenmorangie Signet pullotteeseen. Aika tyyris kylläkin ostettavaksi sokkona. Alkossa reipas 160e tilausvalikoimassa. Jatkan kuitenkin oikeanlaisen etsimistä.


En ole ihan varma, että mitä haet, mutta luulen kuitenkin, että Signet kannattaa unohtaa. Se on appelsiinisuudessaan niin erilainen ja erikoinen viski, että ainakaan sokkona pulloa ei mielestäni kannata ostaa!

Olisiko joku BenRiachin virgin oak -pullotus haettua makuprofiilia vastaava? Alligator ei mielestäni tuo kovin hyvin esille sitä makumaailmaa, jonka mikä käsitän uudesta tammitynnyristä tulevan. Toki tämähän on taas ihan vain minun mielepiteeni ja jokainen maistaa ja haistaa nämä omalla tavallaan.

Jos taas se 1st fill bourbon kuitenkin antaa niitä haluttuja aromeja, niin sitten esimerkiksi tuo edellä mainittu Nadurra voi olla hyvä ja helposti saatava vaihtoehto. Savuiselta puolelta tule ensimmäiseksi mieleen Ardbegin Renaissance, mutta sen saatavuus taitaa (vihdoin) olla vähän heikentynyt.


Glenlivetiltä löytyy myös vuosi sitten pullotettu "puhdas" fist fill bourbon-versio, jonka ainakin omaan hyllyyni taannoin nappasin:

The Glenlivet Legacy Single Cask Edition

The Glenlivet Legacy Single Cask Edition is a 16 Year Old whisky aged in a first fill barrel and bottled at 52.8% ABV. Just 198 bottles of this expression will be available exclusively at selected outlets in Germany.

Tämän saatavuus saattaa toki olla hieman haasteellinen.

______________________________________________________________________________

turtsi (21.10.2012 7.50.47)

quote[6E56504B4A4D4A404C230 (link)]:
quote[52535452554F260 (link)]:
Glenlivet 21v Archive kohtasi juuri loppunsa. Hieno silkkinen viski. Maksoin reilu vuosi sitten lentokentällä tästä apauttirallaa 50 puntaa. Nykyjään lähentelee jo sataa puntaa... Voi voi, sanon minä...


Osaatteko sanoa tästä tarkempia nootteja. Olisi mielenkiintoista tietää, minkälaista tämä on esim 15v verrattuna? Tänään melkein ostin pullon, mutta hakusessa olisi sellainen joka maistuisi isosti 1st fill amerikkalaisen tynnyrin makumaailmalle.

Mullakaan tästä ei ole nuotteja antaa. Tislaamon tuotteita ei kovin montaa ole tullut maisteltua (perus 12v, Nadurraa 48% ja paria batchiä tynnyri vahvaa, tuo 21v Archive ja  lisäksi muutama vanhus 70 luvulta). Tuo perus 12 on yksinkertaisuudessaan ja maltaisuudessa hieman tylsä ja lyhyt. Nadurraha on käsittääksi täysin bourbontynnyri kypsytetty joten se eroaa tuosta 21v archivesta sen osalta. 21:sen on vattingissa käytetty sherrytynnyreitä, mutta mikään sherry pommi tuo ei ole. Sherryisyys on pehmyttä maitosuklaisuutta ja hienostunutta hedelmällisyyttä. Suuntuntuma oli viskissä mielestäni yksi pehmeimmistä ja tasapainoisimmista mitä vastaan tullut. Viski on silti makumaailmaltaan rikas. Tämä ei ole mikään maailmaa järisyttävä kokemus, vaan hiljaiseen hetkeen nautiskeltavaksi.
Jos Glenlivet tislaamona oli mielessäsi, Nadurra tosiaan tynnyrivahvana voisi olla eniiten sitä mitä haet. Itse lähden varmaankin kokeileen tislaamon 18v seuraavaksi, kun hintataso on vielä maltillinen...

______________________________________________________________________________

Paw (25.5.2013 16.44.12)

Juuri lopetettu Laphroaig Triple wood... Tislaamon perustuotteista varmaankin hedelmällisin ja vähiten lääkkeenomaisin. Tulee varmaan hankittua tulevaisuudessakin kaappia täydentämään.

