Flora & Fauna

______________________________________________________________________________

MashTun (7.4.2009 8.35.35)

Olen tässä lomapäivieni aikana uuden Hoffmanin viskikirjan avulla sekä oppinut uutta että päivittänyt vanhoja, joskin vielä vähäisiä tietojani yhteisen harrastuksemme kohteista. Kirjassa on useiden viskikuvauksien yhteydessä mainittu Diageon pullotesarja Flora & Fauna. Yritin katsoa suppeasta viskikirjastostani lähempiä tietoja tämän sarjan historiasta ja kokoamisperiaatteista, mutta ilman tulosta. Kun myöskään kvg-menetelmä (katso viski googlesta) ei antanut helppoa vastausta, enkä löytänyt tältä foorumiltakaan laajempaa selvitystä asiasta, turvaudun jälleen apuunne. Siis: mikä on tämän pullotesarjan idea, miten juomat valitaan siihen ja antaako viskin kuuluminen tähän sarjaan sille jotain todellista lisäarvoa?

______________________________________________________________________________

I.R. (7.4.2009 8.57.16 last edit 7.4.2009 9.07.57)

quote[7F495B404A494B43280 (link)]:
Olen tässä lomapäivieni aikana uuden Hoffmanin viskikirjan avulla sekä oppinut uutta että päivittänyt vanhoja, joskin vielä vähäisiä tietojani yhteisen harrastuksemme kohteista. Kirjassa on useiden viskikuvauksien yhteydessä mainittu Diageon pullotesarja Flora & Fauna. Yritin katsoa suppeasta viskikirjastostani lähempiä tietoja tämän sarjan historiasta ja kokoamisperiaatteista, mutta ilman tulosta. Kun myöskään kvg-menetelmä (katso viski googlesta) ei antanut helppoa vastausta, enkä löytänyt tältä foorumiltakaan laajempaa selvitystä asiasta, turvaudun jälleen apuunne. Siis: mikä on tämän pullotesarjan idea, miten juomat valitaan siihen ja antaako viskin kuuluminen tähän sarjaan sille jotain todellista lisäarvoa?

Sarja "syntyi" 1990-luvun alussa, kun UDV (nyk. Diageo) päätti tuoda Skotlannin kotimarkkinoille single malt -pullotteita sellaisilta omistuksessaan olleilta tislaamoilta, joiden tuotantoa oli aiemmin voitu maistella lähinnä vain blendeissä (pl. tietenkin yksityisten pullottajien nimikkeet). Etiketit ryhdyttiin kuvittamaan paikallisen kasvi- ja (enimmäkseen) eläinkunnan edustajilla. Mikään erityinen laadun tae sarjaan kuuluminen ei ole.

Ks. yksi listaus pullotteista täältä: http://thewhiskystore.com/industrie/udv/fuf.htm

Muutoksia on sittemmin tullut; esim. Caol Ila poistui F&F:sta ja siirtyi ensin "Hidden Maltiksi" ja sitten yhdeksi "klassikoksi" (Classic Malts). Mallasviskin suosio on vetänyt omiksi brändeikseen myös mm. Aberfeldyn ja Clynelishin. Pittyvaich puolestaan katoaa sarjasta vähitellen, kun uutta tuotantoa ei tislaamon lakkauttamisen jälkeen enää ole saatavilla. Myös minun makuuni erinomaisen Mortlach 16 yo:n pullottaminen on lopetettu, koska tislaamon kaikki viski "tarvitaan" taas blendeihin.

______________________________________________________________________________

Olli (7.4.2009 9.23.48 last edit 7.4.2009 12.19.20)

Jeps

Jostain syystä The Whisky Store:n listalta puuttuu yksi, Dailuaine 1980 63.0%.
Toinen paikka josta löytyy tietoa eri sarjoista:

http://www.buxrud.se/serch.htm

Flora & Fauna sarjan pullotteita löytyy yleisesti aika hyvin, mutta esimerkiksi mainittu Caol Ila ja kaikki cask strength versiot ovat haastavia saada ja hinnatkin ovat aika kovia.

______________________________________________________________________________

MashTun (7.4.2009 9.42.03)

Kiitoksia tiedoista - ne auttavat taipaleella eteenpäin. Hieman ehdin jo mielessäni huvitella erilaisilla teorioilla siitä, millä reseptillä viskit valmistetaan, kun kerran eläinkuntakin (fauna) on saatu kuvioihin mukaan ...

______________________________________________________________________________

Hakkis (7.4.2009 14.53.19)

F&F:n osalta olen usein miettinyt, voiko niiden yhteydessä käyttää OB-mainintaa. Nehän ovat omistajan pullotuksia, mutta ei kuitenkaan mielestäni verrattavissa oikein suoraan esim. Ardbegin omiin pullotuksiin tai Lagavulinin jne.

