Elävä pullo

______________________________________________________________________________

Artturi (8.12.2009 17.35.35)

Tästä aiheesta täällä on aina ajoittain keskusteltu. Elävä pullo on saanut meilläkin karttua aina pullon viimeisistä yhdestä-kahdesta sentistä, mutta vain miellyttäviksi havaituista pullotteista.
Se on ollut jo pariin otteeseen testattavana ja melkoiseksi herkuksi havaittu. Makutottomuksen viitoittamana siitä on tullut eräänlainen "Breath of Speyside".
EP:n maku ei ole kuin kaikki herkut yhdessä sekametelisoppaa, vaan päällimmäisenä on sherrytynnyreiden antama toffee ja rusinaisuus. Sen rinnalla kulkee vienosti hunajaisuutta, nahkaa ja kukkaisuutta. Maku on täyteläinen, suorastaan suuntäyteinen ja piiitkä. Siinä on kaikkea sitä, mitä olen viskeiltäni halunnut.
En tiedä mihin suuntaan pullon tulevaisuus kääntyy, mutta nyt, tässä kehitysvaiheessaan, se on kaappini parhaimpia viskejä.
Elävä pullo on yksi tämän harrastuksen mielenkiintoisempia pitkäaikaisprojekteja ja suosittelen sellaisen perustamista.

Muillakin löytynee kokemuksia, mutta onko jollakin negatiivisia mielipiteitä pullonsa sisällöstä?

______________________________________________________________________________

Maverick (8.12.2009 18.10.42)

Itselläni ei ole mitään suuntaa tuon pullon suhteen. Johtunee siitä että maistelussakin laidasta laitaan viskejä. Yleensä alle sentin jämät olen pulloon kipannut. Tällä hetkellä pullon virkaa ajaa vanha jack daniels pullo mutta kunhan joku hienompi viski tai likööri pullo tyhjenee niin sitten vaihdan sen siihen. Olen miettinyt että pitäsikö joku sopiva pullo vaikka hiekkapuhaltaa ja sitten maalata ulkoa mustaksi että sisältö ei saisi valoa. Sillä tuo pullohan ja sisältä saattaa nyt olla seuraavat 50vuotta vaikkakin vaihtelevalla sisällöllä
Tai sitten jos löytyy sellainen "sopiva" karahvi.
Tuossa tehtiin sellainen sokko maistelu aloittelijoiden kanssa ja elävä pullo voitti sen maistelun.
Ja tällä hetkellä "noviisin" kokemuksella omista maistetuista menee kanssa kärkipäähän.
Odotan innolla aina että pääsen jonkun jämän kippaamaan tuohon ja parin pvän päästä sitten maistamaan. En tiedä että onko merkitystä mutta yleensä pari päivää olen antanut olla ennenkuin olen maistanut.

______________________________________________________________________________

malttivaltti (8.12.2009 18.58.10)

quote[313D2A392E353F375C0 (link)]:
Odotan innolla aina että pääsen jonkun jämän kippaamaan tuohon ja parin pvän päästä sitten maistamaan. En tiedä että onko merkitystä mutta yleensä pari päivää olen antanut olla ennenkuin olen maistanut.

Blendejä ja vattinkejahan (miten ihmeessä tämäkin termihirvitys nyt kääntyisi sopivaksi, heh) naitetaan aikansa kimpassa ennen pullotusta yhteisen sävelen löytämiseksi - mikseipä siis sama toimisi myös elävän pullon kohdalla.

Kuinkahan kauan muuten sekoiteviskejä tehdessä eri viskilaatuja yleensä seisotetaan yhdessä ennen pullotusta?

______________________________________________________________________________

InkRose (8.12.2009 20.22.44)

Naitatushan kestää niin kauan kuin hyväksi koetaan. En nyt muista mikä oli kyseisen blendin nimi, mutta 30 vuotta oli yhteiseloa tynnyrissä sekoituksesta pullotukseen. Olisiko ollut Black Bull? Ainakaan hetioitis en vanhempaakaan muista, varmasti on olemassa kuitenkin.

