______________________________________________________________________________
arviainen (29.5.2012 10.35.25)
"Kulman Tasting"
@Public Corner, perjantaina 15.6. klo 18.00
Kattaus:
- Convalmore 15yo
- Glenmorangie Finealta
- Highland Park Hjärta
- Bruichladdich "The Laddie Ten"
- Jura Boutique Barrels 1999, bourbon
Lisätietoja ja ilmoittautumiset allekirjoittaneelle spostiin arttu.onni (at) gmail.com
______________________________________________________________________________
MashTun (29.5.2012 16.07.47)
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
______________________________________________________________________________
arviainen (29.5.2012 17.33.11)
quote[7C4A5843494A48402B0 (link)]:
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
______________________________________________________________________________
sähkäri (29.5.2012 18.01.37)
quote[794F5D464C4F4D452E0 (link)]:
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
______________________________________________________________________________
MashTun (29.5.2012 18.10.36)
quote[08170A034F0F0316160B620 (link)]:
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
Peipposia ei siis kutsuta? ;)
______________________________________________________________________________
sähkäri (29.5.2012 18.32.42)
quote[0C3A2833393A38305B0 (link)]:
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
Peipposia ei siis kutsuta? ;)
Eikö peipposet sitten kuulu sarjaan 'luomakunnan kruunut'? :D
______________________________________________________________________________
arviainen (29.5.2012 18.33.04)
quote[172133282221232B400 (link)]:
Tämä on hyvä uutinen. Kaikki jokisuun viskirastaat, -joutsenet, -tiaiset ja muut luomakunnan kruunut - liittykää yhteen! :)
Peipposia ei siis kutsuta? ;)
Eikö peipposet sitten kuulu sarjaan 'luomakunnan kruunut'? :D
______________________________________________________________________________
Gooner (29.5.2012 20.57.27)
Ilman hymiöiden häivää tervehdin ilolla tätä merkittävää askelta viskiharrastuksen edistämiseksi.
Olkoon mottona "karjalan mail viskikägöset kukkuu".
______________________________________________________________________________
JS (16.6.2012 15.25.53)
Joensuun Public Cornerissa maisteltiin 15.6.2012 viisi tasokasta mallasviskiä. Ilta sujui hienosti. Kiitokset asiantunteville järjestäjille.
Iltapalaksi nautittu tapas-lajitelma ja Iberico-possu olivat hyvinkin maukkaita. Hatunnosto ravintola Torerolle.
______________________________________________________________________________
JS (16.6.2012 15.27.31)
Lisäkommentteja illan viskeistä luvassa.
"Jura on parasta."
______________________________________________________________________________
Gooner (16.6.2012 16.40.51)
Kiitokset minultakin hyvin järjestetystä ja miellyttävästä viski-illasta. Oli rohkaisevaa havaita, että paikalla oli runsaasti ensikertalaisia. Jään mielenkiinnolla odottamaan mitä jatkossa tapahtuu.
Kaikki viskit olivat laadukkaita, mutta kyllä JURA oli paras.
______________________________________________________________________________
MashTun (16.6.2012 17.11.17)
Mainio oli tämä tilaisuus ja vaivaa sen eteen oli nähty. Kiitokset järjestäjille. Jään suurella mielenkiinnolla odottamaan jatkoa. - Yhtään huonoa viskiä ei joukossa ollut, vaikka Convalmoren tuoksu aluksi epäilyttikin. Jura oli ihan hyvää, mutta kun omat makumieltymykset ovat viime aikoina kulkeneet pois turpeisista ja savuisista juomista, niin suosikkiäänestyksessä kannatukseni menee noille viikinkien viskiperinteen viljelijöille Orkneyn saarelle.
______________________________________________________________________________
arviainen (18.6.2012 5.22.24)
Omastakin mielestä homma meni mallikkaasti, siitä kiitos osallistujille. Allekirjoittaneen kesäflunssa äityi pahimoilleen huippuunsa juuri tastingpäiväksi mutta ilmeisesti höpinöistä edes jotain selkoa sai...
Minusta Jura ei ollut paras. Convalmore maistui mulle. Vaikken siis perjantaina maistanu/haistanu mistään mitään mut silti.
______________________________________________________________________________
JS (27.6.2012 21.54.01)
Kulman Tasting, Joensuu 15.6.2012
Convalmore 15 YO Chieftains Choice 1984, 43%
Runsaan hedelmäinen ja raikas. Persikkaa, aprikoosia ja kevyttä hunajatoffeeta. Poikkeuksellisen herkullinen tammi on luovuttanut tisleeseen viileää mentholin aromia. Erittäin pehmeä ja miellyttävä. Mukana aavistus vahamaisuutta, joka saattaapi olla ns. vanhan pullon efektiä. Voi jos tätä vielä joskus saisi maistaa uudestaan... :)
Glenmorangie Finealta, 46%
Omenaa, päärynää, karviaismarjaa, banaania ja sopivan pieni ripaus kukkaista parfyymiä. Mukana yllättävää turpeisuutta. Tasapainoinen, siisti ja erikoinen. Eilanachin sanoin: Tuli odottamaton vieras taloon.
Highland Park 12 YO Hjärta, 58,1%
Kevyttä kuivaa savua, tyylikästä ja vähäeleistä tammen läsnäoloa, mehevää hunajaisuutta ja yhteen lyötyjä kiviä (piikiveä? mineraalisuutta?). Sherryn läsnäolo on ihastuttavan hillitty, hallittu ja elegantti. Highland Park hallitsee tasapainon.
Bruichladdich 10 YO The Laddie Ten, 2001/2011, 46%
Monipuolinen ja runsas paketti. Hedelmää, tammea, vaniljaa, sitrusta, merisuolaa, öljyisyyttä, mehevyyttä, raikkautta ja sopivasti pituutta. Jokainen maistelukerta antaa uusia ulottuvuuksia.
Jura Boutique Barrels Bourbon Cask, Heavily Peated, 27.1.1999/2010, 55%
Edellisen kerran kun tätä maistelin (Uisge 2011), savuisuus oli topakasti pinnassa. Nyt löytyi enemmän hedelmäistä ja börbbämäistä mehevyyttä. Liekö poikkeuksellisen lämmin tastinghuone vaikuttanut kokonaisuuteen. Tupakkaisen Jura-turpeen ja imelän bourbonin välillä on miellyttävä balanssi. Pitkä, runsas ja viipyilevä jälkimaku. Kerrassaan mainio tisle, mutta ei silti illan paras.
______________________________________________________________________________