______________________________________________________________________________
JaRiMi (17.5.2009 20.38.33 last edit 17.5.2009 20.39.49)
Tulipa käytyä sitten Helsinki Beer Festivaalillakin kääntymässä ja katsastamassa tämän vuoden tilaisuuden antia niin oluen kuin viskinkin merkeissä eilen lauantaina 16.05.
Viskien kannalta tilaisuuden anti oli lähinnä varjo aiemmista vuosista, jolloin paikalla oli sentään kohtuullisesti viskejä ja tarjonta oli keskittynyt yhdelle selkeälle alueelle päähallin vieressä. Nyt tämä alue oli annettu Suomalaisten pienpanimojen käyttöön ja viskejä sai todella etsiä eri tiskeiltä. Myös näytteilleasettajia oli selvästi vähemmän tänä vuonna, ja esimerkiksi Vinoblea ei näkynyt festareilla lainkaan, ikävä kyllä.
Oluenkin suhteen edustus oli hieman vaatimatonta, mutta joitakin mielenkiintoisia oluita sentään löytyi. Koffin real ale versio kuuluisasta Portterista oli maistamisen arvoinen, mutta hiukan flattia kamaa tuntui tämä juoma olevan. Keskustelut paljastivat että kyseinen tuote oli seikkaillut siellä sun täällä ennen päätymistä festivaaleille, ja sielläkin sitten oli ollut haasteita real ale-osaamisen suhteen - eli henkilökunta ei ollut oikein ymmärtänyt miten elävää olutta pitäisi kohdella. Joka tapauksessa makuelämys oli mielenkiintoinen ja oikein kohdeltuna tuote olisi varmasti ollut aivan loistava.
Mallasviskeistä Bowmoren 18v. valittiin vuoden parhaaksi tällä kertaa. Maistoin tuotteen ja olihan tuo varsin maukas, tosin näiden uusien Bowmorejen "perusongelma" eli tietty ympäripyöreys maistui tässäkin muuten hyvässä juomassa.
Saatavilla oli myös Port Ellenin kuutosreleasea hintaan 30euroa / 2 cl, jätin itse juoman maistamisen väliin tällä kertaa.
Old Pulteneyn vuosimallia 1983 olevaa 21-vuotiasta tuli sen sijaan maistettua, ja se oli varsin mielenkiintoinen versio Pulteneystä ollen raikas, hieman mentholinen ja hedelmäinen. Oletettavasti Fino-tynnyrikypsytys maistui jälkimaussa ja viski antoi itsestään melko positiivisen kuvan.
Teerenpelin osastolla maistoin 6-vuotiasta Teerenpelin viskiä eikä se ollut mitenkään pahaa, mutta melko nuorenoloista tämä maltaisen makuinen viski edelleenkin on. Toiset kuusi vuotta lisää, niin katsotaan - saattaa olla varsin kelpo viskiä. Teerenpelille suuret plussat siitä että tiskiltä sai vettä ja juoma tarjoiltiin kunnon Glencairnista, toisin kuin muilla viskitiskeillä joissa juoma tarjolitiin muovikupista ja vettäkään ei löytynyt.
Väkeä ei tuolla ainakaan päiväsaikaan pyörinyt mitenkään huimia määriä ja kaikenkaikkiaan tietty hiljaisuus ja vaisuus vaivasi menoa ja tarjontaa. Liekö taloudellinen notkahdus sitten syynä tähän vai mikä, mutta hieman homehtunut maku koko tilaisuudessa alkoi olla tänä vuonna.
Toivon että Helsinki Beer festival jatkossa hieman uudistuisi, tilaisuus olisi mukava nähdä jossain muualla kuin Kaapelin kuluneessa ja pimeässä miljöössä, ja toivoisin myös että tilaisuudesta tulisi jatkossa yhä enemmän aidosti Helsinki Beer & Spirits Festival: Täällä kun ei ole esim. Whisky Live-messuja ja tämä HBF on ainoa tilaisuus jossa viskitkin pääsisivät esiin paremmin. Tällä kertaa tämmöinen, ensi vuonna parempi - toivon minä. El Presidentelle kiitoksia maistelu- ja juttuseurasta!
