Scottish Field Whisky Challenge
______________________________________________________________________________
JaRiMi (8.1.2010 23.26.01 last edit 8.1.2010 23.26.44)
Olisin voinut ehkä laittaa tämän "viski lehdistössä" osioon, mutta siellä käsitellään lähinnä viskiaiheisia artikkeleita suomalaisissa lehdissä, joten menköön omaksi viestikseen.
"Scottish Field Whisky Challenge" on jokavuotinen maistelutapahtuma jonka Scottish Field-lehti organisoi. Allaolevasta linkistä löytää lisää informaatiota tästä "haasteesta", mutta myös hyvää informaatiota ja artikkeleita viskistä sekä sen maistelusta. Sieltä voi myös ladata itselleen vuoden 2008 artikkelikokoelman sekä itse haastekisan tulokset makromediaformaatissa (jota ei ikävä kyllä ole yhtä helppoa lueskella kuin esimerkiksi pdf:ää).
http://www.scottishfield.co.uk/statistic/whisky_ch>
http://www.scottishfield.co.uk/statistic/whisky_ch
[center]
[/center]
Täältä löytyikin mielenkiintoinen pala informaatiota koskien viskilasien historiaa: Ns. Viskilasi eli tämä onneton Tumbleri johon usein törmäämme baareissa olikin alunperin 1850-luvulla tarkoitettu Brandyn (varmaankin konjakin) ja soodan nauttimiseen, kuten silloin oli ilmeisesti tapana. Skottiviskeihin tämä lasi omittiin sitten 1880-luvulla ja mitä ilmeisimmin nimenomaan viskin ja mikserin tai viskin ja jäiden nauttimiseen.
Tästä siis on lähtenyt tämäkin surkeus, juomakulttuurin vääristymä ellei peräti perversio josta edelleenkin saamme kärsiä useissa baareissa maailmalla (ja kotimaassakin).
Paljon hauskaa tietoa noissa varsin hyvinkirjoitetuissa jutuissa.
______________________________________________________________________________
evilhypnotist (9.1.2010 1.05.06)
quote[103B083317335A0 (link)]:
Tästä siis on lähtenyt tämäkin surkeus, juomakulttuurin vääristymä ellei peräti perversio josta edelleenkin saamme kärsiä useissa baareissa maailmalla (ja kotimaassakin).
|
Anteeksi offtopic, mutta nuo jalon juoman raiskaavaa välinettä kuvaavat JaRiMin ilmaisut ovat mielestäni erittäin osuvia. Ehkäpä jo seuraavalla kerralla totean moista vääryyttä harrastavalle baarimikolle että "Oletko perverssi?" tai että "Yritätkö vääristää juomakulttuuria?".
______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (9.1.2010 7.48.17 last edit 9.1.2010 11.39.31)
quote[6B78676266777E60617A677D7A0E0 (link)]:
quote[103B083317335A0 (link)]:
Tästä siis on lähtenyt tämäkin surkeus, juomakulttuurin vääristymä ellei peräti perversio josta edelleenkin saamme kärsiä useissa baareissa maailmalla (ja kotimaassakin).
|
Anteeksi offtopic, mutta nuo jalon juoman raiskaavaa välinettä kuvaavat JaRiMin ilmaisut ovat mielestäni erittäin osuvia. Ehkäpä jo seuraavalla kerralla totean moista vääryyttä harrastavalle baarimikolle että "Oletko perverssi?" tai että "Yritätkö vääristää juomakulttuuria?". |
Ei voi mitään, vaikka vannonkin noserin nimeen, mutta tumblerista on pääsääntöisesti maistuneet mallasviskit paremmin viime aikoina. Toki kaikki uudet tuttavuudet(ja vähemmänkin uudet) tulee totta kai tuoksuteltua noserista ja hyvä näin, mutta kun on kyseessä jo tutumpi ja moneen kertaan analysoitu viski niin ei aivan keskinkertaisena viski-iltana jaksa niiskutella tavan vuoksi ilman sen tarpeellisempaa syytä. Ja nimen omaan koska tuntuu maistuvan paremmalle tumblerista. Voihan olla että reipas haistelu ja imuttaminen ärsyttää jo ennestään helposti ärsyyntyviä limakalvojani, joka sitten heijastuu makupuolellekin. Mutta ilman muuta baareissa tulee aina pyydettyä noseri, jos mahdollista.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (9.1.2010 10.30.31 last edit 9.1.2010 16.32.29)
Se on tämä talvi-ilma, ArdB - kylmä, kuiva ilma pistää niin ihon kuin eritoten esimerkiksi nenän limakalvot koetukselle. Siitä se johtuu, usko pois.
Oli muuten järisyttävää huomata Suomen talvinen kuivuus kun tuli usean kuukauden jälkeen pois trooppisesta Aasiasta. Tuli semmoinen kuivarusina-olo pian! Näissä oloissa nuorikin rupsahtaa ja rypistyy ennen aikojaan. Siinä kun vielä maistelee esimerkiksi viskiä joka kuivattaa sisäisesti niin huh.
______________________________________________________________________________
Ard-Begbie (9.1.2010 11.39.01)
quote[73586B507450390 (link)]:
Se on tämä talvi-ilma, ArdB - kylmä, kuiva ilma pistää niin ihon kuin eritoten esimerkiksi nenän limakalvot koetuksella. Siitä se johtuu, usko pois.
Oli muuten järisyttävää huomata Suomen talvinen kuivuus kun tuli usean kuukauden jälkeen pois trooppisesta Aasiasta. Tuli semmoinen kuivarusina-olo pian! Näissä oloissa nuorikin rupsahtaa ja rypistyy ennen aikojaan. Siinä kun vielä maistelee esimerkiksi viskiä joka kuivattaa sisäisesti niin huh. |
Tuohan voi olla tottakin. Itse kun painiskelee ahtaiden nenäonteloiden kanssa vuoden ympäri niin ei paljon enää osaa sanoa onko talvi vai kesä.
______________________________________________________________________________