Pari viikkoa sitten loppui myös Fettercairn Fior, jossa oli kiva appelsiinin ja suklaan tatsi, ei kuitenkaan ihan yhtä tukevasti kuin Glenmorangien Quinta rubanissa. Ihan kelpo viski kuitenkin. Jos QR:ia ei ole saatavilla, niin FF toimii kyllä!

Lahjana saatu myös Black velvet 8yo, joka todennäköisesti ei kohtaa loppuaan isännän toimesta, sen verran paljon alkoholimaisuus paistaa läpi että menee juopompien vieraiden kitaan...;) Eli ko. lekan "nauttiminen" lopetettu.

______________________________________________________________________________

Obanboy (23.6.2013 18.55.22 last edit 24.6.2013 11.55.15)

Ardmore Traditional Cask tyhjeni hyvin palvelleena.
Ostin aikoinani laivalta noin 40 euroa/litra.
Quarter Cask viimeistely antoi viimeisen sysäyksen itselleni uuden tislaamon testaamiseen.
Aivan loistava hintalaatusuhde!

______________________________________________________________________________

mahola (21.7.2013 9.09.23)

Loppunsa kohtasi Balvenie 17 yo NewWood. Ei kolahtanut missään vaiheessa ja tyhjenemiseen menikin pieni ikuisuus.

Samoin viimeiset lirut heruivat Benriach 1994 cask 5632:sta. Mahtava viski, kiitos ja kumarrus!

______________________________________________________________________________

Kiisla (21.7.2013 20.12.14)

Rittenhouse Rye ei tullut minusta vieläkään jenkkiviskin ystävää :-/

______________________________________________________________________________

Paw (23.7.2013 5.52.04)

Knob creek 9yo bourbon lopahti jokunen aika sitten... Mukavasti vaniljaa ja hedelmäisyyttä tässä oli. Vaikka jotkut lasilliset tuntuivat melko tavanomaiselta (mikähän lie makucombo ollut mukana), siitä huolimatta tämä oli kyllä melko hyvä.

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (26.7.2013 19.32.55)

Talisker 57 North. Ei kyllä tarvitse ostaa uutta. Ilman vettä hyvin sulkeutunut, vedellä tuli oudon makeaksi. Perus 10 on parempaa.

______________________________________________________________________________

Triage (27.7.2013 18.43.50)

Oban DE 1992-2007
Vajaa 2v aukiolleena suorastaan parani loppuakohden. Helteisellä terassilla siemailtu pullonpohja oli makeudessaan ja mehevyydessään jo yllätys. En niin noista Obanin tuotteista ole aiemmin piitannut, mutta nyt oli hyvää.

Oliko aurinkoisella kelillä ja vapaapäivällä osuutta, tiedä häntä..

______________________________________________________________________________

JS (28.7.2013 16.35.39)

quote[15393434392B3539332B39580 (link)]:
Talisker 57 North. Ei kyllä tarvitse ostaa uutta. Ilman vettä hyvin sulkeutunut, vedellä tuli oudon makeaksi. Perus 10 on parempaa.


Kokiksen kanssa kuulemma huippua. ;D

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (28.7.2013 17.33.32)

quote[132C32323868590 (link)]:
quote[15393434392B3539332B39580 (link)]:
Talisker 57 North. Ei kyllä tarvitse ostaa uutta. Ilman vettä hyvin sulkeutunut, vedellä tuli oudon makeaksi. Perus 10 on parempaa.


Kokiksen kanssa kuulemma huippua. ;D


Eli tarvitsee sittenkin ostaa uusi.

______________________________________________________________________________

Mushinico (29.7.2013 18.09.22)

Hibiki 12yo ja Aberlour 18yo. Molemmat varsin hyviä. Pullojen jämät laitettiin uuteen elävään pulloon.

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (25.8.2013 20.13.56)

Highland Parkin 12 viimeinen mukillinen menossa. Oikein hyvin toimiva peruspullote, jota saa ainakin ulkomailta huokeaan hintaan.

______________________________________________________________________________

Paw (5.9.2013 7.22.23)

Laphroaig CS batch 003 kohtasi loppunsa viime viikonloppuna kaverin häissä...