______________________________________________________________________________
evilhypnotist (17.5.2009 21.48.06)
Tuli myös pyörähdettyä eilen kyseisessä tapahtumassa. Positiivista oli se, että siellä pääsi maistamaan maukkaita sekä kotimaisia että jenkkiläisiä pienpanimo-oluita. Herkkuja, joihin ei normaalisti käsiksi pääse.
Se oli jotenkin todella häiritsevää, että kun ulkona oli sininen taivas ja auringonpaiste, niin koko tapahtuma oli tungettu pimennettyyn tunkkaiseen halliin. En myöskään ihan ymmärtänyt sitä, miten kikkeliteknon huudattaminen liittyy suomalaisiin pienpanimoihin.
No, hienoa kuitenkin, että valtavirran scheissen lisäksi myös pienemmät tuottajat saavat mahdollisuuden nostaa tuotteitaan esille. Sääli, etteivät tuotantomäärät riitä laajempaan jakeluun. Ostaisin erittäin mielelläni näitä mainioita kotimaisia pienpanimo-oluita ulkomaisten sijaan, mutta kun niitä ei myydä missään (johtuen ilmeisesti juuri pienistä tuotantomääristä).
Lyhyesti tiivistettynä siis: mielenkiintoisia oluita ahdistavassa ja epämiellyttävässä miljöössä.
______________________________________________________________________________
Artturi (18.5.2009 6.49.04)
Tässä Hesarissa olleessa mainoksessa oli näemmä noiden kokemusten valossa hieman "pohjanmaanlisää".
Helsinki Beer Festival 2009. Festivaali esittelee oluita ja siidereitä sekä laajan valikoiman viskejä. Esiintymässä Telefon Combo, Jake's Blues Band ja The Balls. Kaapelitehdas, Merikaapelihalli (Tallberginkatu 1) klo 18-2. Liput 12 e
Noh, laaja on tietysti katsojan silmässä kuten kauneuskin.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (18.5.2009 9.20.43)
Jees, Kaapeli ei paikkana ole koskaan ollut omia suosikkejani - pimennetystä ja huonosti ilmastoidusta, hämärän utuisesta teollisuushallista tulee lähinnä mieleen että kyseess on jotkin salaiset ala-arvoisen härskipornon messut...Mutta ehkä Suomessa olutta ja muitakin alkoholijuomia pidetään suurempanakin paheena kuin pornoa, hieman siltä tuntuu välillä. Viihtyisää tai edustavaa ei tuosta Kaapelin pimennetystä hallista tee kirveelläkään.
Jenkkioluista osa mielenkiintoisimmista oli loppunut jo Perjantai-iltana, sekin oli pieni pettymys.
______________________________________________________________________________
Gaissa (18.5.2009 10.00.53)
Minäkin poikkesin HBF-tapahtumassa, tosin vasta hyvin myöhään lauantai-iltana, kun satuin olemaan pääkaupungissa. Olen samoilla linjoilla kuin JaRiMi: jotenkin oli sellainen väsyneen oloinen meininki koko tapahtumassa.
Menin paikalle Springbank 18:n toivossa, mutta en sitä löytänyt. Kuten en löytänyt Bowmoreakaan. Mutta puolisen tusinaa muuta viskiä tuli kuitenkin haisteltua ja maisteltua. Minä muuten sain 2 cl sitä Port Elleniä 15 eurolla. (Näin pullon ja kysyin hintaa; hinnastoa en nähnyt.) Kerrassaan lumoava tuoksu siinä! Teerenpelin viski oli positiivinen yllätys.
Olutpuolella muutamia hyviä uusia tuttavuuksia, mm. Teerenpelin Onnenpekka jäi mieleen.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (18.5.2009 10.10.03)
Taisin olla väärässä siitä hinnasta sen P-E:n suhteen, sorry. Harmi ettet löytänyt Bowmorea, se oli saatavilla Wennerco:n tiskiltä jos oikein muistan.