______________________________________________________________________________

smn (9.12.2009 11.07.12)

Mukava kuulla että muillakin on positiivisia kokemuksia elävästä pullosta. hyviä raaka-aineita jos käytetään niin hyväähän siitä tulee :)

Oma pulloni on toisinaan ollut aivan huippua, toisinaan taas vähän heikompaa. Kaikkein hankalinta on pitää itsensä kurissa silloin kun maku sattuu parhaimmilleen. Nut pullo pääsi jossain vaiheessa turhan savuiseksi ja ei ole pariin viime kertaan maistunut niin mahtavalta, tilanne korjaantunee ajan myötä jos en vähän aikaan kippaa turvepommeja sinne.

______________________________________________________________________________

Artturi (9.12.2009 18.13.36 last edit 9.12.2009 18.23.20)

quote[262A3D2E392228204B0 (link)]:
Olen miettinyt että pitäsikö joku sopiva pullo vaikka hiekkapuhaltaa ja sitten maalata ulkoa mustaksi että sisältö ei saisi valoa. Sillä tuo pullohan ja sisältä saattaa nyt olla seuraavat 50vuotta .

Ajattelin aivan samaa alkuvaiheessa, mutta päädyin tummalasiseen pulloon. Tuossa kuvassa oma elävä pullo eli hieman modattu Macallan 1841 Replica. Jonkin verran valoa läpäisevä, mutta ei sitä tarvitse ikkunalaudalla säilyttääkään. Tämä pullo nyt vaan sattuu sopimaan tyyliin.

Edit. Prkle kun vielä joskus oppisi laittamaan nuo kuvat kerralla sellaiseen kokoon ja muotoon ettei tarvii tuntia rullailla :-/

______________________________________________________________________________

Ize (10.12.2009 6.59.54 last edit 10.12.2009 7.01.36)

Voin kertoa, Glenmorangie Nectar D'òr ja Lagavulin 16yo ei toimi. ;D
Ois ehkä pitänyt laittaa Lagaa paljon vähemmän ...

______________________________________________________________________________

Maverick (20.12.2009 21.42.43)

Tällä hetkellä kuvan mukainen pullo on projekti pullona mutta toisaalta kaipaisin jotain näyttävämpää. Oikeastaan ilman etikettiä tuo ei minkään näköinen. Toisaalta jos tuon kaulan hiekkapuhaltas ja vaikka maalais mustaksi ja tekisi itse siihen etiketin.
Tuon pullon paikkana olisi kokoelman keskellä.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (25.9.2010 7.55.57)

Itsellä elävään pulloon lorahtelee viskejä laidasta laitaan, speysideä, islayta ja joitakin blendejäkin sinne on päätynyt. projektipullona toimii litran Glenfiddich pullo, hyvä puoli tässä on se, että se on litran pullo ja tavaran värin kehittymistä pääsee seuraamaan :)

elävä puteli oli maistelussa pari päivää sitten ja oma pullo ei ollut ehkä niin laadukas, kuin mitä muut tässä ketjussa ovat kehuneet. Oli vienosti savua, turvetta ja vielä heikommin erotettvissa oli jotakin hedelmällisyyttä ja kirtsikkaa. Mutta kaiken pilasi jokin inhottava kitkeryys, joka paljastui lähinnä maussa ja jälkimaussa, tuoksussa ei ollenkaan. Tämä varmaan johtunee noista blendeistä jotka ovat mukaan lorahtaneet? Tiedä häntä, mutta blendejä en enää tuonne päästä! Lisättäköön vielä, että maku ei ollut muutenkaan mahtipontinen vaan hyvinkin lattea ja jälkimakua ei ollut nimeksikään. (paitsi tuo kitkeryys)

Mielenkiintoinen "urakka" ja tulevaisuudessa pitää alkaa viemään pulloa johonkin tiettyyn suuntaan, mikä se taas on sitä ei vielä voi tietää, mutta tästä on pakko parantaa!

