Marraskuu 2007 - Glenfarclas 21 y.o.

______________________________________________________________________________

Whisky (5.11.2007 11.42.41 last edit 5.11.2007 11.43.08)

Ehdotuksien pohjalta ja sen kunniaksi, että Alko viimein otti takaisin valikoimaansa tämän monipuolisen ja paljon kiitellyn yksityisen tislaamon tuotteen, otetaan kuukauden viskiksi Speysiden helmiä. Framilla tässä kuussa edullista nuoreen aikuisikään ehtinyttä. Pahoitteluni, että kiireiden vuoksi myöhästyi hieman.

Glenfarclas 21 Y.O. (OB)

Tuoksu: Toffeeta, mallasta, aavistus sherryä ja pölyistä, savesta tehtyä pähkinäkippoa
Maku: Kuivan maltaan ja sherryn leikittelyä, kunnes pieni savuisuus puskee kielelle
Muuta: Vaatii aikaa lasissa ja useamman kokeilun ennen kuin tälle lämpenee. Hieno tuote kaiken kaikkiaan.

Lisätietoa tislaamosta omilla sivuilla:
http://www.glenfarclas.co.uk/

______________________________________________________________________________

Marko76 (5.11.2007 11.45.42)

Mainio valinta. Juuri tyhjenikin sopivasti Taliskerin DE, niin saa oikein oikeutuksella avata tämän testiin.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (5.11.2007 18.08.49)

quote[Whisky (link)]:

savesta tehtyä pähkinäkippoa

Ohoh! Tämä onkin hyvin hyvin mielenkiintoinen vertaus. Ei sillä ettenkö todellakaan uskoisi sitä löytyvän mutta hieno arvio!

Viskiä olen nyt muutaman kerran maistellut ja todellakin ansaitsee kuukauden viski-statuksen. Toisessa ketjussa on omat mielipiteeni/arvioni joten en ala niitä toistamaan täällä.

______________________________________________________________________________

Whisky (5.11.2007 18.49.31)

quote[Turvesavu (link)]:
Ohoh! Tämä onkin hyvin hyvin mielenkiintoinen vertaus. Ei sillä ettenkö todellakaan uskoisi sitä löytyvän mutta hieno arvio!

Kiitos... :D

Tuo kuukauden viski tuo tosiaan mieleen tuoksussaan samanlaisen savesta tehdyn kipon, jossa aikanaan pikkupoikana ollessani pidettiin joulun aikaan pähkinöitä popsittavaksi. Koska perheemme ei ollut mikään pähkinöiden ystävä, jäivät ne usein kippoon pölyttymään. Jotenkin ilmeisesti pähkinöiden rasvaisuudesta tai muusta vastaavasta tarttui kippoon haju/tuoksu, joka muistuu edelleen mieleen ja tässä viskissä kyseinen tuoksu on erittäin vahvasti läsnä.

Tulipa taas todettua, että ihmisen muistikuvat ja hajujäljet tallentuvat aivojen sopukoihin huomattavasti makuelämyksiä vahvemmin.

______________________________________________________________________________

drystone (5.11.2007 19.11.52)

Hieno juttu että Glenfarclasia saa nyt Alkostakin! Pitkään on jo tehnyt tislaamon tuotteita maistaa. Kommentoin tänne kunhan joskus pääsen pulloon käsiksi, voi olla ettei tässä kuussa ennätä :)

Uskaltaako täällä tiedustella pullon tarkkaa hintaa monopolissa...?

______________________________________________________________________________

Whisky (5.11.2007 19.36.56)

quote[drystone (link)]:
Uskaltaako täällä tiedustella pullon tarkkaa hintaa monopolissa...?

67,80 näytti olevan hinta.

______________________________________________________________________________

Quercus (5.11.2007 20.39.37)

quote[Whisky (link)]:
quote[Turvesavu (link)]:
Ohoh! Tämä onkin hyvin hyvin mielenkiintoinen vertaus. Ei sillä ettenkö todellakaan uskoisi sitä löytyvän mutta hieno arvio!

Kiitos... :D

Tuo kuukauden viski tuo tosiaan mieleen tuoksussaan samanlaisen savesta tehdyn kipon, jossa aikanaan pikkupoikana ollessani pidettiin joulun aikaan pähkinöitä popsittavaksi. Koska perheemme ei ollut mikään pähkinöiden ystävä, jäivät ne usein kippoon pölyttymään. Jotenkin ilmeisesti pähkinöiden rasvaisuudesta tai muusta vastaavasta tarttui kippoon haju/tuoksu, joka muistuu edelleen mieleen ja tässä viskissä kyseinen tuoksu on erittäin vahvasti läsnä.