Erittäin herkullinen loppuun asti, kärki oli hieman terävämpi, mutta piti särmänsä silti kivasti koko ajan. Kaveri kommentoi että alkoholin polte ei vastannut pitoisuutta, vaan oli oikeasti melko pehmeä kokemus. Palautti kuulemma uskon viskeihin huonojen kokemusten jälkeen...;)

______________________________________________________________________________

Mushinico (9.9.2013 19.24.20)

Springbank CV tyhjeni tänään. Lirut samplepulloon ja elävään pulloon. Viimeiset naukut suuhun ja hyvää oli. Nuori, makeahkon hedelmäinen ja savuinen sekä öljyisen maltainen tapaus.

______________________________________________________________________________

Obanboy (9.10.2013 11.45.22)

Glengariochin 12 yo tyhjentyi pohjaansa saakka saunaillan tuoksinassa. Ei järin hyvä eikä hirveän huono. Ihan maukas ja helposti juotava, mutta ei mitenkään mieleenpainuvan erikoinen.
Soveltui hyvin mökki- ja saunailtakäyttöön tai tarjottavaksi vähemmän viskejä juoneille.  
Jos on hyvässä tarjouksessa laivalla joskus, niin saatan uuden lekan hommata.

______________________________________________________________________________

badger (25.10.2013 14.43.36)

BenRiach 12yo Sherry Wood & 12yo Arumaticus Fumosus Dark Rum Wood finish.

Molemmat maistuivat kyllä. Ja erityisesti Sherry Woodia voisi ostaa toistekkin. Monivivahteinen, pienellä vesilisällä nuorekkuus pyöristyy pois ja suklaisuus, makeus, ja sherryn tuomat vivahteet korostuu mukavasti.

Rommitynnyri finistelty on taas yksioikoisempi, miedosti savuinen ja makea. Toimi paremmin omaan suuhun ilman vesilisää.

______________________________________________________________________________

Obanboy (25.10.2013 16.26.34)

Ardbeg Renessaince antoi vielä samplepulloon pienen muiston, mutta tyhjeni muuten viimeiseen pisaraan.

Pelkään, että tätä pulloa parempaa Arttua en tule koskaan ostamaan.
Sopii täydellisesti makuuni. Kerroksittain uusia aromeja - makeutta, vanilijaa, alkoholin voimaa, hienoa savua...

Reneä tulee ikävä!

______________________________________________________________________________

badger (25.10.2013 16.35.23)

quote[5A7E7C76485B7E7973646365787A170 (link)]:
Ardbeg Renessaince antoi vielä samplepulloon pienen muiston, mutta tyhjeni muuten viimeiseen pisaraan.

Pelkään, että tätä pulloa parempaa Arttua en tule koskaan ostamaan.
Sopii täydellisesti makuuni. Kerroksittain uusia aromeja - makeutta, vanilijaa, alkoholin voimaa, hienoa savua...

Reneä tulee ikävä!


Itsellä vielä Rene maistamatta, mutta täysi puteli odottaa hyllyssä sopivaa hetkeä :)

______________________________________________________________________________

Mushinico (25.10.2013 17.34.28)

quote[525154575542300 (link)]:
quote[5A7E7C76485B7E7973646365787A170 (link)]:
Ardbeg Renessaince antoi vielä samplepulloon pienen muiston, mutta tyhjeni muuten viimeiseen pisaraan.

Pelkään, että tätä pulloa parempaa Arttua en tule koskaan ostamaan.
Sopii täydellisesti makuuni. Kerroksittain uusia aromeja - makeutta, vanilijaa, alkoholin voimaa, hienoa savua...

Reneä tulee ikävä!


Itsellä vielä Rene maistamatta, mutta täysi puteli odottaa hyllyssä sopivaa hetkeä :)

Reilu... kääntää puukkoa haavassa :)

______________________________________________________________________________

badger (25.10.2013 17.54.43)

quote[536B6D767770777D711E0 (link)]:
quote[525154575542300 (link)]:
quote[5A7E7C76485B7E7973646365787A170 (link)]:
Ardbeg Renessaince antoi vielä samplepulloon pienen muiston, mutta tyhjeni muuten viimeiseen pisaraan.

Pelkään, että tätä pulloa parempaa Arttua en tule koskaan ostamaan.
Sopii täydellisesti makuuni. Kerroksittain uusia aromeja - makeutta, vanilijaa, alkoholin voimaa, hienoa savua...