______________________________________________________________________________
Artturi (22.3.2010 11.03.29)
Uuusi vuosi, uudet maut. Tämäkin tastinki on jo ovella.
http://www.helsinkibeerfestival.com/kavijoille/vuodenjuomat.php
______________________________________________________________________________
TBone (30.3.2010 11.35.47)
Ylläpito poistaa jos tarpeen (sivustohan on "aivan laiton"), mutta tuosta voipi vilaista foorumia kiinnostavia:
http://www.helsinkibeerfestival.com/kavijoille/ammattilaiset.php
______________________________________________________________________________
Gaissa (30.3.2010 12.02.31)
No eipä ole hääviä valikoimaa tarjolla, jos tuossa on koko viskilista! Laskeudun kuitenkin kotimaan kamaralle juuri parahiksi HBF:ää ajatellen, joten ehkä siellä kuitenkin tulee uteliaisuuttaan käytyä.
Viime vuoden kekkereillä oli kai joku viskiklinikka, näemmä myös tänä vuonna. Mikä on klinikan ideana; kannattaako pyrkiä osallistumaan?
Tulipa mieleen, että kymmenisen vuotta sitten pidetystä HBF:stä jäi melko hyvä maku suuhun. Runsaan olutavalikoiman lisäksi tarjolla oli myös maukasta pubiruokaa. Viime vuonna ruokatarjonta oli nälkäiselle vierailijalle todella aneeminen.
______________________________________________________________________________
smn (30.3.2010 12.57.43)
Wennerco/Suntory näkyy olevan oikealla asenteella liikkeellä, ainakin nuo uudenmalliset Glen Gariochit kiinnostaisi testata. Glenfiddichejä kanssa mukava suora mutta muuten pitää kyllä ihmetellä, näinkö vähissä on maahantuojien kiinnostus saada tuotteitaan esille?
______________________________________________________________________________
JaRiMi (30.3.2010 14.11.43)
Ei ole ilmaista ottaa käyttöönsä osastoa HBF:ssä, ja jos nähdään että saatu hyöty ja näkyvyys on pientä, jää monen kiinnostus laimeaksi.
Tänä vuonna kun baarimyynti esimerkiksi kärsii selkeästi lamasta ja hintojen karkaamisesta suhteessa kuluttajan palkkapussiin joka on saattunut pienentyä / jäädä parin vuoden takaiselle tasolle niin jopa tällainen investointi saattaa tuntua suurelta ja turhalta monesta maahantuojasta siitä ilosta että saa juottaa ammattilaisosiossa ilmaiseksi/puoli-ilmaiseksi ja myöhemmin kännääjälaumalle rahaa vastaan tuotteitaan epäviihtyisässä tilassa jossa olut jyrää ja viskit piilotetaan.
______________________________________________________________________________
vesku (30.3.2010 14.14.55)
Hieman surullista vaan niin se on. Suomessa on liikaa messuja, tästä olen jaksanut aiemminkin kirjoitella. Monella on rahat loppu.
Kenties joskus eri toimiat lyöttäytyvät yhteen....
Vaan eipä ole vuoden viski tänä vuonna Lagavulin 16 yo vaan se on ...
______________________________________________________________________________
JaRiMi (30.3.2010 14.16.54 last edit 30.3.2010 14.18.43)
Joo, tämä kuppikuntalaisuus vaan takaa sen että ei saada esim. viinejä, väkeviä, oluita, baarimestareita jne yksiin ja samoihin tiloihin samaan aikaan varmaan koskaan. :-(
Ideanahan tuo olisi hieno...
Kaikki kunnia HBF:n järjestäjille, mutta konseptia pitäisi uusia - nykyisellään tilaisuus on vain viikonlopun suurin avoin baari yleisölle, Kännifest 2010. (Tästä toki kuuluu myös kunnia örveltäville asiakkaille...)
