______________________________________________________________________________
jartsapuikko (12.11.2010 22.31.21)
Nyt on ensimmäinen "oikea" kotitasting takana, osallistujia oli tasan kaksi, mutta seura oli sitäkin parempaa. Teemana oli Islayn peruspullotteet: Bunnahabhain 12, Bowmore 12, Caol Ila 12, Laphroaig 10, Ardbeg 10 ja Lagavulin 16.
Toisen amatöörin lyhyet muistelmat illan juomista:
Bunnahabhain 12, 40%:
T: Pehmeä, suolaa, mieleen tulee jokin pähkinä.
M: Sama pehmeä pähkinäteema jatkuu, puhdasta mallasta taka-alalla.
JM: Ei pitkä, ei lyhyt. Taas sitä suolapähkinää.
Ei uskoisi Islayn tuotteeksi, kevyt, mutta hyvä. Pitää haalia jostakin sitä uutta ja vahvempata tavaraa..
Bowmore 12, 40%:
T: Makeaa marjaisuutta, pehmeää, pehmeää savua.
M: Makeaa pehmeää savua? No en paremminkaan osaa sitä kuvailla.
JM: Kuivaa suuta, tanniinisuutta? kai se sitä on...
Caol Ila 12, 43%:
T: Tuhkaa, voimakkaampaa savua, meri-ilmaa. Poweria huomattavasti enemmän kuin edellisissä.
M: Poltettuja olkia... Voimakas savu ei anna oikein tilaa muille mauille..
JM: Savua, savua, savua suolalla höystettynä.
Laphroaig 10, 40%:
T: Nuotio, salmiakki (tämä on vissiinkin se paljon puhuttu lääkemäisyys?)
M: Savun seassa poimittavissa mallasta.
JM: Se salmiakki palaa taas jälkimaussa takaisin. Apteekkarin salmiakki kuvaa tätä hyvin.
Ardbeg 10 (vanha), 46%:
T: Savua, sitrusta, valkoviiniä?
M: Makeaa savua maltaan ohella.
JM: Taas se lapparista tuttu salmiakki palaa kuvioihin.
Lagavulin 16, 43%:
T: Hienostuneempaa savua kuin aiemmissa illan otoksissa. Makeaa, pehmeää toffeeta.
M: Puhdas mallas, pehmeää turvetta.
JM: Pehmeä savu yhdessä toffeen kanssa.
Hyviä juomia kaikki, jos jokin pitää poimia esiin niin kai se on tuo Lagan 16, se ei petä koskaan. Mitään edellä mainituista ei voi kyllä moittiakkaan.
Ilta kesti muutaman tunnin ja kaikista vedettiin parin sentin siivut. Molemmat löysivät joistakin eri makuja ja mielipiteetkin vaihtelivat ja myös keskustelua syntyi.
Aikaa olisi kyllä voinut varata enemmän, muuten oli hyvä kokonaisuus. Kiitoksia vain.
Loppuun vedettiin vielä pienen pienet siivut Corryä ja Lagan DE -93:ta. Niistä ei sen suurempia mietteitä, paitti että Corryssä on kyllä palaset kohdillaan..
______________________________________________________________________________
Whisky (12.11.2010 22.39.02)
Nämä kahden hengen tastingit hyvässä seurassa antavat ainakin itselleni usein paljon, eikä porukan määrää tosiaan kannata mitenkään väheksyä. Yksin sohvalla istuskellessa ei ehkä tule huomanneeksi jotain tiettyä koukkua, jonka kaveri sattuukin löytämään. Monet tastingsessiot on vedetty DP:n kanssa ja aikaa on yleensä mennyt kuuden viskin kanssa useita tunteja.
Peukut vielä siitä, että maltoitte vetää perussetin Islayn tavaraa läpi. Aina ei tarvitse hienostella. Riittää kun tykkää hyvistä maltaista!
______________________________________________________________________________
jartsapuikko (12.11.2010 22.44.07)
quote[1E21203A2230490 (link)]:
Peukut vielä siitä, että maltoitte vetää perussetin Islayn tavaraa läpi. Aina ei tarvitse hienostella. Riittää kun tykkää hyvistä maltaista!
______________________________________________________________________________
Whisky (13.11.2010 0.40.42)
quote[6A61727473617075696B6B6F000 (link)]:
Bruikka, Kilchoman ja Port Ellen poislukien. Ensimmäistä ei löytynyt "peruskaurana", toista ei malttanut tilata ja kolmas maksaa "liikaa". Mutta nämä toivottavasti myöhemmin. :)
______________________________________________________________________________
jartsapuikko (13.11.2010 15.51.43 last edit 13.11.2010 15.52.14)
Tuo Bruikan 12 olisi varmaan parhaiten sopinut tuohon settiin, mutta kun ei ole kukaan serkkukaan tulossa käymään ulkomailta ja a-marketista tuota ei löydy, niin jäi nyt väliin. Ei sillä että olisi enää mitään lisää tuohon kaivannut, kyllä siinä jo oli turvesavua kerrakseen :)
______________________________________________________________________________
sähkäri (13.11.2010 16.31.30)
quote[6C677472756776736F6D6D69060 (link)]:
Tuo Bruikan 12 olisi varmaan parhaiten sopinut tuohon settiin, mutta kun ei ole kukaan serkkukaan tulossa käymään ulkomailta ja a-marketista tuota ei löydy, niin jäi nyt väliin. Ei sillä että olisi enää mitään lisää tuohon kaivannut, kyllä siinä jo oli turvesavua kerrakseen :)
______________________________________________________________________________
jartsapuikko (13.11.2010 17.00.01)
Olisi sitten sopinut hyvin Bunnan ja Boukan kylkeen!
______________________________________________________________________________