Reneä tulee ikävä!


Itsellä vielä Rene maistamatta, mutta täysi puteli odottaa hyllyssä sopivaa hetkeä :)

Reilu... kääntää puukkoa haavassa :)


Tissis vat vee kool reilu meininki vai miten se meni ;) Tuli vain kanssa harrastajan kokemuksista hyvä mieli oman investoinnin suhteen (mitä tuo Renen hommaaminen tänä päivänä on). Ja tsori Obanboylle :)

______________________________________________________________________________

Obanboy (26.10.2013 13.12.16)

Eipä haittaa.
Kun aika kultaa vielä muistot, niin voin tuota pulloa ylistää vielä lapsenlapsillekin.

Onnittelut hyvästä jemmapullosta ja tukistus iteselleni, että en amatöörimäisyyttäni ostanut kahta kovasti diggaamaani pulloa kerralla.
Nyttemmin olen näin tehnyt.

______________________________________________________________________________

krabban (29.10.2013 7.55.41)

I have during the last month finished this bottles

Bowmore 17 yo OB
Balvenie doublewood 12yo
Macallan Elegancia 12 yo
Laphroaig Cairdeas

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (30.10.2013 9.38.06)

quote[776E7D7E7E7D721C0 (link)]:
I have during the last month finished this bottles

Bowmore 17 yo OB
Balvenie doublewood 12yo
Macallan Elegancia 12 yo
Laphroaig Cairdeas


Please try to tell some tasting notes also. That would be great. It doesn't matter if they are not just corret...

______________________________________________________________________________

krabban (31.10.2013 10.04.53)

ok I will remember that an do it next time,
thanks for telling me I dont understand everything here but learn Little by little

______________________________________________________________________________

Mushinico (1.12.2013 13.34.36)

Kaverit tyhjensivät Laphroaig PX cask, Balvenie Golden Cask ja Bunnahabhain Darach Ur -pullot pienissä pippaloissa. Ei niissä mahdottomasti jäljellä enään ollut tosin. Hyvin maistuivat, ehkä hankalimpana näistä minulle oli Golden Cask liiallisella saippualla.

______________________________________________________________________________

Obanboy (30.12.2013 18.00.20)

Viimeinen drami Bowmoren Darkestista lasissa.
Ensimmäinen bumur joka todella maistui minulle ja uusi pullo on jo kaapissa odottamassa.

______________________________________________________________________________

Kronik (30.12.2013 18.46.56)

quote[0125272D13002522283F383E23214C0 (link)]:
Viimeinen drami Bowmoren Darkestista lasissa.
Ensimmäinen bumur joka todella maistui minulle ja uusi pullo on jo kaapissa odottamassa.

Voitaisiin joku päivä pistää rinnakkain Laimrigini kanssa  ;)

______________________________________________________________________________

Obanboy (30.12.2013 19.43.09)

quote[787F7D6479787473160 (link)]:
quote[0125272D13002522283F383E23214C0 (link)]:
Viimeinen drami Bowmoren Darkestista lasissa.
Ensimmäinen bumur joka todella maistui minulle ja uusi pullo on jo kaapissa odottamassa.

Voitaisiin joku päivä pistää rinnakkain Laimrigini kanssa  ;)


No sehän vain passaa!

______________________________________________________________________________

Obanboy (6.1.2014 4.47.51 last edit 6.1.2014 4.48.19)

Motto: Niin kauan kuin muistaa jokaisen viskipullon ostohistorian, niin niitä ei ole vielä liikaa.

Eilen tyhjeni Balvenie Double Wood, jonka ostin 4,5 vuotta sitten Viking Lineltä matkustaessamme kesällälomalla Åreen.
Litran pullo korkattiin samalla reissulla ja parin viime päivän missiona oli loppulirun juominen.
Oli edelleen erittäin pehmeää ja mukavan mausteista ja tulen varmasti ostamaan uuden pullon sopivan tilaisuuden tullen.