Tulipa taas todettua, että ihmisen muistikuvat ja hajujäljet tallentuvat aivojen sopukoihin huomattavasti makuelämyksiä vahvemmin.

Hieno ja kaunis kuvaus. Itsekin törmään usein mallasviskejä maistellessani vastaaviin, äkkiä esiin tuleviin muistikuviin. Eipä tule heti mieleen toista harrastusta, jossa souvenir involontaire olisi mahdollinen.

______________________________________________________________________________

Pietari (5.11.2007 20.47.06 last edit 5.11.2007 20.48.17)

Kuukauden viski on ehdottoman hienostunut kypsä Speysideri. Kuten Glenfarclasin omassa säikeessä olenkin jo mielipiteeni lausunut, ei tämä valtameren toisellakin puolella jo anniskeluikään ehtinyt kaunotar ole mikään helposti lähestyttävä ja iskettävä, vaan aikaa ja malttia on käytettävä hieman enemmän kuin joihinkin teineihin, jotka ovat valmiita jo ensisiemauksella... ;)

Niin, ja sitä pähkinää tosiaan löytyy. Savikuppi on sitten muistojen tuomaa kuorrutusta ;D

______________________________________________________________________________

Ize (8.11.2007 7.27.44)

Tämä on yksi suurista suosikeistani 25-vuotiaan ohella. Erittäin makoisa speysideri. :P

______________________________________________________________________________

Turvesavu (8.11.2007 10.48.35)

quote[Quercus (link)]:
quote[Whisky (link)]:
quote[Turvesavu (link)]:
Ohoh! Tämä onkin hyvin hyvin mielenkiintoinen vertaus. Ei sillä ettenkö todellakaan uskoisi sitä löytyvän mutta hieno arvio!

Kiitos... :D

Tuo kuukauden viski tuo tosiaan mieleen tuoksussaan samanlaisen savesta tehdyn kipon, jossa aikanaan pikkupoikana ollessani pidettiin joulun aikaan pähkinöitä popsittavaksi. Koska perheemme ei ollut mikään pähkinöiden ystävä, jäivät ne usein kippoon pölyttymään. Jotenkin ilmeisesti pähkinöiden rasvaisuudesta tai muusta vastaavasta tarttui kippoon haju/tuoksu, joka muistuu edelleen mieleen ja tässä viskissä kyseinen tuoksu on erittäin vahvasti läsnä.

Tulipa taas todettua, että ihmisen muistikuvat ja hajujäljet tallentuvat aivojen sopukoihin huomattavasti makuelämyksiä vahvemmin.

Hieno ja kaunis kuvaus. Itsekin törmään usein mallasviskejä maistellessani vastaaviin, äkkiä esiin tuleviin muistikuviin. Eipä tule heti mieleen toista harrastusta, jossa souvenir involontaire olisi mahdollinen.

Ihmisen mieli on todella monimuotoinen ja se on kaikkein mielenkiintoisinta, ellei jopa koskettavaa, että moni näistä asiayhteyksistä juontuvat lapsuuden auvoisista ajoista. Nyt niitä sitten sovelletaan toisessa yhtä kodikkaassa ja turvallisessa yhteydessä! Vaikka ilmeisesti El Presidentellekään ei pähkinä sinänsä maistunut niin mielikuva kuitenkin ilmeisesti on positiivinen. ;)

Jos Glenfarclasiin palataan niin tässä muutaman kerran kokeiltuani alkaa kyseinen pureksittavan hyvä tuotos kyllä koko ajan enemmän pähkinämäisyyttä mutta muuten alussa saatu käsitys on säilynyt aika samanlaisena. Maku ei ole muuttunut paljoakaan pullon oltua hetken auki. Se mikä on Farclasissa jotenkin hienoa on että esim. etiketti ja pakkaus muistuttavat jotenkin vielä ajasta ennen mallasviskin imago-kampanjaa. Pullo ei koreile lainahöyhenillä vaan on konstailemattoman yksinkertainen. Sellaista mukavaa nyrkkipajameininkiä! :)

______________________________________________________________________________

Olli (24.11.2007 18.26.28)

Jeps

Pähkinät sekä kippo puuttuivat omasta pullosta. :o

Tuoksu: mallasta, sherryä ja hedelmiä
Maku: mallasta, sherryä ja vähän puuta, savua ei oikein tahdo löytyä kuin nimeksi
Jälkimaku: aika pitkä, mallasta ja sherryä, hieman vanilijaa, kevyesti öljyinen.
Hyvä ja tasapainoinen, mutta ehkä aavistuksen tylsä, sherryä ja/tai savua voisi olla hieman lisääkin.

