Tässä Calton Hill
Ben Nevis
Vain kalavehkeet puuttui
Loch Ness
Holyroodhouse kuvattuna Calton Hilliltä
______________________________________________________________________________
smoke on the water (4.11.2006 8.30.03)
Kolmas reissu Edinburghiin takana ja kyllä se vaan on mesta paikka! Whiskybaarit, pubit, ja loistavat kaupat vievät kyllä mennessään. Tällä kertaa liikuttiin myös hieman pohjoisemmassakin ja upean jylhät, puhtaat ja luonnontilaiset maisemat tekivät suuren vaikutuksen. Loch Nessin hirviö ei kyllä näyttäytynyt edes laivaretkellä, mutta onhan se siellä! :)
Edinburghin viskikaupat saivat taas pään totaalisesti sekaisin, ostettavaa olisi ollut taas kerran aivan liikaa. Ostokset jakautuivat useaan eri liikkeeseen, ja kaikissa palvelu pelasi hienosti. Tällä kertaa jopa ennen haukkumamme Cadenhead's osoittautui melkoiseksi aarreaitaksi ja hyvää palvelua kuvaa siellä saatu kolmen Ardbegin ja kahden Laphroaigin tasting! Royal Mile Whiskies, Whisky Shop (Victoria Street ) ja Jenners tavaratalo ansaitsevat myös loistavan arvosanan. Whisky Heritage Centren kauppa jatkaa myös laadukkaalla linjalla. (sieltä olisi löytynyt myös Ardbeg 1965).
Baareista parhaat valikoimat löytyivät Heritage Centrestä, Bow Barista, Malt Shovelista, sekä edullisesta The Mathers Barista.
Loka-Marraskuun vaihde oli hyvä aika vierailla kaupungissa, sillä kesän turistimassat ovat jo kaikonneet, eikä paikallinen joulusesonki ole vielä kunnolla alkanut. Eli mukavan rauhallinen aika keskittyä maisteluihin ja ostoksiin. Ennen matkaa pelättiin kuinka uudet kiristyneet lentomaääräykset vaikuttavat ostoksiin, mutta kyllä ne pullot hyvin pakattuna matkalaukussakin kulkee. (itsellä 5 pulloa). Neljässä päivässä ei taas kyllä kaikkea ehtinyt nähdä ja kokea, eli uudestaan tuonne on taas päästävä.
Ja niin, maisteltiin me muutama viskikin matkan aikana. Kaikkiaan erilaisia maistettuja kertyi muistikirjaan tuohon neljään päivään 53 erilaista! :)
Päivitellään tuota maistiaislistaa muutamien kommenttien kera tänne, kunhan saan aikaiseksi. Erittäin mielenkiintoisia pullotteita osui kyllä kohdalle useita!
______________________________________________________________________________
viskisieppo (4.11.2006 16.49.46)
Huikeaa luettavaa :o :o :o :o
______________________________________________________________________________
McViski (5.11.2006 10.50.56)
Eikö hirvittänyt laittaa pulloja ruumaan? Kenttähenkilökunta käsittelee laukkuja suhteellisen kovakouraisesti. Edinburghin lentokentän kaupasta kun ei varmaan löytynyt kaikki pullot, vaikka ihan kohtuullinen myymälä siellä onkin. Itse olen huolestuneena seurannut tiukentuneita lentokenttämääräyksiä. Pienemmillä lentokentillä on aika vaatimattomat valikoimat, joten mielellään hankkisi tuliaiset muualta.
______________________________________________________________________________
smoke on the water (5.11.2006 11.45.24)
quote[McViski (link)]:
Eikö hirvittänyt laittaa pulloja ruumaan?
______________________________________________________________________________
Marko76 (6.11.2006 9.08.23)
Ensi vuonna on kyllä tehtävä tuo Skotlanti kierros part I, alkuvuodesta tulee vierailtua Lontoossa/Readingissa, mutta jos sitten kesällä/alkusyksystä.... :)
______________________________________________________________________________
smoke on the water (6.11.2006 9.55.49)
Joo, muutamia kommentteja ja huomioita reissulla maistetuista viskeistä:
Diageon uutuuksista Caol Ilan 8 unpeated oli hieman keskeneräisen oloinen ja alkoholinen. Vanhempana toimisi varmaan hyvinkin. Ilan DE on ihan ok perusdrinksu, jossa moscatel-viimeistely ei onneksi hallitse liikaa. Kuitenkin hiukan vaisu kokonaisuutena.
Talisker 30y ei oikein meinannut aluksi aueta, mutta perus Talisker elementit siitä kyllä löytää. Jälkimaulta olisi toivonut enemmän. Vaatii aikaa lasissa auetakseen.
Taliskerin kanssa rinnakkain maistettu Port Ellen 6th oli loistavan tasapainoinen herkku. Loistava.
Bunnan 1968 Auld.. oli miellyttävän pehmeä ja maukas, mutta ennakko-odotukset olivat saatua nautintoa suuremmat.
Macallan Replica 1876 oli helmi, vivahteikas ja hienostunut. Ehkä paras Macallan mitä olen maistanut.
Vastapainona Whiskyshopin Macallan 15y oli todella heikko ja ponneton.