______________________________________________________________________________

CRONOS (25.1.2014 18.41.16)

Aberfeldy 12y...Kevyttä ja Hunajaista  :)

______________________________________________________________________________

misa (25.1.2014 22.38.15)

quote[6978656465792A0 (link)]:
Aberfeldy 12y...Kevyttä ja Hunajaista  :)


Juuri näin!  Jossain kyseltiin hunajaisten viskien perään, ja mielestäni ex-bourbon- kypsytetty Aberfeldy on nimenomaan sellaista. Ex- sherry- tynnyröidyt ovat taas sangen tiukkaa tavaraa. Hieman turhankin kireitä. Ainakin tynnyrivahvuisina.

______________________________________________________________________________

teni2312 (25.6.2014 20.06.30)

The BenRiach limited 1994 release Peated/Tawny port finish. Suomi-pullote vuodelta 2012 (tai sitten se oli 2013 alkua). Pullonumero 147/301 poistui keskuudestamme. Joten loppujen 300 pullon arvo nousi hieman.

Viimeinen drami meni Ecuador-Ranska jalkapallo peliä katsellen. Hienoa juomaa koko pullo. Suosittelen ja kiitän sitä joka tämän pullon hommasi maahamme. Kiitos.

______________________________________________________________________________

teni2312 (27.6.2014 14.02.31)

Loppu koitti kahdelle pullolle.

Redbreast 12 years old single pot still

ja

Ledaig 10 years

Kumpikaan ei häikäissyt laadullaan. Varsinkin jälkimmäisen käyttöarvo vain humaltumistarkoituksessa. En suosittele.

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (27.6.2014 15.52.45)

quote[16070C0B50515350620 (link)]:
Loppu koitti kahdelle pullolle.

Redbreast 12 years old single pot still

ja

Ledaig 10 years

Kumpikaan ei häikäissyt laadullaan. Varsinkin jälkimmäisen käyttöarvo vain humaltumistarkoituksessa. En suosittele.


Mikä näissä sitten tökki? Molemmat kuitenkin perusrangen pulloista ihan mielenkiintoisia. Redbreastia maistoin ja oli mielestäni ihan kohtuullista.

______________________________________________________________________________

badger (27.6.2014 17.43.34)

quote[5F4E454219181A192B0 (link)]:
Loppu koitti kahdelle pullolle.

Redbreast 12 years old single pot still

ja

Ledaig 10 years

Kumpikaan ei häikäissyt laadullaan. Varsinkin jälkimmäisen käyttöarvo vain humaltumistarkoituksessa. En suosittele.


Sama vika rahikaisella jälkimmäisen suhteen, jostain syystä ei maistunut itselle yhtään, ja kului juurikin tuossa käyttötarkoituksessa itsellä. Redbreastista tosin itsellä jäi hyvä mieli samplen pohjalta.

______________________________________________________________________________

HamyAntti (10.10.2014 18.50.42)

Benriach 12yo Sherry Cask tyhjeni. Viime joulun "jouluviski". Taitaa olla viimeinen alkosta ostettu pullo itselleni.

Oikein maukas makea jouluviski. Tosin tuntui menettävän makua nopeasti pullon huvettua lähelle puoltaväliä.

______________________________________________________________________________

Viltzu (27.2.2015 19.50.02)

Caol Ila 12yo OB

Viimeinen drami kaatui lasiin tänään. Tuntui paranevan vaan loppua kohden. Todella pehmeätä ja mukavaa juotavaa nämä viimeiset lasilliset. Tämän tislaamon tavaraa on saatava tilalle. Onkos 18yo hankkimisen arvoinen?

______________________________________________________________________________

POP (27.2.2015 20.17.15)

Ilan 18y tuli maistettua tuossa taannoin ja mielestäni turhan tasapaksu. Vivahteisuus puuttuu mielestäni täysin, mitä tuon ikäiseltä voisi odottaa edes hieman.

______________________________________________________________________________

Toni V (1.3.2015 15.41.54)

Alkoholiongelma, eli turhan monta avattua pulloa on hiljalleen selvinnyt. Osa juotu ja loput elävään pulloon.

Bushmills Black Bush Pähkinäinen, sherryvivahteita, hieno!
Glenlivet 15 french oak Välillä maistunut kovastikin, välillä "new oak"-tyylinen vihreä omena ja minttu häiritsee likaa. Loppupeleissä tuo jälimmäinen taisi olla pysyvämpi tilanne.