______________________________________________________________________________
evilhypnotist (31.3.2010 11.56.22)
quote[0E25162D092D440 (link)]:
Joo, tämä kuppikuntalaisuus vaan takaa sen että ei saada esim. viinejä, väkeviä, oluita, baarimestareita jne yksiin ja samoihin tiloihin samaan aikaan varmaan koskaan. :-(
Ideanahan tuo olisi hieno...
Kaikki kunnia HBF:n järjestäjille, mutta konseptia pitäisi uusia - nykyisellään tilaisuus on vain viikonlopun suurin avoin baari yleisölle, Kännifest 2010. (Tästä toki kuuluu myös kunnia örveltäville asiakkaille...)
______________________________________________________________________________
JaRiMi (31.3.2010 12.25.12)
Joo, tuollaisesta yhden katon alla samaan aikaan tilaisuudesta voisi tulla aikamoinen örvellysfest, heh! Siinä ehkä pitäisi olla sitten sitä malttia enemmänkin..
Ehkä oli rumasti sanottu tuossa ylempänä, tuo örvellys on kuitenkin asiakaskunnasta johtuvaa...Tarkoitus ei ollut parjata, vaan toivoa pieniä muutoksia.
Tänäkin vuonna varmaan käyn itsekin HBFssä, osittain arvostuksesta sen suhteen että tällaista toimintaa edes joku järjestää, osittain myös siksi että aina sieltä on jotain uutta ja mielenkiintoista löytynyt kuitenkin. Ilman HBF:ää Suomen juomakulttuuri olisi kyllä sitäkin köyhempi. Yläkerran Real Alet ovat monena vuonna olleet se tilaisuuden paras anti itselleni (viskejä lukuunottamatta).
______________________________________________________________________________
Marko76 (31.3.2010 12.53.07)
quote[52794A715571180 (link)]:
Yläkerran Real Alet ovat monena vuonna olleet se tilaisuuden paras anti itselleni (viskejä lukuunottamatta).
______________________________________________________________________________
Gaissa (31.3.2010 13.23.30)
quote[735F4C555109083E0 (link)]:
quote[52794A715571180 (link)]:
Yläkerran Real Alet ovat monena vuonna olleet se tilaisuuden paras anti itselleni (viskejä lukuunottamatta).
Yläkerrassa on myös aikaisemmin ollut vähemmän tuota ördäystä, joten siellä on tullut viihdyttyä paremmin.
______________________________________________________________________________
JaRiMi (10.4.2010 21.08.58)
Olinpa sitten minäkin muutaman muun viskiseuralaisen kanssa tuomarina tämän vuoden HBF:ssä, kiitos tilaisuuden isännän, Markku Korhosen, erittäin ystävällisen kutsun.
Maistelimme sokkona ensin (ikävä kyllä) myös siiderit joita oli parikymmentä erilaista. Sanon ikävä kyllä, sillä en tunnetusti pidä siideristä enkä mistään omenaperäisestä...Noh, en valita. Kamalia ne olivat, tosin olen varma että vähiten kamalin voitti.
Sitten oli vuorossa viskit joita tuotiin kertakattauksena aina kuutisen kappaletta näytteitä laseissa meille ihmeteltäväksi. Kaikenkaikkiaan niitä taisi olla hieman yli 20 kpl. Pisteytimme viskejä antamalla niille 0 - 5 p ulkonäöstä, 0 - 5 p tuoksusta, 15 p mausta ja maksimissaan 10 pistettä yleisarvosanana - näistä sitten pisteet laskettiin yhteen jokaiselle. Pisteet, kierros ja tuomarin nimi merkittiin paperiin, ja joka kierroksen jälkeen paperit kerättiin meiltä pois, uusien tyhjien tullessa eteen seuraavaa settiä varten.
Lopuksi meille tuotiin vielä uudelleen viisi parhaat pisteet saanutta viskinäytettä joista valitsimme kärkikolmikon.