______________________________________________________________________________

SeBBe (24.11.2007 20.04.11)

Itse kyllä löydän pähkinää mutta se jo mainittu kippo puuttuu täältäkin :D Sherryinen herkku, joka omaan suuhun ja nenään kyllä sopii kuin nenä niskaan. Todella elegantti, toffeinen, itse asiassa semmoinen whisky fudge tuosta tulee mieleen kun nyt tarkemmin maistelen, kookosta, vaniljajäätelön tikkua, savua en itse löydä ollenkaan. Meikäläiselle jouluaaton ehdoton drami.

______________________________________________________________________________

pere (25.11.2007 8.43.44)

Maistelin tätä pitkästä aikaa eilen, kiitokset siitä Turvesavulle, ja hyväähän se tuntui edelleen olevan :)

Mukavan pehmeä ja täyteläinen maku, jossa sherry tuo makeutta, mutta ei kuitenkaan peitä koko viskiä. Hedelmäisyyden ja maltaan lisäksi tästä löytyy ainakin kahvia ja tummaa suklaata, sekä jälkimaussa appelsiiniä.

______________________________________________________________________________

Turvesavu (25.11.2007 19.41.21)

Olkaa hyvä vaan! On se joka kerta mukava kaadella tätä lasiin, pullo vajenee uhkaavaa vauhtia. Joka kerta mielessä myös se että näin hyvää ja millä hinnalla...Toinen napakymppi Alkon syksyn tuotteissa BenRiachin lisäksi.

______________________________________________________________________________

Jussi (31.1.2008 1.43.58 last edit 16.2.2008 23.16.45)

Erttäin maukas speysideri. Mallas ja sherry maistuvat, mutta lievää öljyisyyttä enemmän ei pähkinä maistu ainakaan omaan suuhun :) Etiketin ja pakkauksen yksinkertaistettu ulkoasu miellyttävät omaa silmää myös :)

______________________________________________________________________________

drystone (15.9.2008 11.35.00)

Hieno viski, täytyy myöntää. Myönnettäköön silti myös, että aikaa tämä vaatii, kuten onkin jo tullut esille. Pari kertaa tätä olen tähän mennessä maistanut, ja vielä ensimmäisellä kerralla ei ihan iskenyt, en vaan tiennyt mikä tässä oikeastaan on niin hyvää... Mutta toisella yrittämällä tuntui jo huomattavasti paremmalta (ottaen myös huomioon, ettei toisella kerralla ollut pohjalla muita maltaita). Sopivasti toffeinen, pehmeä, pähkinäinen, pitkä, kaikinpuolin miellyttävä herkutteluviski. Kaveri luonnehti tätä "vanhusten viskiksi", sikäli ettei tässä ole mitään yllättävää tai kovaa, vaan enemmänkin tuttua ja turvallista, sitäkin parempana. Uskon kyllä että kunhan tähän pääsee jatkossa paremmin sisälle, löytyy makukirjosta myös muista speyside viskeistä erottuvia yksityiskohtia. Onneksi tätä löytyy vielä lähes täysi pullollinen omasta kaapista, jotta voi synkän syksyn ja talven keskellä herkutella kaikessa rauhassa.

______________________________________________________________________________

aapeli (19.10.2008 18.32.04)

Ihan julmetun hieno viski tämä.Sytytti ihan kertalaakista ja hyvän pihviaterian päälle en parempaa viskiä ihan heti keksi.Enkä edes yritä!

______________________________________________________________________________

quagmire (22.11.2008 18.45.09)

Pullosta menossa kelvolliset kaulat...
T:Sherryä, toffeeta, mallasta ja suorastaan kirsikkaa sokeriliemessä.
-hitaat jalat-
M:Mallasta jonka sherry pian jyrää ohella hiukkasen puuta
JM:aika pitkä miellyttävä sherry
Maukas ja maussa tuntuu speyside, sopii punanuttujen viimeisen jahtipäivän juhlistajaksi...
Tyhjässä lasissa leijuilee miellyttävä sherry voittoinen mallas tuoksu, jälkiruokamainen...

______________________________________________________________________________