Ballechin (Edradour-tislaamon heavily peated) yllätti. Vaikka tämä viski on ilmeisesti suht nuori, niin se oli todella valmis ja herkullinen. Savuisuudessa jotain samaa kuin nuorissa Ardbegeissa.
Cadenheadsin viiden viskin tastingissä 12y Ardbegit olivat keskenään hieman erilaiset, mutta laatutavaraa molemmat. 11y-versio jäi näistä hieman jälkeen. Laphroaig 16y sherry oli pehmeä ja maukas, mutta sherry ehkä hallitsi hieman liikaa. Lapparin 16y bourbon toimi kuin kone, vahva ja monivivahteinen, kuitenkin samalla pehmeä ja helposti juotava. Pullo jota ei voinut olla ostamatta.
Compass Boxin sekoitteet Asyla ja Eleuthera olivat molemmat todella positiivisia yllätyksiä. Pehmeitä ja hedelmäisiä.
Rare Malts pullottet jotka maisteltiin, olivat kaikki laatukamaa. Tuo sarja on kyllä täynnä huippupullotteita.
Whiskyshopin Millburn 25y oli myös positiivinen yllätys, erikoinen ja miellyttävällä tavalla myös hennon savuinen.
Samoin RMW:n St. Magdalene toimi hienosti, täyteläinen ja maukas herkku.
Ekaa kertaa maistettu Serendipity oli todella hyvä, maussa paljon samaa kuin Ardbegin 17y ja 1977 pullotuksissa.
Ja olihan noita paljon muitakin, ja suurin osa aivan kelpo juomia. Mutta vaikea ei ole valita reissun huonointa viskiä, sen kunnian saa An Cnoc 12y. Aivan kamala. Jopa Heritage Centressä tarjottu Ben Nevisin perusblendi oli parempi. :)
______________________________________________________________________________
Whisky (6.11.2006 17.37.52 last edit 6.11.2006 17.38.35)
Niputetaan Smoken kuvat nätiksi kokonaisuudeksi:
Tässä Calton Hill
Ben Nevis
Vain kalavehkeet puuttui
Loch Ness
Holyroodhouse kuvattuna Calton Hilliltä
______________________________________________________________________________
vesku (6.11.2006 19.47.44)
Aivan mielettömän hienoja kuvia.Voisi sanoa kuvia jopa vaarallisiksi.Joten on pakko kysyä mitä reissu tuli kustantamaan ilman tuliaisia?
______________________________________________________________________________
pere (7.11.2006 8.30.28)
Hienolta reissulta kyllä vaikuttaa :) Julkisillahan te tuolla kuljitte? Vai palkkasitteko ihan kuskin jostakin?-) Eli siis mitenkäs tuolla bussit kulkee? Onnistuuko jonnekkin jopa pysähtymään muutamaksi tunniksi ja sitten pääsee takaisin Glasgowhun tai Invernessiin vielä yöksi? Itse kun olen tuolla liikkunut vain omalla autolla, mutta silloin viskeihin tutustuminen ymmärrettävistä syistä jää aika vähäiseksi...
______________________________________________________________________________
misa (7.11.2006 8.38.58)
quote[Al Swearengen (link)]:
Ja sokerina pohjalla:
-Ardbeg 32y, -72/04 single cask, 48,3%, Bottle no 58/239, bourbon cask no 866, Oddbinssin viimeinen pullo!!!! Tasting arvioita ja kuvia tulossa asap.
______________________________________________________________________________
viskisieppo (10.11.2006 14.19.42)
quote[Al Swearengen (link)]:
Unohtui mainita että jos on kiinnostusta ja eivät syö liikaa tilaa niin kuvia on kamerassani aikas lailla eli voisin joku päivä onkia niitä muutaman tänne.
______________________________________________________________________________
pere (11.11.2006 10.24.39)
Upean näköistähän tuolla on. Kyllä sitä taitaa taas täytyä skotteihin pitkästä aikaa hankkiutua, eikä edes ihan pelkästään viskien takia :)
______________________________________________________________________________
smoke on the water (11.11.2006 14.10.30)
quote[Al Swearengen (link)]:
Erikoismaininta voisi mennä Serendipitylle jota ei ollut myynnissä missään kaupassa ja vain yhdestä pubista sitä sai (siis missä me kävimme). Loistava viski tuohon hintaan, tuli mieleen Ardbegin 1977 maun ja tuoksun perusteella, saatavuus alkaa olla jo heikkoa :(
______________________________________________________________________________
pere (11.11.2006 20.17.22 last edit 11.11.2006 20.17.57)
quote[smoke on the water (link)]:
Heti matkan jälkeen näpyttelin Serendipity-tilauksen Ardbeg Shopiin, ja vain pari päivää myöhemmin tuote oli poistunut valikoimasta. Eli tarkalle meni, mutta pullo on matkalla. :)
______________________________________________________________________________
smoke on the water (12.11.2006 7.57.39)
quote[pere (link)]:
Tein itse saman havainnon kun koitin käydä tarkistamassa pullon hintaa vähän aikaa sitten, mutta sen 30 puntaakos se oli? Pullon sentään sain vielä toisaalta hankittua.
______________________________________________________________________________