______________________________________________________________________________

arviainen (25.9.2010 8.20.38)

quote[3F342721263425203C3E3E3A550 (link)]:
Itsellä elävään pulloon lorahtelee viskejä laidasta laitaan, speysideä, islayta ja joitakin blendejäkin sinne on päätynyt. projektipullona toimii litran Glenfiddich pullo, hyvä puoli tässä on se, että se on litran pullo ja tavaran värin kehittymistä pääsee seuraamaan :)

elävä puteli oli maistelussa pari päivää sitten ja oma pullo ei ollut ehkä niin laadukas, kuin mitä muut tässä ketjussa ovat kehuneet. Oli vienosti savua, turvetta ja vielä heikommin erotettvissa oli jotakin hedelmällisyyttä ja kirtsikkaa. Mutta kaiken pilasi jokin inhottava kitkeryys, joka paljastui lähinnä maussa ja jälkimaussa, tuoksussa ei ollenkaan. Tämä varmaan johtunee noista blendeistä jotka ovat mukaan lorahtaneet? Tiedä häntä, mutta blendejä en enää tuonne päästä! Lisättäköön vielä, että maku ei ollut muutenkaan mahtipontinen vaan hyvinkin lattea ja jälkimakua ei ollut nimeksikään. (paitsi tuo kitkeryys)

Mielenkiintoinen "urakka" ja tulevaisuudessa pitää alkaa viemään pulloa johonkin tiettyyn suuntaan, mikä se taas on sitä ei vielä voi tietää, mutta tästä on pakko parantaa!

Kokonaisuus on yhtä kuin osiensa summa. Laittamasi blendit, kuten itsekin arvelit, ovat todennäköisesti syypää huonoon laatuun. Itse kun jokin aika sitten vielä elävää pulloa rakentelin, päätyi mukaan vain hyväksi todettuja mallasviskejä. Lopputulos vaihteli hyvästä varsin herkulliseen. Nykyisellään tuo projekti on ollut jäissä, eikä todennäköisesti enää ihan lähitulevaisuudessa herääkään.

Melkein suosittelisin aloittamaan projektin alusta, tällä kertaa pelkästään mallasviskeillä. Nykyisen pullon kitkeryys tuskin tulee poistumaan ihan heti vain uutta tavaraa lisäämällä ja kun jyväviskiä kerran on mukana, on lopputulos aina blendiä - riippumatta miten paljon mallasta sekaan tulevaisuudessa laitat. Eihän blendi sinällään välttämättä pahasta ole mutta äkkiä, varsinkin edullisimmat sellaiset, tuota kitkeryyttä mukanaan tuovat.

______________________________________________________________________________

jartsapuikko (25.9.2010 11.13.48)

No peekele, pitää ottaa tuo nykyinen puteli mukaan seuraavaan saunailtaan ja juottaa pois. Harmi sinänsä, että pikku lisäys blendiä (yhteensä noin 0,5 dl-1 dl) tekee muista perusvarmoista tisleistä jo kerrassaan heikkoa tavaraa.

Uutta projektia pystyyn vaan. Joka harmikseen tarkoittaa myös sitä, että pitää tyhjentää jokin vajaista pulloista :D

______________________________________________________________________________

Paw (17.12.2010 15.22.37)

Pitkään myös elävää pulloa harkinneena, ajattelin vihdoin ja viimein saada sen aikaiseksi. Cardhun 12yo pullo pohjahelmineen saa ruveta toimittamaan elävän pullon virkaa.

Ensimmäiseksi ajattelin keitokseen kipata mukaan Ileach:in jämät, josko tuohon Cardhun hedelmäisyyteen tulisi myös turpeista jälkimakua?

Katsoo mitä tästäkin tulee...

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (3.11.2012 11.07.35)

Laitoin eilen kanssa oman pullon alulle. Tosin ajattelin hieman jaotella näitä ja mahdollisesti laittaa alulle vaikka kaksi pulloa. Toiseen savuiset ja muut toiseen.
Savuinen alkoi täyttyä eilen.

