Re: Tasting 4.9.2006

______________________________________________________________________________

smoke on the water (5.9.2006 7.20.55)

quote[Al Swearengen (link)]:
Pienen tauon jälkeen tänä iltana olisi tarkoitus Eat P:n ja Smoken kanssa maistella muutama vanha tuttavuus ja jokunen uutukainenkin! Alustava lista illan annista voisi näyttää tältä:
Bowmore:
- Voyage
- Claret
- 1984

Caol Ila De

Ardbeg:
-Kildalton
-Uigeadail -03 ja -05
-1990 (japsi)
Ja ehkä joitakin muita! Mutta eikai yllätys ole että Islay pitoinen Tasting tulossa! Arvioita illasta huomenna!!


Joo aika hyvin noilla mentiin, paitsi Caol Ilan DE vaihtui Ardbegin Spirit Of Scotland (G&M) 1993 Sherry Caskiin ja Caol Ilan G&M Cask sarjan 1993 1st fill sherryyn.

Itsellä suurin mielenkiinto kohdistui tuohon Bowmoren 1984 vintage-pullotteeseen, ja hyväähän tuo oli. Alkuun hyvin savuinen, hieman kuivahko, mutta hyvin tunnistettava vahva Bowmore. Vaikka kyseessä on alkoholipitoisuudeltaan Bowmoren vahvin OB-tuote (58,8%), niin vettä tuo viski ei kaivannut.
Voyage osoittautui taas niin hyväksi kuin aina ennenkin, Claret jää siitä hieman jälkeen, sillä sen jälkimaku on turhan terävä ja pistävä, ..ehkä se viinimäisyys. Muilla testaajilla taisi tosin järjestys olla toinen.
Cask Caol ila 1993 oli positiivinen yllätys, Tyypillinen Caol Ilan maku ja vahva sherryisyys tasapainoisessa sopusoinnussa. Vahva ja hyvä whisky.
Ardbegin Kildalton maistui jälleen loistavalle ollen illan paras Ardbeg.

______________________________________________________________________________

Eat P (7.9.2006 13.44.18 last edit 7.9.2006 14.38.45)

Jep, kiitoksia vaan Al ja SOTW jättihyvistä wiskeistä, taas! Illasta jäi muutenkin
"positiivinen" mielikuva, kuin erään kotimaisen kuulajätin dopingtestistä :D
Tuossa tulikin jo tuosta perustastingistä jotain toisilta osallistujilta niin lisään tähän loppuillan tapahtumia lyhyesti, kun SOTW oli jo luovuttanut. Nautimme illan aikana siis runsaasti alkohoolia, sillä ihmisiähän tässä vaan ollan , paitsi SOTW, joka vanhenee vaan ;D... tuosta nautitusta alkoholi määrästä johtuen illan ehkä "mielenkiintoisin" tasting tapahtui Al:in saluunan saunanlauteilla:

Quaigh vs. Glencairn ja  Testiwiskeinä toimivat: Caol ila  25y 59,4%
                                                                     Laga      12y  2004
                                                                     Ardbeg  17y

Nämä kaikki wiskithän on jo aikaisemminkin tullut todettua loistaviksi juomiksi, mutta nyt siis aivan uudella tapaa maistettuina.  Nuo kaksi Caskiähän toimii aina, mutta omasta mielestäni Ardbegistä on puuttunut aina jotain potkua(40% muistaakseni), muuten maku on kyllä kohillaan siinäkin.
Quaigh:stä tuntuu aromit karkaavan otsonikadon myötä johonkin universumin syövereihin wiskistä kuin wiskistä. Glencairn lasi taas vahvistaa jopa nelikymppisen Ardbeginkin lähes samalle viivalle Caskien kanssa(ainakin saunassa ;) ) Quaigh:stä taasen mikään noista wiskeistä ei maistunut aromien kadotessa taivaisiin läheskään siltä kuin tuosta lasista. Löytyisikö saunan syövereistä myös highlandwiskeihin tarvittavaa potkua?Ehkä ansi kerralla... HUH HUH,Kaikkea tuo kuningas alkoholi teettä ihmisellä, mutta tämän jos olisi tiennyt silloin, kun plutokin oli vielä planeetta, kuinka kuuma ja kostea sauna vaikuttaa wiskiin näinkin paljon parantaen sekä tuoksua,että makua ,niin ehkä saunassa nautittu kylmäolut olisi aikaa sitten jo vaihtunut lämpimään wiskiin??? :o

     näihin kuviin, näihin tunnelmiin....

ps. sauna toimii paremmin kuin sporgakone 8-)

______________________________________________________________________________

Quercus (7.9.2006 17.09.57)

Nam. Caol Ilan G&M 1993 -pullosta pidän itsekin kovasti, sillä makua ja voimaa riittää ja islaymaisuus, tyypillisimmät tislaamon piirteet ja sherry eivät peitä toisiaan.

Ardbegin 1990:stä olisi mielenkiintoista kuulla lisää tai ainakin pieni luonnehdinta... :P

Sitten on vielä pakko tiedustella, otitteko Kildaltonia huikat miniatyyreistä vai oliko joku onnekas onnistunut saamaan käsiinsä 1980-version ;D ?!

______________________________________________________________________________

Quercus (17.9.2006 18.53.09 last edit 17.9.2006 18.54.35)

quote[Al Swearengen (link)]:
Mitä tuohon Ardbegin 1990 tulee niin mielestäni siitäkin arviot löytyy foorumilta!!??


Toisin kuin vanhojen uutisten toistamisen kohdalla, maisteluarvioita voi kirjoittaa samastakin viskista useamman kerran, koska vireystila, ilmapiiri, maisteluympäristö, seura jne. tunnetusti vaikuttavat lopputulokseen  ;) ;D

______________________________________________________________________________