Caol ilan 18yo on sellainen hieno, sivistynyt, särmätön savuviski. Suorastaan erinomaista, mutta yksinkertaista.

______________________________________________________________________________

Eagleu2 (17.7.2015 18.15.50)

Nyt lähti viimeinen drami parin vuoden takaisesta Ardbegin Ardbogista. Pullo on ollut auki yli vuoden, mutta hyvin on maut ja aromit tallella. Melkein sanoisin että on parantunut. Sherryn makeus tulee paljon selkeämmin kuin alussa. Mutta silti turve on vielä hyvin läsnä. Ensimmäistä kertaa kun tätä maistoin se oli pienoinen pettymys, mutta nyt loppumetreillä kyllä ihan sinuiksi pääsi tämän viskin kanssa.

______________________________________________________________________________

riqu ruisku (17.7.2015 19.29.27 last edit 17.7.2015 19.31.26)

Eilen sain lopeteltua pauttiarallaa vuoden kestäneen Compass Box The Peat Monsterin. Alkuviikosta loppui myös Compass Box Hedonism. Onneksi molempia on lisää ::)

Nyt työn alla vihdoinkin viimeisiä vetelevä Laphroaig PX. Litran leka jota on koitettu saattaa loppuun ties miten pitkään (oman kaapin the ongelmapullote). Mielestäni liian yksinkertainen lappis jossa edes sherry ei ole integroitunut muuhun juomaan. Ei nyt varsinaisesti pahaa, mutta heikohko esitys tislaamo huomioiden. Ei parane edes vuosien edetessä.

______________________________________________________________________________

mahola (29.4.2016 17.43.42)

Pitkään uskollisesti palvellut Whisky Agencyn Laphroaig 1995 - 2012 (53,9%) tyhjeni. Pohjalörötkin vielä sangen maukkaita. Omenainen, savuinen, jopa tervainen, mutta kuitenkin melko raikas. Hieno lääkemäinen jälkimaku.

______________________________________________________________________________

Mushinico (29.4.2016 17.48.11 last edit 29.4.2016 17.50.13)

3 vuotta avattuna ollut Caol Ila DE (pullotettu 2011) jämät meni elävään pulloon. Litran leka minulle liikaa, vaikka suurin osa onkin mennyt vieraiden kitoihin.

Hyvä syys avata pari pulloa lisää - Hirsch Selection 22 Year Old Rye ja Bristol Caroni 10yo sherry finish lompsahti auki.

______________________________________________________________________________

Kildaltonin Veljekset (5.5.2016 10.51.37)

Glendronach 20yo cask 3723
Jäin kaipaamaan. Oli pari kuukautta ensin hengitettyään aivan erinomaisen syvä ja voimakas sherryviski jollaisia olisi kiva löytää enemmänkin. Aivan hitusen eli 1/100 pistettä parempi kuin cask 444.

______________________________________________________________________________

Viltzu (11.1.2017 20.32.41)

Tänään meni viimeiset yli 3v auki olleesta Laphroaigin 18yo:sta. Mukavan pehmeää nautittavaa siitä oli tullut olematta kuitenkaan mitään vetistä tai särmätöntä.

______________________________________________________________________________

Toni V (2.2.2017 14.08.37)

Glenfarclas 15yo tyhjeni eilen. Tätä pullotetta voi kehua. Aika erilainen aikaisempiin vattauksiin jotka ovat olleet puhtaamman sherryisiä, tässä  voimaisuutta oli reilusti.

______________________________________________________________________________

Kildaltonin Veljekset (2.2.2017 20.45.14)

quote[6D726D3D0 (link)]:
Ilan 18y tuli maistettua tuossa taannoin ja mielestäni turhan tasapaksu. Vivahteisuus puuttuu mielestäni täysin, mitä tuon ikäiseltä voisi odottaa edes hieman.


Samaa mieltä. Caol Ila on omia suosikkejani indypuolella mutta perus-12:n lisäksi en ole tislaamon omista oikein perustanut niiden tasapaksuuden takia.

Yksi pullo lisää Elements of Islay Cl7:ää tyhjennetty osana Caol Ila-kotimaistelua. Loistavaa kamaa. Varsin korkeaikäistä Elementsiksi (1995 19yo) ja iästä huolimatta vahvasti CI-sitrukseen kallellaan, vieläpä greipin suuntaan sen tavallisen sitruunan sijaan.