______________________________________________________________________________

sähkäri (3.11.2012 11.33.10)

quote[113D30303D2F313D372F3D5C0 (link)]:
Laitoin eilen kanssa oman pullon alulle. Tosin ajattelin hieman jaotella näitä ja mahdollisesti laittaa alulle vaikka kaksi pulloa. Toiseen savuiset ja muut toiseen.
Savuinen alkoi täyttyä eilen.

Kippaa kaikki samaan vaan, hyvä siitä tulee. :)

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (3.11.2012 13.11.29)

No joskus koetin hieman sotkea eri maltteja keskenään, enempää katsomatta ja lopputuotos maistui konjakille. Eikä miltään hyvältä konjakilta.

Itseä alkoi kiinnostaa ajatus omasta solerapullosta, kun juutuubista erästä vlogia katselin...

______________________________________________________________________________

sähkäri (3.11.2012 15.05.55)

Ei minun House Malt ainakaan konjakille maistu, kyllä sen viskiksi tunnistaa. Ja väittäisin jopa että hyvältä sellaiselta.

______________________________________________________________________________

Mallasmaksa (5.2.2013 23.19.41)

Tulipa muuten mieleen, että kuinka kauan käynnissä olleita eläviä puteleita muilla on? Entä onko käytössä yksi vai useampi pullo?

______________________________________________________________________________

Triage (6.2.2013 8.37.47)

quote[19353838352739353F2735540 (link)]:
Tulipa muuten mieleen, että kuinka kauan käynnissä olleita eläviä puteleita muilla on? Entä onko käytössä yksi vai useampi pullo?

Mulla on 3 pulloa käytössä tuohon pohjien tyhjentelyyn.
Yhdessä vain Islayn tuotteita, toisessa kaikkia muita hyväksi havaittuja ja kolmannessa halvat lahjablendit ym vähemmän miellyttävät liemet.

Ja onhan noissa jokunen vuosi jo mennyt ja kun täyteen tulee, niin sitten tarjotaan kavereilla jne. Tosin tuo islayn vesiä sisältävä, jostain kumman syystä jatkuvasti tuntuu olevan parhaimman makuinen, vaikka mitä islayn tuotteita sinne kaatelee. Jopa huomattavasti parempi, kuin sinne kaadetut pullotteet sellaisenaan...

______________________________________________________________________________

Havis (6.2.2013 10.02.51 last edit 6.2.2013 10.05.56)

quote[16302B232527420 (link)]:
quote[19353838352739353F2735540 (link)]:
Tulipa muuten mieleen, että kuinka kauan käynnissä olleita eläviä puteleita muilla on? Entä onko käytössä yksi vai useampi pullo?

Mulla on 3 pulloa käytössä tuohon pohjien tyhjentelyyn.
Yhdessä vain Islayn tuotteita, toisessa kaikkia muita hyväksi havaittuja ja kolmannessa halvat lahjablendit ym vähemmän miellyttävät liemet.

Ja onhan noissa jokunen vuosi jo mennyt ja kun täyteen tulee, niin sitten tarjotaan kavereilla jne. Tosin tuo islayn vesiä sisältävä, jostain kumman syystä jatkuvasti tuntuu olevan parhaimman makuinen, vaikka mitä islayn tuotteita sinne kaatelee. Jopa huomattavasti parempi, kuin sinne kaadetut pullotteet sellaisenaan...

Mitä pullokokoa noissa on porukoilla käytössä? Täyskokoinen 0.7 vaiko 0.2? Miniatyyri ei varmaan ainakaan.

Olen säästellyt noita 0.2 pulloja pääasiassa sen varalta, että kun varsinainen 0.7 pulloteen pinta vajoaa alemmas, siirrän juoman kahteen 0.2 pulloon, joista sitten yhden säästää myöhemmäksi ja toisen käyttää hiljakseen pois. Ja kun muistaa merkata säästöpullon sisällön, niistä kertyy mukava kokoelma.