Voin sanoa että tuomarointi hoitui asiallisesti, homma hoidettiin ilman mitään lobbausta tms. ja viimeisistä viidestä jokainen valitsi oman kärkikolmikkonsa - siitä sitten laskettiin montako mitäkin sijaa kukin viskinäyte sai, ja tulokset annettiin organisoijille.
Tuloslistan kolmanneksi päässyt Bowmoren 18v. oli minulle yksi niitä jotka oletin tunnistaneeni - ainakin tämä siis näytti menneen oikein itselläni. Muita kärkikolmikon viskejä en tunnistanut kyllä, ja tuloslista Bowmore 12v ykkönen, Bowmore Darkest kakkonen) oli hieman yllättävä.
Kuten sanottua, oli todella mukavaa ja hienoa että SMWS sai kutsun tulla mukaan tuomarointitoimintaan ja uskon että yhteistyö on kehittymässä mukavasti.
Joitakin yksityiskohtia muuttaisin järjestelyissä itse, mutta jälkiviisaus on toki helppoa. Ehkä pääsen esittämään Markulle jossain vaiheessa omat ideani siitä.
Emme missään vaiheessa saaneet tietää mitä viskejä kattauksessa oli mukana, tai mitä olimme äänestäneet - tässä yksi asia jota muuttaisin hieman. Myös tämä "viimeinen viisi" kierros on hiukan turha koska yli 20 siiderin ja yli 20 viskin jälkeen maku- ja hajuaistit ovat melko tukossa. Parempi olisi ehkä että kolme parasta yksinkertaisesti otettaisiin suoraan pisteistä.
Joka tapauksessa positiivinen kokemus.
______________________________________________________________________________
Whisky (11.4.2010 0.30.59 last edit 11.4.2010 0.34.25)
Muutinpa otsikon tästä eteenpäin vuoden mukaiseksi. En nyt kuitenkaan uutta aihetta näille kinkereille laittanut. Lauantaina paikan päällä käyneenä voi sanoa, että messujen suurin anti oli muutaman tutun tapaaminen. Kolusimme messuja DP:n kanssa suunnilleen puoli kolmesta alkaen.
Alakerrasta jano-oluilla aloittaen kipusimme yläkertaan ja naukkailimme muutaman real alen. Lisäksi parit maistiaiset todella suolaisen hintaisia italialaisten pienpanimoiden oluita, jotka olivat varmasti meitä kokeneempien olutharrastajien mielestä messujen paras anti. Jos hinnat olisivat olleet edes kohtuulliset, niin mikäs siinä. Nyt eivät oikein houkuttaneet, kun käteistä piti pulittaa edullisimmillaan seitsemän euroa puolikkaasta maisteluannoksesta.
Alakerran valikoima oli aika lailla sitä samaa huttua, jota on totuttu näkemään. Olvi oli rohkeasti tuonut tarjolle kasan balttioluita, mutta nekään eivät oikein säväyttäneet. HBF:llä oli tällä kertaa tiski myös alakerrassa. Valikoimassa oli jenkkioluita ja rohkean rokkaa syöneenä maistoimme tarjolla olleen O'Fallonin Wheach -persikkaoluen. Aika kamalaa oli se.
Wennercon tiskillä tuli maistettua Yamazakin 18-vuotias, joka oli oikein maukas tuotos. Tosin oman "reissulasi-Glencairnin" kotiin unohtaneena tämäkin piti tyhjentää surullisen kuuluisasta yskänlääkekiposta. Tarjoilulasi ei varmastikaan antanut tälle oikeutta ja kunnon lasista nautittuna Yamazaki olisi varmasti päässyt enemmän oikeuksiinsa. Myös Glen Gariochin 12-vuotias tuli kokeiltua, mutta ihan kelpo maustaan huolimatta se jäi kyllä tällä kertaa japanilaisen jalkoihin kuin Burma toisen maailmansodan aikana. Viskeistä ylipäätään tuli kyllä turistua kyseisellä tiskillä tovi.