______________________________________________________________________________

JuSa (5.3.2017 8.04.21)

Talven aikana tyhjenneitä:

Ardbeg Ten (2013): Laadukas. Jakoi kuitenkin joka kerta hieman tunteita, koska edellisestä maistelusta jäi aina erilainen fiilis: joskus yksioikoinen, joskus löytyi hieman enemmän. Ei siis kovin monipuolinen, mutta aina laadukas.

Dalmore Valour: litran lekan lopettamiseen meni iäisyys, ja suurin osa vieraille ja kavereille, joille tuntui kyllä maistuvankin. Maailman selkein päälleliimaus maussa, ei saanut tasapainoiseksi vaikka kuinka taikoi ajan ja veden kanssa. Kiertäkää kaukaa.

Lagavulin 16yo (2015): taas kerran loistava. Kunhan jälkimaku olisi hieman pitempi (vaatis ehkä prosentteja lisää), tämä olisi huikea viski. Kunpa joskus pääsisi maistelemaan Lagan vanhempia ....

Ardbeg Uige (n. 2013): hieno viski, tätä joutui ihan säästelemään ettei loppuisi (loppui kuitenkin  :)). Joutuu hankkimaan uuden. Huomattavasti omaan suuhun sopivampi kuin Corry.

Caol Ila 12yo: hienoa työtä taas. Ei moitteen sijaa. Vähemmän tuhkainen kuin aikaisemmmin, toffee ja makeus enemmän esillä. Hankintaan menee taas jossain vaiheessa.

Laphroiag 18yo (n.2015): loistava, tasapainoinen, paksu, salmiakkinen, jossa mansikkaa ja päärynää seassa (tai jotain sinne päin). Onneksi on toinen vielä kaapissa!

Laphroiag 15yo (150th anniv.): hieno viski, paljon samoja elementtejä kuin 18yo:ssakin mutta hieman pienemmät prosentit huomaa maussa ja varsinkin jälkimaussa. Pehmeämpi, helpompi. Ja onneksi tätäkin on vielä toinen.

Balvenie 12 single barrel (n. 2013?): Double barreliin verrattuna paljon räväkämpi, syvempi ja kiehtovampi. Ei kaikista tasapainoisin, vaan hieman haastava. Makuja löytyi nuoreksi Balvenieksi hyvin. Ei kuitenkaan jättänyt uusia ostohaaveita.

Kilkerran 12yo: hieman tuhkainen, likainen maku, joka muuttuu suussa täyteläiseksi ja maukkaaksi nektariksi. Oikein hyvää. Täytyy hommata toinenkin.

Minne nämä kaikki juomat ovat huvenneet ...  ::)

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (5.3.2017 19.43.07)

quote[083729292311420 (link)]:
Talven aikana tyhjenneitä:

Lagavulin 16yo (2015): taas kerran loistava. Kunhan jälkimaku olisi hieman pitempi (vaatis ehkä prosentteja lisää), tämä olisi huikea viski. Kunpa joskus pääsisi maistelemaan Lagan vanhempia ....

Minne nämä kaikki juomat ovat huvenneet ...  ::)

Vanhempaa 16y.o Lagaa (White horse) saat minipullon Auctionilta parhaillaan alle 20€. Ei paha hinta ja on sen arvoista.

Äärimmäisen urheilusuorituksen ja sydänkohtauksen raja on pieni. Samaa vertailua voi käyttää maksasta. ;)

______________________________________________________________________________

Peat (6.3.2017 13.36.12)

quote[427D6363695B080 (link)]:


Laphroiag 15yo (150th anniv.): hieno viski, paljon samoja elementtejä kuin 18yo:ssakin mutta hieman pienemmät prosentit huomaa maussa ja varsinkin jälkimaussa. Pehmeämpi, helpompi. Ja onneksi tätäkin on vielä toinen.




