Maistelu

”Avaamaton viskipullo on ruskeaa viinaa lasipullossa”. Oma ajatukseni on aina ollut se, että viski on tehty nautittavaksi. Oman viskiharrastukseni kulmakiviin kuuluu, että jokainen pullo jonka olen ostanut on tarkoitettu avattavaksi. Se hetki saattaa tulla jo nopeasti pullon ostamisen jälkeen, mutta myönnän omastakin kaapistani löytyvän jo vuosia sitten ostettuja pulloja jotka ovat jääneet avaamatta. Nämä pullot on saatettu hankkia hetken mielijohteesta tai ajatuksella siitä, että ne tullaan avaamaan oikean hetken koittaessa. Ratkaisevan hetken päättäköön jokainen itse, mutta mottona olkoon, että viski tykkää kun siitä nautitaan!

Viskin ollessa tislatuista alkoholijuomista kenties monivivahteisin, ei sen asettaminen tiettyjen rajojen sisään ole mitenkään mahdollista. Jokainen viskin maistaja tuo mukanaan omat makutottumuksensa, muistonsa ja mielipiteensä. Viskin maistaminen on kokonaisvaltainen kokemus, jossa niin suun kuin nenän aistimat tuoksut ja tuntemukset ovat avainasemassa. Jokainen viskistä kiinnostunut voi harjoittaa näitä aistejaan. Joidenkin tuoksuaisti on herkempi kuin toisten, joku taas maistaa asiat eri tavalla. Viskien maailma on kuitenkin siitä anteeksiantavainen, että oikeaa tai väärää ei ole! Tämän osion alta löydät keinoja ja neuvoja, joilla pääset syvemmälle viskien makumaailmaan ja löydät ehkä oman parhaan tapasi nauttia näistä jaloista juomista.

Löydät alasivuilta yleistä tietoa niin aistien toiminnasta, viskien aromien tutkimisesta tuoksun, maun ja ulkonäön kannalta kuin myös yleisiä vinkkejä viskeistä nauttimiseksi.

Seuraavaksi: Johdatus maisteluun