Vois muutaman noista 0.2 pulloista vaikka tosiaan varata tällaiseen 'elävä pullo'- käyttöön.

Merkkaatteko yleensä johonkin ylös mitä tämmöiseen koosteeseen milloinkin on lisätty, ja miten paljon?

______________________________________________________________________________

eläväpullo (6.2.2013 10.39.42)

Mulla on yksi pullo, johon olen kipannut kaikki jämät. Hitaastihan tuo tosin täyttyy. Olen myös laittanut ylös, milloin ja mitä tuonne on mennyt.

______________________________________________________________________________

Triage (10.5.2013 18.04.47)

Suomi-Venäjä 1. erän ja Suomen johtomaalin kunniaksi kaatui elävään pulloon pohjat Kilchoman Machir Bay, Bowmore 15 Mariner, ja Ardbeg Corryvreckan pulloista. Ensin tietenkin pienet dramit niistä peliä seuratessa.

Löytyiskö 2. erän jälkeen uusia lähes tyhjiä puteleita elävään pulloon kaadettavaksi.. ;)

______________________________________________________________________________

Mushinico (10.5.2013 18.47.03)

quote[557368606664010 (link)]:
Suomi-Venäjä 1. erän ja Suomen johtomaalin kunniaksi kaatui elävään pulloon pohjat Kilchoman Machir Bay, Bowmore 15 Mariner, ja Ardbeg Corryvreckan pulloista. Ensin tietenkin pienet dramit niistä peliä seuratessa.

Löytyiskö 2. erän jälkeen uusia lähes tyhjiä puteleita elävään pulloon kaadettavaksi.. ;)

Melkein kyllä pitäisi tuon esityksen jälkeen...

______________________________________________________________________________

Triage (10.5.2013 18.55.17)

quote[457D7B606166616B67080 (link)]:
quote[557368606664010 (link)]:
Suomi-Venäjä 1. erän ja Suomen johtomaalin kunniaksi kaatui elävään pulloon pohjat Kilchoman Machir Bay, Bowmore 15 Mariner, ja Ardbeg Corryvreckan pulloista. Ensin tietenkin pienet dramit niistä peliä seuratessa.

Löytyiskö 2. erän jälkeen uusia lähes tyhjiä puteleita elävään pulloon kaadettavaksi.. ;)

Melkein kyllä pitäisi tuon esityksen jälkeen...

No samperi en ihan saanut, dramin päähän jäi Talisker 10, mutta se tyhjenee sopista, että loput 2-3cl kaatuu elävään pulloon 3.erän aikana. Lopuissa avatuissa on vielä senverran, ettei ne tällä istunnolla lopu.

Tälläistä tää on, kun nauttii tasaisesti kaikista avatuista saamaa tahtia, niin menee pitkään ennenkuin pullo tyhjenee, mutta sitten niitä on useampi pullo missä on enää liru jäljellä, ja ne tyhjenee tähän tapaan saman illan aikana..

No seuraavaksi on sitten edessä uusien pullojen avausseremoniat.. ;D

______________________________________________________________________________

Triage (10.5.2013 19.45.33)

Kun 3.erän aikana tuli Talisker tiensä päähän, ja loput ohjautui eläväänpulloon muiden seuraksi, oli vuorossa seuraava drami, joka Suomen johtaessa vielä 3-1 oli tietenkin ansaitusti liru itse elävästäpullosta, siitä johon olen vain Islay-tuotteita kipannut.

Huh huh, se oli kuin 3.erän loppu, yllättävä, täynnä jännitystä, kirosanoja hyvyydestä, sekä lopuksi jäi erittäin hyvä maku koko hommasta!

Kyllä eläväpullo on toimiva, kunhan katsoo mitä sinne kaataa...

Niin ja kiitokset leijonille mukavasta perjantai-illasta! :)

______________________________________________________________________________