Tämä joskus 1975 pullotettu herkku olis kiva kans päästä maistamaan. Irtoaako sample kun toinen pullo aukeaa? :)

______________________________________________________________________________

Ard-Begbie (6.3.2017 18.11.00)

quote[5175604B44140 (link)]:
quote[427D6363695B080 (link)]:


Laphroiag 15yo (150th anniv.): hieno viski, paljon samoja elementtejä kuin 18yo:ssakin mutta hieman pienemmät prosentit huomaa maussa ja varsinkin jälkimaussa. Pehmeämpi, helpompi. Ja onneksi tätäkin on vielä toinen.




Tämä joskus 1975 pullotettu herkku olis kiva kans päästä maistamaan. Irtoaako sample kun toinen pullo aukeaa? :)

Ihan totta. ;D Kivan kuuloinen vaikken moisesta ole kuullutkaan.

______________________________________________________________________________

ToKa (6.3.2017 19.07.55 last edit 6.3.2017 19.09.57)

Eikös se ole pullotettu 1965? Näin muistelisin  :)

______________________________________________________________________________

Peat (6.3.2017 21.54.32)

quote[013A1E34550 (link)]:
Eikös se ole pullotettu 1965? Näin muistelisin  :)

Eiku tää on se Rarest of the Rare 150th anniversary, joka pullotettiin 10 vuotta 150-vuotis juhlan jälkeen. Siitä tulee toi pullotusvuosi.

______________________________________________________________________________

Toni V (7.3.2017 5.34.00)

quote[4B6F7A515E0E0 (link)]:
quote[013A1E34550 (link)]:
Eikös se ole pullotettu 1965? Näin muistelisin  :)

Eiku tää on se Rarest of the Rare 150th anniversary, joka pullotettiin 10 vuotta 150-vuotis juhlan jälkeen. Siitä tulee toi pullotusvuosi.

Lienee joku suljettu tislaamokin, varmaan tullut ongelmia kun nimi on lähellä Laphroaigia...

Laphroaigin 15v 200v juhlapullote on omiin makunystyröihin sopiva. Selkeästi parempi ja monipuolisempi kuin 15 tai 18 vuotiaat. Se (tax free?) 16 on kyllä maistamatta.

______________________________________________________________________________

eläväpullo (7.3.2017 7.49.02)

quote[0E353433050C5A0 (link)]:
quote[4B6F7A515E0E0 (link)]:
quote[013A1E34550 (link)]:
Eikös se ole pullotettu 1965? Näin muistelisin  :)

Eiku tää on se Rarest of the Rare 150th anniversary, joka pullotettiin 10 vuotta 150-vuotis juhlan jälkeen. Siitä tulee toi pullotusvuosi.

Lienee joku suljettu tislaamokin, varmaan tullut ongelmia kun nimi on lähellä Laphroaigia...

Laphroaigin 15v 200v juhlapullote on omiin makunystyröihin sopiva. Selkeästi parempi ja monipuolisempi kuin 15 tai 18 vuotiaat. Se (tax free?) 16 on kyllä maistamatta.


Tuon 16yo taxfreen perään on ihan turha haikailla: varsin vaatimaton tuote näihin muihin verrattuna. 15yo uusi ja vanha molemmat herkkuja, samoin 18yo.

______________________________________________________________________________

JuSa (8.3.2017 16.40.19)

Poijjaat  poijjaat, "pikku vikoja, heleppo korjata". Kuka näitä lukuja jaksaa muistella, viski on viskiä  ;D

Mutta sen verran piti googlata, että harvinaisia ovat 1965 pullotetut Laphroaigit (150 vuotispäivä Ojalan laskuopin mukaan), mutta muutamia 1965 tislattuja löytyy maailmalta... Skoteissa ei varmaan noin pieniä vuosipäiviä juhlita, 200 on vasta jotain.

______________________________________________________________________________

Vode (9.3.2017 13.12.51)

quote[497668686250030 (link)]:
Skoteissa ei varmaan noin pieniä vuosipäiviä juhlita, 200 on vasta jotain.

Säästäväistä kansaa - kyllä kunnon juhlat kerran vuosisadassa saa riittää..

______________________________________________________________________________

teni2312 (7.3.2020 19.51.12)

Otsikon mukaisesti:

The GlenDronach single cask 1994 cask #1498, - Pedro Ximinez Sherry Puncheon - bottle# 585/737 -Distilled 15/07/1994, Bottled 06/2010 - aged 15 years - 55,5%



______________________________________________________________________________