Ravintola Poirot, 18.5.2006

______________________________________________________________________________

Whisky (19.5.2006 13.45.55)

Mallaswhiskyseuran kanssa maistelimme Tehtaankadun Ravintola Poirotissa mukavan viiden viskin setin. Ohessa kevyt muistikuviin nojautuva yhteenveto.

Millar's Special Reserve Irish Whiskey
Parfyyminen tuoksu, jossa kuitenkin viljaviski puski läpi. Jotain persikkaan vivahtavaakin taustalla. Hyvä blendi, mutta itseään paremmassa seurassa ei päässyt loistamaan.

Glenglassaugh 1976, 27 y.o (Signatory)
Tuoksussa todella selvästi omenaa. Ikä oli tuonut mukanaan aavistuksen puumaisuutta, mutta silti kyseessä oli todella kevyt viski ikäisekseen. Jälkimaku mahtava ja todella pitkäkestoinen!

Bowmore 16 y.o (Signatory)
Tuoksu pehmeän savuinen ja suolainen. Suutuntuma todella mukava, kuin olisi kermaa valuttanut kielelle. Maku ärjympiin Bowmoreihin tottuneelle ehkä hieman kevyt, mutta erityisesti merelliset elementit tuli aistittua. Savu jää taustalle tukemaan, mutta ei hyökkää. Jotenkin puhtaan oloinen, mutta aavistuksen valju.

Ardbeg Uigeadail
Tuttua helposti juotavaa tynnyrivahvuista, joka avatui hyvin pienen pienellä vesitilkalla. Savua ja nahkaa. Tämä maistuu suussa vielä aamullakin. Lääkemäinen maku.

Laphroaig Quarter Cask
Samat tunnot kuin viimeksi tätä maistellessa. Kosteaa puuta, tervaa ja makeaa vaniljaa. Itse pidän tästä edelleen kovasti!

------

Ja tastingin ulkopuolelta oli hankala jättää erikoistarjous kokeilematta:

Port Ellen 1979, OB
Huh... ööö... HYVÄÄ! Savuinen, tasapainoinen, pippurinen, herkullinen! Tämä maistui suussa vielä aamullakin. Viski, joka hiljensi maistelemaan, haistelemaan ja nauttimaan.

______________________________________________________________________________

smoke on the water (23.5.2006 15.22.45)

Mielenkiintoisen oloinen tasting! Hienoa, vaikken paikalle silloin päässytkään.
Jäikö muuten mieleen, mikä Port Ellen oli kyseessä? 1979 vuodelta kun löytyy kolme OB-versiota:
1st. release 1979/2001 22y, 3rd. 1979/2003 24y, 5th. 1979/2005 25y. Näistä ykkösversio alkaa olla jo suht harvinaista ja sen hintakin on kivunnut nettikaupoissa jo 350e:n paikkeille.

______________________________________________________________________________

Whisky (24.5.2006 5.11.55)

quote[smoke on the water (link)]:

Jäikö muuten mieleen, mikä Port Ellen oli kyseessä?


Viimeisintä, eli Port Ellen 5th. 1979/2005 25y.

______________________________________________________________________________

Hakkis (24.5.2006 5.29.51)

Hyvä presidentti! Vaikka näin julkeasti esitän eriävän mielipiteeni, sallittakoon minun edelleen kuulua seuran jäsenistöön ???  ;)

quote[Whisky (link)]:

Laphroaig Quarter Cask
Samat tunnot kuin viimeksi tätä maistellessa. Kosteaa puuta, tervaa ja makeaa vaniljaa. Itse pidän tästä edelleen kovasti!


Itselleni se oli pettymys. Liian makea verrattuna muihin Laphroig tuotoksiin. Muuten, vanhat tutut elementit oli havaittavissa kuin muissakin mutta makeus meni mielestäni yli.  Nautittava, mutta ostan mielummin ihan perus kympin.

______________________________________________________________________________

Whisky (26.5.2006 7.45.47 last edit 26.5.2006 7.46.10)

quote[Hakkis (link)]:
Hyvä presidentti! Vaikka näin julkeasti esitän eriävän mielipiteeni, sallittakoon minun edelleen kuulua seuran jäsenistöön ???  ;)


Mielipide on kuin se meillä kaikilla oleva kuuluisa reikä. Kaikilla meillä on sellainen ja toisen sellainen haisee pahalle  ;)

Pidettäköön sinut kuitenkin edelleen jäsenenä mukavan luonteesi ja asiantuntemuksesi vuoksi, vaikka jonkinlaista nöyryyttävää häpeäriittiä ilkeässä mielessäni suunnittelenkin!

______________________________________________________________________________