-
Turpeista punaherukkaa
BenRiach 1994, 18 y.o., Selected and Bottled for Finland, Peated/Tawny Port Finish, dist. 1994, bott. Oct/12, cask no. 3585, bott no. 202/301, 49.6%
BenRiachin tislaamo pukkasi aikanaan 2010-taitteessa Suomen markkinoille useammankin vuosittaisen single cask-pullotteen, joiden parissa käytiin aikanaan kovinkin aktiivista keskustelua mm. näiden sivujen muinaisella Virtuaalisella Viskiforumilla. Jopa siinä määrin, että joidenkin pullojen osalta seurattiin kenelle mikäkin pullo meni! (Hullun touhua näin jälkikäteen ajatellen.) Se oli sitä hienoa anonyymin yhteisöllisyyden aikaa – hyvässä ja pahassa.
Wanhojen hywien aikojen nostalgisoimiseksi kaivoin näin vuoden 2025 kesäloman aloituksen kunniaksi yhden näistä BenRiachin suomipulloista kaapista ja tällä kertaa tarkisteluun pääsi (jos en aivan väärässä ole) näiden pullotteiden ikänestori. Myönnän tosin, että missasin aikanaan myös 18-vuotiaaksi merkityn Rioja-tynnyrissä viimeistellyn version, joka oli tislattu jo vuonna 1993. Netistä kaivettujen tietojen mukaan se pullotettiin jo maaliskuussa 2012, joten ikänsä puolesta se saattaa olla vanhempi – tai saattaa olla olemattakin! Tuo Rioja-versio on ainoa, joka puuttuu omasta kaapista. Kaikkia muita on edelleen jäljellä.
Lasia kohti:
Kirpakat turvesavun säestämät hedelmät aloittavat tuoksupuolen. Mukava marjaisen hedelmäinen happamuus, joka sekoittuu makean pehmeään turpeisuuteen. Appelsiininkuorta. Punaherukkamehua. Yllättävän raikas ja viileä taustatanuotti mintun ja mentholin kera.
Maussa oikein mukava makean turpeen ja sokeroimattoman marjahillon yhdistelmä. Tervaa, puisia mausteita, tummaa hunajaa, kaakaota. Tilkka vettä kuivattaa varsinkin jälkimakua. Jauhettuja tummia kahvipapuja ja neilikkaa. Tuoksun minttuisen mentholinen finaali jatkaa makuun.
Kunnon ”blast from the past” -viski. Näitä BenRiachin Suomea varten pullotettuja single caskejä ei ehkä aikanaan osannut arvostaa ihan yhtä korkealle kuin olisi pitänyt. Harvemmin jos koskaan on saatu säännöllisin väliajoin Skotlannin suunnasta yhdeltä tislaamolta yhtä useaa variaatiota ja vielä kohtuuhintaan. Olipa mukava palata tämän pariin!
-
Se ensimmäinen Suomi-Benkku
BenRiach 1994, 13 y.o., Selected and Bottled for Finland, Peated/Port Hogshead, dist. 1994, bott. Aug/07, cask no. 4017, bott no. 93/240, 56.1%
BenRiachin tislaamo pullotti aikanaan useampana vuotena pelkästään Suomen markkinoille tarkoitettuja single cask -pullotteita. Omasta kaapista näitä löytyy kuusi erilaista vuosiväliltä 2007-2013. Nyt uusintatarkasteluun päätyi näistä vuonna 2007 pullotettu ihka-ensimmäinen versio, joka herätti aikanaan paljon keskustelua myös edesmenneellä viskiforumilla.
Tuoksu on alkuun kuin kävelisi kypsiä mansikoita täynnä olevalle pellolle, jolle lähellä oleva metsäpalo on pölläyttänyt sen yllä leijuvan savuvaipan. Turvetta, appelsiinikuorta, kirpeitä hedelmiä. Mummolan saunan maalattialle läikkynyttä appelsiinilimua. Pölyisiä nahkakantisia kirjoja. Muskottia, neilikkaa. Vesilisä nostaa esiin makean turpeisen maltaisuuden ja tuoksu jatkaa kehittymistään koko ajan. Hieno. Todella hieno.
Maku alkaa maanläheisellä turpeisuudella. Ei niin hedelmäinen kuin tuoksu antaa ymmärtää. Nahkaa. Tässä ei ylipäätään ole kyse savusta, vaan turpeesta. Makeasta turpeesta. Ei sellaisesta merellisestä turpeesta kuin Islayn viskien kanssa.
Tilkka vettä avaa hienosti. Hedelmäkakkua, kuivia rusinoita ja sitten maku taas yht’äkkiä kuivahtaa.
Taateleita, tupakanlehtiä, savukinkkua – kroatialaista savustettua ja ilmakuivattua Pršut-kinkkua jos oikein aletaan hakemaan.
Jälkimaku jatkuu ja jatkuu. Turvesavuisia kuivahedelmiä. Lihaisen tuhti ja suuntäyttävä.
Ihan vaan upea viski. Hieno. Mikä ihme siinä on, että tällaisia ei enää Suomeen saada? Tai no BenRiachin kohdalla ihan ymmärrettävää. Tämä oli sitä aikaa kun varastoa oli ja rahaa oli pakko saada. Onneksi on vielä puoli pulloa jäljellä.