Etukäteen bongatut tuli testattua, mutta mitään oikeasti mielenkiintoista ei HBF ainakaan viskiharrastajalle tarjonnut. Jos nyt rehellisiä ollaan, niin tarjonta oli sanalla sanoen köyhää. Edustettuna olivat Wennercon maahantuomat Bowmore & kumppanit, muutama hassu HartwaTraden tuote ja Glenfiddich sekä meidän kaikkien rakastamat Hankey&Bannister, Rob Roy ja muut helvetin "sekametelisopat".
Yhteenvetona siis oluenharrastajalle uutta bongattavaa kalliseen hintaan, viskiharrastajan kantilta taasen tuli osoitettua, että maahantuojia ei kiinnosta. Syytkin ovat täysin ymmärrettävissä. Kahden päivän "ette saa sitten mainostaa mitään" ja loppuillan "mennään juomaan koffia kun kaikki muutkin menee" ei innostaisi itseänikään osallistumaan. Siksipä livahdimme DP:n kanssa paikalta pois hyvissä ajoin ennen kuin Muska kerkisi kirjoittamaan postikorttiaan.
Ps. Koskahan Suomeen oikeasti saataisiin edes pienen porukan tilaisuus, jossa viskin maahantuojat ja harrastajat saataisiin yhden katon alle? Siinäpä meille haastetta!
______________________________________________________________________________
Marko76 (11.4.2010 6.22.13 last edit 11.4.2010 6.23.04)
quote[112E2F352D3F460 (link)]:
Ps. Koskahan Suomeen oikeasti saataisiin edes pienen porukan tilaisuus, jossa viskin maahantuojat ja harrastajat saataisiin yhden katon alle? Siinäpä meille haastetta!
______________________________________________________________________________
Artturi (12.4.2010 11.27.09 last edit 12.4.2010 11.28.42)
Hauskalta se tuokin näyttää...olis kiva nähdä joskus Suomessakin. ;)
Taustamusa on kyllä :-[
http://www.youtube.com/watch?v=64M0EmazLG8
______________________________________________________________________________
JaRiMi (12.4.2010 13.53.32)
quote[634F5C454119182E0 (link)]:
Eihän tässä tarvita enään kuin kaikki paikalletulijat ja järjestäjä ja tilat ja luvat ja.... ::)
______________________________________________________________________________
Marko76 (12.4.2010 15.24.19 last edit 12.4.2010 15.33.41)
quote[5C77447F5B7F160 (link)]:
quote[634F5C454119182E0 (link)]:
Eihän tässä tarvita enään kuin kaikki paikalletulijat ja järjestäjä ja tilat ja luvat ja.... ::)
Noh, täytyy ideoida jotain. Jos lähtee tekemään jotain tarpeeksi hullua, saattaa se jopa toteutua joku päivä! :-)
______________________________________________________________________________
evilhypnotist (15.4.2010 19.23.13)
Tulipa pyörähdettyä Beer Festivaaleilla. Nyt kun pääosassa oli ystävien tapaaminen pitkästä aikaa, ei miljöö häirinnyt niin paljoa kuin viime vuonna.
Oluista mieleen jäivät erityisesti maukkaat real alet, raikkaan hedelmäinen hop head (jos muistan nimen oikein) oli suosikkini. Innostuttiin maistamaan myös pari pulloa törkyhintaisia italialaisia, ihan maukas vehnäolut ja yksi belgialaistyyppinen vaalea ale. Ei lähellekään hintansa arvoista kamaa, olisi pitänyt olla enemmän harrastuneisuutta, jotta niistä olisi saanut hintansa verran irti.
Viskeistä maistoin pitkän tauon jälkeen Balvenien 21yo port woodin, ja se oli kyllä todella herkullista. Täytyy hommata pullo omaan kaappiin. Toruin yskänlääkekuppia, johon viski kaadettiin, jolloin minulle kerrottiin kunnon lasin kustantavan kolmen euron pantin. Sainpa viskin sitten aromilasiin. Hieman ihmetytti, että viski kaadettiin yskänlääkekuppiin mainitsematta aromilasin mahdollisuutta.
______________________________________________________________________________