Itse aikoinani kun aloittelin harrastusta niin törmäsin useimmin DB kun OB lyhenteeseen. Onko DB (Distillery bottling) hävinnyt käytöstä? Koska jotenkin mieluummin käyttäisin esim. Ardbeg 10 Y:n kohdalla DB mainintaa varsinkin, jos F&F:n yhteydessä voi olla OB.

Mitä mieltä muut? Lopultahan tuolla ei juuri suurta merkitystä ole, kunhan on vaivannut päätä aina välistä.

______________________________________________________________________________

POP (7.4.2009 15.35.30)

quote[674E4444465C2F0 (link)]:

Mitä mieltä muut? Lopultahan tuolla ei juuri suurta merkitystä ole, kunhan on vaivannut päätä aina välistä.

Olen sitä mieltä, että tälle foorumille riittää yksi liimanhaistelija pirikuukkeli vallan mainiosti ;)

______________________________________________________________________________

Artturi (7.4.2009 17.49.25)

quote[6D726D3D0 (link)]:
quote[674E4444465C2F0 (link)]:

Mitä mieltä muut? Lopultahan tuolla ei juuri suurta merkitystä ole, kunhan on vaivannut päätä aina välistä.

Olen sitä mieltä, että tälle foorumille riittää yksi liimanhaistelija pirikuukkeli vallan mainiosti ;)

Jaa sitä mieltä, että "Hiltunen" poreilee. ;)

Aika voimakkaasti silti ilmaistu....jopa kohtuuttomasti kartulla lyöden. :-[

______________________________________________________________________________

POP (7.4.2009 18.14.19)

Saatoinhan minä tarkoittaa itseänikin ;) mennään silti ilman nimiä...

______________________________________________________________________________

Artturi (7.4.2009 18.39.50 last edit 7.4.2009 18.46.49)

No asiaan. Tuossa kuva F&F sarjasta suosikki puubistani.

______________________________________________________________________________

misa (9.4.2009 21.51.07)

Flora & Fauna- sarja muistuttaa minua suuresti Rare Malts- vastaavasta. Muutama loistava tuote ( Mortlach, Clynelish, Aberfeldy) ja loput ihan hyvää keskivertoa. Kammotusta en Rare Maltsien tapaan ole löytänyt. Sama koskee F&F:n tynnyrivahvuisia. Välillä vaikea erottaa toisistaan.

______________________________________________________________________________

Artturi (29.9.2009 16.06.29)

quote[32362C3E5F0 (link)]:
Flora & Fauna- sarja muistuttaa minua suuresti Rare Malts- vastaavasta. Muutama loistava tuote ( Mortlach, Clynelish, Aberfeldy) ja loput ihan hyvää keskivertoa. Kammotusta en Rare Maltsien tapaan ole löytänyt. Sama koskee F&F:n tynnyrivahvuisia. Välillä vaikea erottaa toisistaan.

Nostin tämän topicin taas pintaan, kun bongasin varastostani tyhjät F&F lestit Mortlach, Benrinnes ja Craigellachie. Lisäksi olen saanut maistella ainakin Dailuainen. Vaikka kaikki neljä hyviä ovatkin, olivat Dailuaine ja Mortlach näistä selkeästi parhaimmat.
Onkos Misalla kokemus koko sarjan maistelusta, kuten ylläolevasta saattaisi ymmärtää? Tai jollakin toisella?

______________________________________________________________________________

Olli (29.9.2009 17.00.34)

Jeps

Jokunen ko sarjan pullote on tullut maistettua ja ainakin Rosebank, Dailuaine, Mortlach, Linkwood ja Pittyvaich ovat jääneet mieleen. Pahoja pettymyksiä ei tästä sarjasta ole tullut vastaan. Caol Ilan molemmat versiot kiinnostavat kovasti sekä mm Dufftown. Cask vahvuisten hinnat ovat aika kovia.

______________________________________________________________________________

misa (29.9.2009 17.57.00)

quote[596A6C6C6D6A71180 (link)]:

Onkos Misalla kokemus koko sarjan maistelusta, kuten ylläolevasta saattaisi ymmärtää? Tai jollakin toisella?

Ei aivan koko sarjasta. Puuttuvat ovat Aberfeldy, Aultmore ( 43%- versio) ja Glen Elgin. Muut taitavat olla plakkarissa. En usko näiden kuitenkaan kuuluvan Top of the Rangeen. Lisäksi kokemusta on Aultmoren, Clynelishin, Linkwoodin, Mortlachin ja Rosebankin cs- versioista.

______________________________________________________________________________